выпечка со сметаной
тесто
1 час 10 минут
Воздушное тесто для губадии
Губадия это национальный татарский многослойный пирог, который делают обычно с большим количеством начинок. Пирог получается воздушным и нежным, а потому тесто часто используют и в другой выпечке. Чтобы тесто точно подошло, в точности следуйте рекомендациям по приготовлению, обращайте внимание на срок годности дрожжей, молока и других продуктов.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Сметана, Соль
пироги
1 час 10 минут
Оригинальный мясной пирог с картошкой
Рецепт пирога с мясом и картошкой выручит вас, если вы не знаете, что приготовить к какому-либо семейному празднику в качестве гарнира вместо обыденного картофеля с мясом. Сочный пирог удивит вас и ваших близких людей своей сочностью и ароматом. Данный рецепт идеально подойдет для семейного застолья в качестве основного блюда.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль
сладкие пироги
1 час
Летний песочный пирог со сметаной и абрикосами
Пироги выпекают открытыми и закрытыми, с начинками из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, ягод и различных сладостей. Этот пирог мы приготовили открытым, на песочном тесте. Сметанная начинка дополняет нежным сливочным вкусом, а дольки абрикоса — придают пирог кислинку.
Ингредиенты: Абрикос, Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
багет
3 часа 20 минут
Багет со сметаной
Багет со сметаной — необычный вариант французской булки. Помимо муки, воды и дрожжей, рецепт включает сметану, которая играет роль разрыхлителя, делая багет очень вкусным и пышным. При этом она значительно увеличивает питательную ценность багета, ведь в ее состав входит множество витаминов, включая витамины группы В, белок, жиры и необходимые организму аминокислоты.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Сметана, Соль
ватрушки с творогом
1 час 30 минут
Ватрушка из готового слоеного теста с творогом и изюмом
Ватрушка с творогом хороша на завтрак или в качестве перекуса. Готовить ее лучше в форме с высокими бортиками: так она получится высокой и из нее не вытечет начинка.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Прессованный творог «Простоквашино» 5%, Сахар, Слоеное тесто, Сметана, Яйца
коржи
20 минут
Пышные коржики в электрогриле
Быстрая выпечка к завтраку или на десерт. Тесто на яйцах и оливковом масле, с цедрой и медом вместо сахара. Коржики получаются воздушными и пышными, а пекутся всего 5-6 минут.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана 15% жирности, Соль, Цедра лимона
пироги на песочном т...
1 час
Творожный пирог с песочной крошкой и яблоками
Рассыпчатое песочное тесто, нежнейшая творожная начинка и легкая кислинка яблок — прекрасное сочетание.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яблоки, Яйца
пицца
25 минут
Завтрак «Пиццетта в лаваше»
Менее калорийно, чем пицца, а это уже огромный плюс для тех, кто следит за своей фигурой. Побалуйте себя пиццеттой (мини-пиццей) в субботу утром, и выходные обязательно пройдут хорошо!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеная кинза, Сыр, Сырокопченая колбаса, Томатная паста, Черный перец молотый
кекс
45 минут
Кексы на сметане с грушей
Пышные кексики на сметанном тесте, благодаря чему получаются мягкими, со сливочным вкусом. Рецепт несложный и приготовление не займет много времени.
1
Ингредиенты: Ваниль, Груша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Яйца
сытные пироги
3 часа 20 минут
Превосходный зур беляш
Такой пирог считается национальным праздничным блюдом. Эта выпечка может заменить любой полноценный обед или ужин, потому что она очень сытная. Говорят, что зур беляш считается жемчужиной татарской кухни, обязательно приготовьте и убедитесь, так ли это.
4
Ингредиенты: Говяжий бульон, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
пицца
15 минут
Пицца на лаваше со сметанным соусом
Как быстро приготовить пиццу? Просто взять лаваш, сметану, любой кетчуп, любой сыр, любые колбасные или мясные изделия и превратить их в очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Помидор, Сметана, Соль, Сосиски, Специи, Сыр
пироги
1 час
Идеальный сметанник с ягодами
По этому рецепту готовлю пирог уже 5 лет, получается очень нежным и приятным на вкус. Делюсь своим рецептом с вами, потому что спустя столько времени он точно был доведен до идеала. Так что все, кому вы его предложите, будут просить у вас добавки! Не верите? Попробуйте его приготовить!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ягоды
сытные пироги
1 час
Ароматный сырный пирог
Любителям поэкспериментировать данный рецепт очень понравится. Данный рецепт сочетает в себе нежный сыр, приятный аромат горчицы и хрустящее тесто, которые идеально балансируют вкус блюда. Выпечка не только удивит, но и порадует ваших родных и близких.
Ингредиенты: Горчица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Тильзитер
сытные пироги
1 час
Ароматный заливной пирог с рыбным фаршем
Вашему вниманию представлен нежный и сытный пирог с рыбным фаршем, приготовление которого вас точно не заставит долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным. Обязательно приготовьте этот пирог и удивите ваших друзей потрясающим блюдом.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбный фарш, Сметана, Соль
сладкие пироги
1 час 10 минут
Яблочный пирог на сметане
Всегда делаю такой пирог. Получается не сухой, вкусный, а главное — быстрый в приготовлении. Достаточно только смешать все ингредиенты и отправить выпекаться.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Яблоки, Яйца
манник
1 час 30 минут
Витаминный манник с клюквой и творогом
Манник можно сделать более полезным, если добавить в него творог и клюкву. Ягоды можно взять замороженные. Витамины в таких сохраняются полностью, а их в клюкве очень много. В результате получится сладкий, воздушный и нежный пирог, который можно подать к чашке теплого молока или горячего чая.
Ингредиенты: Ванилин, Клюква, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
сладкие пироги
1 час 30 минут
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками — сладкое, ароматное блюдо, которое может стать десертом, полдником или сытным перекусом для всей семьи. Кугель — традиционное блюдо еврейской кухни, представляющее собой что-то среднее между запеканкой и пудингом. Его готовят не только сладким, но и в качестве основного блюда из мяса, картофеля, овощей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная клюква, Изюм, Куриное яйцо, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Рикотта, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки, Яичная лапша
сытные пироги
3 часа
Французский пирог с лососем и рокфором
Киш — невероятно вкусный открытый пирог с лососем и сыром французской кухни. Такой пирог встречается довольно часто в современных кафе, ресторанах и пекарнях. Пирог готовят на основе рубленного теста с различными начинками. Готовится киш очень быстро и легко, но сложность приготовления заключается в том, что в основном пирог с рыбой готовится в два этапа, первый из которых нужно сначала выпекать саму основу, а потом уже стоит укладывать начинку.
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр рокфор, Твердый сыр, Филе семги, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
45 минут
Фило с куриной печенью
Фило с куриной печенью — блюдо, на которое обязательно следует обратить внимание. Всего в 100 граммах куриной печени содержится суточная норма железа, участвующего в образовании гемоглобина. А еще масса других полезных веществ — селен, йод, аскорбиновая кислота, витамины группы В и почти нет жира. Помимо всех перечисленных преимуществ, блюдо имеет еще два — быстрое и простое приготовление.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сметана 15% жирности, Соль, Тесто фило, Укроп, Черный перец молотый
