Диетические блюда из курицы
мясные рулеты
1 час 40 минут
Рулет из индейки со сливочным сыром и грибами
Мясо птицы, грибы, лук и сливочный сыр идеально сочетаются вместе. Рулет из индейки с грибной начинкой получается красивым в разрезе, сочным, сливочным и нежным на вкус, праздничным на вид.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Сливочный сыр, Соль, Специи, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
мясные блюда
1 час 40 минут
Полезная ветчина из куриного мяса
Для приготовления такого блюда не обязательно иметь ветчинницу, можно сделать ветчину при помощи обычной пищевой пленки. Мясо получается румяным и очень сочным. Ветчину можно использовать для супов или вторых блюд, а также нарезать для бутербродов и сэндвичей.
Ингредиенты: Куриное бедро, Порошковый желатин, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 10 минут
Сочные куриные бедра в маринаде «Мохито»
Курица самый доступный и популярный в готовке продукт. Главное, что курица это один из видов птиц, которые относятся к диетическому продукту. Ее готовят по-разному: жарят, варят, запекают. Этот рецепт интересен тем, что бедра курицы будут мариноваться в необычном маринаде, а именно в маринаде «Мохито».
Ингредиенты: Куриное бедро, Лайм, Мята, Оливковое масло, Ром (барбадосская вода), Соевый соус, Соль, Чеснок
куриные крылышки в д...
2 часа
Сочные куриные крылья медово-чесночном соусе
Куриные крылья в таком варианте приготовления оценит любая компания гостей. Сочные и ароматные, мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи - они отлично подойдут на ужин.
Ингредиенты: Куриные крылышки, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Приправа универсальная, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок
блюда из курицы
20 минут
Аппетитный салат из куриного филе
Когда хочется сделать разгрузочный день и при этом получить необходимое количество калорий и белка, то салат из куриного филе отлично в этом поможет. Состав салата понравится почти всем, есть множество вариации и добавок. Помидоры черри придают сладковатый привкус, а чеснок и горчица пикантности. По желанию можете добавить болгарский перец.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриная ножка с макаронами «От шефа Гика»
Мясо получается нежным, а блюдо невероятно вкусным, несмотря на простоту приготовления.
Ингредиенты: Куриная голень, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с куриным бе...
1 час 35 минут
Жареные куриные бедра с чесноком
Что может быть лучше, чем жареная курочка на обед! Промаринуйте ее в яблочном уксусе и добавьте при жарке чеснок, тогда мясо получится нежное, вкусное и ароматное.
Ингредиенты: Куриное бедро, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
чахохбили
1 час 10 минут
Чахохбили с итальянскими травами
Чахохбили — это старинное блюдо традиционной грузинской кухни. В первоначальном варианте оно готовилось из мяса фазана. Однако со временем по рецепту чахохбили стали готовить мясо домашней птицы. Благодаря этому блюдо стало более доступным и весьма популярным в домашней кухне. В нашем рецепте мясо курицы пропитывается ароматами овощей и специй, становится необыкновенно нежным и ароматным.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Зимний салат с курицей
Куриное мясо и яблоки — основа интересного, полезного и вкусного салата, который подарит вам новые вкусовые ощущения.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Горчица, Йогурт натуральный, Красный лук, Куриное филе, Лимонный сок, Петрушка, Салатные листья, Сметана, Соль, Сушеная клюква, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из курицы
45 минут
Колоритное куриное филе с яркими овощами и рисом
Кусочки куриного филе, обжаренные с овощами и подаваемые на подушке из риса, привлекают внимание изысканным ароматом трав, ярким сочным видом. Такое блюдо, несмотря на калорийность белого риса, приносит больше пользы благодаря филе, овощам с богатым набором микроэлементов. В блюде соединились нотки и линии азиатской, восточной и европейской кухни, и, возможно, это делает блюдо таким аппетитным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Итальянские травы, Корень имбиря, Красный лук, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Нежная куриная грудка с соусом «Бешамель»
Разнообразные горячие и холодные блюда из куриной грудки вполне смогут пополнить ваше праздничное и повседневное меню. Это нежное, легкое в приготовлении, полезное и диетическое мясо — настоящая находка для современной хозяйки. Поэтому каждая хозяйка мечтает пополнить свою кулинарную книгу новым оригинальным рецептом из куриного мяса. Наш рецепт нежнейшей запеканки с курицей и французским соусом поможет ей в этом.
