Лучшие рецепты к Великому Посту
сытные пироги
1 час 35 минут
Постный пирог с картошкой
При приготовлении постных пирогов часто прибегают к жидкому дрожжевому тесту, которое очень похоже на тесто для оладий. Помещать начинку в середину пирога, между двумя его слоями, отнюдь не обязательно. Можно выложить начинку на дно формы и залить ее тестом. Только такой пирог после выпекания нужно будет перевернуть на тарелку. Лук обжаривать необязательно, можно его добавить и сырым или взять зеленый лук.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
салаты из морепродук...
50 минут
Постный салат с морской капустой
Этот постный салат очень просто приготовить. Солоноватая морская капуста хорошо дополняет свежие огурцы, сытную картошку, острый лук и сладкую морковь. В морской капусте содержится много йода, который нормализует работу щитовидной железы и регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Чтобы сделать салат еще полезнее и вкуснее, можно посыпать его сверху семенами льна.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Морская капуста (ламинария), Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Семена льна, Соль
овощные салаты
40 минут
Постный салат с сухариками
Салат с овощами, фасолью и сухариками подойдет тем, кто соблюдает пост или просто не ест продукты животного происхождения. Он получается сытным и высокобелковым благодаря фасоли. Ее можно использовать не только отварную, но и консервированную. Мягкая фасоль отлично сочетается с хрустящим перцем и огурчиками. А дополняют вкус пассерованные овощи. В салат не требуется добавлять отдельную заправку, так как масла от овощей вполне достаточно.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Зеленый лук, Красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
фруктовые салаты
15 минут
Постный фруктовый салат
В дни поста можно приготовить вкусный и полезный десерт в виде фруктового салата. В его состав входят не только фрукты, но и морковь. Салат получается ярким, ароматным за счет апельсина и пряной корицы, сочным и хрустящим за счет яблока и моркови, с легкой кислинкой изюма и сладостью меда. Это заряд бодрости и кладезь витаминов. Такой салат будет отличным перекусом, который можно взять с собой на работу.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Изюм, Мед, Молотая корица, Морковь, Мята, Яблоки
овощные салаты
50 минут
Постный салат с фасолью и солеными огурцами
Постный салат с фасолью и солеными огурцами получается ароматным, пикантным и очень сытным. Для его приготовления используются доступные продукты. Благодаря содержанию сельдерея, лука, укропа и фасоли салат очень полезен для здоровья и подойдет не только для питания в пост, но и для рациона вегетарианцев.
1
Ингредиенты: Картошка, Консервированная белая фасоль, Красный лук, Подсолнечное масло нерафинированное, Соленые огурцы, Соль, Стебель сельдерея, Укроп
супы с белой фасолью
1 час 10 минут
Вегетарианский фасолевый суп
Этот суп отлично подойдет для поста. В нем много овощей, а мясо заменяет белая фасоль. Замочите ее на ночь в холодной воде прежде, чем отварить. Так бобовые получатся мягче и сварятся быстрее. К привычному суповому набору овощей — моркови и репчатому луку — мы добавили сельдерей и лук-порей. Если хотите, чтобы суп получился посытнее, то за 15 минут до зажарки положите в суп нарезанную брусками картошку.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Гренки из белого хлеба, Лук-порей, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Томатная паста, Черный перец молотый
овощное рагу с бакла...
35 минут
Рагу с баклажанами и черносливом
Чернослив изменит привычный вкус овощного рагу, придав ему сладкую пряную нотку. Подчеркните ее кисло-сладким тайским соусом, который хорошо оттенит вкус красного лука и спелого болгарского перца. Чтобы сэкономить время на приготовлении, смешайте свежие обжаренные овощи с какими-нибудь консервированными. Мы добавили салат из чернослива и баклажанов.
Ингредиенты: Вода, Желтый болгарский перец, Кабачок цукини, Кинза, Красный болгарский перец, Красный лук, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Томатная паста, Черный перец молотый
тесто
1 час 40 минут
Постное тесто для пиццы в хлебопечке
Если вы любите баловать близких домашней пиццей, обязательно попробуйте приготовить ее на тесте по этому рецепту. Тесто постное, в составе нет молочных продуктов и яиц. Его можно замесить самостоятельно или предоставить это дело хлебопечке, тогда от вас потребуется только отмерить нужное количество продуктов и выложить в их в чашу прибора. Из указанного количества ингредиентов получится теста, которого хватит примерно на три средних пиццы.
