блюда из птицы
блюда из курицы
30 минут
Блюдо «Хедвиг»
Это отличный вариант вкусного ужина для любимого человека. Сочная курочка прекрасна в сочетании с ароматными грибами в сметанном соусе и тертым сыром, который чуть расплавился.
Ингредиенты: Куриное филе, Молотая паприка, Сметана 15% жирности, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
25 минут
Блюдо «Плато» из курицы, грибов и овощей
Я уверена, что начинать день нужно с сытного, вкусного завтрака, лишь тогда будет заряд бодрости на весь долгий рабочий процесс.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Ржаной тостовый хлеб, Сыр, Шампиньоны
блюда из индейки
35 минут
Блюдо «Белроуз»
Аппетитное сочетание нежной индейки и вкусных макаронных изделий. От такого блюда на обед не откажется самый привередливый подросток. Блюдо получается в меру пряное, но не острое.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Макароны, Паприка, Приправа универсальная, Растительное масло, Сушеный чеснок, Филе индейки
блюда из курицы
1 час
Сочные куриные бедрышки, тушеные в кокосовом молоке с имбирем
Вкусные, сочные, тушеные куриные бедрышки. Сначала мясо обжаривается на сильном огне, а затем тушится в пассерованных овощах. Добавление кокосового молока, придает блюду тайские нотки. Подать можно с любым гарниром ― картофелем, рисом или гречневой кашей.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриное бедро, Молотый имбирь, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Курица с лаймом с кукурузным маслом
Среди всех видов мяса мясо курицы самое популярное, это хорошее основное блюдо на обед или на ужин с гарниром, салатом или только мясо. Чтобы курица не получилась жесткой ее главное хорошо замариновать. Предлагаю приготовить куриные бедра, замаринованные в кукурузном масле и соке лайма, в духовке. Этим блюдом вы накормите большую семью или компанию друзей и родственников
Ингредиенты: Кукурузное масло, Куриное бедро, Лайм, Петрушка, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриные потроха в кокосовом молоке
Субпродукты часто недооценивают. Но если их правильно приготовить такое блюдо составит хорошую конкуренцию мясному. В них содержится такое же количество белка, как и в мясе. Также в них содержится все необходимые организму аминокислоты. В этом рецепте приготовим куриные потроха с овощами в кокосовом молоке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кокосовое молоко, Куриные потроха, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час
Сочная индейка, тушенная со спелыми абрикосами
Индейка представляет собой мясо птицы, которое имеет широкое применение в кулинарии благодаря отличным вкусовым качествам, высокой пищевой ценности и простоте приготовления. В мясе птицы содержатся ценные витамины и минералы, практически отсутствует жир, что делает продукт уместным в питании сторонников здорового и диетического питания. Индейку жарят, варят, тушат и запекают, из нее готовят вкусные паштеты, колбасы и консервы, мясо добавляют в салаты и несладкие пироги.
Ингредиенты: Абрикос, Белое вино, Зелень, Индейка, Корица, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
Оригинальный сэндвич с обжаренным куриным филе
Вкусный сэндвич можно приготовить на завтрак или взять с собой в дорогу. Вкусный и оригинальный рецепт очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Багет, Куриное филе, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Аппетитные крылышки, запеченные с абрикосами и томатами
Крылышки — это небольшая часть от курицы, крылышки бывают трех видов плечевая часть, локтевая и кисти лап. Но сегодня мы приготовим нежнейшие крылышки из плечевой части. Крылышки, приготовленные с абрикосами, получаются очень вкусными и ароматными.
Ингредиенты: Абрикос, Куриные крылья, Молотая паприка, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
13 часов 20 минут
Цыпленок, фаршированный блинами и грибами
Блинчики для данного блюда можно приготовить по-своему наиболее предпочтительно рецепту. Так как это не является главным фактором вкуса фаршированной курицы. Куда важнее фарш для начинки блинов и соответственно курицы в целом. Приготовить такое блюдо быстро не получится, но затраченное время, поверьте, того стоит.
