Рецепты с картофелем и укропом
супы с грибами
1 час 55 минут
Суп с лесными грибами и перловкой
Грибы идеально сочетаются с перловкой и овощами. Суп из этих продуктов получается очень вкусным, густым и сытным. Самый яркий вкус — у благородных лесных грибов: белых, подосиновиков, подберезовиков. Именно они лучше всего проявляют себя в супе. Дело не только во вкусе, но и в плотной мясистой текстуре таких грибов. Свой собственный яркий вкус супу дадут лисички или опята — по возможности их лучше не смешивать с другими видами грибов. А вот сыроежки лучше оставить для жарки.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Лесные грибы, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
сытные пироги
2 часа
Классический осетинский пирог на сковороде
Осетинские пироги — это всегда вкусно, ароматно и очень сытно. Их подают как просто к чаю, так и в качестве дополнения к первым или вторым блюдам. Также их можно есть с шашлыками.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кефир, Кукурузная мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Сыр, Укроп
салат «грибная полян...
1 час 30 минут
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Никакой праздничный стол не может считаться полноценным, если на нем нет салатов. Разнообразие и красота исполнения блюд всегда говорят о хозяйке многое. Салат «Грибная поляна» — вкусная и нарядная закуска, на активное приготовление которой уйдет всего 20 минут. Копченая курица в сочетании с сочными опятами делает блюдо полезным и питательным, а свежая зелень добавляет особый домашний шарм.
Ингредиенты: Картошка, Копченая курица, Майонез, Маринованные опята, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с рыбой
1 час
Рыбный салат из отварной рыбы
Салат из отварной красной рыбы для сытного и полезного обеда или ужина. Для салата подойдет любая красная рыба. "Красной" рыбу называют не только из-за окраса мяса — на Руси к "красной", то есть ценной, рыбе относили редкие и дорогие виды. Поэтому и сейчас среди красной рыбы можно обнаружить осетрину.Рыбу для салата можно приготовить на пару, так лучше сохранятся ее полезные свойства. Но даже филе нужно проверять на наличие костей: ищите их пальцами или пинцетом.
Ингредиенты: Зерна граната, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Укроп, Филе форели
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Аппетитный картофель с мясом в рукаве
Аппетитный картофель с мясом в рукаве — это хороший выбор для разнообразия повседневного ужина. Картофель не влияет на набор веса, если его правильно готовить. Отлично украсит праздничный или семейный стол. Имеет простое приготовление за счет простоты ингредиентов. Каждый должен попробовать это блюдо.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Кинза, Приправа к мясу, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 20 минут
Слоеный пирог с картошкой и кабачком
Готовое слоеное дрожжевое тесто — настоящая находка для любой хозяйки. С ним процесс приготовления любого вида выпечки становится гораздо проще и быстрее. При этом начинка для пирогов из готового слоеного теста подойдет любая: сладкая, мясная, овощная или рыбная. Слоеное тесто подходит для выпечки популярного картофельного пирога. Пирог из слоеного теста с картошкой легко приготовить, и он получится не только вкусным и сытным, но и достаточно бюджетным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Картошка, Куриное яйцо, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Укроп, Черный перец молотый
солянка
2 часа 30 минут
Суп «Солянка сборная мясная»
Любимый суп нашей семьи.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Говядина, Душистый перец горошком, Картошка, Копченая колбаса, Куриная ветчина, Курица, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Подсолнечное масло нерафинированное, Помидоры черри, Рассол, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Томатная паста, Укроп
супы из круп и бобов...
45 минут
Суп из кукурузы с брюссельской капустой
Суп из кукурузы с брюссельской капустой — очень вкусное и полезное блюдо. В его составе — только витаминные овощи и специи, которые помогут укрепить здоровье. Например, брюссельская капуста способна улучшить мозговую деятельность, поднять иммунитет и нормализовать работу сердца. Выбирайте капусту яркого зеленого цвета, с плотными листьями, без гнили и пятен.