2
Ингредиенты: Вода, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи
торты
4 часа 5 минут
Постный торт «Рафаэлло»
Эта постная версия торта «Рафаэлло» с кокосовой стружкой понравится любителям не приторных десертов. Крем готовится из персикового сока и манной крупы. Однако можно взять яблочный сок или какой-нибудь другой. Главное, чтобы он был сладким. В креме нет сахара, так что тем, кто любит послаще, лучше добавить немного этого продукта. Обязательно остудите крем перед тем, как его взбивать: остывший крем лучше и быстрее взбивается.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кокосовая стружка, Манная крупа, Персиковый сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный чай
супы из круп и бобов...
45 минут
Постный суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы — несложное в исполнении блюдо, отличающееся приятным вкусовым сочетанием, нежной, почти бархатной текстурой и неповторимым ароматом. Суп не требует большого количества ингредиентов, а его приготовление занимает совсем немного времени. Такое блюдо прекрасно подходит для тех, кто придерживается постного питания. Благодаря минералам, входящим в состав чечевицы, суп может полностью заменить мясо. Именно поэтому блюдо рекомендуется употреблять еще и вегетарианцам.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
супы из круп и бобов...
1 час 30 минут
Постный гороховый суп в мультиварке
Приготовление постного горохового супа в мультиварке — простой процесс, практически не требующий внимания хозяйки. Гороховый суп, и даже его постный вариант, должен томиться до полутора часов. Это легко может сделать мультиварка. Цельный горох необходимо заранее замочить или же при варке добавить немного соды, так горошины разварятся в два раза быстрее. Для подачи подойдут сухарики из постного или ржаного хлеба. Их можно приготовить в духовке или на сковороде.
1
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Сушеный базилик, Чеснок
грибные салаты
30 минут
Постный салат с грибами и кукурузой
Из шампиньонов и кукурузы получается вкусный и питательный салат. Все продукты, которые входят в его состав, можно включать в рацион во время поста. Простые ингредиенты и легкость приготовления делают этот салат незаменимым. В этом рецепте используются свежие грибы, но можно использовать маринованные или сушеные. Если взять вместо обычного репчатого лука красный, салат будет особенно вкусным.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блины
30 минут
Постные блины на минералке
Постные блины на минералке получаются мягкими, тонкими и кружевными. Для их приготовления не требуется большого количества ингредиентов, в составе достаточно бюджетные и доступные продукты. Минеральная вода должна быть сильногазированной, чтобы тесто получилось воздушным и легким. Минералка еще и очень полезна, в ней содержится большое количество микроэлементов, помогающих улучшить обмен веществ и нормализовать работу пищеварительной системы.
Ингредиенты: Джем, Минеральная вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
гарниры с машем
1 час 30 минут
Карри с машем на кокосовом молоке
Карри с машем — традиционное индийское блюдо. Оно отличается насыщенным ароматом и богатым вкусом. Все благодаря одноименной приправе, точнее смеси приправ. Тут и куркума, и пажитник, и кориандр, и острый перец. Полный состав добавки зависит от производителя. Карри — довольно вариативное блюдо. Маш можно дополнить или заменить чечевицей, а набор овощей выбрать на свой вкус. Сюда также подойдет цветная капуста, морковь, кубики тыквы или батата.
3
Ингредиенты: Вода, Гарам масала, Зеленые бобы мун (маш), Карри, Кинза, Кокосовое молоко 17% жирности, Корень имбиря, Молотая куркума, Молотый кориандр, Оливковое масло, Паприка, Перец чили, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Чеснок
торты
7 часов 15 минут
Постный торт «Cпартак»
Если на время поста выпадает праздник и хочется настоящего торта, приготовьте постный торт «Спартак» по этому рецепту. Он собирается из нескольких тонких медово-шоколадных коржей, которые пропитываются нежным кокосовым ароматным кремом, приготовленным полностью из растительных ингредиентов. Сверху торт поливается густой блестящей шоколадной глазурью. А украсить его можно по своему желанию — например, свежими ягодами.
