рецепты с авокадо
салаты с креветками
25 минут
Легкий салат с авокадо и креветками
Если Вы задумываетесь над тем, что приготовить к ужину сытное и вкусное, но полезное для фигуры и здоровья, то выбор легкого салата с авокадо и креветками можно считать очень удачным. Авокадо богат калием, клетчаткой и полезными жирами. Удачное сочетание в этом легком салате авокадо, рассольного вытяжного сыра Моцарелла и креветок насытят организм, но не добавят лишних килограммов. Попробуйте приготовить такой салат по нашему рецепту, и он точно станет любимым.
Ингредиенты: Авокадо, Креветки, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат «Прима» с авокадо и крабовыми палочками
Авокадо очень полезен, он часто входит в состав разных диет, потому, что ускоряет метаболизм и «сжигает» лишний вес, лечит заболевания сердца, сахарный диабет. Плод авокадо легко усваивается и не содержит холестерина вообще. Салат «Прима» с авокадо и крабовыми палочками — легкий, но в тоже время сытный, сочный и вкусный.
Ингредиенты: Авокадо, Желтый болгарский перец, Крабовые палочки, Кунжут, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
грибные салаты
20 минут
Салат из авокадо с шампиньонами
Высокая питательная ценность и содержание клетчатки, делает авокадо незаменимым диетическим продуктом. В нем в большом количестве содержатся ненасыщенные жирные кислоты, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему, а также снижающие уровень холестерина. Выбирая ингредиенты для салата, убедитесь, что покупаете спелое авокадо. Плод должен быть в меру мягким, с ровным темно-зеленым цветом. Грибы должны быть светлого оттенка, без потемнений.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Консервированные креветки, Майонез, Оливковое масло, Шампиньоны
овощные салаты
15 минут
Салат из авокадо с лимонным соком
Американская персея, аллигаторова груша, лесное масло — как только не называют авокадо. С недавних времен фрукт приобрел в нашей стране большую популярность благодаря своим полезным качествам — питательности, высокому содержанию витаминов и минералов. По вкусу авокадо нейтральное, маслянистое и хорошо сочетается с овощами и зеленью. Из продукта варят супы, вторые блюда, делают паштеты, соусы, коктейли, мороженое и, конечно, салаты. Очень вкусным получается авокадо с лимонным соком и овощами.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Консервированная кукуруза, Лимон, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Салат с авокадо и каперсами
Очень простой, но очень вкусный салат с авокадо и каперсами станет оригинальной закуской на праздничном столе. Вкус салата получается весьма необычным, гармонично сочетающим в себе пикантность каперсов и соуса табаско с нежностью авокадо и малосоленого лосося. Обязательно сбрызните нарезанный авокадо соком лайма или лимона. Благодаря этому приему экзотический фрукт не только не потемнеет, но и приобретет особый вкус. Зеленый лук тоже можно немного полить лимонным соком, чтобы убрать горечь.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Каперсы, Лайм, Растительное масло, Слабосоленый лосось, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый
салаты с индейкой
20 минут
Салат с индейкой и авокадо
Салат — универсальное блюдо, которое подойдет и для быстрого перекуса, и для праздничного стола. Можно экспериментировать с ингредиентами, получая новые вкусовые сочетания. Например, попробовать приготовить салат из авокадо с индейкой. Оба продукта содержат жиры и белки, делая блюдо сытным и полезным. Авокадо обладает нейтральным вкусом и отлично сочетается с мясом индейки.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус темный, Оливковое масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
грибные салаты
25 минут
Салат с грибами и огурцом
Яркий салат с большим содержанием витаминов. Свежие овощи придают салату праздничный вид. Необычная заправка из пюре авокадо делает салат более полезным и питательным. Салат отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой и здоровьем, ведь в нем практически нет калорий.
Ингредиенты: Авокадо, Белокочанная капуста, Зеленый лук, Крабовые палочки, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
Для полезного питания на каждый день и изысканных блюд в праздники незаменимый продукт — авокадо. Нежная текстура и легкий сладковатый ореховый привкус делают эти плоды универсальными и позволяют добавлять их в самые разные салаты и соусы. Они отлично сочетаются с рыбой, овощами и кисломолочными продуктами. Блюда из авокадо подходят и для диетического питания: они насыщают, не оставляют чувства тяжести в желудке и не добавляют лишних калорий. Даже самый простой перекус из диетического хлебца, нежирного творожного сыра и ломтика зеленого плода подарит чувство сытости надолго.
Можно приготовить и более калорийные и плотные блюда. Плоды отлично дополнят разнообразные закуски с красной рыбой или консервированным тунцом, миксом салатов и зелени. Гуакамоле — популярный соус с авокадо, помидором и специями, который можно использовать для бутербродов или подавать со снеками. Кроме того, этот соус может сопровождать блюда из овощей, мяса или рыбы.
