рецепты с орехами
овощные салаты
30 минут
Легкий сыроедческий салат с авокадо и кешью
Легкий салат для быстрого завтрака или ужина. Очень питательный и полезный, благодаря свежим овощам и зелени. А крем-соус из кешью и тыквенных семечек-растительный вариант традиционного майонеза.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Зеленый лук, Кешью, Морковь, Морская соль, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Стебель сельдерея, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
слойки
40 минут
Слойки с бананом и орехами
Этот вкусный и простой рецепт я придумала сама, чтобы можно было быстро приготовить угощение к чаю из доступных продуктов. Начинка слоек из бананов с орехами.
Ингредиенты: Банан, Корица, Молоко, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто
овощные салаты
40 минут
Пикантный салат из помидор черри и огурцов, заправленный ореховым соусом
Помидоры и огурцы — полезные и вкусные овощи, в них содержатся витамины С и А, минеральные соли, сахар, кислоты. Из них можно приготовить разнообразные красивые блюда. Очень привлекательны они своей свежестью и яркостью в различных салатах. Заправьте блюдо оригинальным соусом из яблочного и винного уксусов с добавлением грецких орехов и специй, который придаст блюду пикантный вкус и сделает его необычным.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Грецкие орехи, Зеленый лук, Кинза, Кориандр, Красный лук, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Чеснок, Яблочный уксус
мясные рулеты
1 час 40 минут
Мясные рулетики с маринованным огурцом и грецким орехом
Мясные рулетики с маринованным огурцом и грецким орехом это оригинальное и сытное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. По этому рецепту мясо получается сочное и мягкое, так как ломтики мяса отбиваются, обжариваются в виде рулетиков на сковороде, которые затем запекаются в духовке. Начинка из маринованного огурца и грецкого ореха придает блюдо особенный пикантный вкус. Маринованный огурец наполняет блюдо кисло-соленным вкусом, а грецкий орех насыщенным маслянистым вкусом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свинина, Смесь перцев, Соль, Укроп, Чеснок
десерты
2 часа 40 минут
Кхара Бурфи с орехами кешью и арахисом
Это один из самых популярных десертов в индийской кухне. Такую молочную помадку в Индии варили еще с давних времен, это блюдо считается традиционным и готовится в Индии для обычного вечернего или обеденного чаепития.
Ингредиенты: Арахис, Изюм, Кешью, Миндаль, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сухое молоко
салаты
20 минут
Салат из одуванчиков с козьим сыром
Этот рецепт я придумала сама просто потому, что люблю одуванчики и козий сыр. Добавляем грецкие орехи и сельдерей, заправляем оливковым маслом и салат готов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Козий сыр, Листья одуванчика, Листья сельдерея, Оливковое масло, Соль
закуски
35 минут
Сырные шарики с оливками, фаршированные миндалем
Сырные шарики с оливками, фаршированные миндалем — это нежная и аппетитная закуска, которая подойдет не только для банкетного фуршета, но и для семейного обеда или ужина. Закуска привлекательна и готовится очень легко из-за своей простоты и доступности ингредиентов. Сыр, оливки и миндаль прекрасно сочетаются и придают закуске восхитительный вкус, а также содержат полезные вещества, такие как натрий, магний, железо, кальций, витамины А,B,D,E.
Ингредиенты: Майонез, Миндаль, Оливки без косточки, Сыр, Укроп, Чеснок
овсяное печенье
2 часа 40 минут
Диетическое овсяное печенье с орехами
Овсяное печенье одно из самых легких в приготовлении и наиболее диетических десертов. За счет овсянки калорийность десерта в сравнении с обычным падает в два, а то и в три раза. Также в десерт добавляют различные сухофрукты и орехи, чтобы сделать десерт сладким и сытным. Плюсы такого печенья в том, что от обычного они почти не отличаются, а за счет натуральных продуктов они значительно полезнее.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кефир, Кешью, Кокосовое масло, Корица, Кунжут, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Орех макадамия, Семена льна, Цедра апельсина, Черный кунжут, Яблоки
бутерброды
15 минут
Кростини с маринованными сливами
Кростини — знаменитые итальянские мини-бутерброды. Нежная сливочная основа великолепно дополняет богатый вкус маринованной сливы, а орешки — как апогей пикантного соцветия вкусов.
