Рецепты с картофелем и паприкой
блины
1 час
Блины с солеными огурцами и картошкой
Начинку нужно добавить сразу в тесто. Тогда блины получатся с красивым припеком. Картофель можно отварить, а можно запечь. Лучше сделать это заранее, чтобы клубни успели остыть.
Рецепт появился благодаря коллаборации с кафе «Мох». Решили вместе пофантазировать, как необычно использовать маринованные огурцы. Фантазий набралось на целую подборку блюд.
Ингредиенты: Газированная вода, Картошка, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Соленые огурцы, Соль
чахохбили
1 час
Сытный чахохбили с картофелем
Чахохбили чаще всего готовят из курицы, иногда из индейки. А раньше готовили из дичи-фазана. Есть небольшой секрет при приготовлении чахохбили. Не стоит тушить курицу дольше 30-35 минут. Также учтите, что время приготовления у куриных грудок и ножек все-таки разное. Поэтому, чтобы грудки оставались сочными, а не волокнистыми, выньте их раньше, чем будет готово все блюдо и верните в сковороду незадолго до готовности. Тогда чахохбили порадует вас нежным вкусом всех кусочков курочки.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Паприка, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
супы с мясом
40 минут
Сливочный суп с кукурузой и куриными ножками
Сливочный суп в сочетании с мясом курицы, кукурузой и рисом получается весьма сытным. Блюдо в основном подается горячим и имеет богатый сливочный аромат и вкус. Суп можно употреблять как на обед, так и на ужин, потому что, несмотря на свою сытность, блюдо остается легким и нежным.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриная голень, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час
Запеченный картофель с беконом на мангале
Картофель, запеченный на мангале с беконом, пользуется в нашей семье не меньшей популярностью, чем классический шашлык. Это просто невероятно вкусное и простое блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон
вторые блюда
1 час 20 минут
Запеканка с куриной печенью в сметанно-яичном соусе
Эта запеканка с куриной печенью в сметанно-яичном соусе получается вкусная и полезная. Попробуйте приготовить и оценить мой рецепт!
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливовидные помидоры, Сметана, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сушеная петрушка, Сушеный базилик, Сушеный укроп, Хмели-сунели, Яйца
блюда из курицы
1 час
Куриные крылышки с айвой
Айва — это, пожалуй, один из немногих фруктов, который довольно гармонично сочетается и с овощными блюдами, и с мясом индейки или курицы. Добавив кубики айвы к куриным крылышкам вместе с репчатым луком и сладким болгарским перцем, можно добиться необычного, но изысканного и приятного вкуса. Крепкие кусочки айвы, тушенные с курицей в томатной пасте, станут гораздо нежнее и отлично пропитаются ароматом овощей и пряностей.
Ингредиенты: Айва, Болгарский перец, Вода, Картошка, Кинза, Куриные крылышки, Паприка, Перец чили, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
крем-суп
45 минут
Нежный крем-суп из кабачков
Ароматный, легкий воздушный крем-суп порадует нежной консистенцией. Такое блюдо отлично подойдет тем, кто следит за своим питанием, а еще придется по вкусу детям. Перед подачей посыпьте суп паприкой и добавьте сухарики.
Ингредиенты: Бульон, Душистый перец молотый, Кабачок, Картошка, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Чеснок
хачапури
1 час 30 минут
Вкусные лодочки в фольге
Мясные лодочки в фольге — это отличная альтернатива мясу по-французски. Данное блюдо великолепно подойдет к праздничному столу. Мясо в данном рецепте не требует того, чтобы его отбивали, оно и так получается удивительно нежным и сочным. И из-за того, что оно уже разделено на порции очень удобно в подаче.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Картошка, Майонез, Морковь, Паприка, Свежая зелень, Свинина, Соль, Черный перец молотый
рагу
50 минут
Овощное рагу с семенами горчицы
Внесите разнообразие в рацион, приготовив одно из популярных традиционных блюд индийской кухни. Это овощное рагу с семенами горчицы и специей карри в Индии известно под названием "Алу гаджар сабджи", что в переводе означает "картофель с морковью и овощами", и очень востребовано среди вегетарианцев. Входящие в состав рагу куркума, кориандр, зира и мускатный орех добавляют блюду пикантность и неповторимый аромат.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Карри, Картошка, Кинза, Корень имбиря, Кукурузная лепешка, Молотая куркума, Молотый кориандр, Молотый тмин, Морковь, Мускатный орех, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Семена горчицы, Соль
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и корейской морковью
Вкус кальмара приятный, нежный, слегка сладковатый, но не ярко-выраженный. Поэтому он хорошо сочетается с острыми продуктами. Можно приготовить очень вкусный салат с кальмаром и корейской морковью. При выборе морепродукта обратите внимание на цвет тушки — он должен быть бело-желтым или розовым, а кожица — розовато-коричневой или серо-фиолетовой. Слишком белый цвет кальмара свидетельствует о добавлении химикатов при обработке.
1
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Корейская морковь, Паприка, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль
жаркое
2 часа
Ароматное жаркое из куриных голеней с картофелем и овощами
Картофель — самый любимый продукт у славян. Душистый аромат и яркий цвет жаркого из куриных голеней и картофеля, запеченных с овощами, покорит кого угодно. Это сытное и вкусное блюдо может стать центральным на столе во время дружного семейного обеда или ужина, или по случаю прихода гостей. Приготовление картофеля с овощами балансирует еду по питательным веществам.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Картофельные дольки с чесноком и травами
Картофельные дольки с чесноком и травами — просой рецепт, который наполнит ваш дом знакомыми с детства ароматами. Специи, чеснок и минимум жиров — такая картошечка понравится всем.
Ингредиенты: Картошка, Молотая куркума, Орегано (душица), Растительное масло, Свежая зелень, Сладкая паприка, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
картофель по-деревен...
1 час
Картофель по-деревенски на оливковом масле со специями
Рецепт картошки по-деревенски очень простой и быстрый для приготовления. Когда не знаешь, что приготовить на скорую руку и чем угостить гостей, то этот вариант подходит на 100%. Сама картошечка получается очень хрустящей и нежной внутри.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Красный картофель, Оливковое масло, Паприка, Соль, Сушеный чеснок
блюда из индейки
2 часа
Пряная голень индейки на картофельной подушке
Популярная вариация всем полюбившейся полезной и низкокалорийной индейки. Замечательный выбор как для праздничного стола, так и для домашнего семейного ужина.
Ингредиенты: Голень индейки, Горчица, Итальянские травы, Картошка, Молотая паприка, Оливковое масло, Приправа для шашлыка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час 20 минут
Запеканка из куриного филе с шампиньонами
Это блюдо я готовлю на семейные застолья. Получается вкусно и много!
1
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки 15% жирности, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
блюда из индейки
4 часа 30 минут
Филе индейки с барбарисом
Филе индейки с барбарисом, запеченное в фольге, получается ароматным, с насыщенным и ярким вкусом. Это замечательное блюдо для праздничного стола. Маринад с бальзамическим уксусом и барбарисом насыщает мясо приятными кислинками и цитрусовыми ароматами, поэтому желательно мариновать индейку не меньше двух часов. Благодаря такому простому способу приготовления, как запекание в фольге, готовое филе индейки получается очень нежным и сочным. При этом духовка остается чистой.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Барбарис, Картошка, Копченая паприка, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
