блюда с соевым соусом
отбивные
25 минут
Отбивная из вешенок
Отбивная из вешенок — очень вкусное и нежное блюдо, приготовленное на основе грибов. Снаружи отбивная получается хрустящей, а вот внутри, напротив, мягкой, благодаря чему блюдо приобретает очень интересную текстуру. Вешенки — прекрасный источник белка и витаминов группы B, а по концентрации ниацина эти грибы и вовсе являются рекордсменами. Кроме того, они значительно превосходят мясо и птицу по содержанию железа.
Ингредиенты: Вешенки, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Жареная картошка с сушеными грибами
Жареная картошка — традиционный гарнир, который можно приготовить с сушеными грибами и овощами. Для этого грибы нужно предварительно вымочить, затем пожарить их с овощами и картофелем. Картошка с сушеными грибами на сковороде станет как отличным гарниром к мясному блюду, так и полноценным обедом для тех, кто соблюдает пост или не ест пищу животного происхождения.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Морковь, Оливковое масло, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Сушеные грибы, Черный перец молотый
фунчоза
1 час
Фунчоза с курицей и грибами
Оригинальное блюдо, которое украсит не только семейный ужин, но и праздничный стол. Готовится в течение получаса, а результат получается превосходный.
Ингредиенты: Куриная грудка, Растительное масло, Сладкий перец, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Шампиньоны
блюда из свинины
3 часа 30 минут
Свиная рулька, запеченная в рукаве со специями
Вкусная и сочная рулька к обеду или ужину.
Ингредиенты: Горчица, Кориандр, Лавровый лист, Молотая паприка, Морковь, Репчатый лук, Свиная рулька, Соевый соус, Соль, Соус наршараб, Сушеные травы, Сушеный чеснок, Черный перец горошком, Черный перец молотый
рулька
2 часа
Острая свиная рулька горчичная
В данном рецепте используется ароматный маринад, который отлично подходит ко вкусу рульки. Блюдо можно мариновать час, но если вы оставите на ночь, получится еще вкуснее.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кориандр, Мед, Молотая паприка, Молотый имбирь, Перец чили сушеный, Свиная рулька, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Острые куриные крылышки в специях в духовке
Такое блюдо очень популярно в заведениях фаст-фуда и мои дети, конечно, очень любят полакомиться такой едой. Но, я всегда с опаской отношусь к тому, как готовят блюда в заведениях общепита. Поэтому, в качестве альтернативы, готовлю сама детям дома их любимую еду. Хочу показать вам рецепт своих фирменных острых куриных крылышек.
Ингредиенты: Горчица, Кетчуп, Кунжут, Куриные крылья, Мед, Молотая паприка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Чеснок
блюда из морепродукт...
15 минут
Мидии в соевом соусе
В случае если вы без ума от морепродуктов, но при этом не в восторге от длительной готовки, то данное блюдо будет вам очень кстати. Мидии в соевом соусе можно без опаски приготовить к таким гарнирам как макароны или рис, а вкус будет на высшем уровне. Чеснока и соевого соуса будет вполне достаточно, но по желанию можете добавить ароматные специи по вкусу или поэкспериментировать.
Ингредиенты: Мидии, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные сердечки в йогуртовом соусе
Блюдо получается очень вкусное, диетическое. Готовлю для всей семьи, и даже ребёнок, который очень привередлив, любит это блюдо. Я подаю его с кукурузно-амарантовыми макаронами либо с рисовой лапшой. Люблю готовить в мультиварке, но можно и на сковороде.
Ингредиенты: Йогурт, Куриные сердечки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус наршараб, Хмели-сунели
