десерты из теста
овсяное печенье
30 минут
Ароматное овсяное печенье с шоколадом
Любители домашней выпечки давно выделили для себя овсяное печенье. И тому есть масса причин. Невероятная польза овсяных хлопьев, простота изготовления и отличный вкус этого лакомства понравится не только малышам, но и взрослым. Приготовление такого печенья не займет много времени, а это очень важно, когда в семье есть маленькие дети. Оно прекрасно подойдет в качестве завтрака со стаканом свежего молока или школьного перекуса. Такое печенье можно печь довольно часто, и оно своим ореховым ароматом и интересным вкусом будет радовать всю семью.
Ингредиенты: Арахис, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
печенье
30 минут
Домашнее печенье из фундука
Печенье с фундуком получается ароматным и рассыпчатым. Для приготовления понадобится всего четыре ингредиента: орехи, сахар, яйца и ванилин. Сделайте простое тесто, скатайте шарики, расплющите стаканом на противне и отправьте запекаться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Сахар, Фундук
кекс
1 час 30 минут
Сытный и ароматный кекс с орехами и сухофруктами
Сухофрукты в тесте дают массу преимуществ выпечке. Прежде всего, они сытные, богатые калием, витаминами, пектинами и клетчаткой. Кроме этого, придают несравненный аромат изделию ― такой домашний, теплый. Это по-настоящему фруктовый запах осеннего сада. Поживиться кексом с сухофруктами, значит, набраться силы и энергии. Важно, что они вместо добавленного сахара, дают сладость выпечке благодаря своим природным свойствам.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Чернослив, Яйца
пасхальные кексы
1 час
Домашний пасхальный кекс с цукатами
Впереди праздник, священный праздник пасха. Который будет праздновать весь русский народ. Предлагаем вам пасхальный кекс с цукатами, его стоит приготовить по многим причинам, не потребуется много времени, а также для приготовления пасхального кекса с цукатами, вам понадобиться малое количество ингредиентов. Приготовить такую пасху сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Изюм, Куриное яйцо, Лимон, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Фундук, Цукаты
кекс
40 минут
Мягкие кексы на кефире в шоколадной глазури с фруктами
Для приготовления мягких и ароматных кексов не нужно много продуктов и затраченного времени. Например, в этом рецепте стакан кефира, одно яйцо и какао «делают всю погоду». Кексы на их основе получаются именно такими. С ними приятно попить чай, кофе, а если они в тот же день закончатся, можно также быстро испечь и вторую порцию. Дополнением к капкейкам могут послужить свежие фрукты, цукаты или сухофрукты.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Темный шоколад, Фрукты, Шоколадные капли
печенье
1 час
Сахарное имбирное печенье с крошкой шоколада и черносливом
Сахарное имбирное печенье с крошкой шоколада и черносливом — это десерт английской кухни. Раньше имбирное печенье готовили на основе крошек от хлеба и смешивали их с сахаром. Сейчас же имбирное печенье готовят на основе нежного теста и добавляют различные добавки. Такие как чернослив, курага, шоколад, различные специи и многое другое. Продвижение этому десерту дала Елизавета 1. Она дала приказ изготовить имбирное печенье и продавать его на ярмарках.
2
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус, Темный шоколад, Чернослив
пряники
2 часа
Как делать имбирные пряники с медом и корицей
Для приготовления вкусных и красивых имбирных пряников, надо знать секреты, как их правильно делать. Вначале следует определиться, как вы будете использовать изделия: в пищу или для украшения. Для второго варианта нужно тонко раскатанное тесто. Для приятного аромата выбирайте мед темных сортов, не добавляйте сахар. В качестве разрыхлителя возьмите соду или алкогольный напиток. Используйте муку первого или второго сорта.
Ингредиенты: Апельсин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Черный чай
капкейк
1 час 20 минут
Ягодные капкейки с черной смородиной, клубникой и вишней
Капкейк этот традиционный американский десерт, который состоят из сладких ингредиентов. В переводе с английского «кап» означает «чашка», а «кейк» торт. Капкейки по этому рецепту, готовятся из нежного теста наполненного кисло-сладкими ягодами. Взбитые яйца, которые используются на первом этапе приготовления теста, придают выпечке пористость, приятный цвет и вкус. Разрыхлитель также придает тесту пышную и пористую структуру. Сверху десерт украшен нежным сметанным кремом с вареной сгущенкой.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Вишня, Загуститель для сметаны, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черная смородина
пряники
9 часов 10 минут
Имбирные пряники без меда с кусковым сахаром
Пряники можно приготовить без меда, при этом по вкусу они не будут уступать классической выпечке. Для этого необходимо приготовить карамель из топленого сахара. Тесто приобретет характерный аромат и цвет от темно-золотистого до коричневого. Чтобы приготовить сироп, лучше брать кусковой сахар — он меньше пенится. При добавлении воды в растаявший сахар, смесь нужно помешивать, чтобы она не пригорела.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Цедра апельсина
пряники
1 час 40 минут
Имбирные пряники без глазури
Имбирные пряники без глазури — аппетитная выпечка, приготовленная на основе нежного медового теста. Десерт получается очень вкусным, питательным и прекрасно подходит для тех, кто не любит слишком сладкие блюда. Свое начало пряники берут еще в Древнем Египте. Именно там в них начали добавлять пряности, откуда впоследствии и пошло название десерта. А вот имбирь, по легенде, в пряники добавил монах Патрик после того, как специя появилась в монастыре.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
печенье
1 час 10 минут
Овсяное печенье на йогурте с добавлением изюма
Полезное, вкусное овсяное печенье на натуральном йогурте готовится из минимума продуктов, также является отличным блюдом, которое можно кушать даже во время диеты, так как все ингредиенты содержат минимум калорий. Печенье получается ароматное, мягкое и отлично подходит как к чаю или просто для легкого перекуса. Приготовление такого печенья не занимает много времени.
