рецепты с горохом
винегрет
30 минут
Вкусный классический винегрет
Винегрет — это овощной салат, который состоит из отварного картофеля, свеклы, моркови, свежего репчатого лука, соленого огурца и консервированного зеленого горошка приправленный подсолнечным маслом. Этот прекрасный рецепт вполне можно включить в диетическое меню, а также добавить в питание во время Великого Поста.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
40 минут
Суп-пюре гороховый с ветчиной
Гороховый суп для многих является любимым первым блюдом. Его готовят из желтого колотого гороха и поджаристой ветчины. Ветчина придает вкус копченостей. Такой суп получается очень сытным, наваристым и пикантным. Стоимость всех ингредиентов достаточно невелика, при этом кастрюлей такого супа можно накормить всю семью!
Ингредиенты: Ветчина, Горох сухой, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
супы
2 часа
Ароматный гороховый суп
В холодную зимнюю пору горячий сытный гороховый суп согреет вашу душу и порадует ваш желудок. У меня есть свои секреты приготовления, чтобы суп получился ароматным, а горох разварился.
Ингредиенты: Вода, Горох, Красный картофель, Куриные крылышки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Свиное сало, Соль, Чеснок, Чесночный перец
заливное
4 часа 20 минут
Заливное из овощей
Заливное из овощей можно приготовить порционно в формочках для кексов или сделать одно большое блюдо. Это зависит от того, как удобнее подавать его на стол. Заливать овощи лучше бульоном — хорошо подойдет и овощной, и куриный, и даже мясной бульон. Чтобы он точно застыл, добавьте агар-агар в соответствии с инструкцией на упаковке. А вот овощи в заливном могут быть самые разнообразные. Главное, чтобы они уже были готовы к употреблению. Выкладывайте их слоями или перемешайте все прежде, чем заливать.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Горчица, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Лимонный сок, Морковь, Сахар, Соль, Стебель сельдерея
блюда из риса
30 минут
Рис по-кантонезийски
Азиатская кухня известна своими яркими пряными вкусами. Даже такое простое блюдо как рис с яйцом в азиатском прочтении сможет вас удивить. Рис по-кантонезийски изначально появился в Китае, но обрел популярность, какблюдо тайской кухни. Готовится он очень просто и из доступных ингредиентов. Секрет приготовления этого блюда заключается в быстрой обжарке ингредиентов. Вы можете взять как обычный длиннозерный рис, так и рис басмати, а для жарки использовать арахисовое масло, тогда блюдо станет еще ближе к оригиналу.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
оливье с колбасой
40 минут
Любимый салат «Оливьешка»
Оливье — один из самых любимых и популярных салатов на все времена, неизменный атрибут любого праздничного стола. Готовится он из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Яйца
салаты
20 минут
Салат «Похрустим» с сухариками
Этот рецепт салата я придумала на ходу, так как мне нужно было срочно приготовить салатик к приходу к гостей, а времени у меня было в обрез. Осмотрев содержимое холодильника, я решила сделать такой салатик. Он получился очень вкусным, нежным, легким и вполне сытным. Кстати гостям он тоже понравился. И самое важное он готовится очень быстро, главное, чтобы дома были все ингредиенты. А название салата мне пришло на ум такое, потому что 3 составляющих салата хрустящие: салат, огурчик и сухарики. И еще важный момент: салат нужно готовить перед самой подачей, так он будет вкуснее.
Ингредиенты: Горох, Майонез, Огурец, Полукопченая колбаса, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соль, Сухарики
салаты с тунцом
12 минут
Необычный салат с тунцом
Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, которые дают интересное сочетание. В качестве заправки рекомендую использовать именно сметану, так сам по себе суховатый тунец получается сочным и изысканным.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Пекинская капуста, Сметана, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Яйца
супы со свининой
2 часа 10 минут
Суп с ребрышками
Для рецепта вкусного супа с ребрышками используйте тоненькие и худые ребра, а для жарки и различных горячих блюд — крупные. Обратите внимание на цвет свиных рёбрышек. Он не должен быть слишком тёмным, поскольку это свидетельствует о том, что для их производства использовалось мясо старой свинины. Жировые прослойки должны быть мягкими и окрашенными в светло-розовый или белый цвет. Если берете мясо в магазине, старайтесь выбирать ребра в вакуумной упаковке. Такой продукт хранится дольше.
Ингредиенты: Горох, Гренки из белого хлеба, Картошка, Копченые свиные ребрышки, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
супы с мясом
1 час 20 минут
Суп с копчеными ребрышками и горохом
Наваристый, ароматный, копченый суп. Варить его просто. Секрет в том, что нужно замочить горох на ночь, тогда время варки супа сократится, а горох будет мягким.
Ингредиенты: Горох сухой, Картошка, Копченые свиные ребрышки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с тунцом
10 минут
Диетический салат с тунцом и капустой
Это очень простой, легкий, нежный и вкусный салат с консервированным тунцом, капустой, яйцом, сыром и горошком. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Такое блюдо подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Капуста, Консервированный горошек, Сметана, Сыр, Тунец, Укроп, Яйца
винегрет
1 час
Винегрет с горошком
Винегрет принято есть как салат, но я ем вместо гарнира, когда надоедают крупы. Ещё можно дополнить его кусочками сельди при подаче - ещё более вкусно и полезно.
