американская кухня
сиропы
30 минут
Тыквенный сироп за 30 минут
Густой, насыщенный и очень ароматный тыквенный сироп. Можно добавить в капучино и латте. Прекрасно подходит к блинам, оладьям и другой выпечке.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Молотая корица, Молотый имбирь, Соль, Тростниковый сахар, Тыква
панкейки
1 час
ПП панкейки на рисовой муке
Миндальное молоко в рецепте можно заменить обычным, а сахарозаменитель — на сахар. Только его нужно добавлять в 2 раза больше, чем указанное количество сахарозаменителя.
1
Ингредиенты: Масло гхи, Миндальное молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Соль, Яйца
сэндвичи
15 минут
Клаб-сэндвич с курицей, сырокопченым балыком, помидорами, домашним майонезом и огурчиками
Утренний заряд энергии! Плюс немного микрозелени редиса для красоты и пользы.
Ингредиенты: Зелень, Зернистая горчица, Карпаччо из курицы, Маринованные огурцы, Морская соль, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сливочный сыр, Соус табаско, Сырокопченый бекон, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Яблочный уксус, Яйца
панкейки
40 минут
Воздушные панкейки на молоке с содой и уксусом
Панкейки — это традиционное американское блюдо, которое часто подают на завтрак. Они очень популярны в США и Канаде, но также приобрели популярность и в других странах. Существует множество вариаций рецептов панкейков, расскажу рецепт классических панкейков.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
бургеры
15 минут
Домашний чизбургер с сырной котлетой
Аппетитный бургер приготовить очень просто даже в домашних условиях. Все ингредиенты продаются в супермаркете, а кухонной утвари достаточно, чтобы сделать популярное блюдо фастфуда. Его можно приготовить для домашней вечеринки или детского праздника. В качестве приготовленного чизбургера можно быть уверенным. Готовить чизбургеры очень просто и интересно, обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Кетчуп, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый
маффины
1 час
Нежные шоколадные маффины
Эта разнообразная выпечка небольшого размера ― американский вариант кексов. Маффины всегда пользовались популярностью среди любителей домашней выпечки. Готовятся они несложно, всегда получаются превосходно. Это очень ценно для современных хозяек, у которых каждая минута на счету. Мы предлагаем надежный рецепт ароматного шоколадного десерта.
Ингредиенты: Какао, Кокосовое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Темный шоколад, Яйца
чизкейк
3 часа 30 минут
Вегетарианский чизкейк из кешью
Основа для чизкейка готовится в основном из печенья или песочного теста. Но можно и приготовить вегетарианский вариант: из овсянки, фиников и кешью. Десерт из этих продуктов получится не только вкусным, но и полезным. Кешью содержат многие витамины и антиоксиданты, помогающие бороться с различными инфекциями. Овсянка содержит легкоусвояемые углеводы, поэтому десерт будет способствовать быстрому пищеварению. А финики тонизируют и придают силы организму.
Ингредиенты: Агар-агар, Кешью, Кокосовое молоко, Малина, Мед, Овсяные хлопья, Финики
панкейки
25 минут
Ароматные панкейки на кефире с яблоками
Панкейки приготовленные на кефире с добавлением яблок получаются достаточно вкусными и пышными, приготовив такое блюдо на завтрак вы с легкостью удивите свою семью. Главным достоинством панкейков является простота в приготовлении.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
панкейки
1 час 10 минут
Ароматные панкейки на завтрак
Нежные, ароматные панкейки — прекрасный завтрак, который может приготовить любая хозяйка. Очень вкусное блюдо американской кухни, которое придётся по вкусу каждому члену семьи.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
чипсы
20 минут
Хрустящие чипсы из лаваша со специями
Предлагаю приготовить натуральные, хрустящие, вкусные и ароматные чипсы из тонкого лаваша в духовке за считанные минуты.
Кулинарный процесс очень простой и не займет много времени. Они вполне могут стать такой аппетитной и не слишком калорийной заменой вредным чипсам промышленного производства.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Оливковое масло, Приправа для шашлыка, Сладкая паприка, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из грибов
20 минут
Американский завтрак для любителей грибов
Нежное блюдо для любителей грибов. Простой рецепт свиного завтрака. Подавайте с хлебом или в тарталетках, можно запечь с сыром в духовке в булочках.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Грибы, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Сыр, Тостовый хлеб, Хмели-сунели
сэндвичи
53 минуты
Куриный сэндвич с вялеными томатами
Отличный вариант для завтрака. Если разрезать на четыре части, получается вкусная горячая закуска к столу.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Йогурт натуральный, Куриная грудка, Лимонный сок, Салатные листья, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
капкейк
2 часа 45 минут
Сладкий капкейк с вишней и шапкой из творожного сыра
Капкейк — это американский десерт, который был впервые изготовлен еще несколько столетий назад. На сегодняшний день он все еще не потерял своей популярности и наоборот стал известен на весь мир. Вариантов приготовления блюда огромное количество и каждый рецепт отличается своей оригинальностью и уникальностью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня без косточек, Какао, Кефир, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр
синнабоны
50 минут
Булочки «Синнабон» с изысканным вкусом
Классический рецепт приготовления булочек Синнабон. По этому рецепту они получаются нежными, воздушными и с изысканным вкусом. Попробуйте их приготовить!
