рецепты с грушей
салаты
20 минут
Салат с авокадо и грушами
В этом салате отлично все сочетается. Груша с пармезаном придают блюду особую пикантность. При этом салат абсолютно не калорийный.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Груша, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Перец чили, Сладкая паприка, Черный перец молотый, Чеснок
смузи
15 минут
Экзотический смузи с сельдереем и голубой матчей
Стебли сельдерея вкусный и полезный продукт, поэтому часто используется для приготовления витаминных смузи. Кроме насыщенности витаминами (особенно бета-каротином и аскорбиновой кислотой), сельдерей содержит суточную необходимую норму таких микроэлементов, как рубидий и бор. Низкая калорийность сельдерея, его слегка солоноватый вкус и большое содержание клетчатки делают его незаменимым продуктов для тех, кто следит за весом. Экзотическая голубая или синяя матча — вовсе не чай, как считают многие. На самом деле это высушенные и перемолотые в порошок лепестки орхидеи.
Ингредиенты: Банан, Груша, Йогурт, Порошок матча, Сироп агавы, Стебель сельдерея, Яблоки
чай
35 минут
Витаминный облепиховый чай с грушей и цедрой апельсина
Облепиховый чай благоприятно воздействует на иммунитет, восполняет дефицит витаминов, понижает артериальное давление. Классический облепиховый чай готовят из ягод или листьев облепихи, горячей воды и сахара. Напиток превосходно сочетается с медом, цедрой лимона и апельсина, мятой, корицей и другими пряными вкусовыми добавками.
Ингредиенты: Вода, Груша, Облепиха, Сахар, Цедра апельсина, Черный чай
пироги
1 час 15 минут
Перевернутый французский пирог «Татен» с грушами
Знаменитый французский перевернутый пирог назван в честь двух сестер по фамилии Татен, державших свой небольшой отель. По случаю открытия сезона охоты, в отеле было много народу. Одна из сестер, замешкавшись, в форму для пирога выложила яблоки и поставила в печь, забыв про тесто. Опомнившись, она накрыла яблоки тестом и снова поставила в печь. А когда достала и перевернула пирог, то решила скрыть подгоревшие яблоки под слоем крема. Гостям же такой пирог очень понравился.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Груша, Лимон, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
блюда из курицы
20 минут
Нежная куриная печень с грушами
Из куриной печени готовят множество различных блюд. Ее тушат, готовят паштеты и оладьи, печеночные торты и котлеты. В этом рецепте речь пойдет о необычном, изысканном блюде, которое непременно понравится даже гурманам с утонченным вкусом. Куриная печень, приготовленная вместе с грушами, получается очень вкусной, сочной и нежной. Груша и печень, как будто созданы друг для друга, настолько они гармонично сочетаются вкусами. Такое блюдо подойдет как на повседневное, так и на праздничное меню.
Ингредиенты: Вода, Груша, Куриная печень, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
молочные коктейли
15 минут
Коктейль из ряженки, груши и банана
Молочный коктейль — десертный напиток с добавлением сиропов, фруктов и ягод, придающих насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Но такие напитки готовятся не только из молока. В этом рецепте предлагаем взять за основу ряженку.
Ингредиенты: Банан, Груша, Ряженка
алкогольные напитки
90 дней
Наливка из сочных груш с корицей и гвоздикой
Наливка из сочных груш с добавлением ароматных пряностей получается безумно приятным и пикантным напитком. Ее используют в различных целях. Напиток используется в качестве дополнения к десертам или коктейлям, а также в качестве настойки для борьбы с инфекциями. Витамины в наливке хорошо воздействуют на состояние организмы и повышают иммунитет.
Ингредиенты: Ваниль, Водка, Гвоздика, Груша, Корица, Миндальная стружка, Сахар
фруктовые десерты
15 минут
Запеченная груша с сыром
Запеченная груша с сыром ― это прекрасный вариант десерта, который украсит любой стол, как семейный, так и праздничный. Лакомство явно долго не залежится, а разлетится за считанные минуты, особенно если в компании присутствуют дети. При термической обработке увеличивается количество пектина, который имеет противовоспалительные качества. А употреблять такое сочное лакомство можно даже тем людям, у которых имеются проблемы с ЖКТ.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Груша, Сыр
варенье
55 минут
Варенье из фиников
Финики — пища долгожителей. Сухофрукт содержит несколько типов антиоксидантов, которые способны помочь предотвратить развитие болезней сердца и рак. Из фиников можно сварить вкусное и полезное варенье. Но так как этот продукт очень калорийный (280 Ккал на 100 г), в десерт добавлено минимальное количество сахара, а также груши и яблоки. Совсем без сахара варенье приготовить не получится, ведь суть этого лакомства как раз в сахарном сиропе, в котором увариваются кусочки фруктов и ягод.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Груша, Печенье, Пшеничные булочки, Сахар, Сушеные финики, Черный чай, Яблоки
сладкие пироги
1 час 5 минут
Пряный пирог с грушей
В осенние, дождливые вечера иногда хочется чего-то ароматного, пряного и вкусного. Скоротать холодные вечера вам поможет пряный пирог на кокосовом молоке со спелыми грушами. Пирог очень простой, но при этом невероятно вкусный и ароматный. Кардамон, корица и миндаль идеально гармонируют с тропическим ароматом кокосового молока и придают выпечке пряные, ореховые, сладко-жгучие нотки.