Ингредиенты: Багет, Маринованные сливы, Растительное масло, Рикотта, Сыр фета, Фундук
фруктовые салаты
2 часа 15 минут
Оригинальный салат с консервированным персиком и грецким орехом
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, грецким орехом, сыром и консервированным персиком будет смотреться оригинально как на праздничном столе, так и внесет яркие краски в будничное меню. Легкое в приготовлении блюдо станет настоящей находкой для начинающих кулинаров.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированные персики, Куриное филе, Майонез, Сыр
пудинг
1 час 10 минут
Морковный пудинг с орехами и корицей
Морковный пудинг с орехами и корицей — яркая и ароматная выпечка, которая станет отличным дополнением к семейному чаепитию. Орехи и корица придают ей манящий аромат, который наполняет собой всю кухню. Выпечка с морковью невероятно полезна, ведь морковь богата витаминами А, С, Е, К и группы В, а также кобальтом, хромом, молибденом и железом. Ягоды годжи также принесут организму пользу, ведь в них содержится железо, медь, марганец и селен.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Кешью, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Морковь, Орех макадамия, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар, Ягоды годжи
закуски
35 минут
Арахис в глазури из чеснока и соевого соуса
Покупая готовый арахис с приправами в пакетах, вы берете "кота в мешке". Никогда не узнаешь из сырья какого качества он приготовлен и какие вредные компоненты (ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса) использовал производитель. Поэтому намного проще и полезнее приготовить его дома с любимыми специями из ореха высокого качества.
Ингредиенты: Арахис, Кунжутное масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок
мясные блюда
35 минут
Нежное филе тилапии с моцареллой и помидорами
Тилапия пресноводная рыба, небольшого размера, блюда из нее очень популярны в кулинарии разных стран. Абсолютная всеядность позволяет разводить эту рыбу в различных регионах. Она имеют приятный вкус и очень богата легко усваиваемым белком и другими ценными микроэлементами.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Кинза, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Укроп, Филе тилапии, Чеснок
слойки
35 минут
Датские слойки с пеканом
В 50-х годах 19 века повара Дании придумали сладкие, пушистые и хрустящие булочки, которые и до сих пор сохранили свое первоначальное название и рецепт. Стоит отметить, что практически в одно и то же время абсолютно идентичная выпечка появилась в Англии и Германии, и в Англии булочки называют «челси», а соответственно в Германии — «шнекены».
Ингредиенты: Кленовый сироп, Молотая корица, Пекан, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное тесто
печенье
30 минут
Имбирное печенье с миндалем
Имбирное печенье или имбирные пряники — традиционная выпечка к новому году во многих европейских странах. Во Франции их готовят из песочного теста и делают их очень маленькими, похожими на черепицу сказочных домов. В Швейцарии и Германии имбирное печенье готовят из заварного пряничного теста на основе меда или патоки и делают их в виде елочных украшений. Предлагаем и Вам наполнить свой дом атмосферой и ароматами праздника с нашим имбирным печеньем.
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Желток куриного яйца, Кунжутное масло, Маргарин, Миндаль, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра
печенье
40 минут
Шоколадное печенье с грецкими орехами
Сегодня на прилавках магазина можно найти различные шоколадные изделия, но такого шоколадного печенья, вы не найдете нигде. Оно очень вкусное, так еще и очень сытное и полезное. Шоколадное печенье с грецкими орехами и молоком может быть вкусным завтраком или оригинальным десертом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
молочные и сливочные...
10 минут
Вкусное миндальное молоко с миндальной мукой
Вкусное миндальное молоко с миндальной мукой ― это горячий напиток, очень вкусный и очень простой в приготовлении. Напиток прекрасно сочетается с несколькими десертами. Миндальное молоко очень популярно в различных кафе и ресторанах Европы.
Ингредиенты: Вода, Миндаль
салаты с курицей
30 минут
Сытный салат с ветчиной
Еще с давних времен ветчина входила в меню китайских империй. И затем быстро распространилась по всему миру. Она является прекрасной заменой колбас. При правильном выборе ветчины ваши блюда смогут обогатиться огромным количеством витаминов и элементов, содержащихся в ней. Ветчина ― универсальный продукт, поскольку с ней готовят различные блюда. Ее добавляют в салаты, в начинки для блинов и пирогов, в основные блюда и употребляют с бутербродами.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная
печенье
30 минут
Хрустящее шоколадное печенье с грецкими орехами
Шоколадное печенье — самое простое и любимое детское лакомство. Оно простое в приготовлении, но в то же время доставляет истинное наслаждение у любителей побаловать себя сладеньким. Плюсы данного рецепта заключаются в его простоте и быстром приготовлении. Также всегда можно вовлечь детей в процесс выпечки домашнего печенья.
