за 15 минут
сладкие блины
15 минут
Рисоблин с шоколадом и бананом
Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым вариантом завтрака — рисоблин с шоколадом и бананом. Это обычный блин из рисовой муки, который получается очень пышным и вкусным. Варианты начинки для такого блина могут быть самыми разнообразными.
1
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Горький шоколад, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель
паста (макароны)
15 минут
Отличный гарнир из макарон в микроволновке
В микроволновой печи можно быстро приготовить еду, испачкав минимум посуды. Время приготовления то же, но вам при этом не нужно присутствовать, постоянно мешая и следя за тем, чтоб ничего не убежало на плиту. Крупные макароны готовятся в микроволновке от 10 до 15 минут, тонкая вермишель будет готова через 5 минут. Возьмите этот способ на вооружение, он может быть полезен в ситуациях, когда кроме микроволновки ничего не окажется под рукой.
Ингредиенты: Вода, Пенне (паста), Сливочное масло, Соль
смузи
15 минут
Смузи «Витаминный бум»
Как полезно в холодное время года побаловать свой организм смузи «Витаминный бум». Этот коктейль включает в себя очень ценные, полезные продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Приготовить его абсолютно не сложно, с этим справиться любой новичок. Продукты для приготовления смузи доступные и недорогие.
Ингредиенты: Апельсин, Мед, Морковь, Стебель сельдерея
соусы и маринады
15 минут
Ароматное чесночное масло
Моя бабушка пекла пампушки в печке, и с пылу жару сразу мазала сливочным маслом и измельченными стрелками чеснока. Масло таяло, а чеснок раскрывал свой аромат. Но иногда хочется подать такое масло с чесноком к горячей картошке, мясу или просто намазать на тост. Поэтому я готовлю такое масло впрок смешивая сразу эти ингредиенты.
Ингредиенты: Сливочное масло, Соль, Чеснок
фруктовые десерты
15 минут
Банан с кисло-сладким киви
Такой фрукт, как банан очень полезен для человека. Бананы выводят лишнюю жидкость и уменьшают отечность. Эти желтые фрукты — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Коктейли в составе которых есть бананы очень популярны у тех кто ведет здоровый образ жизни. Такие коктейли делают с различными другими фруктами или ягодами. Давайте попробуем приготовить с киви.
Ингредиенты: Банан, Киви, Яблоки
салаты с крабовыми п...
15 минут
Крабовый салат со свежим огурцом
Такой вкусный, легкий, сытный, свежий, и пикантный крабовый салат. Такой салатик точно понравится всем. Сочетание крабовых палочек с кукурузой, яйцом, свежими и хрустящими огурчиками, просто идеальный вкусовой букет. Он обладает особенным и неповторимым, оригинальным вкусом. Данный салат очень прост в приготовлении, так что смело готовьте его для обычного ужина или праздничного стола!
Ингредиенты: Крабовые палочки, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль
Безалкогольные кокте...
15 минут
Свежая петрушка с кефиром
Зелень петрушки считается самой полезной зеленью. Она способствует укреплению иммунитета и очищает организм от вредных бактерий. Петрушка содержит фолиевую кислоту и селен, который улучшает зрение и делает кожу более эластичной. Кефир богат кальцием и белком. Огурцы на 95–98% состоят из воды и считаются диетическими. Огурцы содержат клетчатку, сахар, большое количество калия, кальция, магния, фосфора, йода, витамины группы В и С. Петрушка, огурцы и кефир можно пить в любое время дня. Коктейль придает энергию и силы.
1
Ингредиенты: Кефир, Огурец, Петрушка
сливочные соусы
15 минут
Соус с сыром и сметаной
Соус с сыром и сметаной — это очень простой и быстрый рецепт. Сочетание майонеза, сметаны, твердого сыра и зелени отлично сочетаются между собой. Этот нежный сливочный вкус хорошо подойдет как в качестве заправки для салата, так и для мяса. Отлично подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты: Майонез, Петрушка, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
смузи
15 минут
Бананово-арбузное смузи
В переводе с английского смузи переводится как гладкий, мягкий, ровный или однородный. Смузи — это смесь фруктов, овощей, ягод и прочих ингредиентов в одном миксере, в одном бленде, в одной чашке. Именно в жидком виде. Но, в отличие от соков, смузи — это нефильтрованный продукт. И это его преимущество.
