Салаты с оливковым маслом
грибные салаты
30 минут
Салат с кукурузой и опятами
Салат с кукурузой и опятами — это сытное диетическое блюдо, богатое белком. Маринованные опята вместе со сладкой кукурузой, острой корейской морковью и нежным мясом курицы образуют неповторимое сочетание вкусов. Заправить салат можно любым соусом, но для большей пользы выбирайте оливковое масло. При выборе маринованных опят в банке обратите внимание на то, что они должны быть одинакового цвета и размера.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриное филе, Маринованные опята, Оливковое масло, Соль
салаты с сыром
10 минут
Салат со страчателлой и медом
Легкий, освежающий салат со страчателлой вызовет приятные ассоциации с летом даже в лютую зиму. Помидоры лучше выбирать вкусные. Листовую зелень берите любимую, а сыр — от проверенного производителя. И тогда идеальный вкус вам будет обеспечен.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сыр страчателла, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Пестрый салат с пекинской капустой и кукурузой
Пекинская капуста — это листовой овощ, как правило, цилиндрической формы, пришедший к нам из Китая. Листья у пекинской капусты нежнее чем у белокочанной и отлично подходят для употребления как в сыром виде, так и для термической обработки. В свежем виде пекинскую капусту используют для различных салатов — ее листья имеют свежий приятный аромат и мягкий хрустящий вкус. Сочетание пекинской капусты с овощами разных цветов очень нарядно смотрится на столе, а приготовление такого салата занимает совсем немного времени.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты с тунцом
15 минут
ПП питательный салат с тунцом и руколой
Этот рецепт я готовлю уже очень давно, нет ничего сложного в его приготовлении. Компоненты салата можно менять на свой вкус, добавлять новые и менять пропорции. Тунец очень вкусен и универсален для салато и бутербродов.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Макароны, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Летний салат из кабачков и помидоров
Салат из кабачков и помидоров достаточно прост в приготовлении и полезен для организма. В этом салате нет майонеза, а заправкой выступает масло, в котором обжаривался кабачок. При желании можете добавить в блюдо баклажаны. Подавайте салат как в теплом виде, так и охлажденным.
Ингредиенты: Кабачок, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Легкий салат с пекинской капустой
Салат с пекинской капустой, которую в Азии называют зеленым мультивитамином — находка для хозяйки. Действительно, это очень полезный продукт с богатым составом и отрицательной калорийностью. Это блюдо несложное в приготовлении, в его состав входят традиционные для европейской кухни продукты. Сочетание вкусов и фактур ингредиентов приятно поразит ваших гостей. И подача также порадует, она вполне ресторанная.
Ингредиенты: Багет, Куриное филе, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соус цезарь, Сыр, Чеснок
салаты с индейкой
20 минут
Салат с филе индейки и подсолнечными семечками
Салат с филе индейки и подсолнечными семечками получается вкусным, легким и диетическим. Он идеально впишется в меню сторонников правильного питания, ведь в его составе только полезные ингредиенты. Чтобы сократить время приготовления, берите готовые очищенные семечки и заранее отварите филе индейки. Яблоки для салата выбирайте зеленые — с ярким кисло-сладким вкусом.
1
Ингредиенты: Лимонный сок, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Стебель сельдерея, Филе индейки, Яблоки
салаты с рыбой
30 минут
Теплый салат с картофелем и тунцом с соусом песто
Горячий салат с картофелем, тунцом и соусом песто вполне может заменить полноценный прием пищи. Готовится блюдо несложно и быстро. Картофель для салата возьмите красных сортов — у таких корнеплодов деликатный вкус, и они хорошо держат форму. Стручковую фасоль можно взять как свежую, так и замороженную. При выборе тунца отдайте предпочтение консервам в собственном соку. «Салатного тунца» отложите в сторону. По сути, это рыбный фарш.
Ингредиенты: Картошка, Кедровые орехи, Кешью, Лук-порей, Оливковое масло, Помидоры черри, Сливочное масло, Соус песто, Стручковая фасоль, Тунец кусочками в собственном соку, Фисташка, Шпинат
салаты с говядиной
2 часа 20 минут
Оригинальный салат с ростбифом
Богатый набор продуктов для этого салата позволит приготовить оригинальное праздничное блюдо или для дружеского застолья. Соус для него соединяет вкус мяса, каперсов, анчоусов, с мягким сливочным оттенком масла и желтков. Добавляют ему свежести томаты, руккола. Винный уксус в соусе придает приятную кислинку. Хотя на приготовление блюда не требуется слишком много времени, в целом оно претендует на главное место стола.
