Рецепты с курицей и куриным филе
окрошка
1 час 30 минут
Пряная окрошка на кефире
Окрошку на кефире можно приготовить необычно. Новые оттенки вкуса холодному супу добавит пряный бульон. Отварите куриный бульон с добавлением специй, а затем смешайте с кефиром в равных частях. Бадьян, корица и душистый перец сделают заправку ароматной. Для густой части возьмите куриное филе, зелень, картофель и редис. Мята добавит блюду свежести, а помидоры черри сбалансируют вкус.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Картошка, Кефир 3,2%, Корица, Куриное бедро, Куриное филе, Лавровый лист, Лайм, Морская соль, Мята, Огурец, Помидоры черри, Редис, Репчатый лук, Черный перец горошком, Чеснок
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» с грибами и сыром
Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром — идея для праздничного обеда или ужина. Добавьте в блюдо шампиньоны, обжаренные с луком, чтобы сделать салат более вкусным и сытным. Лучше приготовить свежие шампиньоны, т.к. они менее водянистые. Грибы должны быть белого или слегка буроватого цвета, без пятен. Пленка между шляпкой и ножкой должна быть светлой и целой. Свежие шампиньоны — плотные и упругие.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салат «нежность»
2 часа 20 минут
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Чернослив — один из наиболее полезных и приятных на вкус сухофруктов. Он получается из слив сорта «Венгерка», особенность которых — небольшая косточка. При сушке плоды не утрачивают свои ценные вещества, как при других способах обработки. Чернослив обладает ярко выраженным вкусом с небольшими нотками копчености, поэтому прекрасно гармонирует со многими продуктами. Самое удачное и популярное сочетание в салате — это чернослив и курица, особенно отварная или копченая.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Укроп, Чернослив, Черный перец молотый
блюда из булгура
1 час
Запеченный в духовке булгур
Запеченный в духовке булгур придется по вкусу всем любителям правильного питания. Крупа готовится без использования масла, но при этом за счет куриного филе и овощей получается сочной и насыщенной вкусом. Запекание блюда в рукаве сделает приготовление простым и достаточно быстрым. Куриное филе можно по желанию заменить на голень, крылья или бедра. Для придания аромата используйте различные приправы — например, барбарис и паприку. Подавать булгур можно со свежими овощами или салатом.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриное филе, Молотая паприка, Морковь, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный барбарис, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Рагу с шампиньонами и курицей
Родиной рагу, несмотря на большое количество разных его версий у разных стран, считается Франция. Само название этого блюда происходит от слова ragoûter — возбуждать аппетит, которое действительно очень подходит к этому блюду. Перед настоящим хорошо сделанным рагу очень сложно устоять. Особенно, если привычный стандартный рецепт разбавлен такими вкусными нежными грибами, как шампиньоны и долькой пикантного чеснока.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из пшеницы
50 минут
Булгур с курицей в духовке
Булгур на столе россиян появился недавно и заслуженно стал популярен, ведь блюдо богато белком и сложными углеводами, поэтому надолго сохраняет чувство сытости. Его можно приготовить без курицы, а овощи и специи выбирать по своему желанию и вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Красный лук, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Отварная чечевица с курицей и луком
Очень часто чечевицу обходят стороной, а ведь эта бобовая культура очень полезна. В чечевице содержится много белка и микроэлементов. Чечевицу можно добавлять в различные блюда. А также можно просто отварить и подать в качестве гарнира. Отварите чечевицу, добавьте обжаренное куриное филе с луком, и вкусное низкокалорийное блюдо готово. Оно точно придется по душе тем, кто следит за своей фигурой. А чтобы отварная чечевица стала еще вкуснее, добавьте в нее зелень и оливковое масло.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
салаты с курицей
4 часа
Гранатовый браслет с курицей
