рецепты с беконом
мясные блюда
30 минут
Ароматный бекон с шампиньонами в духовке
Очень красивое и интересное блюдо — бекон с грибами. Оно украсит любой праздничный стол. Фаршированные шляпки шампиньонов в беконе понравятся и по вкусу и по внешнему виду. Сливочный вкус начинки и острота чеснока придают блюду пикантность, а бекон сочность.
Ингредиенты: Бекон, Сливки, Сливочное масло, Твердый сыр, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
25 минут
Быстрая и нежная паста с беконом в сметанном соусе
Пока многие из нас побаиваются пасты и бекона за их калорийность, итальянцы доказали, что если все делать в меру, никакие калории не страшны для фигуры. Если соблюдать такое правило, то представленный рецепт пасты может часто входить в рацион семьи, она во многом выигрышная - вкусная и нежная, и главное, быстро готовится. Учитывая, что больше всего любят макароны дети, уж их-то можно радовать хоть каждый день.
Ингредиенты: Бекон, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
пицца
25 минут
Пицца с чеддером, беконом и грецким орехом
Пицца с чеддером, беконом и грецким орехом — это блюдо, в котором нежный, слегка сладковатый сыр отлично гармонирует с аппетитными ломтиками бекона и терпкими орехами. Чтобы приготовить такую пиццу, достаточно раскатать тесто, выложить на него начинку и отправить в духовку. Готовое блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Перед подачей пиццу рекомендуется выложить на дощечку, разрезать на равные кусочки и украсить зеленью. Благодаря этому блюдо становится еще интереснее и оригинальнее.
Ингредиенты: Бекон, Грецкие орехи, Оливковое масло, Рукола, Соль, Тесто для пиццы, Томатная паста, Чеддер, Чеснок
супы
35 минут
Пивной суп с сыром
Нежный, ароматный, острый и очень аппетитный — все это о пивном супе с сыром. Оригинальное блюдо с ярко-выраженным сливочно-копченым вкусом, сытное и питательное. Его очень просто приготовить даже на большую компанию. Пиво выбирайте в зависимости от собственных предпочтений. Одинаково хорошо подойдут для супа светлые и темные сорта. Главное, чтобы напиток был качественным — на 80% состоящим из воды и на 20% из солода, хмеля и дрожжей.
Ингредиенты: Копченый бекон, Копченый сыр, Куриный бульон, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Светлое пиво, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сухарики, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
45 минут
Сытный бекон с гречкой
Гречка достаточно распространенная каша, которую используют в качестве гарнира для многих блюд. Есть люди, которые в восторге от гречки и могут ее употреблять без ничего. Но в любом случае, когда кашу дополняет мясо, либо рыба, блюдо становится гораздо сытнее, вкуснее и ароматнее. Если вам крайне необходим рецепт для быстрого обеда или ужина, то гречка с беконом — это отличный выход в данной ситуации.
Ингредиенты: Бекон, Гречка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
мясные блюда
1 час
Кукуруза в беконе
Кукуруза и бекон — отличное сочетание для настоящих гурманов. Приготовленная на мангале кукуруза за счет медово-горчичного соуса имеет сладковатый привкус. Это отличная закуска выступает альтернативой шашлыков, которую можно сделать на природе или во дворе среди домочадцев. Кукурузу, обернутую в тонкий кусочек бекона, можно подать с овощным салатом, соусом и легкими напитками.
Ингредиенты: Бекон, Горчица, Кинза, Кукуруза, Мед, Сливочное масло, Твердый сыр
Что может быть вкуснее яичницы с беконом на завтрак? Этой кулинарной традиции мы обязаны популярному английскому завтраку, который покорил весь мир. Но это далеко не единственное блюдо, которому идеально подходит бекон.
Ароматный бекон добавляют в сэндвичи, салаты, пасту и даже десерты и коктейли.
История потребления соленой свиной грудинки начинает свой отсчет еще при эпохе Римской империи, когда люди ели петасо. Это разновидность свиного мяса, сваренного с инжиром, которое затем подрумянивали и приправляли специями. А само слово «бекон» возникло в современном английском языке.
В этой подборке Food.ru вы найдете несколько сотен рецептов блюд с беконом. Он идеально сочетается с картофелем, сыром, мясом, птицей, морепродуктами. Его добавляют в супы и пироги. С ним готовят салаты и пасты. В бекон заворачивают мясо для шашлыков и даже морские гребешки. Кажется, что беконом ни одно блюдо не испортишь. И каждому он придает особые и запоминающиеся вкус, пикантность и нежность.
яичница
20 минут
Популярная яичница с беконом
Блюда из яиц — самый популярный вариант завтрака во всем мире, разнообразных рецептов их приготовления известно много. Наш рецепт подойдет тем, кто хочет приготовить идеальную по консистенции и вкусу яичницу-глазунью. Белок получится нежный и плотный, а желток густой и очень нежный. А жареный бекон добавит аромата, разнообразит вкус. Вы можете добавить любимые специи, добившись желаемого вкуса и остроты.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Фаршированный картофель с беконом
Фаршированный картофель — оригинальный рецепт столь любимой всеми картошки. Справиться с таким блюдом сможет каждый, ведь картошку сложно чем-либо испортить. Она в любом случае получится вкусной и очень сытной.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
круассаны
10 часов
Круассан с яйцом
Круассан — знаменитое французское лакомство, которое обычно едят за завтраком. Круассаны бывают как без начинки, так и с самыми различными наполнителями — ветчина с сыром, сыр фета, различные кремы, джемы. Этот рецепт домашнего круассана с яйцом, беконом и авокадо — удивит вас и порадует.