Ингредиенты: Анчоус, Винный уксус белый, Говяжья вырезка, Каперсы, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Рукола, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
40 минут
Салат из семги слабосоленой
Слабосоленую красную рыбу чаще всего можно увидеть на столах в качестве праздничной закуски, и готовят из нее небольшие бутерброды. Однако еще один удачный вариант использовать красную рыбу, в частности, семгу — это приготовить несложный и полезный салат, который подойдет и к праздничному столу, и заменит легкий повседневный обед или ужин. Полезную, но довольно жирную рыбу можно сбалансировать овощами и зеленью, а также плодами авокадо, придающими готовому салату нежную сливочную нотку.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус темный, Зеленый лук, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Слабосоленая семга, Соль, Черный кунжут
салат «цезарь»
50 минут
Салат «Цезарь» с креветками и латуком
Салат «Цезарь» был придуман почти 100 лет назад в Америке. Когда посетители ресторана съели все приготовленные блюда и требовали еще, хозяину ничего другого не оставалось, как собрать все оставшиеся продукты в один салат и добавить к нему тот самый соус. Классический соус для салата «Цезарь» довольно-таки непрост в приготовлении. В нашем рецепте салата с креветками мы предлагаем упрощенный вариант с готовым соусом.
Ингредиенты: Багет, Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Салат–латук, Соевый соус, Соус цезарь, Специи
винегрет с квашеной...
2 часа 30 минут
Винегрет «Правильный»
Винегрет в новом прочтении. Салат без картофеля, соли. Горошек возьмите без сахара. Подходит как гарнирный салат к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красный лук, Маринованные корнишоны, Морковь, Оливковое масло, Свекла
салаты с креветками
30 минут
Королевские креветки с чесноком и паприкой
Королевские креветки в маринаде из чеснока и паприки придумали в городах возле Средиземного моря. Там это блюдо появилось более 300 лет назад. Королевские креветки богатые белком и различными микроэлементами. Белок и микроэлементы из креветок укрепляют организм человека, а так же особо полезны при сахарном диабете.
2
Ингредиенты: Королевские креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Паприка, Соевый соус, Укроп, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с сардинами
Рыбный салат с сардинами — простой, бюджетный и универсальный. Выручит в любой ситуации. Подать такой салат можно как самостоятельное блюдо, он может стать отличным завтраком или ужином, а можно подавать его с хлебом и зеленью в виде пасты, намазывая ее на гренки.Для салата можно использовать любые рыбные консервы в собственном соку. Это может быть тунец, сардина, лосось, горбуша, сайра, впрочем любые другие консервы. Их можно постоянно менять, тогда вкус угощения всегда будет разный.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Консервированные сардины, Красный лук, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Чеснок, Яйца
салаты с крабовым мя...
30 минут
Авокадо, фаршированное крабовым салатом
Авокадо, фаршированное крабовым салатом — блюдо, способное покорить сердце даже самого взыскательного гурмана. Чтобы закуска получилась удачной, авокадо обязательно должно быть спелым — с сухой и темной плодоножкой. В составе качественного крабового мяса обязательно присутствует сурими — рыбный фарш. Ложечка красной икры — идеальное украшение для закуски.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Белый хлеб, Вяленые помидоры, Дижонская горчица, Икра красная, Крабовое мясо (сурими), Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Соль
греческий салат
15 минут
Греческий салат с сыром сиртаки
Греческий салат — это отличный вариант для перекуса или легкого ужина. По желанию в него можно добавить чеснок, маслины и листья салата. Этот салат считается одним из самых полезных, так как состоит из свежих овощей и заправляется оливковым маслом. Чаще всего греческий салат готовят с сыром фета, сыр сиртаки считается его аналогом. Есть небольшие различия между сырами в том, что сиртаки приравнивают к диетическим сырам и он более солоноватый на вкус, чем фета.