Ингредиенты: Апельсин, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
блюда из свинины
4 часа
Запеченная свинина, маринованная в ягодно-медовом соусе
Свинина, маринованная в ягодно-медовом соусе — необычное и интересное по вкусу блюдо. Маринад для мяса готовится из красной и черной смородины и меда. Такой маринад делает свинину невероятно нежной, изысканной и придает немного кислое послевкусие. Так как мясо маринуется несколько часов, за это время оно пропитывается соусом и становится очень сочным.
Ингредиенты: Вода, Красная смородина, Мед, Репчатый лук, Свиная корейка на кости, Соль, Тимьян / чабрец, Фундук, Черная смородина, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из рыбы
30 минут
Жареные грецкие орехи с горбушей
Горбуша -ценный вид рыбы, она вкусная и полезная. Готовят из нее супы, ее тушат и жарят, консервируют и солят. Горбуша с орехами — отличный вариант проявления кулинарного мастерства. Если приготовленная этим рецептом рыба немного постоит, она станет еще вкуснее. Хотя вряд ли она постоит: съедят ее быстрее. Отличный вариант как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Панировочные сухари, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
печенье
30 минут
Аппетитные печенья «Орешки» с грецким орехом
Печенье «Орешки» были популярны в советские годы. На каждый праздник бабушки и мамы готовили их, чтобы потом подать к праздничному столу. Песочное несладкое тесто и начинка внутри. Традиционная начинка ― вареная сгущенка. Раньше вареную сгущенку делали сами на кухне. Теперь же вареную сгущенку можно купить в готовом виде. Со временем в классический рецепт стали добавлять и другие ингредиенты, чтобы разнообразить вкусовые свойства этого лакомства.
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
блюда из курицы
2 часа
Домашняя ветчина из курицы с фисташками
Домашняя ветчина из курицы с фисташками получается очень вкусной, сочной и нежной. Вкус фисташек придают закуске тонкий вкус и аромат. В ветчину можно добавить по вкусу различные приправы: куркуму, итальянские травы, приправы для курицы, а так же дополнить горошком, морковью, болгарским перцем, сыром, оливками или обжаренными грибами. Такая ветчина станет полезной альтернативой магазинным колбасам, которую можно подать к праздничному столу или обычному ужину, взять с собой на работу или в поездку.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Белый хлеб, Ветчина, Зеленый лук, Куриная грудка, Куриное бедро, Оливковое масло, Сливки, Соль, Фисташки, Черный перец молотый, Чеснок
торты
1 час
Праздничный ореховый тарт с киви
Тарт — открытый пирог на основе песочного теста, традиционное блюдо французской кухни. Его особенность в том, что песочный корж, основа для пирога, выпекается отдельно и только потом заполняется начинкой. Начинки для тарта могут быть как мясными, овощными, рыбными так и с ягодами или фруктами. Тарт с зеленым фруктом киви получится не только вкусным, но и полезным. Орехи придадут пирогу приятный вкус, а киви сделает десерт ярким и привлекательным.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Киви, Корица, Крахмал, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Творожный сыр
варенье
1 час
Полезное варенье из крыжовника с орехами
Варенье — это классика советской и домашней кулинарии. С давних времен это самый простой и надежных способов консервации сезонных ягод и фруктов, самый популярный атрибут семейного чаепития. Мы предлагаем рецепт красивого, вкусного и полезного варенья из крыжовника. Эту популярную ягоду с нежным вкусом и ароматом у нас любят все. Грецкие орехи сделают варенье более полезным и питательным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Крыжовник, Сахар
закуски
15 минут
Полезная добавка из перемолотых орехов, семян чиа и меда
Полезная добавка из перемолотых орехов, семян чиа и меда — впервые было приготовлено в Европе в XX веке. В это время люди познакомились с семенами чиа, которые богаты витаминами. Мед, который является скрепляющим элементом, очень полезен для организма, он подавляет воспалительные процессы и борется с вирусами. Различные семечки и орехи насыщенны полезными жирами, которые помогают нормализовать гормональный фон.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Мед, Орех макадамия, Семена чиа, Тыквенные семечки, Цветочная пыльца (обножка)
аджика
2 часа 30 минут
Пикантная аджика из острого перца
Аджика — это самая популярная приправа кавказкой кухни в виде пасты. Такая приправа подходит ко многим блюдам любой кухни. Она только дополнит и усилит вкус блюда. В аджике самое главное — это правильно подобранные специи, так как в них заключается почти весь вкус. Аджику можно подавать к домашнему или праздничному столу в виде соуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кориандр, Перец чили, Семена укропа, Соль, Уцхо-сунели / пажитник, Хмели-сунели, Чеснок, Шафран
кекс
1 час
Сытный кофейный кекс с миндалем и кешью
Сытный кофейный кекс с миндалем и кешью ― это очень вкусный и аппетитный десерт, который понравится людям любого возраста, особенно детям. Миндаль придает кексам не обычную изюминку, а кешью делает блюдо еще полезнее. Готовка не вызовет у вас никаких вопросов, а только положительные эмоции.
