выпечка со сметаной
пироги со смородиной
1 час 20 минут
Пирог со смородиной в сметанной заливке
Такой пирог можно приготовить не только со свежими, но и с замороженными ягодами.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%, Сметана 20% жирности, Соль, Черная смородина
ватрушки
1 час 30 минут
Королевская ватрушка с вишневой шапочкой
Выпечка с творогом всегда получается вкусной. А запах по всей квартире распространяется волшебный.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Кукурузный крахмал, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Яйца
эклеры
2 часа
Эклеры в шоколадной глазури с кремом Шарлотт
Хочу предложить вам рецепт десерта, который способен украсить праздничный стол или разнообразить повседневный. Вы будете в восторге от вкуса эклеров со сливочным кремом.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль
сытные пироги
50 минут
Заливной пирог с колбасой, сыром и зеленью
Заливные пироги ― это настоящее изобретение для тех, у кого мало времени на готовку. Тесто для такого пирога не нужно месить, дожидаться его созревания, а достаточно лишь смешать для него продукты. Это даже можно не делать вручную, а использовать кухонный комбайн. Для начинок в заливных пирогах Вы можете использовать любые продукты ― фрукты, овощи, зелень и даже колбасу. Это просто, но очень вкусно.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кунжут, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
булочки
50 минут
Датские булочки-улитки с творожной начинкой, изюмом и курагой
Эти знаменитые на весь мир датские булочки сами жители этого северного королевства называют венским. Их готовят в каждой семье и подают практически во всех кафе страны – просто идите за ароматом корицы и Вы обязательно их найдете. Традиционно датские булочки-улитки готовят из сдобного дрожжевого или слоеного теста с ванилью и корицей. Готовое тесто тонко раскатывают, присыпают тростниковым сахаром и корицей, заворачивают рулетом, который затем нарезают, чтобы получились улитки. Иногда вместе с корицей тесто присыпают осколками шоколада, изюмом, сухофруктами и цукатами или делают начинку из творога. Именно такой вариант мы и предлагаем Вам приготовить.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Изюм, Корица, Курага, Лимон, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Творог 9% жирности, Цветочный мед
сытные пироги
1 час
Быстрый рыбный пирог из консервированной горбуши
Пирог― изделие из теста, которое обычно бывает с начинкой и выпекается в духовке. Начинка может быть как сладкая― ягоды, фрукты, так и не сладкая, например, мясо или рыба. Рыбные консервы удобно использовать для приготовления блюд, ведь они не требуют дополнительной обработки и разделки, поэтому время готовки значительно сокращается. Консервированная горбуша отлично подходит для начинки пирога, ее нежный вкус прекрасно сочетается с тестом, а выпечка получится достаточно пышной и ароматной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная горбуша, Кунжут, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Яйца
вафли
30 минут
Домашние вафли на сметане
Приготовление вафель не занимает много времени. Всего за 30-40 минут можно получить аппетитный и сытный продукт, который станет отличной заменой стандартному завтраку из каши или тостов. А если у вас под рукой есть вафельница, процесс станет еще проще и удобнее. Такие вафли можно подавать с разнообразными дополнениями, что позволяет каждому создать свой идеальный вариант — от сладкого до соленого.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
выпечка с фруктами и...
1 час 20 минут
Ароматный бэлиш с яблоками
Пирог родом из Башкирии и Татарстана может быть с разными начинками, но бэлиш с яблоками покоряет нежным фруктовым ароматом. Его можно готовить и зимой, и летом, на званый ужин или просто для семьи. Он выглядит по-домашнему уютно, начинает распространять ароматы, стоит только поместить его в духовку. Приготовить бэлиш не так уж и сложно, и продукты на него многим людям вполне по карману.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Яблоки
сытные пирожки
55 минут
Быстрые тыквенные пирожки на фольге
Тыква прекрасно очищает организм от токсинов, выводит накопившуюся жидкость, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение и пищеварение. Блюда из тыквы популярны во всем мире, особенно она вкусна в виде начинки для выпечки. Пирожки с тыквой, получаются, вкусными, ароматными и полезными. Эта выпечка готовится в духовке на противне. Чтобы выпечка не пригорела, в рецепте, в качестве подложки используется пищевая фольга.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус, Тыква
сладкие пироги
1 час 10 минут
Яркий аппетитный пирог с ягодами в сметанной заливке
Этот пирог порадует своим ярким аппетитным видом и зимой, и летом, ведь ягоды в любое время года хороши в выпечке. Кроме своего неповторимого вкуса, они охраняют нас от воспалений и болезней. Готовьте чаще выпечку или десерты на основе ягод, и вам никогда не понадобятся услуги докторов. Конечно, десерт содержит сахар, но его здесь совсем немного, поэтому можно побаловать семью такой интересной по вкусу и привлекательной по виду выпечкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог, Ягоды
волованы
1 час 10 минут
Волованы с сыром
Волованы с начинкой — всегда удачная закуска к праздничному столу. Они привлекают внимание, выглядят презентабельно, их удобно есть. Классическим вариантом начинки можно считать сыр. Это универсальный ингредиент. Лучше использовать полутвердые сорта, маслянистые, с гладкой текстурой. Они хорошо плавятся и образуют аппетитную румяную корочку. Это российский сыр, гауда, швейцарский, голландский и другие сорта. Если начинка нужна нежная, берите сливочные сыры: «Филадельфия» или «Маскарпоне», творожный сыр «Риккота» или плавленый сыр.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
волованы
1 час 25 минут
Волованы
Волованами принято называть цилиндрические изделия из слоеного теста, внутри которых — пустота для начинки. Придуманы волованы были королевским французским поваром Антуаном Каремом. Именно он обратил внимание, что во время выпечки плоский кружок поднимается и превращается в маленькую башню. Готовый волован должен быть золотистого цвета. Его подают с разными начинками как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Зелень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог 9% жирности
сладкие пироги
50 минут
Арахисовый пирог с ванильным кремом
Арахисовая паста очень популярна во всем мире. Ее любят и в Индии, и в Америке. Многие предпочитают завтракать арахисовой пастой со свежими хрустящими тостами. Но мало кто готовит арахисовые пироги, а ведь это так необычно и вкусно! Пирог получается в меру сладким и нежным, а крем с творожным сыром идеально его дополняет. Такой пирог можно испечь не только к домашнему семейному чаепитию, но и угостить им гостей. Времени на приготовление уйдет не так много, а результат точно оправдает ожидания.
1
Ингредиенты: Арахис, Арахисовая паста, Ванилин, Жареный арахис, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад
пироги с грибами
2 часа
Песочный пирог с курицей и грибами
Сытный пирог на песочной основе с начинкой из курицы и грибов.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
кекс
35 минут
Ванильные кексы с клубникой
Воздушные кексы, которые готовятся на сливочном масле и сметане. Благодаря этому тесто получается очень нежным, а начинка из свежей клубники прекрасно дополняет его.
Ингредиенты: Ваниль, Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Яйца
кекс
1 час
Кекс с шоколадной глазурью и ягодами
Простой в приготовлении и очень вкусный кекс. Идеальный вариант для чаепития.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ягоды, Яйца
