новогодние десерты 2026
торты
7 часов 40 минут
Торт «Ежик»
Кто и где конкретно изобрел такой десерт, как торт, неизвестно. Некоторые историки склоняются к тому, что первый прототип торта зародился в Италии. Само слово «торт» в переводе с итальянского означает нечто витиеватое и замысловатое. На Руси понятия «торт» не существовало, но был его аналог — каравай, праздничный пирог, украшенный фигурками из теста. Сегодня практически любому торту можно придать любую форму. Особенностью торта «Ежик» являются шоколадные коржи.
Ингредиенты: Белый ром, Вареное сгущенное молоко, Взбитые сливки, Вода, Какао-порошок, Клюква, Куриное яйцо, Мастика, Мята, Печенье «Грибочки», Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Черная смородина
пряники
1 час 15 минут
Как испечь имбирные пряники с лимонной цедрой в домашних условиях
С наступлением зимы хочется побаловать себя домашней выпечкой. Самое время приготовить имбирные пряники. Такое лакомство традиционно готовят в Европе на Новый год и Рождество. Предлагаем вам рецепт ароматных имбирных пряников с лимонной цедрой. Рецепт несложный, поэтому пряники можно приготовить в домашних условиях без лишних хлопот. Пряники можно украсить глазурью и кондитерской посыпкой. Получается праздничное угощение. Попробуйте!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пряники
1 час
Как испечь имбирные пряники в домашних условиях
Создать праздничное настроение в преддверии Нового года и Рождества просто. Испеките имбирные пряники. Имбирные пряники давно стали символом зимних праздников.В отличие от имбирных печенек пряникам не нужна хрупкость и излишняя рассыпчатость, они должны быть немного мягкими и упругими. Ароматное и вкусное лакомство не оставит равнодушными не только детей, но и взрослых.Попробуйте испечь имбирные пряники по нашему рецепту. Такие пряники порадуют вас и вашу семью.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Лимон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яйца
торты
6 часов 40 минут
Белоснежный торт с кокосовым кремом и малиновым джемом
Среди тортов на быструю руку торт с кокосовым кремом и малиновым джемом выделяется особым ароматом и презентабельностью. Несмотря на то, что основу его составляет готовое печенье, крем на основе сливок с кокосовой стружкой и малиновый джем превращают его в десерт, который не стыдно подать гостям. При этом ингредиенты для торта не слишком дорогие и готовить его нетрудно.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Малиновый джем, Молоко, Печенье, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности
торты
4 часа 20 минут
Бархатный торт-суфле с ананасами
Торт-суфле на основе взбитых белков, сметаны, желейной массы и ананасов относится к десертам легкой и пышной текстуры. В нем также тонко и уместно сочетаются ингредиенты, правильно расставлены акценты текстуры и ароматов. Поверьте, гости будут удивлены, а семья — в восхищении, что такой яркий десерт возможно приготовить на домашней кухне и без особых затрат.
Ингредиенты: Ананасовое желе, Ванилин, Вода, Кокосовая стружка, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль
торты
7 часов 20 минут
Эффектный бисквит-пломбир
Универсальный бисквит можно трансформировать бесконечно, добавляя в него то новые нотки ароматов, то экспериментируя с кремом. В итоге каждый последующий торт не похож на предыдущий. Представленный рецепт предусматривает крем-пломбир. Нежное тесто, сочетание с таким кремом создают сочетание двух приятных текстур. К тому же, подать такой торт можно к любому событию в семье.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Темный шоколад
печенье
5 часов
Классическое песочное печенье на сметане
Песочное печенье на сметане — это чудесное, рассыпчатое печенье. Его яркий вкус переносит взрослых в детство. Такое печенье пекли наши бабушки. Оно настолько нежное, что, как только оказывается во рту, начинает таять.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности
торты
5 часов
Бисквитный торт-суфле
Впервые суфле появилось во Франции, переводится оно как «дыхание», и подавали его в несладком виде. Лишь позже в XVII века его стали делать сладким, сначала суфле слегка запекали, потому что оно быстро теряло форму. А замороженное суфле появилось только в XX веке, после изобретения желатина.