2
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Какао-порошок, Кокосовое молоко, Мед, Постный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Фрукты, Ягоды
сладкие пироги
1 час 20 минут
Постный яблочный пирог-перевертыш
Пирог-перевертыш известен не только своим необычным приготовлением, но и удивительным вкусом. Появился этот десерт во Франции, когда сестры Татен якобы забыли положить под начинку тесто и на свой страх и риск залили им уже нарезанные фрукты. По легенде, пирог настолько понравился гостям, что его начали готовить по всей стране. В этом рецепте представлен один из вариантов приготовления этого блюда. Готовый яблочный пирог получается очень сочным, питательным и привлекательным.
1
Ингредиенты: Вода, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яблоки
сладкие пироги
1 час 20 минут
Постный апельсиново-морковный пирог
Ароматный и нежный пирог с апельсинами и морковью можно есть и во время поста. Пирог готовится без добавления яиц и сливочного масла, но во вкусе он от этого не теряет. Выпечка получается пышной за счет разрыхлителя. Мед придаст ей приятный аромат и вкус, а морковь окрасит пирог в оранжевый цвет. При желании можно добавить в тесто пряности.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Вода, Грецкие орехи, Мед, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Чай
Шарлотка с яблоками...
4 часа 55 минут
Постная шарлотка в мультиварке
В тесте для постной выпечки не должно быть яиц, которые обычно и делают пышным традиционный бисквит в шарлотке. Его может заменить тесто на воде с быстродействующими дрожжами, только дайте ему время хорошо подняться в теплом месте. Во всем остальном шарлотка в мультиварке готовится просто. Нарежьте яблоки, разложите их на дне чаши. Добавьте корицу и немного сахара, чтобы фрукты слегка карамелизировались. Сверху выложите тесто и доведите все до готовности на режиме «Выпечка».
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сухие дрожжи, Яблоки
блины
1 час 30 минут
Постные блины на кокосовом молоке
Постные блины, приготовленные на кокосовом молоке, получаются невероятно вкусными, мягкими, с легким ароматом кокоса. Такие блинчики являются хорошей альтернативой классическому варианту блинов на коровьем молоке. Блины на кокосовом молоке особенно хороши в качестве десерта, их можно подавать с джемом, сиропом, жидким медом, орехами, различными фруктами и ягодами. Блинчики на кокосовом молоке с вишневой начинкой прекрасно подойдут к чашечке утреннего чая или кофе.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Крахмал, Мед, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Рисовая мука, Сахар, Сахарная пудра, Соль
печенье
35 минут
Постное печенье «Цитрончик»
Постное печенье «Цитрончик» готовится из самых простых ингредиентов и получается хрустящим снаружи, но мягким и воздушным внутри. Приготовить это аппетитное печенье к чаю можно очень быстро. Но даже за то небольшое время, которое потребуется для выпекания, дом успеет наполниться лимонно-апельсиновым ароматом.
Ингредиенты: Апельсин, Лимон, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра
овощные салаты
50 минут
Постный салат со свеклой и фасолью
Во время поста рацион становится богаче витаминами, клетчаткой и сложными углеводами. Постные блюда, вопреки мнению многих, могут быть не только полезными, но и очень вкусными. Достаточно применить фантазию и креативность в кулинарном искусстве. Одним из таких интересных блюд станет быстрый пикантный постный салат со свеклой и фасолью.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная красная фасоль, Оливковое масло, Свекла, Соль, Чернослив, Чеснок
супы из круп и бобов...
50 минут
Постный суп из чечевицы с картофелем
Суп из чечевицы является незаменимым блюдом не только для тех, кто придерживается постного питания, но и для любителей вегетарианской пищи. Именно эта крупа способна восполнить запас ценных витаминов и минералов, которые человек получает с употреблением мяса. Помимо полезных свойств, чечевица имеет удивительный аромат и неповторимый вкус, который прекрасно сочетается с питательными овощами. Суп, приготовленный по этому рецепту, получается очень сытным, насыщенным и полезным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Картошка, Лимонный сок, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чечевица
овощные салаты
10 минут
Овощной салат с льняным маслом и семенами
Овощной салат с льняным маслом и семенами — отличный выбор для тех, кто придерживается правильного питания или следит за фигурой. Овощной набор может быть разным. Главный критерий — свежесть продуктов. Льняное масло прославилось как средство, “сжигающее” лишний жир. Также оно благотворно влияет на кожу, волосы и ногти. Добавление в овощной салат семян чиа, льна и тыквы обогатит блюдо витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.
