выпечка с кефиром
сытные пирожки
35 минут
Быстрые жаренные пирожки с капустой
Легкий рецепт пирожков с капустой, когда не хочется долго возиться с тестом. Получается воздушное тесто с начинкой из капусты, очень вкусно!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Укроп
манник
1 час
Манник с грушей и изюмом на десерт
Очень вкусный и ароматный пирог получается по этому рецепту. Мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Простой рецепт из доступных ингредиентов. Грушу можно заменить любыми ягодами или фруктами (свежими, сушеными или замороженными). Можно добавить цукаты, курагу или чернослив. А можно вообще ничего не добавлять, тоже будет вкусно.
Ингредиенты: Груша, Изюм, Кефир 2,5%, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
сытные пироги
1 час 20 минут
Наливной пирог на кефире с начинкой
Пирог с начинкой из яйца и лука с добавлением сметаны. Пирог получается сытный и очень вкусный.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Укроп, Яйца
пицца
50 минут
Пицца на кефирном тесте с маслинами, тертым сыром и помидорами
Пицца, приготовленная своими руками, в духовке, определенно понравится всем гостям. Эта выпечка подойдет для тех, кто не любит сладкое, предпочитая вкусную высококалорийную еду с мясом или колбасой. Пицца — блюдо, на которое не нужно тратить много времени, с ним справится даже подросток.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кефир, Куриное яйцо, Маслины, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сода, Соль, Твердый сыр, Томатный соус
чиабатта
1 час
Полезная чиабатта без замеса теста
Чиабатта -это национальный итальянский хлеб, рецепт которого известен с древности. Виды итальянского хлеба отличаются между собой процессом выпекания, составом входящих в тесто ингредиентов, формой изделий. Чиабатта имеет прямоугольную плоскую форму, пористую мякоть и хрустящую корочку. От других видов хлеба чиабатту отличает то, что она готовится без замешивания теста и на цельнозерновой муке из пшеницы твердых сортов, которая богата клейковиной, что делает продукт особо полезным для здоровья.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль
булочки
1 час
Аппетитные таратушки на кефире
Аппетитные таратушки на кефире ― это отличный выбор десерта, который понравится людям любого возраста. Дети по достоинству оценят это блюдо. Это отличный способ вспомнить вкус детства. Приготовить это блюдо сможет даже начинающий повар. Если вы хотите начать утро с вкусного и аппетитного завтра, это отличный способ.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
пирожки
30 минут
Нежные пирожки из пресного теста с черникой
Мягкое нежное мучное тесто с сочной начинкой из свежей черники — прекрасный вариант для завтрака или полдника. Вместо черники можно взять любые другие ягоды. Но если берете замороженные, то дайте им разморозиться и отожмите сок, а затем смешайте с сахаром и крахмалом, чтобы начинка не размочила тесто.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Ягоды
лепешки
25 минут
Быстрые сырные лепешки
Лепешка-это печеное изделие из теста, чаще всего круглое и плоское. Традиционный хлеб народов Средней Азии и народов Кавказа. Также другие виды лепешек встречаются и в других кухнях мира, от средиземноморской до латиноамериканской. Разнообразие начинок, теста, способов приготовления, вот, чем так привлекательно это блюдо.
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр
сытные пироги
1 час
Осетинский пирог с плавлеными сырками и капустой
Тесто в осетинском пироге должно быть тонким, а начинки должно быть много. Традиционно они готовятся на дрожжах с молоком или водой. Но есть рецепты на соде и кефире: такое тесто готовится быстрее и не нужно ждать, когда оно подойдет. Для начинки возьмем капусту и пару плавленых сырков.
Ингредиенты: Белый лук, Желток куриного яйца, Капуста, Кефир, Морковь, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сода, Соль
пирожки
1 час
Воздушные пирожки с ревенем
Нежное, воздушное и мягкое дрожжевое тесто, что может быть вкуснее! А если сделать необычную начинку для пирожков из такого теста, то вы порадуете свою семью и гостей совершенно новой выпечкой. Кисло-сладкий вкус ревеня отлично подходит для пирожков. Они готовятся легко, отлично подходят для плотного перекуса, ужина и чаепития.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ревень, Сахар, Соль
пироги с ягодами
50 минут
Вкуснейший пирог с кокосовой стружкой и малиной
Пирог вкусный, нежный, мягкий, оригинальный. Кокосовая стружка добавляет ему особый вкус, а малина — особый аромат.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая стружка, Малина, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйца
пироги
1 час
Пирог «Зебра» с какао на кефире
Пирог получается влажным, в меру плотным, с насыщенным вкусом какао. Один небольшой секретик этого пирога: все продукты обязательно должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Маргарин 70% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
кекс с какао
7 минут
Быстрый воздушный кекс с корицей на кефире
Кекс получается очень ароматный, нежный, воздушный и вкусный. Добавление кукурузного крахмала придает десерту особенную мягкость, рыхлость и пышность.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Кефир, Кукурузный крахмал, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарозаменитель, Яйца