Если вы думаете, что можно приготовить из авокадо, посмотрите рецепты на нашем сайте. Вы удивитесь, но из маслянистых плодов получаются даже полезные десерты, если сочетать их, например, с бананом.
салаты с рыбой
25 минут
Рыбный салат с орехами и авокадо
Выбирая салат для праздничного стола обратите внимание на рецепт легкого, сытного и полезного салата из слабосоленой форели. Также для этого рецепта подойдет семга. Салат с красной рыбой — деликатесное блюдо, которое украсит праздничный стол своим нарядным и ярким внешним видом и принесет пользу вашему организму, насытив его полезными жирными кислотами, витаминами и минералами.
В рецепт салата включен авокадо, который содержит все витамины группы В, витамин Е, цинк, калий , фосфор, магний и другие микроэлементы. Регулярное употребление авокадо помогает укреплять иммунитет, улучшать память и справляться с депрессией.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический соус, Кедровые орехи, Лимон, Помидоры черри, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Слабосоленая форель, Соль, Яйца
салаты с говядиной
20 минут
Салат с говядиной и консервированной кукурузой
Очень яркий и полезный салат не только украсит ваш стол, но и поможет сохранить фигуру.
Ингредиенты: Авокадо, Вареная говядина, Кинза, Консервированная кукуруза, Кунжут, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Соус терияки
овощные салаты
15 минут
Вкусный салат с авокадо
Вкусный салат с авокадо ― это отличный выбор вкусного и не обычного блюда, которое удивит вас своим изысканным вкусом. Авокадо само по себе очень вкусное и полезное, а в сочетании с другими ингредиентами становится еще вкуснее. Приготовить сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Авокадо, Грецкие орехи, Зернистая горчица, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час 20 минут
Салат с лососем и сыром Филадельфия или «ленивые суши»
Сочетание риса, слабосольного лосося и сыра Филадельфия известно по японским суши. Они прижились в нашей стране как блюдо для вечеринок с друзьями, их часто заказывают для легкого романтического ужина, любят готовить самостоятельно дети. Но не у всех получается придать суши правильную форму. Не беда. Попробуйте приготовить салат по нашему рецепту, мы шуточно его звали «ленивые суши». Здесь не нужно проявлять чудеса мастерства японской кулинарии, достаточно подготовить, нарезать и просто соединить продукты в салате.
Ингредиенты: Авокадо, Круглозерновой рис, Нори, Огурец, Оливковое масло, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая красная рыба, Соль, Сыр филадельфия
фахитос
50 минут
Классический рецепт фахитос
Это блюдо относится к техасско-мексиканской кухне и представляет собой завернутое в тортилью жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В оригинале используют говядину, но подойдет и любое другое мясо на ваш вкус. В итоге у вас получится аппетитное и вкусное блюдо, которое хорошо подойдет как на простой семейный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты: Авокадо, Белый лук, Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Кинза, Лайм, Орегано (душица), Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сметана, Текила, Тортилья
овощные и грибные па...
30 минут
Аппетитный паштет из брокколи с авокадо
Паштет уже давно проник и прочно обосновался в кухнях практически всех народов мира. Чего только стоит известный на весь мир паштет из гусиной печени. Особой разновидностью паштета считается вегетарианский паштет. Как правило, в его состав входят творожный сыр и перемолотые в блендере овощи. Прекрасным примером такого блюда можно назвать аппетитный паштет из брокколи с авокадо, поражающий своим вкусом и нежной текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Брокколи, Лимон, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Творожный сыр
овощные салаты
15 минут
Салат из авокадо с соусом терияки
Соус терияки представляет собой сладковато-соленый маринад, обладающий густой консистенцией и насыщенным темным цветом. Это традиционный японский соус, ставший культовым не только на своей родине. Он содержит много полезных веществ, в том числе витамины группы В. Японцы считают, что эта приправа дарит долголетие. Соус терияки является отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также овощным салатам.
Ингредиенты: Авокадо, Кунжут, Кунжутное масло, Лайм, Лимонный сок, Мята, Огурец, Рисовый уксус, Слабосоленый лосось, Соус терияки
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Десерт из авокадо с сахаром
Шоколадные конфеты из авокадо готовятся всего из пяти ингредиентов, каждый из которых выполняет свою функцию. Например, авокадо придает десерту нежную кремовую консистенцию, а черный шоколад — потрясающий вкус и аромат. Черный шоколад можно заменить на молочный или белый, однако тогда десерт получится весьма калорийным. Шоколад можно плавить не только на водяной бане, но и в микроволновке. Главное, не забывать его помешивать, чтобы он не пригорел.
