Диетические супы
9706 пошаговых рецептов
шурпа
3 часа 20 минут
Шурпа с баклажанами на костре
Шурпу можно готовить не только дома на кухне, но и на костре. Это блюдо отлично подходит для перекуса на природе, особенно, если вы пошли в поход! Да и вкус с ароматом получаются намного насыщеннее, чем шурпа, приготовленная дома на плите. Приятный вкус и аромат вам понравится, без сомнений!
Ингредиенты: Баклажан, Баранина, Болгарский перец, Зелень, Картошка, Кориандр, Кумин (Зира), Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок, Ялтинский (крымский) сладкий лук
щи
1 час
Аппетитные щи с рыбными консервами
Аппетитные щи с рыбными консервами — это отличный выбор блюда, которое можно подавать на обед. Оно относится к категории жидкие. Консервы придают супу не обычный и изысканный вкус. Это не только вкусное, но и очень полезно блюдо. Не каждый человек сможет приготовить такой суп.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Корень петрушки, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль, Черный перец горошком
рассольник
6 часов 15 минут
Рассольник со свиными почками
Рассольник это национальное русское кушанье. В прошлом столетии в богатых домах ужин вельмож и купцов состоял из нескольких перемен блюд, и одна из них называлась «рассольной», по названию основного блюда, а именно-рассольника. Кушанье подавалось в порционных тарелках, и чаще всего состояло из: бочковых огурцов, свиных почек, мяса, овощей, круп с добавлением рассола.
1
Ингредиенты: Картошка, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Петрушка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные почки, Соль, Специи
супы с курицей
1 час 30 минут
Вкусный и простой гороховый суп с копченой курицей
Очень насыщенный и ароматный гороховый суп, который никого не оставит равнодушным. Невероятно вкусное сочетание копченой курочки с горохом и овощами делает это первое блюдо идеальным на вкус. Процесс приготовления супа не займет много вашего времени. Такой гороховый суп ― один из самых вкусных и простых в приготовлении. В таком рецепте горохового супа, горох хорошо разваривается, копченое куриное мясо придает неповторимый копченный аромат. Освежите его свежей зеленью, и он будет просто восхитительным.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
супы
40 минут
Куриный суп с вермишелью, красным картофелем и луком
Этот суп очень простой в приготовлении. Поэтому я люблю его готовить. Суп получается очень вкусный и сытный. Такой суп очень любят дети.
Ингредиенты: Вермишель, Красный картофель, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
9 часов
Суп гороховый с курочкой
Гороховый суп с курочкой — отличный вариант вкусного и сытного обеда. Секрет приготовления этого супчика заключается в том, что за 6–8 часов до варки я заливаю горох кипятком. Таким образом он хорошо разбухает и приходится меньше варить. Курица придает гороховому супу особенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Горох, Зелень, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Чеснок
окрошка
50 минут
Окрошка с редькой «Пикантная»
Эту пикантную окрошку любят в нашей семье взрослые. Она с лёгкой горчинкой, очень сытная и даже полезная! Потому что один из компонентов, — чёрная редька, обладает массой полезных свойств. Вы, кстати, можете заменить ее на дайкон. Тогда окрошка будет менее острая.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса, Майонез, Морковь, Огурец, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черная редька
уха с форелью
40 минут
Уха из белой и красной рыбы с креветками
Уха получается наваристой и вкусной. Сочетание красной и белой рыбы с креветками делает блюдо максимально полезным.
Ингредиенты: Картошка, Королевские креветки, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Палтус, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Форель, Черный перец горошком
молочные супы
40 минут
Сытный молочный суп с домашней лапшой
Приготовить молочный суп совсем не сложно. Казалось бы, отварить лапшу в молоке и готово. Но есть и более аппетитное приготовление, с домашней лапшой. Приготовить домашнюю лапшу можно быстро, а самое главное, суп получится намного вкуснее и полезнее, чем с лапшой из магазина.
2
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль
овощные супы
50 минут
Ароматный луковый суп на коньяке
Луковый суп, что это такое, подумают многие, но только не французы. Они виртуозы в кулинарии и уж кому, кому, но их вкусу можно довериться. Когда я приготовила это блюдо, то была очень удивлена насколько он вкусный. Вы только представьте сочетание гренок с сыром и всех ингредиентов. Это обязательно нужно попробовать, тем более что его просто приготовить.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Коньяк, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаные гренки, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр
щи свежие
1 час 30 минут
Щи донские с фасолью и рыбой
Очень простой, но вкусный суп.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Кориандр, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыба, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
