Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с морковью и свиной печенью

Рецепты с морковью и свиной печенью

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Печеночный торт из свиной печени

9 часов 40 минут

Печеночный торт из свиной печени

Чтобы приготовить печеночный торт, нужно напечь блинчиков. Они будут выполнять в торте функцию коржей. Для этого печень нужно прокрутить через мясорубку 2-3 раза или измельчить ее в блендере. Блины не должны получиться слишком тонкими, пусть будут потолще, как обычные сладкие блинчики. А для начинки отлично подойдет творожный сыр с зеленью и обычная зажарка из лука и моркови.

Закусочный торт из свиной печени

Закусочный торт из свиной печени

Торт из свиной печени получается не только вкусным, но и красивым. Молоко в составе теста размягчает печень, а чеснок придает ему легкую остринку. Декорируйте торт при подаче кисло-сладкими ягодами или кусочками фруктов. А также для украшения подойдет любая свежая зелень, консервированный горошек или кукуруза.

Оладьи из свиной печени

Оладьи из свиной печени

Из печени можно готовить и горячие блюда, и закуски, и даже салаты. В этом рецепте мы покажем, как приготовить классические нежные оладьи. Возьмите любую печень на ваш выбор, добавьте в фарш овощей для вкуса, а также обязательно положите немного манки. А подавать оладьи можно с любым гарниром, но мы особенно рекомендуем попробовать их с гладким картофельным пюре, которое не будет перебивать вкуса печени.

Блинный пирог из филе индейки со свиной печенью

Блинный пирог из филе индейки со свиной печенью

Блинные пироги — прекрасная альтернатива привычным блинам. Их готовят из предварительно испеченных тонких бездрожжевых блинов: чем больше слоев, тем выше и сытнее будет готовое блюдо. Начинкой для него может быть все, что угодно. Вкусным и оригинальным получается блинный пирог из филе индейки со свиной печенью. Это сытная выпечка из простых и доступных ингредиентов.

Салат с кукурузой и свиной печенью

Салат с кукурузой и свиной печенью

Сытный, яркий и, главное, полезный салат можно приготовить из свиной печени и кукурузы. Такой салат можно подавать в тарталетках, предварительно измельчив все ингредиенты. Свиная печень укрепляет иммунитет, содержит калий, который помогает поддерживать кровь в балансе, фосфор и белок, которые восстанавливают мышечную систему. Печень не следует употреблять часто из-за ее способности повышать уровень холестерина, но в умеренных количествах она усваивается быстро и хорошо.

Азу со свиной печенью и картофелем

Азу со свиной печенью и картофелем

Полное описание Азу — блюдо, в которое входят обжаренные кусочки мяса с тушенными помидорами, луком, картофелем, залитыми острым соусом. Также в азу добавляется баранина и тушится с морковью, нарезанной тонкими ломтиками. Это мясное и сытное блюдо, которое включает в себя различные овощные ингредиенты, в том числе и картофель.

Ароматный печеночный торт

1 час 20 минут

Ароматный печеночный торт

Печеночный торт — это очень популярное праздничное блюдо. Оно очень вкусное и красивое. При хорошем навыке и рецепте приготовить печеночный торт не проблема. Это блюдо очень вкусная закуска, по виду напоминает кондитерское изделие.

Картошка, запеченная в мультиварке со свиной печенью

1 час 10 минут

Картошка, запеченная в мультиварке со свиной печенью

В картофеле находится много крахмала и он содержит большое количество белка и помимо этого еще содержит витамин С. Включая картошку в свой рацион, можно наполнить его калием, фосфором, магнием и кальцием. Кроме того, в картофеле имеются важные микроэлементы.

Классические блины с печенью

1 час 10 минут

Классические блины с печенью

Одной из самых популярных начинкой для блинчиков является печень. Блины с состав которых входит печень обладают не только прекрасным вкусом и ароматом, но также они еще и очень сытные. Такие блины идеально подойдут для праздничного стола.

