
Рецепты с овощами и гречкой

блюда из гречки
1 час 30 минут
Гречка по-купечески с лесными грибами и свининой в духовке
Просто гречку у нас в семье никто не ест, к сожалению. Но вот в таком варианте, с мясом и грибами, которые сами и собирали в лесу, идет на ура.
Ингредиенты: Гречка, Копченая острая паприка, Лесные грибы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль

суп с фрикадельками
40 минут
Гречневый суп с фрикадельками
Гречневый суп у нас в семейном топе стоит на втором месте после борща. Нравится сочетание вкуса и аромата гречки с бульоном и овощами. Еще люблю добавлять базилик в свежем или сушеном виде. А готовится такой суп очень легко и быстро.
Ингредиенты: Гречка, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Свежая зелень

гарниры из гречки
40 минут
Сытная гречневая каша на гарнир к любому блюду
Мне нравится, когда гречневая каша не просто каша, а в нее добавляются различные овощи, грибы. Так гарнир становится более сытным и вкусным.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Чеснок, Шампиньоны