Эту закуску часто готовят к праздничному столу, привлекательная форма и гранатовый цвет делают ее настоящим украшением к празднику. К тому же закуска получается очень сытной, ведь в ней используются отварные овощи, яйца, мясо, птица или рыба, а также майонез. Вариаций этой закуски очень много, предлагаем попробовать бюджетный вариант с отварной курицей.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное филе, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Постный майонез, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
салаты
30 минут
Салат-закуска «Рафаэлло»
Данный салат-закуска является мясным и подается в виде всеми знакомых конфетных шариков "Рафаэлло". Именно при таком оформлении салат поднимает не только аппетит, но и задает праздничное настроение. Самые обычные продукты, соединенные вместе, создают невероятно вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт цепляет своей оригинальностью, благодаря которой, можно украсить любой торжественный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Соленые огурцы, Сыр, Укроп
салат «нежность»
2 часа 55 минут
Салат «Нежность» с черносливом, курицей и орехами
Салат «Нежность» с курицей, черносливом и орехами за счет такого необычного сочетания получается очень приятным на вкус. В классическом варианте в блюдо добавляются грецкие орехи. Чтобы закуска получилась еще нежнее, замените их на кешью. Они более маслянистые. Такое блюдо очень красиво смотрится на столе, когда приготовлено слоями. Но если нет времени, продукты можно просто смешать между собой. Главное дайте закуске хорошо пропитаться майонезом для получения незабываемого нежного вкуса.
Ингредиенты: Кешью, Клюква, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Соль, Чернослив
выпечка из слоеного...
35 минут
Фило с помидором
Привычное блюдо раскроется по-новому, если запечь его в тонком тесте фило, что с греческого языка означает "лист". Запеченное куриное филе с помидором и сыром в фило может стать отличным вариантом ужина или закуской для праздничного стола. Благодаря соусу из майонеза и чеснока куриное филе не будет сухим, а помидоры и сыр сделают его вкус более интересным и насыщенным.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Сливочное масло, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп, Чеснок, Чесночный соус
несладкие блины
1 час
Домашние блины с курицей
Если вам надоели обычные блины, то вы можете приготовить блины, в состав которых входит куриное филе и сыр. Такими блинами вы сможете удивить не только своих домашних, но и своих гостей.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Овощной салат с курицей и мандаринами
Овощной салат с курицей и мандаринами — безумно вкусный и красивый, яркий и легкий.Вы можете подобрать свой салатный микс и добавить в меню полезное блюдо. Мандарины удобнее всего использовать крупные, сладких сортов и без косточек.Если вы решили пойти легким путем, и приготовить на праздник простой, но изысканный салат, то этот рецепт салата с мандаринами и курицей точно подойдет вам! Такая закуска сочетается с разными мясными и рыбными блюдами.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Мандарины, Огурец, Помидор, Салатные листья, Соль
пироги
40 минут
Американский пирог в горшочке
Хотите приготовить что-нибудь простое, но очень вкусное? Попробуйте несложный вариант американского пирога. Нежнейший пирог с курицей и картофелем, запеченный в горшочке со сливочным соусом, доставит вам истинное удовольствие. Ингредиенты вы с легкостью найдете дома или в ближайшем магазине, а само приготовление потребует совсем немного времени и сил.
4
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
фондю
20 минут
Фондю с курицей «Эмменталь»
Фондю с курицей в Швейцарии, откуда оно родом-носит название “Эмменталь”. Это настолько популярный продукт, что вы можете встретить его в любом супермаркете города этой страны в отделе замороженных обедов. Сбалансированное сочетание мяса, овощей, сыра и макарон делает его питательным, вкусным, и популярным блюдом.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Куриное филе, Макароны, Сливки
салат «грибная полян...
1 час 30 минут
Салат «Грибная поляна» с опятами
Маринованные грибы сами по себе являются отличной закуской, но еще лучше они проявляют себя в составе салатов. Особенно хорошо для приготовления подобных блюд использовать опята. Эти грибы обладают нежной структурой и приятной хрусткостью. Салат «Грибная поляна» с опятами и корейской морковью получается вкусным и оригинальным. Такая закуска подходит и для будней, и для праздника.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Растительное масло, Репчатый лук, Укроп
