американская кухня
капкейк
1 час
Воздушные капкейки со сливочным кремом
Капкейк — это американское название небольших тортиков или кексов, которые выпекаются порционно в отдельном бумажном стаканчике и украшаются разнообразным кондитерским декором. Они сейчас настолько популярны, что часто заменяют собой большие праздничные свадебные или именинные торты. Такая подача намного удобнее, а по вкусу ничем не уступает классическим кондитерским изделиям.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Кефир, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль
алкогольные напитки
30 минут
Кофейный грог со сливками
Грог — это традиционный английский алкогольный напиток с ромом. Обычно его готовят на основе крепкого чая с лимоном или лаймом и добавляют разные специи. Грог хорошо согревает и поднимает настроение в холодный зимний вечер. Можно также приготовить грог на основе кофе, добавив при заваривании любимые специи, ром и взбитые сливки. Кофе для грога подойдет крепкий, средней степени обжарки. Такой напиток хорошо подать в завершение застолья, когда гости еще хотят поговорить после праздничного ужина.
Ингредиенты: Молотая гвоздика, Молотая корица, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный ром, Тростниковый сахар, Цедра апельсина, Эспрессо
бургеры
40 минут
Мягкий гамбургер с ананасами и креветками
Приготовить необычный, вкусный и более полезный гамбургер с креветками под силу каждому. От обычного, классического гамбургера он отличается изысканной начинкой, которая готовится намного быстрее, чем привычная всем. Чтобы гамбургер был более хрустящим, можно опустить его на несколько минут в духовку или на сковороду.
Ингредиенты: Ананас, Булочка для бургера, Креветки, Майонез, Паприка, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Рукола, Соевый соус
пряники
1 час 20 минут
Имбирные пряники на маргарине
Маргарин в готовке может прекрасно заменить сливочное масло, и в некоторых случаях он может быть намного полезнее. Он приносит меньше вреда, если у вас есть такие проблемы как лишний вес или сосудисто-сердечные заболевания. Особенно выгодно покупать маргарин из сои, оливкового масла, если вы заботитесь о своем здоровье. Благодаря маргарину ваша выпечка будет дольше держать форму, меньше сыпаться и из нее будет легче создать печенье, пряники любой формы.
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Маргарин, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
блюда из курицы
45 минут
Куриные крылышки с сырным соусом
Румяные аппетитные куриные крылышки с хрустящей корочкой, запеченные в духовке, украсят любой гарнир и будут прекрасной закуской к столу летнего пикника. Бонусом мы предлагаем сырный соус с печеным перцем.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кайенский перец, Козий сыр, Копченая паприка, Куриные крылья, Оливковое масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Тростниковый сахар
панкейки с молоком
1 час
Панкейки «Американские оладьи»
Не знаете, что приготовить вкусного на завтрак или ужин? Или что дать ребенку в школу? Это отличный вариант для обоих пунктов! Вкусно, сытно, великолепно!
2
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
бургеры
25 минут
Бургер из творожной булочки с беконом, яйцом и жареным сыром
Вкусный, полезный и питательный завтрак или перекус.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь семян для салата, Сметана, Сода, Соль, Сыр, Сырокопченый бекон, Творог 5%, Яйца
рецепты с макаронами
25 минут
Сливочная паста с грибами на ужин
Нежный и ароматный грибной вкус с мягкими сливочными нотками прекрасно сочетается со спагетти. На приготовление спагетти с грибами в сливочном соусе вам потребуется немного времени, а результат — вкусный и сытный ужин.