Ингредиенты: Кинза, Красный лук, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр сиртаки, Черный перец молотый
греческий салат
15 минут
Греческий салат с лимоном
Греческий салат, такой яркий и свежий, способов подачи и нарезки ингредиентов у которого не сосчитать. В традиционной греческой подаче, например, сыр фета вовсе не режут на кубики, а кладут целым куском сверху на салат. Оливки или маслины режут пополам, чтобы они отдали сок и аромат овощам. В России не вносят радикальных изменений в состав салата, ведь тогда он потеряет название «греческого», а просто экспериментируют с маслинами и оливками, а также с заправкой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимон, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Легкий салат с креветками и оливками
Сочетание свежих отварных креветок с оливками высокого качества не оставит никого равнодушным. Приготовить его очень просто, достаточно правильно подготовить креветки выдержать пропорции продуктов. Подайте легкий салат с креветками и оливками к ужину или праздничному столу однажды, и вы станете это делать постоянно.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Креветки, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья, Соль, Укроп
овощные салаты
7 минут
Салат из томатов «Пинк Парадайз»
Полезный салатик из томатов и зелени в медовой заправке для легкого обеда. Очень легкий рецепт летнего томатного салата. Хорош и для гарнира к любому горячему блюду. Приготовление займет минимум вашего времени.
Томаты «Пинк Парадайз» идеальны для самостоятельных холодных блюд, закусок и салатов, где данные томаты раскрывают свой особый и выразительный вкус.
Томаты «Пинк Парадайз» относятся к незаменимым продуктам в сбалансированном питании и в диете с низким содержанием жиров. Томаты богаты калием, витаминами А и С.
Мы подготовили для вас простые и изысканные рецепты с томатами «Пинк Парадайз». Томаты представлены в сети супермаркетов «Перекресток», а также в интернет-магазине «Перекресток.Быстро».
Ингредиенты: Багет, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Помидор, Свежая зелень, Соль
винегрет
1 час 30 минут
Винегрет с солеными огурцами
Название полюбившегося многим салата произошло от французского слова "vinaigrette", означающее "уксус". Именно этот ингредиент входит в состав заправки для салата винегрет. Предлагаем приготовить вкусный винегрет с солеными огурцами и заправкой по нашему простому рецепту.
2
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с креветками
30 минут
Салат с киноа и креветками
Такой салат можно подать на праздничный стол или в качестве полезного ужина. В нем много белка и питательных элементов.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Авокадо, Киноа, Креветки, Лимонный сок, Микс салатов, Оливковое масло, Помидоры черри
салаты с тунцом
40 минут
Пикантный салат с тунцом
Пикантный салат с тунцом — это универсальное блюдо, которое Вы можете приготовить и подать на любой праздничный стол, банкет или фуршет. Листья салата, свежие огурцы и помидоры насыщают салат массой витаминов. В свою очередь тунец, вареные яйца и картофель придают салату питательность. А зеленый лук, петрушка, оливки, в сочетании с необычным соусом, делают этот салат пикантным, в меру острым и очень вкусным.
2
Ингредиенты: Винный уксус белый, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Овощной салат с капустой
Простой салат из нашинкованной капусты и моркови получается очень вкусным и легким. Одним из главных компонентов салата — оливковое масло. Необходимо приобрести натуральное масло, так как вкус салата будет отчасти зависеть от него.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль
салаты
30 минут
Необычный салат «Новогодний венок»
Необычный салат «Новогодний венок» — это несложный рецепт вкусного салата для праздничного стола. Брокколи, черри, моцарелла, рукола, листовой салат и заправка из оливкового масла, лимона, черного перца и меда создают простой и в тоже время очень яркий, по вкусу, салат. Красная и черная икра хорошо дополняют салат небольшой пикантностью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Икра красная, Лимон, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Салатные листья, Соль, Черная икра, Черный перец молотый
салаты
25 минут
Салат с черешней, фисташками и луковым винегретом
В простом, но необычном салате сладкая спелая черешня соединяется с пряным соусом из обжаренного до темного цвета зеленого лука, уксуса и масла. Рубленые фисташки создают контраст и цветов, и текстур. Разрежьте ягоды пополам, очистите от косточек и наполните полости луковым винегретом. Посыпьте орехами и дополните салат тонкими полосками свежих луковых перьев. Если их заранее подержать в холодной воде, они свернутся красивыми завитками.
Ингредиенты: Зеленый лук, Морская соль, Оливковое масло Extra Virgin, Фисташки, Черешня, Яблочный уксус
