рецепты с куриным филе
плов с курицей
55 минут
Плов с томатной пастой
Плов популярностью по той причине, что является очень сытным, полезным, при этом готовится достаточно быстро. Особенно, если плов с куриным мясом.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рубленые котлеты
40 минут
Куриные котлетки с чесноком
Легкое, диетическое блюдо, которое подойдет для питания даже самых маленьких членов семьи. Прекрасно заменит магазинную колбасу на привычных бутербродах.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зелень, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные биточки в беконе двойного копчения
Куриные биточки очень важно правильно замариновать, в таком случае они будут сочными, ароматными, очень аппетитными. Смесь специй придает особый пряный вкус.
Ингредиенты: Копченая паприка, Копченый бекон, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
мясные рулеты
1 час
Эффектные куриные рулетики с курагой и сыром
Если пласты куриной грудки слегка отбить, а затем в них завернуть курагу и сыр и запечь в духовке, можно получить очень эффектное и вкусное блюдо. В разрезе оно выгляди сочно и ярко, а вкус превышает все ожидания ― хоть на праздничный стол подавай. Впрочем, таким рулетом можно кормить дорогую семью во время ужина, ведь он легкий и полезный. Также его могут взять на заметку те, кто выбирает здоровые продукты и желает сохранить фигуру.
Ингредиенты: Болгарский перец, Курага, Куриное филе, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр фета, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Итальянский салат с ветчиной и зернами граната
Неожиданные сочетания мяса, рыбы с овощами и даже фруктами характерны для итальянской кухни, ведь она очень разнообразна, богата вкусами и ароматами. Добавьте к овощным или мясным блюдам зерна спелого граната и вкус итальянской кухни приоткроется для Вас. Это не только вкусно, но и весьма полезно для здоровья. Гранат богат витаминами и антиоксидантами, ежедневное употребление его в пищу защищает организм от старения и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты: Ветчина, Зерна граната, Итальянские травы, Куриное филе, Майонез, Молотый лавровый лист, Морковь, Огурец, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с крабовыми п...
40 минут
Салат с крабовыми палочками и куриным филе
Представляю вашему вниманию нежнейший салат, который украсит любой праздничный стол. В нем только доступные ингредиенты, покупка которых не ударит по вашему кошельку.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль
блюда из курицы
1 час 10 минут
Сочное куриное филе с авокадо, запеченное под сырной корочкой
Существует огромное количество блюд из куриного филе. Если запекать его в сливках, оно получается очень сочным и нежным. Оригинальность и необычность вкуса придает мясу авокадо с чесноком и хрустящая сырная корочка сверху. Подать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
куриное филе в духов...
50 минут
Куриное филе в панировке и сырной посыпке
Нежнейшее куриное филе в панировке и сырной посыпке покажет ваш кулинарный талант всей семье и гостям. Сочное, ароматное мясо готовится достаточно быстро и совсем просто.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Сыр гауда, Чеснок
котлеты из курицы
1 час
Котлеты сливочно-куриные «Рубатки»
Котлеты из куриного филе со сливочным луком и кефиром станут отличным обедом с любым гарниром.
Ингредиенты: Кефир 1%, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
салаты с курицей
1 час
Аппетитный салат с курицей, гранатом и грецкими орехами
К выбору торжественного меню каждая хозяйка подходит с особым вниманием. Сложно представить себе праздничный стол без салатов. Салаты на банкетном столе играют важную роль, поэтому именно к ним проявляется большой интерес. Приготовьте аппетитный салат с курицей, гранатом и грецкими орехами. Это блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Приготовить его очень просто, а ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Салат этот отдаленно напоминает классический "Гранатовый браслет". Но отличие этого в том, что его можно выложить в любую тарелку, любой формы и не проделывать внутри отверстие. Так на него уйдет меньше времени, а значит вы сможете порадовать близких максимально быстро.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Красный картофель, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла
овощные салаты
20 минут
Салат «Вечерний» с курицей
Когда вечером приходишь с работы не очень хочется долго стоять у плиты. В такие моменты на помощь может прийти этот салат. Вкусно, быстро и просто!
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Брынза, Грецкие орехи, Куриное филе, Оливковое масло, Рукола, Салат «айсберг», Салат радиччо
салаты с курицей
40 минут
Теплый салат с кунжутом и брокколи
Теплый салат из брокколи с кунжутом — блюдо азиатской кухни. Для приготовления салата нужны простые ингредиенты: брокколи, кунжут, чеснок и растительное масло. Несмотря на это, получается блюдо с довольно необычным вкусом. При желании можно полить соком лимона, тогда у салата появится легкая кислинка.
Ингредиенты: Брокколи, Кунжут, Куриное филе, Лимон, Молотая паприка, Молотый имбирь, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
45 минут
Запеканка из лапши с куриным мясом и овощами
Макаронные изделия очень удобный продукт. Его можно не только отваривать, но и делать из них запеканку. Особенно хорошо в виде запеканки они сочетаются с чем-то сливочным и сырным, поэтому прекрасным вариантом станет залить их молоком с добавлением ароматного сыра. Поджаренные овощи с чесноком добавят пряного аромата блюдо. Такая запеканка станет прекрасным, сытным ужином для всей семьи.
Ингредиенты: Корень сельдерея, Куриное филе, Куриный бульон, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Паста фетучини, Перечная мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок
террин
1 день 2 часа
Вкусный террин из мяса утки и курицы с фисташками
Террин из мяса утки и курицы с фисташками — это блюдо французской кухни. Это блюдо обычно готовят из мяса птицы или рыбы. Мясо птицы отлично сочетается с фисташками и черносливом. Чернослив добавляет блюдо немного копченый вкус и аромат.
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Куриное яйцо, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Темный ром, Утка, Фисташки, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
20 минут
Хрустящая шаурма в багете
Шаурма — популярный, быстрый перекус, состоящий из разных мясных и овощных продуктов с соусом. В основном ее заворачивают в листы лаваша или питы, но приготовить шаурму в хрустящем багете будет не менее вкусным вариантом этой закуски. Нежная и сочная начинка, приправленная специями, с мясом и свежими овощами прекрасно сочетается с поджаренной корочкой хлеба. Такой вариант станет новой и необычной идеей быстрого перекуса и обязательно станет вашем любимым блюдом на скорую руку.
Ингредиенты: Багет, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Маринованный перец чили, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