Ингредиенты: Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Специи, Шампиньоны
бургеры
35 минут
Домашний чизбургер с куриным филе
Этот рецепт я придумала за пару дней до дня рождения моей сестры. Мне нужно было приготовить что-то вкусное и популярное у подростков. Выбор пал на бургеры. Приготовив классические (с котлетой), я решила поэкспериментировать и появился этот рецепт. Чизбургер получается невероятно нежным и сочным. Майонез можно заменить на сметанный соус, думаю, так будет менее калорийно. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Булочка для бургера, Вода, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Соль
бургеры
30 минут
Чизбургер «По-русски»
Чизбургер популярен во многих странах мира за счет своей простоты и сытности. Одним бургером можно заменить полноценный прием пищи: в нем есть все, что мы едим при обычном обеде.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говяжий фарш, Кетчуп, Майонез, Маринованные огурцы, Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
куриные наггетсы
1 час
Стрипсы куриные
Это очень удобный и быстрый перекус, который не стыдно поставить и на праздничный стол. Блюдо готовится очень просто, а по этому рецепту получается еще и диетическое.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
фруктовые десерты
20 минут
Фруктовый десерт на шпажках
Эти необычные шашлычки на шпажках можно приготовить на десерт к любому празднику. Такой десерт понравится взрослым и детям, кроме того, он эффектно смотрится на праздничном сладком столе. Возьмите для фруктовых шашлычков целые или нарезанные плотные ягоды и орехи разного цвета. Нанизывайте их на шпажки в произвольном порядке или в соответствии с заранее продуманным дизайном и наслаждайтесь их вкусом и внешним видом.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Зеленое яблоко, Киви, Кишмиш, Кокосовая стружка, Лайм, Мандарины, Миндаль, Мускатный синий виноград
молочные и сливочные...
20 минут
Молочно-гранатовый коктейль
Когда мы слышим словосочетание молочный коктейль, то для нас это синоним слова безалкогольный. В них добавляют разные сиропы, фрукты, мороженое, печенье и орехи. Сегодня молочный коктейль ― десерт, в основном для детей. Интересно, что раньше, в 19 веке молочные коктейли имели в составе виски. Про них писали, что это «тонизирующий напиток, лакомство». А с помощью блендера сделать молочный коктейль можно очень быстро и просто.
Ингредиенты: Зерна граната, Молоко, Мороженое
смузи
10 минут
Полезное вишневое смузи с миндальным молоком
Смузи — это классический традиционный американский напиток появившийся в начале 20 века, который чаще всего ассоциируется со здоровым низкокалорийным питанием и активно производится в промышленных масштабах. Так, например, только в Калифорнии смузи насчитывает более 150 разнообразных рецептов. Однако стоит отметить, что лидирующее место среди всех смузи занимают напитки, приготовленные со шпинатом, авокадо и брокколи.
Ингредиенты: Вишня, Груша, Мед, Миндальное молоко
капкейк
1 час 30 минут
Американские капкейки с белково-масляным кремом
Американские капкейки с белково-масляным кремом — выпечка очень популярная в Америке. Она представляет собой маленькие кексики, украшенные пышной шапкой из крема. Также для украшения используют цветную присыпку, шоколадную стружку, свежие ягоды и маршмелоу.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
смузи
5 минут
Бананово-клубничный смузи с виноградом
Смузи по этому рецепту получается вкусным и очень необычным. Оригинальность ему придает виноград, который редко добавляют в такие напитки. Если смузи получился слишком плотным, разбавьте его нежирным молоком или водой.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Клубника
постное печенье
1 час 15 минут
Приготовление постного имбирного печенья в домашних условиях
Имбирное печение считается праздничным блюдом, которое чаще всего готовится на такие праздники, как Рождество или Новый год. Готовится оно обычно со сливочным маслом, что не дает возможности попробовать его людям, которые соблюдают пост. Поэтому, кондитеры придумали даже такие варианты приготовления этого печенья, которые подойдут для постного меню.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Душистый перец горошком, Корица, Мед, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра
печенье
1 час
Простое имбирное печенье без сахара
Имбирное печенье в большинстве случаев является традиционным угощением на католическое Рождество. Такое печенье имеет массу вариаций приготовления из различных ингредиентов. В представленном рецепте не используется сахар, что делает печенье диетическим и полезным.
Ингредиенты: Горький шоколад, Куриное яйцо, Манная крупа, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло
