Рецепты с курицей и куриным филе
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и тыквой
Этот теплый салат отлично подойдет для зимнего времени года. Просто запеките курицу с тыквой при 180 градусах и подайте с руколой и каплей оливкового масла сразу после того, как таймер духовки зазвенит. Дополнение в виде брынзы и тыквенных семечек сделает этот салат по-настоящему волшебным.
Ингредиенты: Брынза, Итальянские травы, Куриное филе, Оливковое масло, Рукола, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
блюда из пшеницы
50 минут
Булгур с курицей на сковороде
Изысканное сочетание нежного куриного филе, шампиньонов и овощей придает булгуру особый вкус. Такое блюдо подойдет для праздничного или повседневного ужина или как сытное второе к легкому супу. Для приготовления булгура с курицей на сковороде выбирайте свежие продукты и некрупные шампиньоны.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
50 минут
Сытный салат с йогуртовой заправкой
Полезный и сытный салатик с йогуртовой заправкой — это набор витаминов для легкого обеда. Рецепт для всех, кто придерживается правильного питания и ищет новые вкусовые ощущения. Курица изысканно сочетается с апельсином и орешками.
Ингредиенты: Апельсин, Горчица, Грецкие орехи, Йогурт, Куриное филе, Мед, Оливковое масло, Розмарин, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
пироги
40 минут
Американский пирог в горшочке
Хотите приготовить что-нибудь простое, но очень вкусное? Попробуйте несложный вариант американского пирога. Нежнейший пирог с курицей и картофелем, запеченный в горшочке со сливочным соусом, доставит вам истинное удовольствие. Ингредиенты вы с легкостью найдете дома или в ближайшем магазине, а само приготовление потребует совсем немного времени и сил.
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
люля-кебаб
2 часа
Люля-кебаб с сыром
Для приготовления люля-кебаба можно использовать свинину, говядину, мясо птицы, кролика или даже рыбу, но для традиционного варианта чаще всего выбирают баранину, а лучше всего блюдо получится на мангале. Можно внести новаторские нотки в рецепт и добавить к фаршу сладкий болгарский перец, помидоры, свежую зелень, сыр. Люля-кебаб с сыром готовится из мяса курицы, время активной готовки займет чуть более 30 минут.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриное филе с сыром на сковородке
Сочное филе в сырный оболочке с зажаристой корочкой. Вкусное, питательное блюдо подойдет как на обед, так и на ужин.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр «голландский», Черный перец молотый
окрошка
1 час 30 минут
Пряная окрошка на кефире
Окрошку на кефире можно приготовить необычно. Новые оттенки вкуса холодному супу добавит пряный бульон. Отварите куриный бульон с добавлением специй, а затем смешайте с кефиром в равных частях. Бадьян, корица и душистый перец сделают заправку ароматной. Для густой части возьмите куриное филе, зелень, картофель и редис. Мята добавит блюду свежести, а помидоры черри сбалансируют вкус.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Картошка, Кефир 3,2%, Корица, Куриное бедро, Куриное филе, Лавровый лист, Лайм, Морская соль, Мята, Огурец, Помидоры черри, Редис, Репчатый лук, Черный перец горошком, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Спагетти в сметанном соусе с чесноком
Спагетти в сметанном соусе — это блюдо, в котором спагетти, курица и сметанный соус являются основными ингредиентами. Репчатый лук, чеснок, перец, паприка и орегано дополняют блюдо новыми ароматами. Это хорошее блюдо для ужина или романтического вечера.
Ингредиенты: Куриное филе, Орегано (душица), Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
плов
45 минут
Нежный плов с курицей
Куриный плов, благодаря быстроте приготовления и большей доступности продуктов пользуется популярностью кулинаров и в домашней кухне, в частности. Его можно готовить к обеду и на ужин, или в воскресный день — на свежем воздухе в кругу семьи. Блюдо отличается ароматом и пользой куриного мяса, большим количеством моркови. Приготовить его, в общем, несложно, освоить эти азы смогут и кулинары-ученики, и дети старшего возраста.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для плова, Чеснок
пирожки
1 час 40 минут
Эмпанадас
Эмпанадас (от испанского empanada — «пирожок с начинкой») — распространенная в Испании и странах Латинской Америки выпечка, очень популярная у туристов. Эмпанадас — это жареные пирожки из пшеничной муки с различной начинкой, чаще всего мясной. Родиной блюда считается Галисия, регион Испании, но в каждом регионе и стране есть свой рецепт приготовления таких пирожков. На северо-западе Аргентины его готовят с картошкой или горохом, в испанской Ла-Риохе добавляют оливки и куриное мясо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Оливки без косточки, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
мясная запеканка
50 минут
Запеканка с куриной грудкой и брокколи
Блюда, в которых находятся брокколи, наполнены огромным количеством витаминов. Но брокколи необходимо правильно выбирать, обращая внимание на определенные моменты: капуста должна быть ярко зеленного цвета и головка должна быть с фиолетовым оттенком, тогда в ней содержится максимальное количество каротина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Сочное куриное филе в хрустящем кунжуте
Куриное филе очень удобный и ценный продукт — его легко купить, быстро готовить и можно придумать множество блюд. Кроме того, куриное филе не содержит жесткие волокна и жир, поэтому его можно отнести к диетическим продуктам. В нем большое количество полноценного белка, содержащего все необходимые человеку аминокислоты, и мало углеводов и жиров. Готовить куриное филе долго не нужно, иначе оно станет жестким и сухим, вполне достаточно будет быстро обжарить по несколько минут с каждой стороны. Хрустящая панировка из кунжута и молотых сухарей сохранит сок внутри мясных кусочков и придаст мясу ореховый привкус.
