Рецепты с курицей и майонезом
шашлык
2 часа 30 минут
Шашлык из курочки
Чтобы сделать куриный шашлык более сочным, мы взяли куриные ножки. Ничего страшного, если запекать мясо прямо с косточками. Достаточно лишь разрезать бедрышки и голени, чтобы птица быстрее и равномернее приготовилась.
2
Ингредиенты: Куриный окорочок, Лимон, Майонез, Репчатый лук, Соль, Специи
салат «грибная полян...
55 минут
«Грибная поляна» с маринованными грибами и огурчиками
Салат «Грибная поляна» готовится из маринованных грибов. В данном рецепте используются опята, можно также выбрать шампиньоны, белые грибы или вешенки. Их можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине. Выбирая готовый продукт, обращайте внимание на внешний вид. На грибах не должно быть черных пятен, а сами опята должны быть одного размера. Это является важным фактором, так как иначе грибы маринуются неравномерно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные опята, Петрушка, Соль, Укроп, Черный перец молотый
котлеты из курицы
40 минут
Куриные котлеты с майонезом
Куриные котлеты с майонезом на сковороде можно приготовить на скорую руку. Мясная основа готовится из куриной грудки, которую даже не обязательно пропускать через мясорубку. Котлеты из куриного филе всегда получаются мягкими, так как именно эта часть птицы считается самой нежной после правильной термической обработки. Благодаря майонезу котлеты не будут сухими. Но сторонники правильного питания могут исключить его из рецепта.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Овощи, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
10 минут
Простой салат с корейской морковью и копченой курицей
Копченая курица пользуется огромной популярностью у покупателей. Ее неповторимый вкус достигается только методом копчения, за что ее все так и любят. Она также обладает рядом других полезных свойств, например благодаря холодному копчению курица может храниться намного дольше, не теряя при этом свои вкусовые качества. Куриное мясо содержит фосфор, калий, магний и протеин, выступают неизменными строительными материалами для человеческого организма. Они также помогают предотвращать многие болезни. Куриное мясо обладает низкой жирностью, многие употребляют его сидя на диете.
1
Ингредиенты: Копченая курица, Корейская морковь, Майонез, Помидор, Твердый сыр
блюда из курицы
30 минут
Сочный салат с копченой курицей
Различные салаты давно уже стало традицией готовить как в обычные дни, так и к праздникам. Рецептов существует множество, и к тому же салат – это такое блюдо, с которым всегда можно поэкспериментировать и придумать что-то новое. В этом салате сочетаются сытная белковая основа – копченая куриная грудка, орехи и сыр, с легкой и хрустящей порцией овощей – помидорами и сладким перцем, которые дают углеводы и клетчатку. Благодаря свежей петрушке и чесноку, а также заправке из майонеза эти продукты очень гармонично дополняют друг друга. Салат получается очень сытный, и в то же время не тяжелый, очень ароматный и хрустящий, а зерна граната делают его нарядным и эффектным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Зерна граната, Копченая курица, Майонез, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей и г...
1 час
Салат «Глухариное гнездо»
Если вы любите салаты с грибами, то это именно тот рецепт, который вам нужен и понравится! Все ингредиенты в нем направлены именно на то, чтобы подчеркнуть вкус и аромат грибов. В нашей семье «Глухариное гнездо» — завсегдатай всех застолий, потому что он съедается самым первым!
Ингредиенты: Грибы, Куриный окорочок, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
торты-салаты
2 часа 40 минут
Вкусный торт-салат с копченой куриной грудкой
Такое блюдо не закажешь ни в одном кафе или ресторане. Зато его можно просто сделать дома. Вкусный торт-салат, приготовленный по этому рецепту, станет настоящим украшением праздничного стола. Гости не сразу смогут догадаться, что перед ними многослойная закуска, а не сладкая выпечка. Чтобы придать блюду красивый, ровный вид, воспользуйтесь разъемной формой для выпечки примерно 16-18 см в диаметре. И не забудьте оригинально украсить торт-салат орехами, ягодами, сухофруктами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированные ананасы, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Облепиха, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и сельдереем
Салат с курицей и сельдереем — простая и быстрая закуска. Побеги сельдерея делают блюдо полезным, так как в овоще много витамина С, аминокислот и микроэлементов. Рецепт простой: куриная грудка, стеблевой сельдерей, соленые огурцы и майонез. Чтобы блюдо стало максимально полезным, майонез можно сделать в домашних условиях всего за две минуты из растительного масла, яйца, соли, сахара и уксуса.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Ржаной хлеб, Соленые огурцы, Стебель сельдерея
блюда из курицы
1 час 10 минут
Курица с баклажанами и помидорами в духовке
Любители запеканок наверняка оценят это блюдо. Нежное куриное филе запекается с сочными помидорами и баклажанами, которые становятся отличным гарниром. А дополнительную сытность и сливочную нотку добавляет сыр. Не забывайте предварительно замочить баклажаны в соленой воде, чтобы избавиться от горечи. И обязательно вытирайте их насухо перед тем, как обжарить.
