выпечка с кефиром
сытные пироги
40 минут
Быстрый пирог из свинины и лаваша
Пирог со свинины и лаваша — образец блюда, которое готовится быстро, несложно и, вместе с тем, отличается высокими вкусовыми и текстурными качествами. У него хрустящая корочка, внутри — мясная ароматная начинка, душистые специи и прованские травы. Кусок такого пирога с удовольствием можно съесть на завтрак или ужин, взять с собой для перекуса, если не будет времени на полноценный обед.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зелень, Кефир, Куриное яйцо, Пармезан, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
манник
1 час 55 минут
Вкусный манник с ягодами
Манник считается калорийным блюдом, поэтому для людей, следящих за своей фигурой нужно быть аккуратными. А вот дети, которые отказываются есть манную кашу, будут в восторге от такого десерта. Хозяйкам полюбился манный пирог за свою простоту в приготовлении. И еще есть одно прекрасное качество, он никогда не подгорает.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Ягоды
лепешки
30 минут
Лепешки с кукурузой и твердым сыром
Лепешки с кукурузой и твердым сыром станут отличным вариантом быстрого и питательного завтрака. Тесто для лепешек на основе кефира получается пышным и мягким. Рецепт стоит сохранить каждой хозяйке, так как менее чем за полчаса он позволяет приготовить блюдо из ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Подать лепешки можно в качестве самостоятельного блюда или дополнения к супу или второму.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр
пирожки с картошкой
1 час 10 минут
Жареные пирожки с картофелем на кефирном бездрожжевом тесте
В рецепте данных пирожков используется простое кефирное бездрожжевое тесто, которое готовится довольно просто.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Картошка, Кефир 1%, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль
пироги
1 час 15 минут
Пирог с карамельным инжиром
Простой и быстрый рецепт очень вкусного и красивого пирога. Воздушное тесто под карамельной корочкой с инжиром!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Инжир, Кефир 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Яйца
кекс
55 минут
Большой кекс «Каполавора»
Вкусный, нежный, большой, воздушный, румяный кекс получится у вас меньше чем за час, если будете следовать этому простому рецепту. Приятного аппетита и готовки!
2
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кефир 2,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
манник с кефиром
1 час 10 минут
Отличный морковный манник с апельсиновой цедрой
Манник по этому рецепту получается оригинальным, нежным, вкусным, ароматным, с ярким вкусом апельсина.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Цедра апельсина, Яйца
сытные пироги
1 час 20 минут
Наливной пирог на кефире с начинкой
Пирог с начинкой из яйца и лука с добавлением сметаны. Пирог получается сытный и очень вкусный.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Укроп, Яйца
сладкие пироги
45 минут
Пирог с нектарином и яблоком
Замечательный пирог для семейных чаепитий. Структура получается пышная и пористая. Небольшая кислинка яблок и сладость нектарина делают этот пирог в меру сладким.
Ингредиенты: Ваниль, Кефир, Кукурузное масло, Нектарин, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
сладкие пироги
1 час
Воздушная Зебра с фигурным принтом
Зебра - очень простой в приготовлении, вкусный, мягкий и пышный бисквит. Пирог получается очень красивым в разрезе и с фигурными полосками снаружи.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Яйца
сладкие пироги
45 минут
Бездрожжевой пирог с замороженными яблоками
Вкусный, быстрый, простой пирог из ингредиентов, которые легко можно найти в магазине.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Яблоки
сладкие пироги
1 час
Пирог с яблоками и черноплодной рябиной на кефире
Пирог с яблоками и черноплодной рябиной на кефире это сладкое мучное блюдо, которое подают на десерт. Поскольку пирог готовиться на кефире и яйцах он получается пушистым, пористым с румяной корочкой. Яблоки в процессе запекания наполняю пирог нежным сладким вкусом, а ягоды черноплодной рябиной кисловато-сладким вкусом с приятной терпкостью. Лимонная цедра придает пирогу непревзойденный цитрусовый аромат.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Черноплодная рябина, Яблоки
хлеб
1 час 5 минут
Кукурузный хлеб на кефире
Такой хлеб можно легко приготовить в домашних условиях. Он отлично заменит обычный черный хлеб. Такое блюдо имеет приятный мягкий вкус и легкое послевкусие кукурузы. Его можно использовать как для бутербродов, так и подавать вместе с супами.
Ингредиенты: Кефир, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сода
хлеб
2 часа 30 минут
Спельтовый домашний хлеб
Сорт дикой спельтовой пшеницы, выращивали еще 7000 лет назад неандертальцы, потом кельты и египтяне. На сегодняшний день, эта зерновая культура, произрастает по всему миру. Спельта отличается от других сортов пшеницы тем, что с нее после обработки, не удаляют колосовую чешую. А по своему вкусу, эта пшеница похожа на грецкий орех. Кстати, спельта –это английское название, на Руси эта пшеница называется полба. Спельта очень полезный продукт, так как содержит большое количество витаминов, микроэлементов, питательных веществ, которые между собой сбалансированы просто идеально.
Ингредиенты: Кефир, Мед, Полбяная мука, Сода, Соль
пирожки
30 минут
Нежные пирожки из пресного теста с черникой
Мягкое нежное мучное тесто с сочной начинкой из свежей черники — прекрасный вариант для завтрака или полдника. Вместо черники можно взять любые другие ягоды. Но если берете замороженные, то дайте им разморозиться и отожмите сок, а затем смешайте с сахаром и крахмалом, чтобы начинка не размочила тесто.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Ягоды
сытные пироги
1 час
Осетинский пирог с плавлеными сырками и капустой
Тесто в осетинском пироге должно быть тонким, а начинки должно быть много. Традиционно они готовятся на дрожжах с молоком или водой. Но есть рецепты на соде и кефире: такое тесто готовится быстрее и не нужно ждать, когда оно подойдет. Для начинки возьмем капусту и пару плавленых сырков.
Ингредиенты: Белый лук, Желток куриного яйца, Капуста, Кефир, Морковь, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сода, Соль
манник
2 часа 15 минут
Сытный шоколадно-ореховый манник
Вкус манника можно разнообразить с помощью шоколада и орехов. Для украшения полейте готовый пирог растопленным шоколадом или глазурью по нашему рецепту. Подавайте шоколадно-ореховый манник к чаю или кофе.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Какао-порошок, Кефир 3,2%, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пироги
11 часов
Аппетитный заливной пирог с ревенем
Пирог — это то самое блюдо, которым наши бабушки встречали нас, когда мы были еще детьми. Пирог — это лучик света, который уносит в далекие воспоминания. Пирог, приготовленный с ревенем, отличается особым вкусом.
Ингредиенты: Кефир, Кунжут, Куриное яйцо, Молоко, Молочная закваска 1%, Пшеничная мука хлебопекарная, Ревень, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