Необычный свиной паштет

Необычный свиной паштет

Паштеты уже давно плотно закрепились в списках праздничных блюд практически во всех культурах. Паштеты из овощей, мяса, рыбы и субпродуктов буквально покорили сердца миллионов людей по всему миру, благодаря своей необычной текстуре и изысканному вкусу. Необычный свиной паштет выделяется среди других. Этому способствуют не только правильные специи, но и весьма нетипичный набор ингредиентов.

Запеченная печень с овощами под сырной корочкой

1 час 20 минут

Запеченная печень с овощами под сырной корочкой

Запеченная печень с овощами под сырной корочкой — блюдо русской кухни, которое обладает многими полезными свойствами. Печень, которая входит в состав этого блюда, восполняет недостаток железа, который необходим организму при синтезе гемоглобина. Витамины группы А, которые содержатся в печени и овощах помогают оздоровить кожу и волосы.

Фило со свиной печенью

Фило со свиной печенью

Пирожки из фило с начинкой из свиной печени ― вкусное и сытное блюдо. Их можно есть и горячими, и холодными. Фило ― невероятно тонкое и почти невесомое тесто, которое прекрасно сочетается с любыми начинками. Свиная печень содержит белок и много других полезных веществ. Ее включают в диеты после серьезных заболеваний, тяжелых нагрузок. Она нормализует обмен веществ и повышает выносливость. Свиная печень ― лидер по содержанию железа. Это делает ее незаменимым продуктом при анемии.

Паштет из свиной печени

2 часа 45 минут

Паштет из свиной печени

Один из самых популярных вариантов паштета — это паштет из свиной печени с овощами и сливочным маслом! Мелконарезанная морковь и репчатый лук сделают блюдо еще вкуснее и полезнее! Паштет — одно из самых старых блюд на европейской кухне. Раньше паштетом называли хорошо протертое мясо. Основа блюда — мясо или свиная, иногда говяжья/куриная, печень! Печень — очень полезный продукт. Она обогащена витамином А, витаминами группы В, а также является основным источником незаменимых аминокислот!

Паштет из печени с яйцом

2 часа 55 минут

Паштет из печени с яйцом

Вкусный нежный паштет с яйцом. А пикантности придают обжаренные лук и морковь. Паштет прекрасно подойдет к бутербродам, крекерам или хлебцам.

Свиная печень с черносливом и изюмом

Свиная печень с черносливом и изюмом

Печень тушится с луком, морковью, изюмом и черносливом.

Макароны-спиральки с печенью

Макароны-спиральки с печенью

Печень — очень полезный продукт. Ее можно подать вместе с макаронами. Получается очень вкусно.

Паштет из свиной печени к завтраку

Паштет из свиной печени к завтраку

В магазине огромный выбор паштетов, но в их составе есть не очень полезные ингредиенты. Предлагаю приготовить домашний паштет, который будет радовать вас во время завтрака.

Печеночные оладьи (полуфабрикаты)

Печеночные оладьи (полуфабрикаты)

Полуфабрикаты из печени для заморозки. Время приготовления зависит от количества продуктов.

Печеночный торт к празднику

Печеночный торт к празднику

Сытный закусочный торт. Хорош и в праздники, и в будни!

Салат «Солнечный» со свиной печенью и мандарином

Салат «Солнечный» со свиной печенью и мандарином

Очень вкусный и яркий салат. Подойдет на любой праздничный стол. Можно делать порционно или в большой салатнице.

Салат «Каприз» с печенью и мандаринами

Салат «Каприз» с печенью и мандаринами

Очень вкусный и яркий салат. Мандарины — это запах Нового года, поэтому на праздник этот салат просто идеален.

Закусочный торт из свиной печени с морковью и зеленью

Закусочный торт из свиной печени с морковью и зеленью

Вкусное мясное блюдо, которое может выступать как основным блюдом, так и закуской.

Печеночный торт с овощами и майонезом

Печеночный торт с овощами и майонезом

Салат-торт из печени не оставит никого равнодушным.

Тушеная свиная печень с морковью и приправами

Тушеная свиная печень с морковью и приправами

В таком исполнении печень получается не сухой и тает во рту!

Салат из свиной печени и моркови

Салат из свиной печени и моркови

Этот салат делала еще моя бабуля, очень старый рецепт.

Салат из вареной печени

Салат из вареной печени

Вкусный и простой салат.