Ингредиенты: Вода, Какао, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Темный шоколад
торты
1 час
Торт «Кудрявый парень»
Торт «Кудрявый парень» — популярный домашний десерт, по технологии приготовления похожий на торт «панчо». Оба торта готовятся из сметанного крема и кусочков бисквита. Приготовить торт легко, бисквит будет мягким, а крем — воздушным. Бисквитное тесто на 50% состоит из воздуха, поэтому держите духовку закрытой во время выпекания и тщательно взбивайте яйца — иначе бисквит опадет или не поднимется вовсе. Сметану используйте с жирностью не менее 25% и очень холодную, чтобы крем загустел.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная вишня, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода
торты
7 часов 30 минут
Торт «Манго-маракуйя»
Рецепт торта манго-маракуйя создан специально для тех, кто любит яркие вкусовые сочетания. Свежесть тропических фруктов подчеркивают сливки, творог и сыр "Филадельфия". Манго можно взять свежий и измельчить мякоть, но для экономии времени лучше воспользоваться готовым манговым пюре. Корж готовится в считанные минуты из печенья. Время активной готовки займет около получаса. Но следует учитывать, что торт будет выпекаться в течение 2 часов, еще 5 часов ему понадобится на пропитку.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Манговое пюре, Мята, Печенье, Пюре из маракуйи, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сыр филадельфия, Творог 10% жирности
торты
30 минут
Необычный торт тирамису с ананасами
Торт тирамису — это произведение кондитерского искусства, пришедшее к нам из Италии сравнительно недавно, но мгновенно завоевавшее всеобщую любовь за счет своей нежной текстуры и необычного сладко-соленого вкуса. Несмотря на то, что классический вариант такого торта не мог никому надоесть, тысячи хозяек и поваров придумывают все новые и новые вариации классического рецепта каждый день. Так, например, в тирамису начали добавлять херес, ром, малину и даже ананасы, что нисколько не портит, а только развивает вкус десерта.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Мята, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне
торты
14 часов 45 минут
Торт «Эстерхази» с грецкими орехами
Классический австрийский торт «Эстерхази» состоит из 5-6 коржей дакуаз, промазанных сливочным кремом и пропитанных коньяком. Дакуаз — тесто без пшеничной муки, которое делают из яичных белков, сахара и перемолотого миндаля. Сегодня вместо измельченного миндаля используют и другие варианты сырья — например, измельченный грецкий орех или фундук. Чтобы вкус миндаля все-таки присутствовал, бока торта обкладывают лепестками миндаля.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Вишневая водка, Грецкие орехи, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Миндальные лепестки, Молоко, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад, Фундук
пряники
40 минут
Пряники шоколадно-ванильные
Домашняя выпечка привлекает не только отсутствием вредных добавок и красителей, но и неповторимым вкусом. Предлагаем вам домашний рецепт шоколадно-ванильных пряников, ингредиенты для которых всегда есть под рукой. Пряники получаются очень ароматными и нежными, с тонким ванильным послевкусием. Если вы хотите впечатлить гостей изысканной подачей, украсьте блюдо сахарной пудрой, свежей мятой или шоколадной крошкой.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яйца
торты
3 часа 20 минут
Пикантный торт-мороженое «Сникерс» из фруктов с соленым арахисом
Торт-мороженое из фруктов с соленым арахисом готовится просто при помощи морозильной камеры. Основу его составляют только фрукты, арахис. Дополняется он вареным сгущенным молоком и шоколадом. Все эти сладости натуральные и полезные. Таким тортом удастся порадовать семью, удивить гостей. Продукты для него вполне доступны по ценам.
Ингредиенты: Банан, Вареное сгущенное молоко, Сметана, Соленый арахис
манник
1 час
Цветочно-ароматный манник с медом
Мед в выпечке — всегда беспроигрышный вариант. Его душистые соединения, особенно цветочных сортов меда, передаются тесту и создают неповторимую ароматику изделию. Выпекать манник с медом легко, он доступен по цене, не осложняет работу с тестом, по плечу всем, кто хочет порадовать свою семью хорошей и вкусной выпечкой.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
торты
7 часов 30 минут
Манговый торт «Волшебная встреча»
Как и многие другие фрукты, манго — фрукт универсальный, который хорош и в свежем виде, как, например, во фруктовых салатах, так и в сладкой выпечке. Причем для приготовления торта с манго необязательно запекать этот сочный мясистый фрукт. Из нежной мякоти, сахара, сливок и обычного пищевого желатина получится восхитительная ароматная прослойка для бисквитного торта. Манго добавит торту экзотичный привкус, а также, благодаря своей кислинке, не позволит десерту стать чересчур приторным.
