блюда из курицы
блюда из курицы
1 час 20 минут
Курица в сметане с луком, чесноком и специями
Простое, но очень вкусное блюдо. Подойдет любой гарнир, на ваш вкус. Отличный обед или ужин для всей семьи готов.
Ингредиенты: Вода, Кориандр, Куриные ножки, Молотая паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Тающие во рту куриные бедра, запеченные в сметане под сыром
Курятина ― мясо птицы, которое относится к самому распространенному виду мяса благодаря высокой пищевой ценности, отличным вкусовым качествам, прекрасной усвояемости организмом и доступности. Из мяса птицы готовят первые и вторые блюда, мясо добавляют в салаты, закуски и несладкие пироги, курятину измельчают в фарш для изготовления котлет и тефтелей. Кроме того, мясо содержит большое количество белка, что делает продукт особенно необходимым в рационе сторонников здорового питания.
Ингредиенты: Куриное бедро, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
4 часа
Куриная грудка гриль с лаймом
Куриное мясо используется с древних времен, мясо является нежным, вкусным и диетическим. Филе является самой дорогой частью курицы. В белом мясе курицы содержится идеальное сочетание белков и жиров. Она хорошо усваивается и не образует тяжести в желудке.
Ингредиенты: Куриная грудка, Молотая паприка, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Смесь перцев, Сок лайма, Соль, Текила, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриные наггетсы с кокосовой мукой
Куриные наггетсы очень распространены в меню многих фастфудов. Чаще всего это блюдо может сыграть злую шутку, так как он является не таким уж и полезным. Но это можно исправить. Приготовив его дома вы будете уверены в натуральности и свежести блюда и с чистой душой можете подавать своим домочадцам, зная что все приготовлено вашими руками.
Ингредиенты: Кокосовая мука, Куриное филе, Куриное яйцо, Пармезан, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
9 часов
Ароматная курица в кокосовом молоке
Курица широко применятся во многих кухнях мира. Мясо птицы можно подвергать разнообразной кулинарной обработке: варить, жарить, коптить или тушить. Курица считается диетическим продуктом и ее нередко используют в лечебном питании, а учитывая содержание легкоусвояемого белка, блюда из курицы пользуются популярностью у спортсменов. Приготовленная с кокосовым молоком, курица становится очень нежной, буквально тает во рту и приобретает неповторимый изысканный вкус и аромат.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриная голень, Лимон, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из курицы
5 часов
Румяная курица, запечная в рукаве с лаймом и овощами
Блюда из курицы, вероятно, самые распространенные в кулинарии. Такая популярность объясняется нежным вкусом мяса птицы, питательностью, и вместе с тем низкой калорийностью. Этот продукт подходит всем видам питания ― детям, поклонникам здоровых диет, худеющим. Очень вкусной курица получается в рукаве, где она после маринада с овощами питается всеми соками, и в итоге получается блюдо, достойное не только домашнего, а и гостевого стола.
Ингредиенты: Курица, Лайм, Майонез, Овощи, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Тушеные макароны с курицей и овощами
Если вам хочется удивить свою семью вкусным и оригинальным блюдом, то предлагаю рецепт тушеных макарон с куриным филе и овощами. Приправы добавят особую пикантность. Готовить очень просто, главное — делать это с любовью.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Макароны, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Нежная курица, тушеная в сметанном соусе с хмели-сунели
Очень простое в приготовлении блюдо ― тушеная курица. Она получается сочная, благодаря сметане. Оригинальность и аромат придает блюду приправа хмели-сунели. Это смесь специй: лавровый лист, базилик, петрушка, укроп, острый красный перец, мята, шафран и др. Блюдо отлично сочетается с картофельным гарниром или рисом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Курица, Молотая куркума, Сливочное масло, Сметана, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриные отбивные в сливочно-сырном соусе
Как приготовить отбивные знают очень многие, но чтобы они получились действительно сочными и вкусными, нужно знать некоторые правила. Мясо перед приготовлением обязательно обсушите и поджаривайте их на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, используйте панировку или кляр, чтобы при обжаривании быстро образовалась корочка и отбивные получились действительно сочными. Используйте для отбивных только свежее мясо, при размораживании теряется жидкость и отбивные могут получиться сухими.
Ингредиенты: Зелень, Итальянские травы, Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 9% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Запеченные куриные ножки с сочной хурмой и пряными специями
Мясо курицы имеет большую популярность в мире кулинарии благодаря хорошим вкусовым качествам, простоте приготовления и отличному сочетанию с другими ингредиентами. Кроме того, мясо содержит большое количество белков, витаминов и минералов, что делает продукт уместным в повседневном рационе. Курятину подвергают различным видам тепловой обработки, однако, особой популярностью пользуется запеченное мясо птицы в сочетании с овощами, фруктами и пряными травами.
Ингредиенты: Куриная голень, Молотая паприка, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Хурма, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриная печень томленая в кокосовом молоке
Долгое время ученые и диетологи по всему миру ведут дискуссии о пользе и вреде куриной печени. Но, наверное, как и со многими продуктами тут главное мера. В этом субпродукте много белка, а жир практически отсутствует. Также печень богата витаминами, микроэлементами, минералами и благотворными кислотами. Минусом ее является то, что она насыщенна холестерином. Но если употреблять ее не часто, а в качестве деликатеса на праздниках, например, то вреда организму это не принесет. Томленая в кокосовом молоке она получается невероятно нежная, приятной текстуры, с аппетитным ароматом и слегка сладковатым вкусом.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус
курица в духовке
1 час 30 минут
Запеченная курочка в сырном соусе с зеленью и грибами
Второе блюдо, приготовление которого не займет много времени, но непременно удивит и порадует ваших близких!
Ингредиенты: Белый лук, Зелень, Куриная голень, Растительное масло, Сливочный сыр, Соль, Специи, Сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 35 минут
Сочная курица в кокосовом молоке
Если вы не знаете, какое блюдо приготовить на общий стол, то курица, приготовленная в кокосовом молоке, будет отличным блюдом. Курица готовится долго, но получается настолько вкусным, что вы даже забудете про время, потраченное на приготовление.
Ингредиенты: Вода, Имбирь, Картофельный крахмал, Кокосовое молоко, Копченая паприка, Красный жгучий перец, Курица, Лавровый лист, Лимон, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Курица с кукурузой в сметанном соусе
Курица прекрасна в любом виде, будь она жареной, вареной, запеченной или копченой. Поэтому, в народе появилось достаточно большое количество блюд с использованием куриного мяса в основе. Поскольку курица идеально сочетается со многими овощами, крупами, фруктами, соусами и специями, справедливым будет отметить такое интересное, относительно простое, но от этого не менее вкусное блюдо, как курица с кукурузой в сметанном соусе.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная кукуруза, Курица, Рис, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Курица с абрикосами
Из куриного мяса готовят множество первых и вторых блюд, всяческие закуски, салаты и выпечку. Поскольку калорийность курицы сравнительно невысокая, ее принято относить к диетическим видам мяса. Куриное мясо великолепно сочетается с овощами, крупами, фруктами, травами и специями. Курица поддается различным видам термообработки, и ее мясо очень трудно испортить. Исходя из вышесказанных критериев куриное мясо еще долгие годы останется фаворитом людей по всему земному шару.
Ингредиенты: Абрикос, Белое сухое вино, Вода, Курица, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Специи для курицы, Томатное пюре, Укроп, Черный перец молотый
