десерты из теста
капкейк
30 минут
Диетические капкейки с малиной
Домашние низкокалорийные капкейки понравятся любителям домашней выпечки. Капкейки подаются со взбитыми сливками. Отличие этого рецепта капкейков от обычных кексов в том, что они готовятся с малиной, миндальной мукой и кокосовым молоком. Все эти ингредиенты гармонируют друг с другом, благодаря чему блюдо получается очень вкусным.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Замороженная малина, Кокосовое молоко, Корица, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр
капкейк
1 час 30 минут
Торжественные ягодные капкейки
Капкейки — это отличный порционный десерт на праздничный стол. Они выглядят очень нарядно. В тесто можно добавить сезонные или замороженные ягоды: черную смородину, клюву, вишню, малину, клубнику. Украшенные сверху кремом, они получаются восхитительными миниатюрными шедеврами.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Клюква, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
бисквит
25 минут
Нежный бисквит со вкусом йогурта
Этот рецепт бисквита мне подсказала моя сотрудница по работе. Приготовьте по этому несложному рецепту, очень нежный и воздушный бисквит со вкусом йогурта. Ароматный бисквит получится у вас с первого раза, а ваши любимые домочадцы по достоинству оценят ваши кулинарные способности.
Ингредиенты: Ванилин, Йогурт, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
1 час 25 минут
Сочный кекс с рикоттой и лимонной глазурью
Кекс с рикоттой и лимонной глазурью легко и быстро готовится, а получается вкусным и очень ароматным. Такая выпечка идеально впишется для вечернего чаепития в кругу семьи. При желании в тесто можно добавить измельченные орехи или цукаты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра лимона
маффины
50 минут
Ароматные маффины с манго
Сладкие маффины получаются нежными и рассыпчатым внутри. В выпечку добавляются кусочки манго, цедра и сок апельсина, а также ванильный сахар. Подавайте на завтрак или полдник к чашке чая или кофе.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манго, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час 31 минута
Печенье с корицей и грецкими орехами
Невероятно вкусное и нежное печенье, приготовить которое сможет даже новичок. Этот простой рецепт я узнала от крестной. Секрет в том, что печенье нужно обмакнуть в сироп, тогда оно будет очень нежным.
Ингредиенты: Вода, Корица, Молоко, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
капкейк
50 минут
Капкейки из тыквенного пюре
На сегодняшний день рецептов из тыквы существует невероятное количество. Но именно такой рецепт тыквенных капкейков — самый удачный и вкусный. Капкейки по данному рецепту готовятся невероятно легко и быстро, кстати по данному рецепту Вы можете испечь не только маленькие капкейки, но и можете запечь один большой пирог или кекс. Мало того к данному тесту вы можете каждый раз добавлять различные добавки будь то орехи, шоколадные капли, цукаты или же сухофрукты. Обязательно попробуйте такие невероятные капкейки. Невероятная выпечка получается шикарной, и подойдет даже для вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Специи, Тыквенное пюре
кекс
1 час 30 минут
Простой классический кекс с ярким ореховым ароматом
По этому рецепту можно приготовить простой классический кекс с ярким ореховым ароматом. Выпечка получается воздушной, с нежным сливочным вкусом и пряным запахом. Перед подачей остудите кекс и посыпьте сахарной пудрой или кокосовой стружкой, украсить можно фруктами или ягодами.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
капкейк
1 час 20 минут
Пышные капкейки с изюмом и воздушным белковым кремом
Хозяйки часто задаются вопросом — что сделать, чтобы печка была вкусной, с легкой фруктовой ноткой. Ответ один: добавьте к ней изюм, это всегда выигрышная комбинация. В представленном рецепте замешивается обычное тесто, но изюм и вправду становится «изюминкой» изделия (не зря же придумали такое выражение). Кроме этого, на капкейки идет белковый крем — он намного легче, чем жирный сливочный или масляный, и в этом также его преимущество.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пряники
2 часа
Ароматные мягкие пряники с тыквой
Осень — время тыквы, и на прилавках появляется множество самых разных видов этого полезного овоща. Яркая мякоть, приятный аромат и польза тыквы позволяют использовать ее в самых разных блюдах. Попробуйте испечь домашние пряники с тыквенным пюре, и потрясающий аромат пряностей и выпечки наполнит ваш дом уютом и теплом, собрав всю семью за чаепитием и беседой. Кроме того, специи и овсяные хлопья сделают выпечку еще более полезной и помогут смириться с холодной осенней погодой.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Тыква
кекс
1 час 5 минут
Полезный кекс из овсяной муки с морковью
Приготовив кекс из овсяной муки с добавлением изюма и моркови, у вас получится очень ароматная, нежная и вкусная выпечка. Такой кекс готовится легко, быстро, продукты для него самые простые и продаются в продуктовых магазинах у дома. Кекс отлично подойдет для сытных и полезных перекусов.