Ингредиенты: Блины, Грибы, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Цыпленок, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Мясная заправка для гарнира с томатами и прованскими травами
Если хочется мясного блюда к гарниру на обед, то обратите внимание на мясную заправку. Готовится этот рецепт очень быстро. Приправы дают изысканный аромат и необычное послевкусие. Такая заправка прекрасно сочетается с картофелем, макаронами, рисом или гречкой.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное филе, Молотая паприка, Панировочные сухари, Помидор, Растительное масло, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Цыпленок с морковью
Очень люблю мясо цыплёнка, но один цыплёнок — очень банально, поэтому мы с семьей очень любим делать его с морковью, можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром, получается вкусно и сытно!
Ингредиенты: Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Цыпленок
блюда из курицы
2 часа
Куриное филе с хурмой и грецкими орехами
Куриное мясо, тушенное с кусочками ароматной хурмой, луком и грецкими орехами, под нежным сливочным соусом. Куриное мясо пряностями, пропитывается ароматными соками сочной хурмы и получается замечательным на вкус и выглядит на праздничном столе очень аппетитно. Тушеное куриное филе хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Такое сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Куриное филе дает много сока, блюдо будет очень сочным и вкусным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Специи для курицы, Хурма
блюда из курицы
1 час
Куриное филе, запеченное в духовке с помидором, сыром и колбасой
Блюдо готовлю часто, для него требуется минимум времени, результат всегда гарантированный. Вкусное, сытное, не надоедает. Если нужно чем-то быстро накормить гостей, это один из лучших вариантов.
Ингредиенты: Куриная грудка, Неострая горчица, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Помидор, Соевый соус, Соль, Соус чили, Сушеная петрушка, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Аппетитная куриная грудка с кокосом и огурцом
Куриная грудка с кокосом и огурцом хорошо подойдет для семейного ужина. Также этой куриной грудкой можно удивить свою вторую половинку. Поверьте, она будет удивлена и сыта вашим ужином. Самое главное, что блюдо готовится совсем просто.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Куриная печень с зеленым острым соусом
Я очень люблю печенку и каждый раз стараюсь приготовить ее по-разному. Здесь представлен рецепт для любителей остренького.
Ингредиенты: Бекон, Бульон, Куриная печень, Макароны, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Запеченная курица с хурмой
Хурма прекрасно сочетается с мясом курицы. Для приготовления этого блюда отлично подойдет сорт «Шарон», так как именно он имеет более плотную консистенцию, благодаря которой хурма легко режется. А плотными дольками удобнее наполнять целую курицу.
Ингредиенты: Кетчуп, Курица, Молотая паприка, Прованские травы, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Сметана, Соль, Специи для курицы, Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
3 часа
Запеченные голени индейки со сливочным соусом
Голени индейки со сливочным соусом — это блюдо очень вкусное, а главное полезное, так как мясо индейки считается диетическим и является питательным. Так как голени индейки маринуются в маринаде из сока лайма, соевого соуса и приправ, оно выходит нежным и мягким.
Ингредиенты: Голень индейки, Кайенский перец, Красное сухое вино, Крахмал, Лайм, Лук-порей, Оливковое масло, Петрушка, Розмарин, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея
блюда из индейки
2 часа 30 минут
Индейка с овощами, запечёнными в маринаде
Такой способ приготовления филе индейки позволяет сделать ее очень нежной и сочной. Кроме того, это очень удобный рецепт: не нужно отдельно делать гарнир.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Ароматное куриное филе с начинкой
Курица за счет начинки получается очень сочной и вкусной, приправы придают ей неповторимый аромат и оттенок вкуса. У меня в семье такая курочка съедается за считанные минуты.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Моцарелла, Орегано (душица), Соль, Сырокопченый бекон