Ингредиенты: Изюм, Йогурт натуральный, Овсяная мука, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
капкейк
1 час 30 минут
Пышные капкейки со сгущенкой и яблоками
Вкусные и сытные капкейки всегда украсят стол. Приготовить их можно всего и з нескольких продуктов, а начинку можно заменять на ту, которая больше понравится вам и вашей семье. Такая выпечка готовится менее, чем за час, а вкус вам непременно удивит. Они получаются нежными, пышными и просто тают во рту. А украшенные кремом, будут не только вкусными, но и очень красивыми.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творожный сыр, Яблоки
овсяное печенье
1 час 10 минут
Овсяное печенье с фруктами
Такое простое и в тоже время вкусное печенье станет вашим незаменимым помощником в выходные дни. Когда у вас совсем нет времени на приготовление продуктов, а гости скоро нагрянут, приготовьте такое печенье и угостите ими гостей. Принимая печенье на завтрак с соком или чаем, ваш организм наполнится витаминами, и вы будете сыты в течении долгого времени. Берите печенье с собой в дорогу, на природу или на работу в качестве быстрого и легкого перекуса. Такое печенье украсит любое торжество, праздничный стол или просто семейный ужин.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Изюм, Имбирь, Кефир, Лимонный сок, Мед, Овсяные хлопья, Орехи, Яблоки
бисквит
4 часа 30 минут
Яркий бисквит со смородиновым муссом и персиками
Если в выходной день хочется побаловать семью вкусной, но легкой и не слишком жирной выпечкой, то торт на основе бисквита со смородиновым муссом подходит для этого как нельзя лучше. И само тесто, и муссовая прослойка не содержат много жиров, поэтому он подойдет многим людям, и детям в том числе. Выпекается бисквит быстро, мусс также готовится несложно, но надо набраться терпения и подождать, пока он застынет.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Йогурт, Куриное яйцо, Персики, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творог, Черная смородина
капкейк
35 минут
Апельсиновые капкейки со сливочным кремом
Эти маленькие пирожные наполнены ароматом апельсина и очень хорошо дополнят сладкий новогодний стол. Тесто для делают обычно из сливочного масла, взбитого с яйцами, пшеничной муки и сахара. Добавляют к нему цедру лимона или апельсина, ванилин, корицу, шафран или другие пряности в зависимости от вкуса и настроения. От других небольших кексов капкейки отличаются своей воздушной кремовой шапочкой из творожного сыра и взбитых сливок.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
печенье
1 час
Печенье брауни
Печенье брауни — это взрыв шоколадного вкуса в каждом кусочке! Плотная корочка снаружи и нежная, чуть тягучая серединка внутри — будто маленький кусочек шоколадного торта. В каждом печенье — максимум шоколада и минимум терпения: хочется съесть сразу, как только они остынут! Идеально к стакану молока, чашке какао или кружке ароматного кофе. Попробуй и влюбись с первого укуса!
Ингредиенты: Какао, Молочный шоколад, Мука из пшена, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
печенье
55 минут
Печенье «Тающий снег»
Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое просто тает во рту! Приятный сливочный аромат и нежная текстура делает печенье незабываемым.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Крахмал, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Соль, Топленое сливочное масло
кекс с бананами
45 минут
Банановый пирог на кефире с лепестками миндаля
Ароматный пирог с бананом и миндалем, тесто готовится на кефире. Пирог получается очень нежный и вкусный.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Кефир 3,2%, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
кекс с творогом
1 час 30 минут
Пасхальные творожные кексы
Нежнейшие, рассыпчатые, ароматные творожные кексы. Готовятся очень просто и быстро. Особенно понравятся деткам. Обязательно попробуйте, кексы очень вкусные!
Ингредиенты: Изюм, Кондитерская посыпка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ромовая эссенция, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог 5%, Яйца
печенье
2 часа
Печенье «Орешки с вареной сгущенкой»
Рецептов приготовления орешков с вареной сгущенкой очень много, но именно этот понравился мне тем, что орешки получаются рассыпчатыми и не мягкими.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Маргарин 70% жирности, Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта «Маркет», 1кг, Сахар, Соль
капкейк
30 минут
Творожные капкейки с консервированными персиками
Рецепт творожных капкейков, в которых моцарелла при выпечке станет нежной и тянущейся. Она отлично сочетается с сочностью персиков.
Ингредиенты: Консервированные персики, Молоко, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог 5%, Яйца
