рецепты с луком пореем
мясные блюда
40 минут
Кукуруза с беконом и луком порей в сливочном соусе
Кукуруза с беконом и луком — порей в сливочном соусе это вкусное второе блюдо, которое можно дополнить всего лишь легким гарниром из риса или лапши. Консервированная кукуруза это полезный продукт, который наполняет блюдо пикантным сладким вкусом. Обжаренный бекон дополняет сочным мясным вкусом. Сливочный соус объединяет все ингредиенты и придает блюду приятный насыщенный молочный привкус.
Ингредиенты: Белая фасоль, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Лук-порей, Перец чили, Сливки, Сырокопченый бекон
пироги
1 час
Сытный пирог со шпинатом и фетой по-итальянски
В итальянской кухне сырные пироги занимают значительное место, и это не считая пиццы. Открытые и закрытые, толстые и тонкие, мясные и вегетарианские — всех их объединяет сыр. Их в этих пирогах много, и он разный. Благодаря сыру пироги получаются сытными, их можно подавать на обед или ужин. Сделав такой пирог со шпинатом, вы получите не просто вкусное, но и очень полезное блюдо. Этот продукт богат витаминами и минералами, он укрепляет иммунитет, благотворно влияет на работу сердца.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Куриное яйцо, Лук-порей, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Сыр рассольный, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат
пельмени
1 час 20 минут
Необычные пельмени с креветками
Пельмени часто готовят с разными начинками, например с говядиной, свининой и курицей. Но в нашем рецепте мы используем креветки с луком. А тесто приготовили на молочной сыворотке.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Куриное яйцо, Лук-порей, Молочная сыворотка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
закуски
1 час 2 минуты
Горячая закуска из бекона и лука-порея
Этот очень простой рецепт появился спонтанно. Однажды, открыв холодильник с желанием приготовить что-то вкусно-сытно-быстро, увидел только бекон и лук порей. Быстренько приготовил то, что вы сейчас увидите, и, надеюсь, оцените. Отличная закуска получилась. Ароматная, вкусная и сытная.
Ингредиенты: Бекон, Лук-порей
супы с грибами
45 минут
Легкий грибной суп с домашней лапшой и подберезовиками
Грибной суп представляет собой ароматное, вкусное и полезное первое блюдо, основным ингредиентом которого являются грибы. Для приготовления грибного супа используют свежие, сушеные, маринованные и замороженные грибы, которые в сочетании с домашней лапшой, овощами, зеленью и специями создают настоящий кулинарный шедевр. Приготовить полезный грибной суп в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие ингредиенты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Бульон, Грибы, Лапша, Лук-порей, Морковь, Растительное масло
овощные блюда
35 минут
Полезный лук-порей с оливковым маслом
Такое полезное блюдо достаточно несложное в приготовлении, поскольку сам процесс не требует много времени, а в рецепте участвует небольшой набор ингредиентов. При этом на выходе получается невероятно легкое и ценное блюдо с нежным ароматом и приятным вкусом. Лук-порей бесспорно будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Вода, Лук-порей, Морковь, Рис, Сахар, Соль
грибные салаты
30 минут
Теплый грибной салат
Рецепт такого вкусного и сытного теплого салата с грибами содержит ряд продуктов, отлично действующих на наш организм. Грибы — источник необходимого белка. Авокадо хорошо действует на кровообращение и кроветворение, поскольку в нем содержатся железо и витамин В, помогающие в этих процессах.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Лук-порей, Маслята, Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло
фондю
4 часа 30 минут
Пикантное китайское фондю
На китайском «Китайское фондю» будет huǒ guō (火锅). Дословный перевод названия-горячий горшок. Китайское фондю появилось на Дальнем Востоке в XIV веке. Сейчас оно популярно во всем мире и используется в китайских ресторанчиках как фирменное блюдо. Оно особенно популярно в зимнее время года, так как создает непередаваемую атмосферу уюта. Привлекает то, что это уникальное блюдо Вы можете сделать дома сами, и это не составит никакого труда.