Ингредиенты: Банан, Белый шоколад, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Манго, Миндальная мука, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр
торты
6 часов 40 минут
Оригинальный торт-мороженое с фруктами
Торт-мороженое на основе бисквита с кремом виде мороженого и с ягодами сочетает вкус знакомой выпечки с ароматной сливочной прослойкой и кислинкой свежих ягод и фруктов. Такой торт может украсить любое торжество и занять главное место на десертном столе. Готовить его, несмотря на выпечку, не слишком долго, ведь бисквит — классика кулинарии, с которой знакомы многие повара и хозяйки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пломбир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Фрукты, Ягодное мороженое, Ягоды
торты
1 час 15 минут
Торт «Наслаждение»
Изумительно кремовый бисквитный торт с голубикой и инжиром — это не только красивый, но и очень вкусный десерт. Не бойтесь бисквитного теста — по этому рецепту оно гарантированно получается правильным и пышным.
Рецептом поделилась мама-блогер Камила Жигалова @kamilo4ka_milo4ka.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Голубика, Инжир, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Соль, Творожный сыр
маффины
30 минут
Шоколадные кексы с Oreo
Очень шоколадные кексы с печеньем Oreo завоюют сердца и детей, и взрослых. Быстрая готовка и отличный результат — залог того, что к этому рецепту вы еще не раз вернетесь.
Рецептом поделилась фуд-блогер Татьяна Калягина @tanya_kalyagina.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Печенье Oreo, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
2 часа 30 минут
Ароматный торт-мороженое
Полакомиться тортом, да еще очень вкусным, можно даже без выпечки. Один из таких торт-мороженое, которые соединил в себе два лакомства — сладкое тесто и мороженое. Такой десерт будут с радостью есть не только дети, а и все, кто хочет себя побаловать сладким. Готовится он методом сбивания и сборки — просто и легко, а покоряет вкусом, как настоящий торт.
Ингредиенты: Молоко, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло, Темный шоколад, Шоколадное печенье
торты
1 час 30 минут
Лакомый сметанник с ежевикой
Блюдо для сладкоежек в виде сметанника с ежевикой готовится не сложно, если кулинар уже работал с тестом. Нежная начинка внутри пирога из яиц, сметаны и ежевики создает эффект воздушности. Не стоит забывать, что и ягода эта — полезнее не бывает. В данном пироге она дает не только красивый насыщенный цвет, а и наполняет витаминами и минералами. Пирог обходится не слишком дорого.
Ингредиенты: Ежевика, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода, Тростниковый сахар
манник
50 минут
Янтарный манник с курагой
Выпечка с сухофруктами — интересный вариант манника. Она придает тесту и другую текстуру, и другие ароматы. Особенна курага с ее янтарным цветом и желейной текстурой, не говоря о кладезе важных минералов, удивит новыми нотками вкуса. В итоге простая выпечка сразу приобретает праздничный вид, но с легкостью исполнения.
Ингредиенты: Кефир, Курага, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сода, Соль
торты
50 минут
Легкий тирамису с фруктовой прослойкой для детей
Тирамису — традиционный десерт Италии, который в переводе означает «вознеси меня». Сладкий десерт отличается бесподобным вкусом и завоевывает любовь с первого кусочка. Основными ингредиентами тирамису являются сливочный сыр Маскарпоне и печенье Савоярди, что в сочетании друг с другом создают воздушное, ароматное и невероятно вкусное лакомство.
Ингредиенты: Консервированные персики, Малина, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
торты
1 час
Домашний творожный сметанник с вишней
Требований, которые предъявляют сладкоежки, становится все больше. Им недостаточно того, чтобы десерты были просто вкусными, они должны стать и полезным, и диетическим блюдом. Самое время вспомнить о рецептах наших бабушек. Сметанник — пожалуй, самый популярный торт советской эпохи. И в то же время самый полезный и легкий. Наш простой рецепт станет достойным украшением будничного семейного чаепития и праздничного стола.