Ингредиенты: Авокадо, Какао-порошок, Сахар, Соль, Темный шоколад, Черный чай
салаты с тунцом
20 минут
Вкусный салат с тунцом и авокадо
Салат — самое распространенное блюдо на просторах гастрономии. Способов приготовления существует огромное количество и на любой вкус. В данном рецепте — это сочетание тунца с овощами, авокадо и кукурузой, заправленных кисло-сладким соусом. Если добавить в салат пару зубчиков чеснока, вы придадите пикантности блюду.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Красный лук, Кукуруза, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Слоеный салат с консервированным лососем
Салат имеет французские корни, изначально представлял собой смесь из зеленых листьев и трав, которые растут в огороде. Потом состав салатов усложнился и стали использовать заправки. Во Франции салат считался дорогим, изысканным блюдом, и подавали его к жаркому. В наше время приготовить салат очень доступно и легко, существует множество вариантов подачи, оформления и составов салатов. Салат с лососем, красной икрой и горошком станут украшением вашего стола.
Ингредиенты: Авокадо, Икра красная, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Соленая красная рыба, Сыр
салаты с креветками
30 минут
Овощной салат с авокадо и креветками
Овощной салат с авокадо и креветками - очень вкусное, нежное и полезное блюдо. Салат простой в приготовлении, а благодаря свежим овощам, нежным креветкам и йогуртовой заправке создается гармоничное сочетание вкусов. Креветки прекрасно сочетаются со многими овощами, сыром, оливками, отварными яйцами, дополнять их можно сухариками, семенами кунжута, лимонным соком. Это легкое и полезное блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и к праздничному столу.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Йогурт, Креветки, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
бутерброды
15 минут
Бутерброд из бородинского хлеба с авокадо и карбонадом
Многие задаются вопросом: как разнообразить обычный завтрак, сделав его более питательным и полезным? Достаточно всего лишь приготовить бутерброды, взяв для этого правильные ингредиенты! В суточном рационе желательно употреблять ржаной хлеб, нежели пшеничный. Поэтому в основе правильного утреннего завтрака лежит бородинский хлеб! Добавьте нежную мякоть авокадо, смешанную со специями для пикантности. Сверху положите слайсы карбонада. Свиная вырезка сделает бутерброд более сытным!
Ингредиенты: Авокадо, Бородинский хлеб, Зеленый лук, Карбонад копчено-вареный, Прованские травы, Растительное масло, Черный перец молотый
салаты с индейкой
1 час 20 минут
Питательный салат со свеклой и индейкой
Вкусный, сытный и полезный салат поможет утолить голод, когда времени мало, а приготовить что-то нужно срочно. Такой салат подойдет, если на пороге гости или если хочется приготовить для себя что-то необычное и полезное. Печеная свекла обладает множеством полезных свойств из-за огромного количества витаминов, которые сохраняются при запекании.
Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Копченая индейка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Свекла, Соль, Сыр с голубой плесенью, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды
15 минут
Хлебцы с карбонадом и сальсой из авокадо
Сальса — традиционный мексиканский соус, состоящий из авокадо, помидоров и сока лайма. Его используют в качестве дипа, в который макают начос и хлебцы, а также в виде начинки для тортильи и дополнения ко многим другим блюдам. Благодаря авокадо в сальсе содержится множество полезных жиров, благодаря помидорам — клетчатка. Вместе они дают сбалансированный мягкий вкус, который в Мексике обычно дополняют перцем халапеньо, но здесь используется черный перец для универсальности блюда.
Ингредиенты: Авокадо, Карбонад копчено-вареный, Красный лук, Помидор, Соль, Хлебцы, Черный перец молотый
салаты с тунцом
10 минут
Овощной салат с тунцом и лаймом
Тунец — продукт, богатый белком, витаминами и аминокислотами. Он удивительно сочетается со всеми овощами в различных комбинациях. При этом тунец низкокалорийный.
Ингредиенты: Авокадо, Лайм, Помидоры черри, Свежая зелень, Соус табаско, Специи, Стебель сельдерея, Тунец кусочками в собственном соку
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные авокадо
Яйца, фаршированные авокадо, по этому рецепту украсят любой праздничный стол. Блюдо получается очень вкусным и легким. А еще полезным, ведь в авокадо содержатся витамины и полезные жирные кислоты. Оно расщепляет холестерин и улучшает мозговую деятельность. Для приготовления такой закуски лучше всего взять спелое авокадо, обладающее ореховым вкусом и кремовой маслянистой текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
тарталетки с творожн...
15 минут
Закусочные тарталетки с авокадо
Самое любимое сочетание слабосоленой красной рыбы, творожного сыра и спелого авокадо в красивой хрустящей корзиночке. Блюдо станет украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Слабосоленая форель, Тарталетки, Творожный сыр