Ингредиенты: Баклажан, Куриное филе, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Сушеные травы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Салат «Испанская роза»
Салат «Испанская роза», словно фламенко — яркий, обольстительный, зажигательный. Ставшее уже классическим сочетание курицы, сыра и ананасов выступает основной партией, подхватывают которую острые сухарики и сочные помидоры. Обрамляет «Испанскую розу» соус из майонеза и сметаны, а финальным аккордом выступает сладкая паприка. Салат собирается слоями и по классическому рецепту должен немного пропитаться. Если хотите, чтобы сухарики остались хрустящими, подайте его сразу после приготовления.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Сладкая паприка, Сметана 20% жирности, Сухарики, Твердый сыр
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и апельсином
Салат с апельсином и курицей — аппетитное и невероятно вкусное блюдо. Учтите, что апельсин нужно не просто очистить от кожуры, но и постараться снять белый мягкий слой и удалить прожилки, потому что они немного горчат, что может испортить вкус блюда. Соус из плавленого сыра и майонеза великолепно дополняет и соединяет все ингредиенты, так что смело можно готовить этот салат и на праздничный стол. Такой салат нужно заправлять непосредственно перед подачей и не хранить долго.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленое яблоко, Куриное филе, Майонез, Петрушка, Плавленый сыр, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с ананасом
Салат «Нежность» с ананасами — для любителей сладких ноток в закусках. Чеснок добавит блюду пикантности. Выбирая консервированные ананасы, обратите внимание не повреждена ли банка, нет ли на ней ржавчины или вздутия, не подтекает ли ее содержимое. Затем немного потрясите тару, чтобы узнать уровень заполненности фруктами. Правильное соотношение ананасов и сиропа — 50/50, сироп должен полностью покрывать фрукты.
2
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
25 минут
Салат с жареной курицей, сыром и огурцом
Обжаренное куриное филе, свежие сочные огурцы, нежные куриные яйца, сыр и свежая зелень прекрасно сочетаются между собой в салате. Блюдо получается свежим, сочным и полезным. Оно отлично подойдет для перекуса или ужина. Салат заправляется майонезом. Но вы можете сделать его полезнее, приготовив домашний майонез. Либо заправьте салат йогуртом или сметаной. Все ингредиенты для этого блюда доступны, а его приготовление займет у вас всего 25 минут.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей, сыром и грибами
Сытный салат с жареными шампиньонами отлично подойдет для праздника или семейного ужина.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Твердый сыр, Шампиньоны
салат «цезарь»
40 минут
Салат «Цезарь» с каперсами и анчоусами
Любимый салат многих. Приготовив один раз по этому рецепту, вы будете использовать только его.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Анчоус, Каперсы, Куриная грудка, Майонез, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Соевый соус, Сухарики, Чеснок
салаты с курицей
25 минут
Салат «Зимний» с перепелиными яйцами
Салат «Зимний» с перепелиными яйцами — это яркое и изысканное блюдо. Такой салат подходит для повседневного обеда или праздничного ужина.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Курица, Майонез, Морковь, Перепелиное яйцо, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты
25 минут
Куриный салат с изюмом
Сочное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, станет отличной основой для салата. Его дополнят пряная свежесть сельдерея и сладость изюма. А кисло-сладкая заправка из майонеза, уксуса, меда и горчицы добавит пикантности. Если есть возможность, пожарьте курицу на электрическом или угольном гриле, дымные ноты также отлично впишутся в салат.
1
Ингредиенты: Изюм светлый, Лук-шалот, Майонез, Мед, Миндаль, Растительное масло, Редис, Салатная смесь, Соль, Стебель сельдерея, Филе цыпленка, Французская горчица, Черный перец молотый, Яблочный уксус 6%
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица, приготовленная в духовке
Курица, приготовленная в духовке — это блюдо для праздничного стола. Отличная закуска. Это самая сочная курица в духовке, которую вы когда-либо пробовали. Рецепт маринада, в котором прекрасно сочетаются вкусы, а мясо получается нежным, сочным и ароматным, еще и с золотистой корочкой.
6
Ингредиенты: Курица, Лимон, Майонез, Оливковое масло, Помидор, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с курицей и помидорами
Салат «Нежность» с курицей и помидорами полностью оправдывает свое название. Блюдо получается легким и питательным. Чтобы снизить калорийность, возьмите охлажденное куриное филе. Поверхность мяса должна быть блестящей, однородного цвета. Запах — приятный, без посторонних примесей. Помидоры нужны плотные, иначе в салате они дадут много сока. Если таковых не нашлось, вырежьте сердцевину и готовьте салат только из мякоти.
Ингредиенты: Кудрявая петрушка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Соль, Твердый сыр
грибные салаты
40 минут
Грибной салат с морковью по-корейски
Грибной салат с морковью по-корейски — это блюдо европейской кухни. Главные составляющие этого салата являются шампиньоны и куриное филе. Салат получается высокобелковый и очень питательный. Шампиньоны — сильнейший природный антиоксидант. Они мягко выводят из организма шлаки и соли тяжелых металлов. Шампиньоны помогают укрепить кости, насыщают витамином Д и помогают очистить организм.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Соль, Шампиньоны
тарталетки
30 минут
Тарталетки с грибами и куриным филе
Тарталетки с грибами и куриным филе — очень вкусная, сытная закуска. Готовится такая закуска достаточно просто и из доступных и простых ингредиентов. А готовые корзиночки с начинкой выглядят аппетитно и очень нарядно. Нежная начинка тарталеток прекрасно сочетается со свежими овощами и зеленью. Начинку с филе и грибами можно дополнять по вкусу чесноком, сыром, сливками. Такие тарталетки отлично подойдут для любого праздничного стола или офисного фуршета.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
20 минут
Салат с куриной грудкой и маринованным луком
Салат с куриной грудкой и маринованным луком без труда составит конкуренцию стандартным и всем знакомым на вкус «Крабовому» и «Оливье». Благодаря маринованному луку вкус блюда становится кисло-сладким, а грецкие орехи, которые тоже входят в его состав, придают особую пикантность. Калорийность салату добавляет куриная грудка. Это блюдо точно станет украшением праздничного стола, а также разнообразит и семейный ужин.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Мягкий сыр, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Яйца