Ингредиенты: Вишня, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Творог
торты
1 час 5 минут
Быстрый и вкусный рецепт сметанника
Этот рецепт гарантированно приживется в вашей кулинарной книге. А все потому, что при минимальных затратах времени, вы получите удивительно вкусный и простой в исполнении десерт для всей семьи. А главное, что продукты найдутся в любом холодильнике, и себестоимость торта вас приятно удивит.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
манник
55 минут
Пряный манник с корицей
Пряный манник с корицей — один из вариантов вкусной традиционной домашней выпечки. Однако он образец того, когда к основным ингредиентам добавить всего один дополнительный ингредиент, то получается совершенно другой по восприятию продукт. В этом случае такую роль играет корица с ее пряным ароматом. Манник смогут приготовить даже школьники старших классов, он порадует семью за вечерней чашкой чая.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
20 минут
ПП кексы в микроволновке
Завтрак для всей семьи может быть не только вкусным, но и полезным! Чтобы дать организму силы и заряд энергии на новый день, приготовьте ПП кексы в микроволновке. Главным ингредиентом в этом ПП рецепте является овсяная крупа. Она славится своей огромной пользой. Крупа дает чувство сытости на долгое время. Молоко и куриные яйца дают организму белки для построения новых клеток. Яблоки содержат много железа и клетчатки, которая выводит все шлаки и токсины из организма. Кладезь пользы и вкуса в одном ПП кексе за 5 минут!
Ингредиенты: Корица, Мед, Молоко, Овсянка, Разрыхлитель теста, Яблоки, Яйца
торты
1 час 30 минут
Нежный тирамису с хересом и малиной
Тирамису — это популярное итальянское лакомство, которое хоть и появилось сравнительно недавно, всего 30 лет назад, мгновенно завоевало сердца миллиардов людей по всему миру. Приятная текстура и выигрышное сочетание нежного сыра с ароматным какао или кофе будоражит вкусовые рецепторы и не оставляет равнодушным никого, кто его попробует.
Ингредиенты: Йогурт, Какао-порошок, Малина, Печенье савоярди, Рикотта, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Херес, Экстракт ванили
маффины
1 час
Шоколадное суфле с морской солью
Морская соль — невероятно полезная вещь. В ней много нужных нам минеральных элементов, она ускоряет обмен веществ и вообще делает многое для того, чтобы организм нормального работал. Отличная новость в том, что морскую соль можно добавлять и в десерты — например, в шоколадное суфле. Темный шоколад, какао, соль и заварной крем — у этого лакомства получится очень насыщенный, но при этом сбалансированный вкус.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Молоко, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
1 час
Нежный сметанник на песочном тесте
Сметанник — любимый торт многих домохозяек. В чем его секрет? Скорее всего в доступности ингредиентов и простоте исполнения. Его приготовление под силу любому начинающему кулинару. При этом десерт не уступает по вкусу чизкейку, текстура очень легкая, нежная и воздушная.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
торты
3 часа 20 минут
Классический тирамису с савоярди
Хотите вознестись на верх блаженства? Тогда приготовьте итальянский десерт «Тирамису» с ликером «Амаретто» или десертным вином «Марсала». Сыр «Маскарпоне» взбитый со сливками придает десерту воздушность, а ваниль дополняет изысканное лакомство теплой ноткой.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Ликер Амаретто, Печенье савоярди, Сахар, Соль, Сыр маскарпоне, Экстракт ванили, Эспрессо
манник
55 минут
Домашний манник с изюмом
Пироги с изюмом — это не только вкусная выпечка, это целая история каждой семьи, когда у плиты хлопотали бабушка или мама. Изюм — самый из древних наполнителей, как и сам виноград, из ягод которого его делают. Он и зимой пахнет солнцем, теплом и летом, уютным чаепитием за большим семейным столом. Порадовать и своих родных можно также просто и сейчас. А когда вырастут дети или внуки, они будут вспоминать эти вечера за чашкой чая и манник с изюмом на столе.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
12 часов 30 минут
Торт «Пломбир» с безе