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творожный сыр
смузи
15 минут
Яркий и полезный ягодный смузи
Смузи ― это очень вкусный, полезный и натуральный напиток, отлично охлаждающий в жаркое лето, поднимающий настроение и тонус. Приготовить такой коктейль очень просто, достаточно просто смешать все ингредиенты вместе. К таким напиткам за частую для усиления вкуса и аромата добавляют мед или сахарный сироп, а также ароматные пряности. Попробуйте приготовить смузи себе на завтрак, и вы зарядитесь отличным настроением на весь день.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Малина, Молотый кардамон, Мята, Подсолнечные семечки, Семена льна, Черника, Шпинат
десерты с шоколадом
40 минут
Шоколадный брауни с бананом и авокадо
Впервые брауни стали выпекать на американских кухнях в начале 20 века из шоколада, сахара и сливочного масла, добавляя яйца и муку, а сверху щедро намазывали абрикосовый джем и сыпали орехи. И в настоящее время не только американцы любят брауни, но и по всему миру, считая главным достоинством пористую структуру и насыщенный шоколадный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Грецкие орехи, Какао, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Темный шоколад, Шоколадная крошка
блюда из курицы
35 минут
Куриное филе в панировочной смеси
Очень сочное и нежное куриное филе, с хрустящей корочкой! Быстрый и простой рецепт. Попробуйте повторить и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло нерафинированное, Приправа к мясу, Сыр
десерты
40 минут
Банан с заварным кремом
Сейчас во многих странах бананы являются одним из основных продуктов питания. Так, в Эквадоре их годовое потребление составляет 73,8 кг на душу населения. Внешний вид этого продукта может различаться в зависимости от сорта. Например, цвет кожицы бывает желтым, зеленым, красным и даже серебристым. Добавить банан в заварной крем-это же гениально, давайте попробуем.
Ингредиенты: Банан, Крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Сливочное масло
салаты с курицей
1 час 30 минут
Невероятный куриный салат с ананасами и грецкими орехами
Куриный салат с ананасами — это гармоничная комбинация вкусов курицы и ананаса, а разнообразные дополнительные ингредиенты только подчеркивают эту гармонию. Существует большое количество основных вариантов, которые используются в этом блюде: сыр, кукуруза, ананас, яйцо. Выбор зависит от того, какой по насыщенности салат вы хотите получить. Для более насыщенного вкуса будет достаточно добавить в куриный салат с ананасами грецкий орех.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
гранола и мюсли
10 минут
Быстрая гранола в микроволновке
Гранола считается завтраком. Рецептов и вариаций этого блюда существует много. Традиционно гранолу заправляют йогуртом, кефиром или даже соком. Мы выбрали молоко и подали ее с кокосовыми чипсами.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное
панкейки
45 минут
Американские панкейки на пиве
Классические панкейки имеют мягкую текстуру и нежный вкус и в большинстве случаев готовятся на завтрак. Готовя их на основе пива можно добавить небольшой приятный вкус хмеля. Благодаря термической обработке алкоголь полностью выпаривается из блюда и их можно давать детям. Такие панкейки хорошо сочетаются со сладкими топпингами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Светлое пиво, Сода, Соль
капкейк
1 час 40 минут
Мятный капкейк со сливочной помадкой из маскарпоне
Капкейк — это популярное в мировой кулинарии блюдо. Во многих странах его чаще всего сравнивают с мини-тортиком, который готовится намного быстрее обычного торта, но при этом ничуть не уступает ему по вкусовым качествам. Капкейки бывают очень разных видов, сладкие, соленые, мясные. Даже мятные стали все чаще и чаще появляться среди множества кулинарных рецептов.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Мятный сироп, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
капкейк
1 час 15 минут
Изысканные капкейки с черничной начинкой
Изысканные капкейки с черничной начинкой этот утонченный десерт, который выглядит необыкновенно красиво и поражает своим тонким вкусом. Благодаря правильным пропорциям теста десерт получается воздушным и нежным по структуре. Крем, приготовленный из сливок и творожного сыра с добавлением сахарной пудры получается очень нежным и воздушным с приятным сливочным вкусом. Начинка из ягод черники наполняет десерт пикантным кисло-сладким вкусом.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Цукаты, Черника
пряники
1 час 30 минут
Постные имбирные пряники с кунжутом
Имбирные пряники получаются очень разными, в зависимости от теста из которого их готовят. Иногда он очень твердые, как имбирный бисквит, а порой наоборот похожи на развалившийся крошащийся хлеб. Качественные пряники конечно должны быть плотными и не крошиться, поэтому приготовление теста для них требует времени и особых навыков. Если вы будете следовать нашему рецепту готовка этих сладостей будет намного проще.
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Кунжут, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
