Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Каши
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Панкейки
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Умный помощник
новое
Спецпроекты
Музей панк-эры
Ваши истории в «Тёрке»
Доступный ЗОЖ
Система качества Х5
Полезные сервисы
Меню на неделю
Калькулятор калорий
Магазин
Главное о еде
Академия
Кулинарные мастер-классы
Основы кулинарии
Все о еде
еда и развлечения
еда не дома
как готовить
как обустроить кухню
как экономить
ответственный подход
что съесть
Готовим детям
готовим с детьми
здоровые привычки
как накормить
правильный подход
чем кормить
ЗОЖ
еда и вес
еда и психология
здоровая еда
личный опыт
польза или вред
Мужская кухня
как отдохнуть
культура мяса
на огне
открытия
техника и девайсы
что приготовить
Про заготовки
как варить варенье
как замораживать
как коптить
как солить и мариновать
как сушить и вялить
как хранить
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Разбираемся в вине
Марки «Пятёрочки»
liebendorf
мясная ферма
Рестория
Станция молочная
Global Village
Селяночка
Global Village Selection
Fish House
Выручай
Premissimo
Не лишнее, а вкусное
Повышаем градус
Бюджету на пользу
Перекрёсток вкусов и идей
Продукт недели в «Перекрёстке»
Маркет Перекрёсток
Зеленая линия
Готовая еда «Перекрёстка»
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
Наше приложение
Социальные сети
Вакансии
Написать нам
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Рекомендательные технологии
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2026, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Соусы и маринады
соусы и маринады
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Что готовим?
овощные соусы
намазки
сливочные соусы
холодные соусы
подлива
заправки для салатов
маринады
домашний майонез
конфитюр
грибные соусы
соусы с горчицей
сырные соусы
соус песто
соус тартар
горячие соусы
Кисло-сладкий соус
ореховые соусы
дипы
соус для салата цезарь
соусы и приправы для шашлыка
ткемали
терияки
соусы для пиццы
Еще
вторые блюда
десерты
закуски
салаты
выпечка
первые блюда
напитки
заготовки
гарниры
рецепты с любимыми продуктами
для веганов и вегетарианцев
от редакции food.ru
Популярное
просто
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
сборник рецептов
сезон чеснока
сезон зелени
русская кухня
впечатляющий рецепт
не содержит распространенных аллергенов
овощные соусы
низкокалорийный
за 30 минут
островато
интернациональная кухня
домашние рецепты
за 10 минут
европейская кухня
сезон помидоров
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
авторская
за 15 минут
намазки
холодные соусы
томатные соусы
подлива
ужин
обед
сезон моркови
сливочные соусы
соус
блюда с соевым соусом
итальянская кухня
сезон сладкого перца
за 5 минут
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
рецепты с овощами
мексиканская кухня
французская кухня
чесночные соусы
рецепты с авокадо
рецепты с мёдом
рецепты с молоком
домашний майонез
заправки для салатов
сезон авокадо
сезон орехов
сезон меда
маринады
рецепты с зелёным луком
подлива с томатной пастой
Валерия З.
Подписаться
соусы с горчицей
7 минут
Соус из сметаны и горчицы
Острый и вкусный соус с небольшой кислинкой. Подается к мясу или рыбе.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Лимонный сок, Острая горчица, Прованские травы, Сметана, Соль, Черный перец горошком
ОК
Милена А.
Подписаться
домашний майонез
5 минут
Домашний майонез с лимонным соком
Майонез, который у вас обязательно получится! Используйте погружной блендер.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Горчица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль
ОК
Ольга Г.
Подписаться
овощные соусы
15 минут
Соус огуречный со сметаной
Ароматный, свежий вкусный соус. Отлично подходит к овощам.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Огурец, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
ОК
Александр Д.
Подписаться
холодные соусы
5 минут
Домашний майонез с горчицей
Приготовить майонез дома проще простого, если есть погружной блендер. Домашний майонез получается вкуснее и полезнее, чем из магазина.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Горчица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
ОК
Екатерина Е.
Подписаться
чесночные соусы
1 час
Чесночный соус со сметаной и майонезом
Очень нравится чесночный соус для картошки фри. Он получается в меру острым, ароматным и вкусным.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Майонез, Смесь перцев, Сметана, Соль, Укроп, Чеснок
ОК
Елизавета
Подписаться
заправки для салатов
10 минут
Дрессинг для овощных салатов
Дрессинг — это салатная заправка, вспомогательный ингредиент, который придает дополнительные вкусовые качества блюду.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Зернистая горчица, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло
ОК
Сильвия Г.