Ингредиенты: Авокадо, Бекон, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
вафли
1 час 10 минут
Вафли с беконом
Как насчет сытных вафель с беконом и луком? По данному рецепту у вас получатся вафли, которые станут прекрасной альтернативой обыденным завтракам.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
карбонара
30 минут
Карбонара с беконом и сливками
Очень вкусное блюдо. Готовится просто, а результат превзойдет все ожидания. Уверен, что семье очень понравится ваш кулинарный шедевр. Подавать блюдо следует сразу после приготовления, чтобы оно не потеряло своих вкусовых свойств и не остыло.
Ингредиенты: Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Специи, Сыр, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Судак с беконом
Необычное сочетание рыбы и мяса в одном блюде. Кусочки филе судака, завернутые в слайсы бекона, идеально подойдут к праздничному столу и удивят Ваших гостей! В судаке очень мало костей и при запекании он получается очень нежным. Такой способ приготовления позволит сохранить все макро- и микроэлементы, которыми судак очень богат! Это множество незаменимых аминокислот и витаминов! Добавьте в блюдо половинки помидоров черри и каперсы, а также розмарин и тимьян для более интересного вкуса!
Ингредиенты: Каперсы, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сушеный розмарин, Сушеный тимьян / чабрец, Сырокопченый бекон, Филе судака, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Картофель, фаршированный сыром
Молодая картошка готовится очень быстро и получается вкусно.Этот вариант для тех, кто хочет немного усложнить приготовление печеного картофеля, поместив его в духовку дважды. Попробуйте рецепт запеченного под сыром картофеля с начинкой из бекона, сметанного соуса с чесноком и зеленью!
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
12 часов
Пицца «Барбекю» с сырокопченым беконом
Пицца на тонком выдержанном тесте с домашним соусом и домашним сладким маринованным перцем.
Ингредиенты: Колбаса чоризо, Маринованные огурцы, Маринованный сладкий перец, Моцарелла, Пеперони, Соус барбекю, Сырокопченый бекон, Твердый сыр, Тесто для пиццы
закуски из мяса и пт...
1 час
Нежная закуска из слоеного теста с беконом
Такая холодная закуска, выручит вас, если внезапно нагрянули гости, а времени приготовить что — либо на скорую руку не было. Готовится закуска легко и быстро. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Она не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом.
Ингредиенты: Бекон, Слоеное тесто, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из булгура
35 минут
Булгур с беконом
Булгур — крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Крупа содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. В этом рецепте мы готовим простое и быстрое блюдо, с приготовлением которого справится любой. Булгур будет отлично сочетается с беконом, который придает блюду невероятный аромат, сытность и нежность.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Копченый бекон, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из индейки
50 минут
Индейка с перловой крупой и овощами
Индейка с перловой крупой и овощами — полезное блюдо с ярким вкусом. В рецепте используется бедро индейки, но по желанию его можно заменить на куриное. Если нужно приготовить более диетическое блюдо, отдайте предпочтение грудке индейки. Перловка содержит много клетчатки, которая не усваивается организмом, но помогает пищеварению. Эта крупа — рекордсмен по содержанию фосфора, который полезен для головного мозга и стимулирует обмен веществ.
Ингредиенты: Варено-копченый бекон, Вода, Консервированный горошек, Красный болгарский перец, Лук-порей, Морковь, Перловка, Растительное масло, Рукола, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный сидр сухой
террин
1 день 1 час
Террин классический
Террин — не просто закуска, а настоящий деликатес, страсть европейских королей. В XVI веке его готовили по всей Европе: во Франции в террин добавляли соловьиные язычки, а в Германии для него использовали мясные и овощные паштеты. Интересно, что название «террин» носит не только само королевское угощение, но и емкость, в которой его готовят.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Оливки без косточки, Оливковое масло, Соль, Филе утиной грудки, Фисташка, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Картофель с беконом, сыром и сметаной в духовке
Запеченный с беконом, сыром и сметаной картофель — не только вкусное, но и питательное блюдо с множеством ценных витаминов и минералов. Наряду с картофелем сметана благотворно влияет на костную ткань и сердечно-сосудистую систему, а бекон оказывает успокаивающее действие и является природным антидепрессантом. Блюдо легко готовится и при этом получается сытным, с ярко выраженным сырным вкусом и легкой кислинкой.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
30 минут
Простой и сытный пирог на завтрак
Интересный вариант вкусного завтрака на всю семью за считаные минуты. Для приготовления этого пирога не нужно возиться с тестом, количество яиц можно варьировать, увеличивая или уменьшая количество приготовленных за раз порций. И, самое главное, такой формат блюда удобно брать с собой в качестве перекуса.
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Белый кунжут, Моцарелла, Соль, Сушеные травы, Сырокопченый бекон, Тортилья, Черный кунжут, Яйца
