рецепты с шампиньонами
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
пицца
20 минут
Домашняя пицца с шампиньонами, маслинами и томатами
Простая и быстрая в приготовлении пицца! Советую попробовать как можно скорее, это очень вкусно. Ингредиенты можно менять в зависимости от того, что вам больше нравится.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Маслины без косточки, Сливовидные помидоры, Сыр гауда, Тесто для пиццы, Шампиньоны
курица с грибами в д...
50 минут
Сочная грудка с шампиньонами под сырной корочкой
Сытное и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Куриное филе получается сочным, мягким, нежным, с ярким грибным ароматом.
Ингредиенты: Куриная грудка, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
рецепты с макаронами
50 минут
Блюдо «Реджит-фарфалле»
Очень аппетитное, сытное и симпатичное блюдо. А именно такое и хочется видеть на своем обеденном столе каждой хозяйке. Понравится и мужу, и детям. Сочное мясо, вкусные овощи и грибы с нежнейшими сливками дополняет паста фарфалле.
Ингредиенты: Вода, Индейка, Консервированные шампиньоны, Морковь, Паста «фарфалле», Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый
паста с грибами
25 минут
Паста птитим с королевскими шампиньонами и брокколи
Яркое блюдо с необычной пастой привлечет внимание как детей, так и взрослых. Подходит для вегетарианцев.
Ингредиенты: Брокколи, Маринованный имбирь, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Шампиньоны-мини
пироги с картошкой
50 минут
Пирог с жареной картошкой
Когда хочется праздничного блюда, выручает слоеное тесто. Начинку можно варьировать. Жареная картошка с грибами идеально подходит, чтобы порадовать домочадцев вкусной едой.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Шампиньоны
блюда из свинины
45 минут
Острые свиные ребрышки в соусе терияки с шампиньонами и болгарским перцем
Вкусное и полезное блюдо из свинины, приготовленное в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зерна граната, Петрушка, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль, Соус кимчи, Соус терияки, Чеснок, Шампиньоны