Ингредиенты: Арбуз, Банан, Лимонный сок, Яблоки
чесночные соусы
15 минут
Универсальный чесночный соус
У этого соуса нежная, сливочная консистенция и приятный чесночный аромат, дополненный легкой горечью редиса. Он идеально подходит к большинству мясных блюд, рису, картофелю, булгуру и макаронам.
Ингредиенты: Огурец, Петрушка, Редис, Сметана, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фондю
15 минут
Фондю с фруктами
Для приготовления фондю с фруктами нужна специальная горелка или греющая свеча, чтобы шоколадная смесь всегда была горячей, а также жаропрочная- фондюшница, лучше конечно использовать чугунную, для того чтобы смесь не пригорала. Ведь с французского Фондю означает «расплавленный», Такая не традиционная трапеза очень сближает друзей, и влюбленных, так как все ингредиенты находятся в одной тарелке, и получается, что вы действительно разделяете одно блюдо на двоих или на всех сразу. Фрукты выбирайте любые на свой вкус!
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Ванилин, Киви, Молочный шоколад, Мускатный орех, Сливки
бутерброды
15 минут
Чесночные бутерброды
Чесночные бутерброды просты в приготовлении и отлично подойдут в качестве закуски, в том числе к пивным напиткам. Хлеб нужно обжарить на сковороде, а морковь натереть и смешать с майонезом и чесноком.
Ингредиенты: Белый хлеб, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Чеснок
молочные и сливочные...
15 минут
Соевое молоко со специями
Из сои делают большое количество продуктов питания: соусы, гарниры и заправки, которые популярны во всем мире. Предлагаем приготовить напиток по этому рецепту. Он простой, но очень необычный и ароматный.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Соль, Соя, Специи
салаты с сыром
15 минут
Салат с бурратой и помидорами
Буррата — итальянский сыр, сочетающий в себе моцареллу и сливки. Он обладает сливочным вкусом и нежнейшей жидкой текстурой. Такой сыр производится исключительно вручную. Мы решили приготовить простой салат с бурратой и помидорами. Получается легкая закуска на ужин.
Ингредиенты: Буррата, Крем-бальзамик, Помидор, Салатные листья, Соус песто
салаты из свежих ово...
15 минут
Пикантный салат с адыгейским сыром
Салаты — одно из древнейших блюд в истории кулинарии, оно известно со времен Древнего Рима. Они и сейчас уверенно закрепились на лидирующих позициях практически во всех национальных кухнях. Секрет их огромной популярности в том, что из самых обычных ингредиентов получаются полезные, вкусные и разнообразные блюда. Мы предлагаем рецепт быстрого салата из продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Ему не нужно настаиваться, салат готовится за считанные минуты прямо перед подачей.
Ингредиенты: Базилик, Белый кунжут, Болгарский перец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соевый соус, Соль, Сыр адыгейский, Укроп
салаты с тунцом
15 минут
Диетический салат из тунца и огурца
Для любителей среднеземноморской кухни предлагаем салат на скорую руку из тунца и огурца. Он получается ароматным, вкусным и диетическим, поскольку в тунце почти нет жира, зато много белка. У салата нет жирной заправки, поэтому он подойдет тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Базилик, Красный лук, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Сахар, Смесь перцев, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Шнитт-лук
салаты
15 минут
Салат «Оригинальный» с фасолью и шпротами
Шпроты богаты своим составом, в который входит огромное количество витаминов и минералов. При приготовлении они не подвергаются термической обработке. Их добавляют в салаты, в различные закуски и основные блюда. В сочетании с овощами салат выходит не только вкусный, но еще и полезный.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Чеснок, Шпроты
яичница
15 минут
Яичница с сыром
Самый обычный, самый простой, самый бюджетный рецепт приготовления яиц на каждый день. Сделайте такую глазунью на завтрак, это не займет много времени. Готовое блюдо посыпьте не только сыром, но и измельченной свежей зеленью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сыр
смузи
15 минут
Смузи с гранатом и бананом
Гранат ― полезный, ароматный. Родиной граната считают Закавказье. Обладает сладким, слегка кислым вкусом с небольшим вяжущим вкусом. Повышает гемоглобин, нормализует давление. Используют в качестве украшения блюд, в салатах, маринадах. Добавляют в выпечку, мясные блюда. Сочетается с молочными продуктами, рыбой, овощами, фруктами, ягодами.