Ингредиенты: Базилик, Куриная грудка, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр
азиатская лапша
30 минут
Классический вок с рисовой лапшой по-домашнему
В этом рецепте подобран универсальный вариант начинки из курицы и овощей, лапшу можно выбрать любую, но лучше всего выбирайте рисовую, поскольку в ней меньше глютена. Старайтесь чаще перемешивать ингредиенты при обжарке, дабы сохранить все полезные свойства. Приготовление рисовой лапши не займет у вас много времени, однако вы сможете удивить свою семью данным Японским блюдом.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Кабачок цукини, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовая лапша, Соевый соус
блюда из курицы
1 час 50 минут
Сочный цыпленок с грибами
Из цыпленка с грибами можно готовить блюда как для торжественного ужина, так и на каждый день. Пикантность данному рецепту добавит маринад из соевого соуса. Шампиньоны подарят свой аромат и соленоватый вкус, а вместе они сделают ужин сытным и необычным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Сочная куриная грудка с помидорами и сыром в горчичном соусе
Учитывая, что куриная грудка — одно из низкокалорийных видов мяса, ее использование в кулинарии очень широкое. В представленном варианте блюда она запекается с помидорами, сыром, соусом из майонеза и горчицы, что делает ее текстуру мягкой, нежной и сочной. Такая грудка удивит вкусом не только семью. Это блюдо не стыдно подать и по случаю визита гостей. Учитывая, что процесс работы над этим мясом несложный и недолгий, его можно поручить и детям старшего возраста.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 10 минут
Куриные тефтели в мандариновом маринаде
Существует огромное множество вариаций приготовления тефтель, кроме мяса в состав могут входить рис, хлеб, яйца, различные специи.Однако такое простое блюдо можно превратить в кулинарный шедевр, добавив к нему цитрусовые нотки. Большую пикантность блюду добавят восточные пряности-куркума и смесь карри.
Ингредиенты: Карри, Куриное яйцо, Куриный фарш, Мандарины, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 50 минут
Ароматный куриный плов
Ароматный плов с курицей получается сытным и питательным. Курицу можно заменить на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но в таком случае, время приготовления и калорийность блюда изменятся. Такое блюдо отлично подойдет для семейного ужина или угощения гостей. Времени в приготовлении занимает минимум, а получается очень вкусным и ароматным. Такое блюдо подойдет для тех, кто следит за здоровым питанием и фигурой.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное бедро, Лавровый лист, Лимонный сок, Молотая куркума, Молотый имбирь, Мята, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Сушеная кинза, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
25 минут
Куриные наггетсы с сыром
Нежные кусочки куриного филе с горячим сыром внутри и в хрустящей румяной панировке.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Моцарелла, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриное филе в горчичном соусе
Отличный и полезный гарнир из мяса готовится просто и имеет яркий и необычный вкус. Воспользуйтесь этим рецептом, если хотите приготовить вкусное блюдо, приложив минимум усилий. Куриное филе в горчичном соусе обладает большим количеством полезного белка, необходимого человеку.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Куриное филе, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Насыщенная куриная печень с грибами и беконом
Блюда из печени выгодны не только своими полноценными свойствами, а и скоростью приготовления. Когда времени в обрез, печень с грибами и беконом всегда можно подать на стол, как полноценное и вкусное блюдо. В данном рецепте есть еще небольшой секретный ингредиент - соленые огурцы. Они удачно «вписываются» в картину ароматов и текстуры блюда, создавая и новое сочетание, и вид, и вкус.
Ингредиенты: Бекон, Куриная печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из грибов
1 час
Куриные кармашки с грибами
Куриные кармашки с грибами — это идеальное блюдо для приготовления в праздники, готовиться очень просто, при этом получается очень сытным, аппетитным, к тому же несильно калорийным. Сыр позволяет куриному мясу сохранить свою сочность
Ингредиенты: Ананас, Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Сыр гауда, Темное пиво
блюда из курицы
30 минут
Нежное куриное филе с начинкой из кабачков
Куриное филе-полезное диетическое мясо. Содержит легкоусвояемый животный белок, который необходим всему организму для строительства клеток. Содержит витамины группы В и железо. Одним из таких-является куриное филе с начинкой из кабачков. Мясо получается нежное с сочной начинкой и ароматом специй и чеснока.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
фахитос
3 часа 20 минут
Мексиканский фахитос из куриного филе с овощами в мультиварке
Фахитос — мексиканско-техасское блюдо, по составу похожее на рагу из мяса и овощей с добавлением различных пряностей. В качестве мясной добавки в фахитос используют мясо курицы, говядины или свинины, а также рыбу и морепродукты. Кроме того, начинка может быть вегетарианской — на любой вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Куриный бульон, Помидор, Приправа «Фахита», Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
