рецепты с моцареллой
салат с моцареллой
15 минут
Салат с моцареллой и маслинами
Сочный, свежий и благодаря маслинам и сыру сытный салат на скорую руку. Отличный вариант легкого ужина.
Ингредиенты: Маслины без косточки, Моцарелла-мини, Огурец, Подсолнечное масло нерафинированное, Помидоры черри, Рукола, Сладкий перец, Соль, Сыр, Укроп
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с говяжьим фаршем и помидорами
Фишка этого блюда в том, что можно все приготовить и собрать лазанью накануне или когда есть время, а запечь непосредственно к ужину.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Моцарелла-мини, Мускатный орех, Помидоры резаные в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Чеснок
пицца с сыром
40 минут
Пицца с моцареллой и маслинами
Пропорции в рецепте подойдут для пиццы диаметром 30 сантиметров.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кетчуп, Колбаса, Маслины, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный орегано (душица)
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
салаты с креветками
15 минут
Салат с креветками, моцареллой, овощами и клюквенной заправкой
Полезный, вкусный и простой в приготовлении салат.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зернистая горчица, Клюква, Королевские креветки, Мед, Моцарелла-мини, Огурец, Помидор, Салат–латук, Смесь семян для салата, Соевый соус
пицца с сыром
35 минут
Пицца «Два сыра» с базиликом и соленьями
Приготовьте большую пиццу на всю семью или на компанию, затратив на приготовление минимум времени!
Ингредиенты: Кетчуп, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Соленые огурцы, Сушеный базилик, Сыр бри, Тесто для пиццы, Черный перец молотый
салат с моцареллой
20 минут
Салат «Вспоминая Италию»
Легкий, незатейливый салатик с итальянским акцентом и изысканным, гармоничным вкусом. В нем идеально сочетаются помидоры, моцарелла и маслины.
Ингредиенты: Итальянские травы, Лимонный сок, Маслины без косточки, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный базилик
гарниры из кабачков
1 час 5 минут
Кабачки, начиненные фаршем и моцареллой
Лето — пора молодых, свежих кабачков. Почему бы не приготовить плотный и полезный обед.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачок, Морковь, Моцарелла, Перец чили сушеный, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
закуски из сыра
7 минут
Закуска из обжаренной моцареллы и помидоров черри
Всего 3 ингредиента, а какое прекрасное вкусовое сочетание. Обжаренную, тянущуюся моцареллу, а также мягкие после приготовления черри можно подхватить начос и таким образом есть.
Ингредиенты: Моцарелла, Начос, Панировочные сухари, Помидоры черри, Растительное масло, Сушеный чеснок
