рецепты с грушей
варенье
1 час 30 минут
Медовое варенье из груш с яблоками на зиму
Медовое варенье из груш с яблоками на зиму — полезная сладкая заготовка с нежной текстурой, ярким фруктовым акцентом и потрясающим вкусом и ароматом. Используйте его для приготовления пирогов или тортов, подавайте к кашам, сырникам, блинам или оладьям, делайте с ним творожные запеканки.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Лимонная кислота, Сахар, Яблоки
канапе
30 минут
Фруктовые канапе с сыром бри
Сыр ― это, пожалуй, один из самых универсальных продуктов. С сыром можно приготовить и подать что угодно: мясо, рыбу, морепродукты, любые овощи, ягоды и фрукты. Каждый сыр ― это особенная история, а если речь идет о выдержанных мягких сырах Камамбер, Бри, Дорблю, то самым лучшим продуктом-компаньоном к ним можно смело назвать фрукты. Чуть горьковатый вкус и специфический аромат этих сыров в сочетании с сочной мякотью фруктов в наших канапе ― это настоящий гастрономический восторг.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Груша, Киви, Курага, Мандарины, Сыр бри, Хурма, Яблоки
мясные рулеты
50 минут
Рулетики из филе индейки с соусом из малинового варенья
Рулетики из филе индейки с соусом из малинового варенья — удивительное блюдо, которое отлично дополнит праздничный стол. Маринованное мясо хорошо сочетается с начинкой из груши и сыра, а также с острым соусом из малинового варенья и перца чили. Рулетики из индейки лучше всего скрепить шпажками или кулинарной нитью, тогда они не развернутся в процессе запекания.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Вода, Груша, Лимон, Малиновое варенье, Моцарелла, Оливковое масло, Панировочные сухари, Перец чили, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр с голубой плесенью, Тимьян / чабрец, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей
кисель
3 часа 50 минут
Густой кисель из рисовой крупы
Густой кисель из ягод и рисовой крупы подойдет как для сытного завтрака, так и в качестве нежного десерта. Сочетание свежего ягодного сиропа со сливочным вкусом рисовой крупы особенно порадует тех, кто не любит кисель в классическом исполнении.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Грецкие орехи, Груша, Картофельный крахмал, Малина, Молоко 1,5%, Порошковый желатин, Рис, Сахар
рулеты
1 час 31 минута
Диетический рулет с творогом и фруктами
Этот рецепт я открыла для себя, когда соблюдала суточную норму калорий для похудения. Готовила вечером для завтрака. Вкуснейший рулет, после которого тяга к сладкому проходила до следующего утра.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Банан, Груша, Зеленое яблоко, Кунжут, Куриное яйцо, Порошок стевии, Сироп топинамбура, Творог
запеканка
1 час 5 минут
Нежная запеканка из творога и груш
Всем знакомо такое блюдо как запеканка, его обычно подают к завтраку или в качестве десерта к столу. Однако мало кто знает, как на самом деле можно сильно разнообразить этот рецепт с помощью одного ингредиента, например, груши. В сочетании с ней блюдо получается невероятно нежным и приятным на вкус, а также имеет аппетитный аромат и отлично подойдет в качестве вкусного завтрака или десерта к праздничному столу.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог
салаты
10 минут
Аппетитный салат с грушей и руколой
Яркие по вкусу и насыщенные груши прекрасно контрастируют с чуть островатой руколой и хрустящей морковью. Салат получается очень вкусным и питательным, а вместо майонеза в нем — бальзамик и апельсиновый сок.
Ингредиенты: Апельсин, Бальзамический соус, Груша, Миндальные лепестки, Морковь, Рукола
варенье
3 часа 50 минут
Варенье из груш в мультиварке
Классический метод приготовления грушевого варенья на плите отнимает много времени, так как надо постоянно следить за процессом, чтобы масса не пригорела. Сварить варенье в мультиварке намного проще, а сам процесс значительно сэкономит время. Грушевое варенье получится очень вкусным с ярким ароматом.