Ингредиенты: Изюм, Корица, Кукурузное масло, Куриное яйцо, Морковь, Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
кекс
45 минут
Сытные кексы с беконом и сыром
Если речь зашла про выпечку, особенно с овощами или другими продуктами, то кексы с беконом и сыром будут отличным вариантом подачи к гарниру и обрадуют всю семью и друзей за общим столом. Кексы готовятся быстро, сделать это сможет каждый, они получаются очень вкусными.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс с абрикосами
Если речь зашла про десерты, то невозможно оставить без внимания блюдо русской кухни, а именно нежный и очень вкусный абрикосовый кекс. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди домашних кулинаров. Кекс готовится в духовке быстро, минимум ингредиентов и оставляет сладкое послевкусие.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
40 минут
Восхитительные кексы на молоке
Существует огромное количество десертных блюд, которые можно найти на прилавках магазина или приготовить самому. Например, кексы на молоке выделяются на фоне всех остальных блюд. Десертное блюдо не теряет своей популярности и пользуется огромным спросом среди кулинаров.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
40 минут
Вкусные кексы с клубничным вареньем
Приготовьте это чудо выпечку и удивите своих близких. Мягкие и нежные кексы, которые обязательно укрепится в вашем повседневном меню. Простой, но в то же время прекрасно сочетающиеся друг с другом наборы ингредиентов придают выпечке неповторимый вкус и душистый аромат. Приготовить это лакомство по плечам даже неопытной хозяйке.
Ингредиенты: Клубничное варенье, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
печенье
1 час 10 минут
Имбирное печенье с овсяной мукой
Это печенье по праву считается символом приближающихся Рождества и Нового года. Его старинная история окутана множеством тайн и неожиданных открытий. Несмотря на то, что родиной имбирного печенья сегодня считается Средневековая Англия, оно пришло туда через Францию и Германию вместе с монахом Григорием Макаром из Армянского царства. В старину имбирные печенья и пряники наделялись лечебными свойствами, считалось, что они спасают от простуды и расстройств живота. Для изготовления первых имбирных пряников была создана целая гильдия мастеров, строго контролировавшая их производство и продажу.
3
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Овсяная мука, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
печенье
30 минут
Полезное банановое печенье с семенами чиа
Помимо большого количества полезных качеств семян чиа, они отлично подходят как кулинарная добавка. Они сгущают жидкость и придают хрустящий контраст блюдам. В нашем рецепте семена чиа используются как посыпка для печенья. Сами печенья готовятся быстро и начинку можно менять на ваш вкус. Банановые печенья не занимают много времени на готовку, а выходят очень вкусными и полезными.