Подписаться
подлива с куриной гр...
35 минут
Ароматная подлива с мясом и острой аджикой
Очень вкусная подлива с приятной остротой. Украсит любой гарнир.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Аджика, Куриное филе, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста
ОК
Валентина З.
Подписаться
намазки
15 минут
Намазка из тунца и творожного сыра
Сытная и вкусная намазка на хлеб. Можно подать в качестве салата.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Творожный сыр, Тунец кусочками в собственном соку
ОК
Ad
антон п.
Подписаться
сливочные соусы
20 минут
Соус с беконом и сметаной
Ароматный, сытный и быстро готовящийся соус. Отлично дополнит любой гарнир.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Вода (кипяток), Копченая паприка, Красный лук, Перец чили молотый, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
ОК
Анастасия Б.
Подписаться
намазки
18 минут
Тост с намазкой из тунца на завтрак
Сытное, вкусное и полезное блюдо. Такую намазку из тунца можно приготовить вечером, а утром быстро сделать с ней бутерброд. Используйте цельнозерновой хлеб.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Тунец, Хлеб цельнозерновой
ОК
Юлия Т.
Подписаться
овощные соусы
20 минут
Соус-паста из брокколи с кунжутом
Полезная намазка или дополнение к мясу или гарниру, легкая и богатая клетчаткой.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Белый кунжут, Замороженная брокколи, Кунжутное масло, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
ОК
Анна И.
Подписаться
гуакамоле
7 минут
Гуакамоле из авокадо с вялеными томатами
Идеальный рецепт гуакамоле из авокадо.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Авокадо «Хасс», Вяленые помидоры, Кинза, Красный лук, Лимон, Оливковое масло Extra Virgin, Черный перец молотый
ОК
Ad
Галина К.
Подписаться
томатные соусы
15 минут
Острый томатный соус с кинзой
Для любителей острых соусов.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Кинза, Свежая зелень, Томатная паста, Чеснок, Шрирача
ОК
Татьяна
Подписаться
намазки
15 минут
Домашнее шоколадное масло «Неженка»
Такое масло оценят дети. Его можно намазать на любой хлеб и подать на завтрак. Хранится долго.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Ванилин, Какао-порошок, Сахарная пудра, Сливочное масло
ОК
Диана С.
Подписаться
соус тартар
10 минут
Домашний соус тартар
Этот соус отлично сочетается с жареной картошкой.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Итальянские травы, Сметана, Соленые огурцы, Специи
ОК
Василина Д.
Подписаться
намазки
25 минут
Чесночная намазка на хлеб
Любителям чеснока блюдо придется по вкусу.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Копченая паприка, Лимонный сок, Чеснок
ОК
Василина Д.
Подписаться
холодные соусы
15 минут
Майонезный соус «Универсальный»
Предлагаю попробовать майонезный соус. Подойдет к любому блюду.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Дижонская горчица, Лимонный сок, Майонез, Огурец
ОК
Дарья К.
Подписаться
сливочные соусы
15 минут
Белый соус с брокколи
Легкий соус на основе молока.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Брокколи, Кукурузный крахмал, Лавровый лист, Молоко, Соль, Черный перец молотый
ОК
Эльвира Г.
Подписаться
холодные соусы
10 минут
Вишневый соус для мяса
Вкусный и простой в приготовлении соус прекрасно подойдет как дополнение к мясным блюдам.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Замороженная вишня, Красный жгучий перец, Крахмал, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок
ОК
Селина П.
Подписаться
сырные соусы
5 минут
Соус сырно-сливочный к креветкам
Сырный, сливочный соус. Готовится очень быстро!
Ингредиенты
Ингредиенты:
Адыгейская соль, Голубика, Лайм, Пармезан, Сливки 20% жирности, Сушеный укроп, Чеснок
ОК
Ad
Валентина З.
Подписаться
намазки
15 минут
Тунец с творожным сыром и острым соусом
Вкусная намазка на хлеб или начинка для фаршированных яиц и блинов.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Майонез, Свежая зелень, Соус чили, Творожный сыр, Тунец рубленый в собственном соку
ОК
Яна Г.
Подписаться
холодные соусы
30 минут
Соус на ряженке
Вкусный и ароматный соус к мясу и рыбе.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Лимон, Прованские травы, Ряженка, Сметана, Чеснок
ОК
Елена К.