Ингредиенты: Груша, Кардамон, Кокосовое молоко, Корица, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Тростниковый сахар
шарлотка
50 минут
Грушевая шарлотка на скорую руку
Всеми любимый, простой и популярный на всем постсоветском пространстве пирог шарлотка имеет английское происхождение. Классическая шарлотка — это сладкий хлебный пудинг. Кусочки хлеба вымачивали во фруктовом сиропе, выкладывали слоями, между которыми помещали сладкую начинку из яблок. За все время своего существования — это блюдо видоизменялось несколько раз. В наше время, шарлотка, это пирог из бисквитного теста с начинкой из яблок или других фруктов. В этом рецепте в качестве начинки будут груши.
1
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль
варенье
2 часа 20 минут
Сладкое грушевое варенье
Варенье из сочных груш получается очень сладким. Поэтому лучше его есть с нейтральными по вкусу булочками или использовать в качестве начинки для пирогов и тортов. Также подайте его с кашами, сырниками, творожными запеканками, блинами или панкейками.
Ингредиенты: Вода, Груша, Лимон, Сахар
фруктовые заготовки
1 час 30 минут
Цукаты из груш
Цукаты — это сваренные в сиропе овощи, ягоды или фрукты с последующей сушкой. Их обычно используют для приготовления десертов, украшения тортов и пирожных, печенья и других сладостей. Цукаты из груш получаются невероятно вкусные и ароматные, такие сладкие груши можно давать детям в качестве десерта.
Ингредиенты: Вода, Груша, Сахар, Сахарная пудра
фруктовые пюре
20 минут
Фруктовое пюре «Услада»
Пюре из фруктов можно использовать как самостоятельный десерт даже для самых маленьких, ведь в нем нет ни сахара, ни консервантов. Он — настоящая находка для мам и просто любителей правильного и вкусного питания, ведь готовится быстро, фрукты можно использовать почти любые, главное, спелые и сладкие. Если вы хотите впечатлить своих гостей, подавайте фруктовое пюре в специальных креманках с листиком свежей мяты.
Ингредиенты: Груша, Дыня, Мед, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Оригинальный салат из свеклы с грушей и орехами
Свекла — очень полезный корнеплод, который можно свободно купить в продуктовом магазине практически в любое время года. Особенную ценность свекле придает сочетание яркого цвета, приемлемой цены, легкой доступности и большого количества полезных веществ. Свекла широко используется для приготовления самых разных блюд, в том числе салатов, как традиционных (винегрет, селедка под шубой), так и различных оригинальных и необычных. Приготовьте салат из тонко нарезанной отварной свеклы и сырой груши, с грецкими орехами и пармезаном, под кисло-сладкой заливкой — он станет настоящим украшением стола даже в праздник.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Грецкие орехи, Груша, Дижонская горчица, Мед, Оливковое масло, Пармезан, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка из слоеного...
25 минут
Фило с сыром горгонзола
Сыр горгонзола прекрасно сочетается с орехами, сухофруктами, медом, шоколадом и, конечно же, грушей. В средневековой Франции даже говорили, что невозможно представить брак столь же удачный, как союз между сыром и грушей. Попробуйте приготовить конвертики из теста фило с сыром горгонзола. Контраст между кремовой консистенцией острого сыра, медовой сладостью, хрусткостью груши и свежестью тимьяна поразит своей изысканностью. Фило с горгонзолой станет прекрасной закуской и просто украшением стола.
2
Ингредиенты: Груша, Мед, Растительное масло, Сливочное масло, Смесь перцев, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр горгонзола, Тесто фило
вторые блюда
45 минут
Запеченные груши с орехами и медом
Очень быстрый и невероятный десерт, который отлично подойдёт как на ужин, так и чтобы взять с собой на работу в качестве перекуса! Для тех кто сидит на диете, это будет отличная находка🍯
Ингредиенты: Груша, Кешью, Мед, Миндальная стружка, Молотая корица, Пекан
десерты
50 минут
Груши, запеченные в сливках
Десерты с запеченными яблоками знакомы практически каждому. А печеные груши мало кто пробовал. Приготовьте по этому рецепту сладкий тарт с нежной грушевой карамельно-сахарно-сливочной начинкой и ярким, ни на что не похожим ароматом. Возможно, после этого грушевый десерт вы будете готовить чаще, чем яблочный.
Ингредиенты: Груша, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Слоеное тесто, Тростниковый сахар