Ингредиенты: Банан, Гранатовый сок, Зерна граната, Йогурт, Лед, Мед
фруктовые пюре
15 минут
Пюре из красной смородины с медом
Красная смородина является очень полезным продуктом для организма. В ней содержится большое количество витаминов и таких минералов, как железо и калий, которые необходимы для здоровья и жизненной активности человека. Приготовьте пюре из красной смородины с медом! Вы можете добавлять блюдо в кашу, подавать к мороженому, блинчикам или другим десертам или просто подать к столу вместо привычного варенья. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Красная смородина, Мед
овощные салаты
15 минут
Легкий и яркий салат из овощей и сухариков
Если вы бережете свою физическую форму, любите легкую и здоровую пищу, а также если у вас постоянно не хватает времени на кухонные хлопоты, то этот салат — для вас. В нем самые полезные овощи, он низкокалорийный, но и сытый, благодаря пищевым волокнам. Также можно экспериментировать и добавлять или убавлять что-либо, он все равно будет вкусным. Приучайте к таким блюдам детей, и они всегда будут здоровы.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Красный лук, Лимонный сок, Маслины без косточки, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соль, Столовый уксус, Сухарики, Укроп
салат «царский»
15 минут
Пошаговый рецепт «Царского» салата
Классический рецепт «Царского» салата подразумевает использование красной икры, чаще всего лососевой. Помимо деликатеса, в состав включают самые разные продукты: мясо, рыбу, морепродукты, овощи, грибы. Немаловажно уделить внимание оформлению закуски — салат формируют слоями, придавая блюду разнообразные формы. Его можно сделать в виде горки, закусочного торта или рулета. Добавить красную икру можно непосредственно в салат или оформить только верх — слегка присыпать поверхность или выложить слоем.
Ингредиенты: Икра красная, Консервированные кальмары, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Салат «айсберг», Соль, Специи, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные ветчиной, сыром и греческим йогуртом
Яйца, фаршированные сытной начинкой из ветчины, сыра и зеленого лука сможет приготовить любая хозяйка. Один из основных ингредиентов начинки, зеленый лук — содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Сыр возьмите твердых сортов — он хорошо держит форму.
Ингредиенты: Ветчина, Греческий йогурт, Зеленый лук, Куриное яйцо, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные капустой
Яичные белки идеально подходят для создания фаршированных закусок. Начинить их можно самыми разными продуктами. Например, капустой. Белки по структуре очень нежные, поэтому лучше для этих целей взять пекинскую капусту. Ее листья мягкие, сочные, напоминающие салатные. Яйца, фаршированные капустой, можно подать к столу как самостоятельную закуску или дополнить ими другие вкусные блюда.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Овощи, Пекинская капуста, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и колбасой
Красивая подача блюд вызывает аппетит и улучшает пищеварение. Интересное оформление превращает даже самый обычный салат в праздничное угощение. Приготовьте курицу с колбасой по этому рецепту. Закуска простая и быстрая в приготовлении, но со своей изюминкой. Салат можно сделать на повседневный обед или торжественное застолье.
Ингредиенты: Горчица, Колбаса, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маринованные огурцы, Маслины, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Соль, Специи, Сухарики
закуски из овощей и...
15 минут
Фаршированные помидоры с сыром и яйцом
Родиной томатов считается Южная Америка. На Европейский континент томаты были завезены в 16 веке. Изначально культуру выращивали для красоты. Завезенные томаты вырастали в высокое лиановидное дерево с множеством мелких красных плодов, которые изначально побаивались употреблять в пищу, но французские повара первыми стали добавлять томаты в различные блюда и сделали их популярным и любимым овощем.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из рыбы
15 минут
Нежный рыбный рийет с авокадо
Рийет— это детище французских кулинаров. По сути это паштет, но в нем четко прослеживаются волокна мяса или рыбы. Консистенция у него грубее, чем у классического паштета мелкого помола. Это отличная закуска подойдет как к праздничному столу, так и в качестве быстрого перекуса. Рийет из сельди идеально гармонирует с поджаренным ржаным хлебом или хрустящими хлебцами. Авокадо дополняет рыбу, делая блюдо нежнее. В авокадо содержится огромная масса витаминов, микроэлементов, благотворных жиров. Поэтому добавляя его в рийет, вы сделаете это блюдо не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Майонез, Перец чили, Сельдь слабосоленая, Хлебцы
тосты
15 минут
Тост с голландским сыром
Самые известные сорта голландского сыра — маасдам, эдам и гауда. Идеальным вариантом для приготовления тоста с голландским сыром станет запекание в духовке или обжарка на сковороде. Эти сорта хорошо плавятся, становясь гладкими и маслянистыми. Процесс созревания сыров длительный и трудоемкий. Качественный продукт с жирностью 45-50% имеет бледно-желтый цвет и пластичную текстуру. Гауда, используемая в рецепте, содержит витамины группы В, минеральные вещества, а также быстроусвояемый белок.