Ингредиенты: Банан, Корица, Кукурузная мука, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Семена чиа
печенье
1 час
Венецианское печенье «Залетти»
Печенье «Залетти» готовится легко и просто, а получается аппетитным и очень вкусным. Тесто делают из кукурузной муки с добавлением цедры, изюма и ванилина. Вместо изюма можно добавить вяленую клюкву или вишню. Внешний вид печенья может быть любой, для простоты используйте формы-вырубки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Цедра лимона
печенье
2 часа 30 минут
Рассыпчатое рисовое печенье
По этому рецепту печенье получится очень рассыпчатым, тающим во рту и не менее вкусным, чем из обычного песочного теста. Все это благодаря легкой и воздушной структуре. Ингредиенты для этого рецепта очень простые и найдутся в любом магазине.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Рис, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
30 минут
Классическое печенье с цукатами
Это рецепт классического песочного рецепта, а начинку вы можете выбрать на свой вкус, и использовать в том количестве, которое посчитаете нужным. Рецепт очень простой вы даже можете подключить к его готовке детей, им это будет очень интересно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Цукаты
печенье
1 час
Домашнее рассыпчатое печенье, приготовленное на сковороде
Порой хочется побаловать себя или наших родных какими-нибудь сладкими лакомствами. Но такое «удовольствие» может не очень хорошо сказаться на фигуре. Не волнуйтесь, существует «золотая середина» в выпечках, которые сочетают и вкус, и полезность. Данные сладости относятся к этой группе и его приготовление не составит труда даже подростку.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час 10 минут
Вкусное печенье на сливках
Печенья получаются невероятно вкусными, нежными и аппетитными. Перед подачей хорошо остудите их, чтобы они не рассыпались, а затем посыпьте сахарной пудрой или полейте растопленным шоколадом. Подавайте к какао, молоку, чаю или кофе.
Ингредиенты: Абрикосовый конфитюр, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сода, Соль
печенье
45 минут
Гороховое печенье
Добавление гороха ― это не обязательно суп или каша, но и выпечка. Его присутствие в данном печенье способствует появлению легкого орехового вкуса, когда орехов в нем вовсе и нет. Тесто с добавлением горохового пюре весьма универсально: из него также можно готовить тарталетки или коржи. Помимо превосходного и весьма необычного вкуса печенье еще и полезное, так как не содержит сахара и пшеничной рафинированной муки.
Ингредиенты: Горох, Миндаль, Миндальная мука, Порошок стевии, Разрыхлитель теста, Сироп топинамбура, Соль, Тофу, Экстракт ванили
печенье
50 минут
Мягкое печенье с яблоками и изюмом
Мягкое печенье по этому рецепту получается очень аппетитное и нежное. Для начинки понадобятся изюм и яблоки. Готовится оно просто, поэтому некоторые шаги можно доверить даже ребенку.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
овсяное печенье
25 минут
Аппетитное яблочно-овсяное печенье
Воздушное овсяное печенье со стаканчиком молока отлично подойдет для завтрака или полдника. Готовить выпечку можно вместе с детьми, им очень понравится катать шарики и формировать заготовки.
Ингредиенты: Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сушеные яблоки, Тростниковый сахар, Экстракт ванили
кекс
1 час 10 минут
Лимонный кекс с цедрой
Классические кексы — универсальный рецепт вкусного и нежного лакомства. Они не требуют большого количества затрат, за что еще больше ценится кондитерами. Чтобы разнообразить вкус и аромат выпечки, кулинары придумывают различные способы. Одним из таких является использование цедры лимона. Она богата огромным количеством витаминов и минералов, что прекрасно влияет на состояние организма.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пряники
1 час 30 минут
Аппетитные ореховые пряники в пароварке
Пряники-знакомый вкус детства, они имеют выраженный яркий сладкий вкус, однако мало кто знает, насколько много в их составе не очень полезных веществ. Гораздо полезнее готовить этот десерт на пару по собственному рецепту, ведь такие пряники подходят как для взрослых, так и для детей, а также на правильном питании.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
1 час 5 минут
Воздушный тыквенный кекс с фруктами и грецкими орехами
Тыквенный кекс с фруктами и грецкими орехами это изысканный десерт, который благодаря правильной пропорции ингредиентов получается воздушным, вкусным и необыкновенно ароматным. В этом рецепте используются тыква, грецкие орехи, яблоки, вишня в собственном соку и корица. Каждый ингредиент вносит свою нотку послевкусия в блюдо при его употреблении.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная вишня, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тыква, Яблоки
овсяное печенье
35 минут
Овсяное печенье с повидлом
Овсяное печенье ― одно из самых любимых детских лакомств. А, если к нему, вместо сахара, добавить варенье из ягод, собранных в солнечный летний период времени, печенье получится необычайно вкусным и полезным. Ежевика, малина, красная смородина, черная и белая, голубика, клубника ― любая из этих ягод в виде варенья будет прекрасным дополнением этого блюда.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль
тирамису
10 часов
Простой десерт тирамису
Этот способ приготовления тирамису является самым легким вариантом, так как в нем не нужно делить яйца желтки и белки. В остальном рецепт довольно классический: кофе, печенье савоярди, маскарпоне и жирные сливки для крема.