Ингредиенты: Жареный кунжут, Кукурузное масло, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Соль, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый
салаты с креветками
25 минут
Королевский салат с креветками в целом ананасе
Рецепт салата королевского салата из креветок с курицей и мандаринами в целом ананасе. Идеально подобранное сочетание продуктов делает этот салат очень эффектным, легким, нежным и необыкновенно вкусным. Такой сытный салат отлично подойдет для праздничного роскошного ужина или романтического ужина с любимым человеком.
Ингредиенты: Ананас, Креветки, Куриное филе, Лайм, Мандарины, Оливковое масло
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с курицей и грибами
Салат «Царский» готовится абсолютно из разных ингредиентов, и к ним для придания изюминки нередко добавляют фрукты или сухофрукты. Данный рецепт является овощным, приближенным к классическому. «Секретный» ингредиент — маринованные опята. Эти грибы обладают волшебным ароматом и ярким вкусом за счет добавления специй. Опята в большом количестве содержат растительный белок, за это их часто называют «растительным мясом».
Ингредиенты: Зернистая горчица, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Морковь, Соль
салат «грибная полян...
1 час 30 минут
Салат «Грибная поляна» с опятами
Маринованные грибы сами по себе являются отличной закуской, но еще лучше они проявляют себя в составе салатов. Особенно хорошо для приготовления подобных блюд использовать опята. Эти грибы обладают нежной структурой и приятной хрусткостью. Салат «Грибная поляна» с опятами и корейской морковью получается вкусным и оригинальным. Такая закуска подходит и для будней, и для праздника.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Растительное масло, Репчатый лук, Укроп
соба
30 минут
Соба в сметанно-чесночном соусе с курицей
Соба в сметанно-чесночном соусе с курицей — это удивительно нежное, ароматное и сочное блюдо. Гречневая лапша с таким сочетанием придется по вкусу любителям японской кухни. Вы можете добавить другие ингредиенты или поменять соус. Данный рецепт приготовления курицы в сметанно-чесночном соусе предполагает использования филе, однако таким же образом можно готовить и нарезанную порционными кусочками птицу. Использование различных специй и приправ привнесет в блюдо новые оттенки вкуса.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное филе, Растительное масло, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Хрустящие стрипсы из куриного филе в аэрогриле
Очень люблю этот рецепт и с радостью делюсь им с вами. Для приготовления стрипсов вам не потребуется ни капли масла, что несомненно сделает блюдо более полезным.
Ингредиенты: Куриное филе, Острый кисло-сладкий соус, Панировочные сухари, Сухой гранулированный чеснок, Чесночный соус
куриные наггетсы
1 час
Домашние наггетсы с кабачком
Вы можете сами регулировать количество соли и специй. Сделайте их более диетическими, приготовив в духовке, а не на сковороде.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
стейки из капусты
1 час 30 минут
Капустные стейки с курицей
Сытное, вкусное и сбалансированное блюдо из самых простых ингредиентов. Выглядит эффектно, его можно подать на праздничный стол.
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Куриное филе, Морковь, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Запеченное в пергаменте куриное филе
Куриное филе запеченное в пергаментной бумаге получается очень нежным и сочным. Оно сохраняет в себе все вкусы и ароматы специй. Само по себе блюдо может быть, как самостоятельным и вы можете подать его с легким овощным салатом. Или подавать с любимым гарниром на ваш выбор! Куриное филе не жирное, богато белком и очень питательное. Такое блюдо подойдет как взрослым, так и детям, особенно оно понравится тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Базилик, Кориандр, Куриное филе, Молотая куркума, Паприка, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