Ингредиенты: Груша, Лимонная кислота, Сахар
фруктовые десерты
20 минут
Пряная груша в карамели с корицей
Тонкий аромат груши в сочетании с карамелью и корицей создает уникальный букет этого десерта. Несмотря на простоту продуктов и их дешевизну, блюдо достойно не только фуршета, а и ресторанной подачи для праздничных случаев. Оно нежное, изысканное по виду и вкусу. Вместе с тем приготовить его, несмотря на такой статус, смогут даже любители кулинарии за считанные минуты.
Ингредиенты: Груша, Корица, Лимонный сок, Сахар, Сливочное масло
блюда из индейки
1 час 20 минут
Филе индейки с сиропом топинамбура
Пряная индейка с грушей и маринадом из сиропа топинамбура порадует и в праздничный, и в будничный день. Яркое сочетание мяса и фруктов подарит гастрономическое удовольствие. Груша впитывает специи и при обжарке на сливочном масле приобретает карамельную корочку. Нежное мясо сочетается со свежими овощами или сложным гарниром. При желании блюдо можно приготовить в духовке, добавив другие фрукты по вкусу — например, яблоки или апельсины.
Ингредиенты: Груша, Кунжут, Молотый кардамон, Перец чили, Сироп топинамбура, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблочный уксус 6%
кекс
1 час 20 минут
Хрустящие кексы из слоеного теста
Закуска из слоеного теста может быть разной: сладкой, с грибами, сырная. Выбирайте начинку по своему вкусу и желанию. Такие кексы подойдут как для обычного и быстрого перекуса, так и в качестве закуски на природе или на работе. Наполненные любой начинкой, получаются не только красивые, но и очень вкусные и сытные. Готовится закуска легко и быстро. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и ароматная. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Груша, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто
фруктовые заготовки
1 час
Пюре из груш без стерилизации на зиму
Невероятно вкусное и нежное пюре из груш понравится всем без исключения. Готовится блюдо осень легко, с рецептом справится даже новичок на кухне. Вы можете подавать пюре в качестве соуса к блинам, оладьям или же добавлять его в любую выпечку на свой вкус. Такое пюре будет долго хранится, чтобы однажды напомнить вам о солнечном лете холодной зимой. Такая заготовка — кладезь витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты: Груша, Сахар, Столовый уксус 9%
пироги
1 час
Грушево-медовый пирог «Осенний бал»
Вкусный сладкий пирог может избавить от осенней хандры. Готовится пирог с грушей и медом очень просто. При этом блюдо получается аппетитным, нежным, воздушным и невероятно ароматным.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%, Цветочный мед
запеканка
55 минут
Полезная овсяная запеканка с грушей
Овсянка считается одной из самых полезных круп. Приготовив завтрак из овсянки, вы получите не только пользу от него, но и зарядитесь энергией и настроением на весь день. Приготовив из овсянки запеканку и добавив в нее грушу, у вас получится очень вкусное, питательное и нежное блюдо, которое станет одним из любимых, да и на перекус такая запеканка так же подойдет.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Творог
пицца
30 минут
Простая пицца с голубым сыром и грушей
Сочетание груши и голубого сыра — это оригинально и очень вкусно. Пицца, приготовленная по этому рецепту, однозначно удивит ваших гостей и порадует необычным вкусовым сочетанием. Особенно она понравится тем, кто любит комбинацию курицы и ананасов.
Ингредиенты: Вода, Груша, Моцарелла, Оливковое масло, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр горгонзола
джемы
3 часа
Домашний джем из спелых груш
Джем из груш получается ароматным, янтарныс, вкусным и с нежной консистенцией. Он готовится из простых и доступных продуктов, сохраняет все полезные свойства фруктов длительный период. Сахар в этом рецепте замените на стевию, так джем получится полезнее.
Ингредиенты: Вода, Груша, Лимонный сок, Порошок стевии
сытные пироги
40 минут
Хрустящие пирожки с грушей и сливами
Пирожки в слоеном тесте с грушей и сливами покоряют хрустящей корочкой и сладкой, ароматной фруктовой начинкой. Особенно, если учитывать, что слива – самый полезный летний фрукт, а груша полна ценных веществ, пирожки могут стать полноценным перекусом или дополнением к чаю, кофе. На основе готового слоеного теста приготовить такую выпечку очень просто. К слову, можно хлопотать на кухне вместе с детьми, а потом получить удовольствие от совместного чаепития.
Ингредиенты: Груша, Картофельный крахмал, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливы, Слоеное тесто