Ингредиенты: Колбаса варено-копченая, Куриное яйцо, Растительное масло, Сушеный орегано (душица), Сыр «голландский», Томатная паста, Тостовый хлеб
фруктовые десерты
15 минут
Виноградный десерт с фруктами, ягодами и взбитыми сливками
Виноград начали выращивать на Востоке, еще 8000 лет назад. Благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, виноград популярен и любим по всему миру. Его полезные свойства трудно переоценить. ведь он: улучшает зрение, память, предотвращает рак, сахарный диабет, снижает давление и уровень холестерина, замедляет процессы старения. А, если к винограду добавить малину, чернику, киви и лайм, получится просто витаминный салют или виноградный десерт с фруктами, ягодами и взбитыми сливками.
Ингредиенты: Виноград, Киви, Лайм, Малина, Черника
тосты
15 минут
Тост с консервированным анчоусом
Тост с консервированным анчоусом — питательная закуска, в которой пикантный вкус рыбы прекрасно сочетается с сочными помидорами и сваренными вкрутую яйцами. Блюдо получается очень сытным, с приятным ароматом и в меру острым послевкусием. Анчоус является источником питательных компонентов. В его состав входит большое количество железа, кальция и калия. Кроме того, рыба эффективно борется с лишним весом, предотвращая переедание.
Ингредиенты: Кинза, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Тостовый хлеб, Филе анчоуса, Чеснок
тосты
15 минут
Тост с кокосом
Сладкие тосты с хрустящей корочкой и кокосовой ноткой — отличный вариант быстрого завтрака. Можно бесконечно экспериментировать с ингредиентами для этого блюда — если хотите, чтобы у тостов был более пикантный вкус, то добавьте в молочно-яичную смесь щепотку мускатного ореха или кайенского перца. Для большей сладости — полейте джемом или сиропом. Кокосовая стружка помогает укреплять иммунную систему и нормализует обмен веществ. Продукт лучше хранить в емкости с плотной крышкой.
Ингредиенты: Багет, Карамельный сироп, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Растительное масло, Сахар, Экстракт ванили
тосты
15 минут
Тост с сыром эмменталь
Тосты с сыром эмменталь получаются сладкими и терпкими одновременно, благодаря вкусу швейцарского сыра с большими отверстиями неправильной формы. Он твердый и одновременно мягкий, хорошо плавится и тянется. А сладкая груша идеально оттеняет солоноватый вкус этого благородного сыра. Сырные тосты с грушей, запеченные в духовке, подойдут как на повседневный завтрак, так и на праздничный фуршет или в качестве закуски к белому вину на романтический ужин.
Ингредиенты: Груша, Сливочное масло, Смесь перцев, Сыр эмменталь, Тостовый хлеб
блюда из рыбы
15 минут
Сардина на гриле
Сардины — вид рыб из семейства сельдевых. Внешне сардины отличаются продолговатым телом, небольшим ртом и переливающейся чешуей. Средняя длина сардин: 20-25 см.Сардины очень полезны и обладают отличными вкусовыми качествами. Поэтому их часто применяют используют в кулинарии, особенно в средиземноморской кухне.Сардины хороши для приготовления супов, бульонов, котлет, салатов, закусок и пирогов. Очень популярным продуктом являются консервированные сардины в масле или собственном соку.
Ингредиенты: Лимон, Лимонный сок, Растительное масло, Сардины, Соль, Черный перец молотый