Ингредиенты: Зеленый лук, Льняное масло, Огурец, Пекинская капуста, Семена льна, Семена чиа, Соль, Стебель сельдерея, Тыквенные семечки, Укроп, Черный перец молотый
домашний майонез
20 минут
Постный домашний майонез
Домашний майонез имеет много преимуществ перед магазинным. В состав домашнего майонеза не включается уксус, к тому же вы всегда можете контролировать пропорции ингредиентов. Кроме того, для приготовления домашнего майонеза существует множество рецептов. Например, вариант этого соуса без яиц и молока.
1
Ингредиенты: Горчица, Кукурузная мука, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль
запеканка
1 час 45 минут
Запеканка с бобовыми
Для приготовления запеканки с бобовыми возьмите любую крупную фасоль. Мы рекомендуем брать белую, так как она хорошо подходит для запекания. Отварите ее до готовности, а затем смешайте с зеленью и измельченными помидорами. Покройте блюдо ломтиками репы и уберите в духовку. Запеканка будет готова меньше чем через 30 минут. Если хотите, чтобы репа получилась мягкой, заранее отварите ее на пару в течение нескольких минут.
Ингредиенты: Базилик, Белая фасоль, Зеленый лук, Оливковое масло, Помидор, Репа, Розмарин, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
домашний майонез
5 минут
Постный майонез на овсяном молоке
Майонез на овсяном молоке полностью состоит из продуктов растительного происхожения, поэтому отлично подойдет для постящихся и веганов. Подсолнечное масло можно заменить оливковым, кокосовым или рапсовым. Если решили взять льняное или кунжутное, используйте их частично, комбинируя с другими видами масел. По этому рецепту майонез готовится без уксуса и лимонного сока, поэтому срок годности продукта составляет не более 3 дней.
Ингредиенты: Горчица, Овсяное молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
домашний майонез
15 минут
Постный майонез из авокадо
Традиционный майонез готовится из яичных желтков, растительного масла, сахара, соли, горчицы, лимонного сока или уксуса. Во время поста его можно заменить майонезом из авокадо, в котором нет продуктов животного происхождения. У такого майонеза — нежный вкус и мягкая текстура. Горчица добавляет соусу остроту, а базилик и розмарин — пряный аромат. Авокадо богато полезными микроэлементами, которые улучшают память и расщепляют лишний холестерин в крови.
1
Ингредиенты: Авокадо, Дижонская горчица, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Сушеный базилик, Сушеный розмарин, Хлеб цельнозерновой
домашний майонез
5 минут
Постный майонез из тофу
Классический майонез готовится с добавлением яиц, поэтому этот соус не употребляют постящиеся и веганы. Существуют и версии с использованием только продуктов растительного происхождения — например, майонез из тофу. Соевый сыр еще называют “шелковым творогом”, его производят их горячего соевого молока с добавлением сгущающих веществ. Тофу отличается низкой калорийностью и минимальным содержанием жира и углеводов. Домашний майонез на его основе можно приготовить всего за 5 минут.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Кинза, Молотый кориандр, Соль, Тофу, Чеснок
солянка
1 час
Постная грибная солянка
Солянка может быть не только рыбной или мясной. Очень вкусной получается грибная солянка, к тому же, она постная. А значит такой суп вполне подходит вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Варить солянку можно из любых грибов, не только из шампиньонов. Особенно вкусной она получится, если использовать несколько видов грибов. А приготовить ее очень просто, следуя данному рецепту.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Морковь, Оливки, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные салаты
20 минут
Постный салат из свеклы
Этот рецепт поможет приготовить очень вкусный и полезный салат, затратив при этом минимум сил и времени. Сочная зелень и жгучий чеснок прекрасно дополняют питательную свеклу, создавая удивительное сочетание. В этом рецепте используется свежая свекла. По своему вкусу она слегка отличается от вареной, менее сладкая и слегка горьковатая. Однако в готовом салате это совсем не чувствуется.
Ингредиенты: Кинза, Растительное масло, Свекла, Соль, Чеснок
пирожки с капустой
1 час 50 минут
Постные жареные пирожки с капустой
Чтобы постные пирожки получились мягкими и пышными, обязательно дайте тесту подняться дважды: после замеса и перед тем, как отправить заготовки на сковороду. Воды, возможно, понадобится чуть больше. Тесто должно быть мягким и не слишком плотным, поэтому не месите его очень долго: 10 минут будет вполне достаточно. Пока масса будет подниматься, займитесь начинкой: тушеная капуста как нельзя лучше подойдет для постных пирожков.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
капкейк
40 минут
Постные панкейки с фруктами
Постные панкейки с фруктами это идеальное блюда для людей, которые ведут здоровый образ жизни или соблюдают православные посты. По этому рецепту панкейки готовиться из пшеничной муки на воде, при этом в тесто добавляется гашенная в лимонном соке сода, благодаря, которой постные панкейки получаются нежными и пористыми. Бананы и клубника идеально дополняют готовый десерт своим приятным сладким вкусом и полезными свойствами.