Ингредиенты: Какао, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахар, Сливки 35% жирности, Сыр маскарпоне
печенье
20 минут
Сахарное печенье с курагой
Для приготовления печенья с курагой понадобится минимум ингредиентов. Приготовьте простое тесто, дайте охладиться, затем скатайте в небольшие шарики, расплющите и положите по одной кураге в центр каждого печенья, посыпьте сахаром и отправьте запекаться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
тирамису
30 минут
Быстрый ягодный тирамису
Тирамису — традиционный десерт итальянской кухни. Он получается воздушным, нежным и тающим во рту. Основными ингредиентами являются сливочный сыр маскарпоне, печенье савоярди и эспрессо. В этом рецепте мы предлагаем сделать дополнительный слой из ягод.
Ингредиенты: Какао, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Ягоды
пряники
1 час
Невероятные тыквенные пряники
Пряники — это сладкая мучная выпечка, с добавлением различных пряностей. Это прекрасное лакомство знакомое многим с детства. Существуем огромное разнообразие начинок для пряников: с повидлом, медом, шоколадом, мятные. Пряники с добавлением тыквы получаются особенно яркими, полезными, ароматными с нежной текстурой. Такое блюдо пользуется популярностью в особенности осенью, когда можно без проблем приобрести яркую красивую тыкву.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Тыквенное пюре
тирамису
4 часа 40 минут
Ароматный апельсиновый тирамису
Тирамису — это вкуснейший итальянский многослойный десерт, имеющий нежную воздушную текстуру. Это не торт, не пирожное и не суфле. Такое волшебное и тающее во рту лакомство должен попробовать каждый. В сочетании с апельсинами получается очень интересный вкус и яркий цитрусовый аромат.
Ингредиенты: Апельсин, Какао-порошок, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сыр маскарпоне
печенье
1 час
Шоколадное печенье с ванильной прослойкой
Миндальная мука ― питательная, полезная, ароматная. Повышает гемоглобин, снижает риск развития инфаркта. Обладает витаминами, микроэлементами, полезными для организма человека. Используют для приготовления соусов, кремов, тортов, пирогов, пирожных. Мука поглощает и удерживает влагу.
Ингредиенты: Какао, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Мед, Миндальная мука, Пальмовое масло, Сахарная пудра, Сода, Тростниковый сахар, Экстракт ванили
десерты из теста
2 часа 10 минут
Восхитительные рогалики с абрикосовым джемом
Приготовьте выпечку с «рожками» — рогалики. Замешанное на кефире тесто получится упругим, пышным и мягким. А начинка из абрикосового джема придаст им свой специфический аромат и кисло-сладкий вкус, который хорошо сочетается со сладким тестом.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи
печенье
2 часа
Фигурное имбирное печенье с цедрой и белково-сахарной глазурью
Имбирное печенье дает простор кулинарной фантазии и креативу. Его можно печь по многим рецептам, украшать на свой вкус и желание, а также соответственно событию, к которому оно готовится. В данном случае это вкусное печенье благоухает ароматами цедры апельсина, корицы, а также глазури с лимонным соком. Привлеките к приготовлению такой праздничной выпечки детей, которые с удовольствием будут вырезать его, а затем покрывать глазурью и украшать.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Какао, Корица, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Цедра апельсина
десерты из теста
2 часа 45 минут
Сахарные рогалики с грушей
Рогалики — это аналог французских круассанов, только из дрожжевого, а не из слоеного теста. Их готовят с любыми начинками, но неизменной остается форма — в виде изогнутой трубочки. Самые пышные рогалики готовятся с использованием дрожжей, но также их можно сделать на песочном или творожном тесте. Хрустящую выпечку посыпают корицей или сахарной пудрой.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
печенье
1 час 20 минут
Сметанное печенье со сливочным маслом
Считается, что первое печенье появилось в Персии в седьмом веке нашей эры. Сегодня печенье — это излюбленное лакомство, представленное миллионами рецептов. Песочное печенье со сметаной — это радость для детей и приятное дополнение к ароматному чаю для всех. Приготовить получится даже начинающему кулинару.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