Ингредиенты: Вода, Замороженная брюссельская капуста, Замороженные зерна кукурузы, Картошка, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Соль, Укроп, Черный перец молотый
борщ
2 часа 10 минут
Зеленый борщ на говяжьем бульоне
Зеленый борщ на говяжьем бульоне — блюдо, которое обязательно оценят как взрослые, так и дети. Особенно понравится такой суп детям, из-за своего приятного цвета и сромата, а продукты в борще получаются невероятно нежными и рассыпчатыми. Готовить такой борщ совсем не сложно, а времени это займет совсем не много. Чтобы сделать его еще более ароматным и вкусным, добавьте несколько долек лимона.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Перья чеснока, Петрушка, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Щавель
салаты с курицей
25 минут
Салат с курицей и картофелем фри
Салат с курицей и картофелем фри — интересное и сытное блюдо. Нежное мясо курицы хорошо сочетается с поджаренным картофелем, свежими огурцами, ароматной зеленью и мягкими яйцами. Чтобы выбрать качественный картофель, обратите внимание на его кожуру. Она должна быть упругой, твердой, гладкой и без повреждений. Никогда не берите картофель с зеленым оттенком, потому что в нем могут содержаться вредные вещества.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп
сытные пироги
1 час 30 минут
Пирог с солеными груздями
Любые грибы требуют обработки — их сушат, солят, маринуют и жарят. Максимальное количество полезных веществ сохраняется именно в соленых грибах, которые можно добавить в салат, к мясу или в пирог. Для пирогов используют самые разные грибы: и шампиньоны, и вешенки, и белые грибы, и, конечно, грузди. Готовя пирог с солеными груздями в духовке, добавьте в начинку лук и картофель. А если сделать пирог открытым и посыпать сверху сыром, то получится аппетитная корочка.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соленые грузди, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
похлебка
40 минут
Русская похлебка
Существует огромное количество разновидностей похлебок. До сих пор историки гадают, кто же первый изобрел это блюдо. К примеру, на Руси классическую похлебку готовили исключительно из овощей и пряностей. А подавали с черным хлебом. Во Франции к похлебкам относят знаменитый луковый суп. Независимо от страны, по рецепту приготовления похлебки — это легкий овощной домашний суп, сваренный не на мясном бульоне, а на обычной воде.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картофель, Морковь, Перловка, Помидор, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп
картофельное пюре
1 час 20 минут
Картофельное пюре на сковороде
Традиционная форма приготовления и подачи пюре известна всем, однако иногда возникает желание добавить в привычное блюдо немного разнообразия. Рецепт картофельного пюре, запеченного на сковороде, поможет сделать нечто новое из обыденного. Такое блюдо удивит гостей и родственников, порадуя их при этом привычным вкусом. Подать пюре, запеченное на сковороде, можно со свежими овощами или зимними закрутками.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Овощи, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофель с мясом
1 час 40 минут
Картофель, тушенный с мясом
Советую приготовить тушеный картофель с мясом на обед. Мясо можно использовать любое, какое любите. Я взяла свинину. Вкусный и сытный обед оценят ваши родные и близкие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Молотая паприка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Тилапия с картошкой в духовке
Тилапия — рыбка нежная и низкокалорийная, она богата витаминами группы В, фосфором, железом, магнием. Не зря в простонародье ее величают «королевским окунем». Тилапию можно жарить, варить, коптить, но вкуснее и полезнее всего запекать ее в духовке.
1
Ингредиенты: Картошка, Лимонный сок, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр, Тилапия, Укроп
салаты с рыбой
40 минут
Вкусный рыбный салат на праздничный стол
Рыба популярна во многих странах мира. В Россию рыбные блюда пришли в XVII веке. Судака, семгу и осетрину подавали при царском дворе. Простые люди готовили сельдь и карпов. В советский период рыбная кухня изменилась и стала максимально простой, но сохранились изыски в виде семги, красной и черной икры. Непременным блюдом праздничного меню стали рыбные салаты. Самый популярный — селедка под шубой. У этого салата масса вариаций, например, с солеными огурцами.
Ингредиенты: Картошка, Клюква, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свекла, Сельдь слабосоленая, Соленые огурцы, Твердый сыр, Укроп
салаты с рыбой
55 минут
Салат из моркови, картофеля и рыбных консервов
Салат из моркови, картофеля и рыбных консервов готовится слоями. Закуска получается с приятным сырным послевкусием. В состав блюда входит большое количество ценных витаминов и микроэлементов, влияющих на эффективную работу головного мозга. Если вы хотите сделать блюдо более полезным, снизив при этом уровень калорий, замените майонез нежирной сметаной. Салат станет еще питательнее и вкуснее.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Укроп
салат «царский»
2 часа 15 минут
Салат «Царский» с курицей слоями
Сытный слоеный салат с курицей — идеальное блюдо, подходящее для любого праздника. Куриное филе содержит витамины группы В, а также железо, поддерживающее высокий уровень гемоглобина в крови. Качественная охлажденная куриная грудка должна быть бледно-розового оттенка, с ровной и сухой поверхностью и белыми или розовыми прожилками. Мясо не должно расслаиваться, а запах должен быть свежим и естественным.
1
Ингредиенты: Калина, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Салат с консервированной рыбой, яйцами, свежим огурцом и картошкой
Почти каждая хозяйка делала салат с рыбными консервами, яйцами и картофелем. Мы предлагаем использовать в рыбном салате растительное масло вместо майонеза. Салат приобретает совершенно другой вкус и является более полезным, так как в рецепте не используется майонез. Салат получается сытным, а масло добавляет ему изюминки. Попробуйте новый рецепт и оцените вкус салата.
Ингредиенты: Картошка, Огурец, Растительное масло, Рыбные консервы, Соль, Укроп, Яйца