Подписаться
холодные соусы
20 минут
Постный майонезный соус
Нежный соус для заправки салатов. Можно использовать как соус для любых блюд и гарниров.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Аквафаба, Горчица, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус
ОК
Анастасия Б.
Подписаться
соус тартар
15 минут
Майонезный соус тартар с зеленью
Соус тартар отлично сочетается с рыбой, мясом, картошкой. Очень прост в приготовлении, имеет насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Горчица, Майонез, Соленые огурцы, Укроп
ОК
Ad
Маргарита И.
Подписаться
томатные соусы
30 минут
Приправа из томата к мясу
Вкусное дополнение к мясному блюду.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Болгарский перец, Острый стручковый зеленый перец, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
ОК
Валерия Л.
Подписаться
сливочные соусы
15 минут
Сливочно-чесночный соус с зеленью
Домашний и вкусный соус. Можно использовать с любыми блюдами.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Чеснок
ОК
Александр Д.
Подписаться
соусы с горчицей
5 минут
Соус с маринованными огурчиками, майонезом и зернистой горчицей
Соус отлично подойдет к купатам, шницелю или курице.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Зернистая горчица, Майонез, Маринованные огурцы
ОК
Татьяна
Подписаться
домашний кетчуп
5 часов 30 минут
Домашний кетчуп с перцем чили на зиму
Вкусный домашний кетчуп.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Яблоки, Яблочный уксус
ОК
гульназ т.
Подписаться
хреновина
1 час
Томатная хреновина из столового хрена
Этот рецепт хреновины хорош тем, что в ее приготовлении используется обычный готовый столовый хрен. Тем не менее вкус хреновины получается максимально ядерным.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Помидор, Растительное масло, Соль, Хрен столовый, Чеснок
ОК
Светлана Т.
Подписаться
овощные соусы
30 минут
Овощная зажарка к любому гарниру
Вкусная зажарка к любому гарниру.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Болгарский перец, Морковь, Соль, Томатное пюре, Чеснок
ОК
Эльвира Г.
Подписаться
холодные соусы
10 минут
Острый соус из голубики
Вкусный и быстрый соус к мясу.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Голубика, Зернистая горчица, Мед, Смесь перцев, Соль, Соус кимчи
ОК
Настя Н.
Подписаться
подлива
40 минут
Томатная подлива с овощами и зеленью к любому гарниру
Подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Блинная мука, Вода, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
ОК
Ad
Елена М.
Подписаться
подлива
40 минут
Современная подлива к гарниру
Вкуснее, чем у бабушки!
Ингредиенты
Ингредиенты:
Болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль
ОК
Василина Д.
Подписаться
томатные соусы
20 минут
Соус томатный с чесноком «К шашлыку»
Соус получается очень вкусным и в меру остреньким.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Базилик, Кинза, Помидор, Соль, Чеснок
ОК
Сыцевич Ю.
Подписаться
томатные соусы
10 минут
Упрощенный вариант соуса сацебели
Немного упрощенный вариант известного соуса.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Вода, Кинза, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
ОК
Инна Б.
Подписаться
сливочные соусы
20 минут
Соус со свежим огурцом, сметаной и чесноком
Очень вкусный соус. Подойдет к мясу, рыбе и овощам.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Огурец, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
ОК
Ad
Юлия Т.
Подписаться
холодные соусы
10 минут
Кокосовый соус без лактозы
Без коровьего молока.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Вода, Кокосовое молоко, Кукурузный крахмал, Соль, Сушеный чеснок
ОК
Ирина К.
Подписаться
соус тартар
20 минут
«Дзадзики средней полосы»
Вольная интерпретация известного соуса, не менее вкусная, чем оригинальный рецепт, и приготовить можно в любое время года.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Корнишоны, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
ОК
Альбина А.
Подписаться
подлива
40 минут
Подлива с баклажанами и куриным филе
С макаронными изделиями получается как вок, сочно и сытно.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Баклажан, Вода (кипяток), Куриное филе, Лечо, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Репчатый лук
ОК
Фарида Г.
Подписаться
намазки
15 минут
Домашний творожный «Хохланд»
Вкуснейшая намазка для бутербродов, обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Ингредиенты:
Свежая зелень, Соль, Творог, Чеснок
ОК
Назад
1
...
40
41
42
...
58
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Помощник
Статьи
Избранное