Ингредиенты: Банан, Вода, Клубника, Лимонный сок, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
буррито
2 часа
Постный буррито
Буррито — мексиканское блюдо, которое напоминает арабскую шаурму. В качестве начинки используют мясо, бобы, овощи, приправу. Существует также рецепт постного бурито. Он готовится без мяса — с бобами. Вегетарианский буррито не менее питательный, поскольку для его приготовления используется черная фасоль — представитель бобовых со сладковатым вкусом. В буррито вегетарианском рецепт можно менять на свое усмотрение, добавляя яркие сезонные овощи и зелень.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Имбирь, Перец чили, Помидор, Постный майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Тортилья, Черная фасоль
торты
1 час 20 минут
Постный торт из манки
Постный торт из манки — простой и вкусный десерт к чаю, который готовится без молочных продуктов и яиц. Получившийся из теста корж разрезается на две части и промазывается вареньем. В начинку можно добавить еще и ягоды, орехи и фрукты по вкусу. Чтобы торт получился вкусным, выбирайте для него качественные продукты. Хорошая манная крупа должна быть светлого цвета, рассыпчатой, сухой, без комков и пыли в упаковке.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Вода, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра
постное печенье
40 минут
Постное сахарное печенье
У постного печенья на дрожжах пышная воздушная текстура и хрустящая корочка. Кунжутное масло придает ему ореховые нотки, а соевый соус усиливает сладость выпечки и добавляет ей азиатский оттенок умами. Ждать подъема теста не нужно, можно сразу после замешивания сформировать печенье и поставить его в духовку.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кунжутное масло, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Соевый соус, Ягоды
постные салаты
20 минут
Постный салат с фасолью
Необычный, вкусный, свежий и полезный салат с фасолью будет актуален как во время поста, так и в обычном рационе. Ростки фасоли содержат много калия, витамина С и способствуют кроветворению. Цуккини нормализует давление и уровень холестерина. Болгарский перец, зеленый лук и сок лайма делают салат необыкновенно ярким и сочным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок цукини, Кинза, Лайм, Оливковое масло, Ростки маша, Соль
торты
1 час 20 минут
Постный шоколадный торт в мультиварке
Если однажды приготовить торт по этому рецепту, его захочется повторить, настолько нежным и вкусным торт получается. Никто не догадается, что в основе крема и в составе бисквита вместо яиц и сливок присутствует авокадо. Эти плоды считаются одними из самых полезных продуктов. В авокадо содержится большое количество ценных для организма жирных кислот и витаминов. Считается даже, что авокадо замедляет старение.
Ингредиенты: Авокадо, Белый шоколад, Ванильный сахар, Вода, Какао-порошок, Лимон, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Столовый уксус 9%
свекольник
40 минут
Постный свекольник с чечевицей
Как понятно по названию, свекольник— суп из свеклы, многие равняют его с борщом, но, на самом деле, между ними есть существенная разница. Помимо разницы в ингредиентах, это блюда разных кухонь. Что касательно существенных особенностей, в свекольник обычно не добавляется томатная паста и может не добавляться мясо, в то время как в борщ может не идти уксус. Также свекольник— это обычно постное блюдо, и в этом его особенность. Такой легкий и даже диетический суп питает организм без риска навредить фигуре и отличается от своего собрата нежным чуть сладковатым привкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корейская морковь, Лавровый лист, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Чечевица
супы из круп и бобов...
1 час 10 минут
Постный грибной суп с перловкой
Несмотря на всю популярность грибных супов в Европе, родиной этого блюда принято считать Азию. Изначально они готовились с шиитаке и портобелло и, скорее всего, появились еще до нашей эры, так как основной продукт всегда был доступным. Традиционный грибной суп сейчас можно встретить в двух основных вариантах: суп-пюре или постный с картофелем. Ароматный и простой в приготовлении, он подается почти в каждой семье нашей страны.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