1
Ингредиенты: Вареная свекла, Винный уксус 9%, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей и консервированными шампиньонами
Куриное филе считается диетическим и очень полезным. Курица легко переваривается, а также содержит большое количество легко усваиваемых микроэлементов. В этом рецепте курица готовится на пару. Если решили отварить курицу, готовьте грудку на кости и с кожей, чтобы сохранить сочность мяса. Одним из главных ингредиентов салата являются консервированные шампиньоны. Это низкокалорийный продукт, содержащий клетчатку, витамины, фосфор и другие питательные вещества.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Кинза, Консервированные шампиньоны, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Прованские травы, Соль, Твердый сыр
похлебка
2 часа 10 минут
Северная похлебка
В суровых климатических условиях, где половину года очень холодно, а еще половину — просто прохладно, необходимо питаться сытно, полноценно, но при этом очень просто. Любой человек, некоторое время живший в холодных широтах, может поделиться рецептом северной похлебки, которая идеально подходит под это описание. Главный нюанс в приготовлении супа состоит в том, что мясо можно использовать абсолютно любое, поэтому вариативность даже такого простого блюда сильно возрастает.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Картошка, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Полба (ачар), Репчатый лук, Свежее мясо, Сметана, Соль, Сухарики, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре
40 минут
Куриный суп-пюре с цветной капустой, зеленым горошком и сыром
Не знаете как обойти пресловутые щи и борщ? Любите овощи и курицу? Мы предлагаем вам отличный выход из ситуации используя только самые доступные продукты. Суп получается достаточно сытным и очень полезным. Внешним видом завлекает любого и вызывает аппетит даже у детей, хотя многие из них не любят горошек и цветную капусту.
3
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочный сыр, Цветная капуста
салаты из печени
1 час 15 минут
Салат из свиной печени
Этот салат подойдет для любителей свиной печени. Он получается очень сытным и аппетитным. Вкус салата в первую очередь будет зависеть от качества субпродукта. Поэтому при выборе печени обратите внимание на ее свежесть и внешний вид. Хороший продукт должен быть упругим и блестящим, мягким на ощупь и красивого темно-красного цвета.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Свиная печень, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и яблоками
Кальмар — один из самых доступных по цене морепродуктов, который всегда есть в продаже. Попробуйте приготовить простой, но очень приятный по вкусу салат с кальмаром и яблоками. Он получается сочным, свежим, легким, с необыкновенной кисло-сладкой ноткой. В качестве заправки лучше использовать майонез с лимонным соком. Но если хотите уменьшить калорийность салата, то вместо майонеза возьмите нежирную сметану или греческий йогурт. Добавьте пикантности чайной ложкой горчицы или соевого соуса.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Кальмар, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Соль, Черный перец молотый
пироги
40 минут
Американский пирог в горшочке
Хотите приготовить что-нибудь простое, но очень вкусное? Попробуйте несложный вариант американского пирога. Нежнейший пирог с курицей и картофелем, запеченный в горшочке со сливочным соусом, доставит вам истинное удовольствие. Ингредиенты вы с легкостью найдете дома или в ближайшем магазине, а само приготовление потребует совсем немного времени и сил.
4
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
40 минут
Куриный суп-пюре с зеленым горошком и сыром
Любите овощи и курицу? Мы предлагаем вам рецепт отличного супа из самых доступных продуктов!Суп получается достаточно сытным и очень полезным. Внешним видом он завлекает любого и вызывает аппетит даже у детей, хотя многие из них не любят горошек и цветную капусту.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочный сыр, Цветная капуста
оливье с курицей
1 час
Ольвье с куриным бедром
Традиционный салат оливье, но вместо колбасы я использую отварное куриное бедро. Оно намного полезнее, чем колбаса.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованный лук, Огурец, Соль, Укроп, Яйца
гороховые супы
1 час 20 минут
Суп «Гороховый» в мультиварке
Этот рецепт будет полезен не только любителям горохового супа, но и тем, кто сейчас на диете. Преимущество блюда — простота приготовления. Справится даже ребенок!
Ингредиенты: Гвоздика, Горох колотый, Красный картофель, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиная тушенка, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
супы из круп и бобов...
35 минут
Легкий суп из консервированной кукурузы
Легкий и ароматный суп с кукурузой и сосисками очень понравится детям. Блюдо получается насыщенным, сытным и одновременно легким. Добавлять в суп можно, вместо сосисок, любые овощи или мясо по желанию. Преимущество блюда — в том, что готовится оно быстро и без особых усилий. Суп выглядит достаточно ярко и интересно. В составе ингредиентов — полезная кукуруза, богатая витаминами, зеленый горошек, полезный для нервной системы, а также свежая зелень: укроп и петрушка.
Ингредиенты: Вода, Замороженный горох, Карри, Картошка, Консервированная кукуруза, Красный лук, Морковь, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Укроп, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый
холодец
6 часов 50 минут
Холодец из индейки
Холодец из индейки по этому рецепту получится более легким и диетическим, чем из других видов мяса. В мясе индейки сбалансированы белки, жиры и углеводы, мало холестерина и оно хорошо усваивается. Выбирая мясо, посмотрите на его цвет. В зависимости от части цвет будет варьироваться от нежно-розового до темно-красного. Более светлый цвет — это филе, темный — бедра и голени. Нажмите на мякоть — если она быстро восстановилась, значит, мясо свежее.
1
Ингредиенты: Вода, Голень индейки, Консервированный горошек, Крылья индейки, Лук-порей, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