Печеночный торт c укропом и чесноком

Печеночный торт c укропом и чесноком

Все тот же печеночный салат, но в необычной подаче получит восторженные взгляды гостей и не оставит их равнодушными. Получается очень сытно и вкусно!

Печеночный тортик

Печеночный тортик

Обожаем такой необычный тортик всей семьей.

Печеночные оладьи «Чесночные»

Печеночные оладьи «Чесночные»

Полезное, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

Свиная печень в сметанном соусе

1 час 40 минут

Свиная печень в сметанном соусе

Вкусно, сытно и полезно.

Ароматное жаркое со свиной печенью

Ароматное жаркое со свиной печенью

Жаркое― классическое блюдо русской кухни, в состав которого входят овощи, мясо или субпродукты. Традиционно его выпекают в керамических горшочках под крышкой. В результате получается мягкое, сочное и очень ароматное блюдо. Приготовьте это сытное жаркое для своей семьи и наслаждайтесь результатом. Это блюдо очень калорийное, поэтому от него стоит воздержаться тем, кто соблюдает диету. Главным секретом приготовления является то, что печень перед термообработкой необходимо замочить в молоке. Так из нее выйдет лишняя кровь и горечь, а также она станет нежнее. К такому блюду идеально подойдут соленья или свежие овощи. Приготовьте своим близким такой вкусный ужин, и они будут вам благодарны.

Котлеты из свиной печени

Котлеты из свиной печени

Блюдо, которое едят даже дети.

Печень, тушенная в сметане

Печень, тушенная в сметане

Печень, тушенная в сметане, получается очень нежная, к тому же содержит мало калорий и богата витаминами.

Салат из печени с морковью

Салат из печени с морковью

Печень хорошо сочетается с морковью. В моем рецепте используется сырая морковь, мне кажется, что вкус так интереснее, чем с жареной. Вы можете морковь и лук слегка обработать при желании. Лук берите сладкий не крупный. Печень в рецепте использовалась свиная, но вы можете взять любую по своему вкусу и предпочтению.

Необычный салат с курицей, свининой и шампиньонами

Необычный салат с курицей, свининой и шампиньонами

Такой сытный и очень вкусный салатик понравится всем.

Паштет из свиной печени, подчеревка и овощей, запеченный в духовке

Паштет из свиной печени, подчеревка и овощей, запеченный в духовке

Приготовленный по этому рецепту паштет получается плотный и одновременно воздушный, по своей структуре очень похож на террин. Он легко мажется на хлеб и не рассыпается при нарезании. Чтобы получилась такая необычная, нежная структура, мясо с овощами запекается дважды, крупными кусками и в виде фарша, в который добавляются хорошо взбитые белки.

Нежный свиной паштет с тыквой

2 часа 40 минут

Нежный свиной паштет с тыквой

Очень вкусный и полезный паштет получается из печени с овощами. Можно брать для его приготовления любую печень: куриную, говяжью или свиную. Тыква придает блюду сладковатый привкус. Кушая, никто не догадается, что в этом блюде есть этот овощ.

Печеночный супер-тортик

Печеночный супер-тортик

Очень нежное новогоднее блюдо, которое прекрасно будет смотреться на праздничном столе.

Тушеная свиная печень в кефире

1 час 20 минут

Тушеная свиная печень в кефире

Свиная печень очень полезна и при тушении ее в кефире она становится ароматной и тающей во рту. Подается с гарниром из спагетти, каш, картофеля или овощей, и станет основным блюдом к обеденному столу. А благодаря готовке в мультиварке вы сэкономите время на готовку. Подается в горячем виде.

Новогодние елочки из печеночного паштета

Новогодние елочки из печеночного паштета

Паштет может быть отличным материалом для приготовления нарядных праздничных блюд. Например, из него можно сформировать елочки, как в представленном рецепте, и украсить их, как все мы украшаем свою домашнюю елку. Причем, для этого не потребуется дополнительных денег или много времени. Главное, приготовить паштет, а остальная часть сервировки — это уже творчество, вдохновение и креатив. В итоге даже капризные дети захотят попробовать это блюдо.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении