Рецепты с огурцом и болгарским перцем
салаты с авокадо
15 минут
Овощной салат с авокадо и микрозеленью
Люблю в качестве гарнира к жирным сортам рыбы или мяса использовать такого вида салаты. Они не дают сильной нагрузки на пищеварение и легче усваиваются в тандеме с жирной пищей.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Микрозелень, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соевый соус
салаты с курицей
20 минут
Полезный салат с курицей
Витаминный салат с овощами и куриным филе — отличный вариант питательного, полезного перекуса, а если добавить к салату гарнир, то и ужина. Приятный хруст свежих овощей, сочное куриное мясо, легкая и ароматная заправка идеально дополняют друг друга. Подавайте в холодном или теплом виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт натуральный, Куриная грудка, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
шаурма
50 минут
Шаурма с фалафелем
Шаурма, она же шаверма, является одним из самых узнаваемых и любимых блюд восточной кухни. Варианты приготовления шаурмы очень разнообразны. В этом рецепте раскрывается секрет вегетарианской шаурмы с фалафелем! Фалафель представляет собой обжаренные котлетки или же шарики из нута. Это прекрасная замена мясу, которая в сочетании с овощами дает чувство сытости на весь день! Соус на основе тахини и сметаны с добавлением зелени, паприки, чеснока и сока лимона сделает блюдо более пикантным!
Ингредиенты: Болгарский перец, Грузинский лаваш, Лимонный сок, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Тахини, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и вялеными помидорами
Салат с курицей и вялеными помидорами представляет собой несложное в исполнении блюдо, отличающееся удивительным вкусом и приятным ароматом. Для приготовления салата достаточно нарезать и смешать друг с другом ингредиенты. Для заправки блюда используется оливковое масло и уксус, но вы можете поэкспериментировать и взять лимонный или лаймовый сок. А чтобы сделать салат более полезным и менее калорийным, замените жареное филе на вареное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус белый, Вяленые помидоры, Куриное филе, Огурец, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с копченой ку...
30 минут
Салат с курицей и вялеными томатами
Салат легкий, но очень сытный. Сочетание копченого филе, вяленых томатов и соуса делает салат ароматным и пикантным. Прекрасно подойдет и для праздничного стола.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Красный болгарский перец, Кунжутное масло, Куриная грудка (копченая), Огурец, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец молотый
салаты с фунчозой
1 час
Фунчоза из батата с курицей
Очень вкусное, но немного заморочное блюдо. Время приготовления с подготовкой примерно 1 час.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Кунжутное масло, Куриная грудка, Мед, Морковь, Огурец, Растительное масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Фунчоза из батата, Черный перец молотый, Чеснок
греческий салат
35 минут
Греческий салат с сыром сиртаки и оливками
Греческий салат с сыром сиртаки «Пятёрочки» — мой любимый рецепт этой зимой. Когда скучаешь по лету, овощам и солнцу, он просто незаменим. Готовили его на новогодний стол вместо традиционного оливье, и это было отличной заменой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливовидные помидоры, Сыр сиртаки
салаты из свежих ово...
20 минут
Свежий салат к мясу
Свежий салат из огурцов и болгарского перца прекрасно дополнит мясные блюда, подойдёт для пикника на природе, да и просто как легкий ужин для худеющих дам.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кунжутное масло, Огурец, Сахар, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Укроп, Чеснок, Яблочный уксус 6%
салаты
15 минут
Греческий салат с красной фасолью
Фасоль — важный источник растительного белка, поэтому употреблять ее в пищу важно людям, заботящимся о своем здоровье. Сочетание фасоли с сыром фета, свежими овощами, ароматным оливковым маслом и свежей зеленью самое сбалансированное для правильного питания. Греческий салат с фасолью стал популярен по всему миру, благодаря пользе, простоте в приготовлении и яркому вкусу.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Виноград, Консервированная красная фасоль, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сыр фета, Хлопья чили
азиатская лапша
35 минут
Летний вок с лапшой
Данное блюдо имеет популярность не только в азиатских странах, но и по всему миру. Желательно использовать для этого блюда специальную сковороду в виде полусферы, но если такой не имеется, то и в обычной может получиться ничуть не хуже. Подобрав соус по желанию, каждый раз вы можете приготовить блюдо, которое отличается по вкусу от предыдущего, причем вариантов и комбинаций масса, нужно лишь приложить фантазию и немного умения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок
греческий салат
20 минут
Простой рецепт греческого салата
В традиционном греческом салате обычно всегда есть маслины, рассольный сорт сыра, помидоры и огурцы. В этом рецепте к ним добавлен болгарский перец. Он придает блюду приятный сладковатый вкус и делает его еще полезнее. В болгарском перце содержатся витамины А, С, В, калий, магний и йод. Они важны для повышения иммунитета и улучшения обмена веществ.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Винный уксус 6%, Красный лук, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидор, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и оливками
Отличный рецепт салата для любителей острых блюд. Солоноватый вкус оливок хорошо сочетается со сладкой кукурузой, свежими огурцами, пикантным луком и сочным перцем. А соус табаско, состоящий из кайенского перца, придает блюду острое послевкусие. Несмотря на жгучий вкус, табаско очень полезен. Он помогает укрепить иммунитет и улучшает пищеварение.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт 2% жирности, Консервированная кукуруза, Огурец, Оливки без косточки, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый
греческий салат
15 минут
Традиционный греческий салат
Популярное блюдо средиземноморской кухни. Традиционно включает свежие овощи, оливки, а также сыра фета и оливковое масло.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимон, Маслины без косточки, Морская соль, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «айсберг», Сыр сиртаки
салаты с колбасой
40 минут
Салат «Привет от лета» с вареной колбасой
Этот рецепт я придумала на свой день рождения. Салат получается очень ярким, лёгким, вкусным и витаминным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная колбаса, Зеленый лук, Кукуруза, Майонез, Маринованные огурцы, Огурец, Помидор, Сыр, Укроп, Чеснок
гаспачо
50 минут
Испанский гаспачо с томатами и болгарским перцем
Суп гаспачо родом из жаркой Испании. Унего множество вариантов, классическим является красный гаспачо с томатами и болгарским перцем. Также в основе супа огурец, чеснок и различная свежая зелень.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
10 минут
Салат «Марсель» с курицей
Очень легкий, сытный, вкусный и простой салат из копченой курицы, овощей и яиц с оригинальной заправкой. Именно она придает салату особую пикантную нотку.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Капуста, Куриный окорочок (копченый), Лимон, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Сметана, Соль
греческий салат
15 минут
Овощной салат с фетой и кинзой
Традиционно салат с овощами и фетой считается греческим. Именно там так популярны овощи с козьим сыром и оливковым маслом. И это понятно: Греция — страна солнечная, и овощи там отменные. Но и у нас, если очень постараться, можно найти отличные ингредиенты для этого полезного, легкого и очень нарядного салата.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета
блюда из булгура
55 минут
Каша из булгура с красной чечевицей
Булгур представляет собой дробленую, обработанную кипятком и высушенную пшеницу. Его историческая родина — Ближний Восток. Он входит в число основных ингредиентов ливанской, турецкой, сицилийской кухни. Эта крупа существует не менее 4 тысяч лет, но в России к ней проявили интерес не так давно. Она полезна и проста в готовке. Булгур — это и самостоятельное блюдо, и ингредиент салатов, и отличный гарнир к птице, мясу, рыбе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Зеленая чечевица, Красная чечевица, Молотая куркума, Огурец, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с болгарским перцем, огурцом и черри
Решили накрыть праздничный стол и впали в ступор при составлении меню? Все салаты надоели и хочется чего-то новенького? Приготовьте гостям рыбный салат с болгарским перцем, огурцом и помидорами черри. Заправка для этой закуски — обычный майонез. Необычное сочетание ингредиентов в виде салата внесет разнообразие в меню праздничного стола и порадует гостей. А нотку торжественности в него добавит красивая подача. Салат в таком виде с легкостью украсит любой стол.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Рыбные консервы, Соль