Ингредиенты: Анис, Говяжья вырезка, Грибы шиитаке, Капуста бок-чой (пак-чой), Корень имбиря, Куриное филе, Куриные крылышки, Лапша удон, Лук-порей, Соевый соус, Соль, Сычуаньский перец, Черный перец горошком, Чеснок
оливье
50 минут
Оливье с овощами запечёнными в фольге
Салат оливье изобрел в Москве в своем ресторане в центре города француз Люсьен Оливье, который держал рецепт в строжайшем секрете, и по достоверным источникам, готовил его лично, в отдельной комнате при закрытой двери. С тех пор повара и кулинарные гурманы пытались доподлинно повторить оригинальный рецепт, но потерпели фиаско.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Морковь, Соль
оладьи
50 минут
Оладьи с зеленым луком и отварными яйцами
Кто не любит пирожки с отварным яйцом и зеленью. Сразу вспоминается детство, бабушка, и запах зеленого лучка и пирожков. Помечтали? А как вспомнишь, что нужно делать тесто, ждать, чтоб оно подошло, то уже ничего не хочется. А мы вам подскажем, как можно ускорить, а результат будет не чуть не хуже.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Лук-порей, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
рассольник
2 часа
Рассольник с перловкой и фрикадельками
Уникальный вариант известного русского супа для тех, кто не любит перловку. По рецепту она входит в состав фрикаделек и ее вкус практически не ощущается. Рассольник получается ярким, насыщенным и сытным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лук-порей, Морковь, Перловка, Побеги сельдерея, Помидор, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Фарш из свинины и говядины
овощная запеканка
1 час 55 минут
Запеканка с сельдереем и луком-пореем
В этой овощной запеканке идеально сочетаются корень сельдерея, сладковатый лук-порей и душистый тимьян. Картофель делает запеканку еще сытнее и вместе со сливками смягчает ее структуру, связывая слои овощей. Украшением запеканки и интересной вкусовой добавкой служит хлебная крошка с сыром тофу и острым перцем чили. Корень сельдерея почти всегда есть на прилавках зимой, а летом его можно заменить корнем пастернака или петрушки.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень сельдерея, Лимон, Лук-порей, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Тимьян / чабрец, Тофу, Чеснок, Чиабатта
блюда из рыбы
30 минут
Пряный судак с овощами в пергаменте
Если вы хотите сделать на ужин рыбу, но не знаете какую лучше выбрать и как ее вкусно приготовить. Предлагаем вам запечь филе судака в духовке. Блюдо готовится очень просто. А благодаря тому, что рыба запекается в пергаменте, противень остается чистым.Судак обладает нейтральным вкусом и нежной текстурой. В нем совсем немного костей. Поэтому для рыбных блюд многие выбирают именно его. Вам также понадобятся: болгарский перец, лук-порей, оливковое масло и специи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Лук-порей, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Филе судака, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с горбушей и луком-пореем
Горбуша — очень вкусная рыба, из нее готовят первые и вторые блюда, бутерброды, добавляют в салаты и подают для фуршета. Горбуша прекрасно сочетается с нежным вкусом порея, который не отличается резким вкусом и ароматом репчатого лука. Нежный, красивый, аппетитный горячий рыбный салат в омлете ваши гости оценят по достоинству.
Ингредиенты: Болгарский перец, Копченая горбуша, Куриное яйцо, Лук-порей, Молоко, Помидоры черри, Специи
паста с овощами
20 минут
Паста с луком-пореем и консервированными помидорами
Сытное, ароматное и вкусное блюдо. Можно подавать как самостоятельно, так и как гарнир к мясу.
Ингредиенты: Лук-порей, Морская соль, Паста «фарфалле», Помидоры резаные в собственном соку, Растительное масло, Черный перец молотый, Чеснок