«Пломбир» с безе — невероятно вкусный сливочный десерт, который готовится, как швейцарская меренга. Такое лакомство получается праздничным, воздушным, аппетитным. Главное в приготовлении — свежие, натуральные продукты. Чтобы сделать настоящее безе, нужно правильно отделить белки от желтков, чтобы ни одна лишняя капля не попала в белковую массу. А также предварительно охладить яйца и соблюсти пропорции — сахара должно быть в два раза больше, чем белков.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Ягоды
пряники
1 час 20 минут
Домашние пряники
Пряник — старинное европейское лакомство, которое появилось впервые на Руси еще в 9 веке. За многие столетия пряники так всем полюбились, что они прочно закрепились в русской кухне. Производство пряников росло, появлялись все новые и новые разновидности.Ключевым отличием пряников от обычного печенья являются пряности. Отсюда и пошло название, ведь «пряник» образовано от слова «пряный».Предлагаем вам рецепт простых и вкусных пряников с имбирем и корицей в карамельной глазури.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Тростниковый сахар
пряники
55 минут
Пряники в духовке
Пряники — это знаменитое на весь мир европейское лакомство. В России пряники появились впервые еще в 9 веке и назывались «медовым хлебом». За века было создано огромное количество рецептов этого изделия. Но все пряники объединяет одно — неповторимый пряный вкус. Собственно, от этого слова — «пряный» — и произошло название десерта. Предлагаем вам приготовить классические пряники с какао и корицей в духовке. По желанию вы можете добавить в них любимые специи, чтобы сделать пряники более ароматными.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
манник
1 час 5 минут
Солнечный манник с ананасом
Манник с ананасом передает экзотику теплого тропического лета через свой сочный, ароматный плод. Даже в этом пироге он выступает королем. Забота кулинара — подчеркнуть его достоинства, удачно сочетать простые ингредиенты со свойствами фрукта. И в маннике это удается практически всегда, поскольку, чтобы приготовить его, не нужно ни особых затрат, ни сверх трудностей. В этом и «фишка» этого солнечного по цвету манника.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сметана, Сода
кекс
1 час 20 минут
Маковые кексы
Мак — удивительный продукт с неповторимым ароматом и вкусом. Абсолютно каждый в детстве пробовал выпечку с маком и знает насколько это вкусно!Предлагаем вам рецепт нежных маковых кексов на кукурузной муке. Такая выпечка отлично подойдет для чаепития, особенно она понравится детям.При приготовлении кондитерских изделий с маком, следует помнить главный нюанс, что мак предварительно необходимо замочить в кипятке. Это позволит маку раскрыться и убрать из него лишнюю горечь.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Мак (зерна), Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Шоколадный сироп
торты
5 часов 30 минут
Тирамису с коньяком
Во время романтического свидания, ничего лучше, чем тирамису придумать невозможно. Как женщин, так и мужчин этот великолепный десерт не оставит равнодушными. История умалчивает, сколько сердец покорил этот рецепт. Он возбудит любовный аппетит и придаст воздушности романтической обстановке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Коньяк, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахар, Сыр маскарпоне
кекс
1 час 10 минут
Соленый кекс
Кексы бывают не только сладкими, но и солеными. Это вариант известной выпечки, которую подают в качестве закуски. Готовится, само собой, без добавления сахара. В тесто, помимо муки и яиц, добавляется ветчина, маслины, сыр и йогурт. Для получения оригинального вкуса при приготовлении лучше использовать пикантные сыры с различными добавками и домашний йогурт, предварительно отжатый через марлю.
Ингредиенты: Ветчина, Йогурт, Куриное яйцо, Маслины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сыр, Черный перец молотый
манник
1 час 40 минут
Пористый манник на растительном масле
Манник не обязательно утяжелять животными жирами. Вот и представленный рецепт пирога содержит лишь растительное масло, но от этого он не хуже по вкусу или качеству. Напротив, в нем играют новые нотки, и даже опытный дегустатор навскидку не сразу определит состав. Тем не менее манник на растительном масле имеет право на существование, и также как и другие виды выпечки, занимает свое место в семейных списках бабушкиных рецептов.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
Читают сейчас