Ингредиенты: Кешью, Куриное яйцо, Миндаль, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль
блюда из говядины
1 час 30 минут
Говядина в азиатском стиле с арахисом
Восточная кухня очень яркая, пряная и оригинальная. Неповторимый запах имбиря, соевого соуса, специй и обжаренного на большом огне мяса создают невероятный букет вкуса и аромата. Кусочки говядины в кисло-сладком соусе с гарниром из риса придутся по вкусу даже самым избалованным гурманам. К тому же говядина очень благотворно влияет на организм. В этом мясе содержится масса витаминов, микроэлементов, оно улучшает качество крови, повышая гемоглобин. А в сочетании с рисом, который выводит из организма токсины — это блюдо становится не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Говядина, Кинза, Лимон, Паста чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Рыбный соус, Соевый соус, Тертый корень имбиря, Тростниковый сахар
печенье
30 минут
Домашнее слоеное печенье ушки
Слоеное тесто часто используют в приготовлении различной выпечки. Его можно приготовить двумя способами: с использованием дрожжей и без них. Для изготовления слоеного теста очень важно учитывать качество и особенности всех ингредиентов. Тесто прекрасно сочетается с любыми начинками: овощными, мясными, рыбными и сладкими. На его основе можно сделать пирожки, пиццу, слойки, печенье.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Тростниковый сахар
закуски из сыра
20 минут
Теплая закуска из груш и моцареллы под тягучей сырной корочкой
Закуска представляет собой простое в приготовлении блюдо, которое нацелено на возбуждение аппетита перед основным приемом пищи. Все закусочные украшения стола делятся на теплые и горячие закуски, которые могут быть мясными, рыбными, овощными и фруктовыми. Закусочные блюда, как правило, отличаются изысканным вкусом, небольшими размерами и оригинальной подачей, что способно разнообразить праздничный стол и придать ему изобилие.
Ингредиенты: Груша, Клюквенный соус, Лимон, Моцарелла, Орехи, Салатные листья
овощные салаты
15 минут
Салат из брокколи с миндалем
Салат из брокколи с миндалем — легкий, необычный салатик, который будет готов за считанные минуты. Сочетание миндаля и бланшированной брокколи создает интересный вкус и приносят пользу для организма, ведь брокколи богата витаминами А, Е, С, К, а миндаль содержит фосфор, кальций и магний.
Ингредиенты: Брокколи, Лимонный сок, Миндаль, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Яблочный уксус
закуски
50 минут
Жареный арахис
Арахис полезен для организма, поскольку в нем много полезных витаминов необходимых организму. Арахис полезен для работы головного мозга. В сочетании с другими продуктами арахис приобретет новый вкус и привлечет своим ароматом. Жареный арахис — это полезный перекус для вас и ваших близких. Давайте жареный арахис детям в качестве отдельного перекуса или добавляйте его в каши на завтрак. Арахис можно употреблять не только в качестве перекуса, но и брать с собой в дорогу в удобной упаковке или баночке. Арахис используют не только в качестве закуски, но и в приготовлении выпечки или в качестве украшений.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Вода (кипяток), Мед
торты
3 часа
Шоколадный торт на скорую руку
Торт готовится без выпечки быстро и легко. Его можно предложите гостям к чаю, взять с собой в гости, украсить любой праздничный стол. Десерт получается очень вкусным, и интересным в разрезе. Торт подойдет для, кто не любит стоять у плиты и печь коржи. Занимает минимум усилий и максимум удовольствия. Это удивительно нежный, воздушный и легкий десерт, который с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети.
Ингредиенты: Белый шоколад, Грецкие орехи, Какао, Печенье, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
