Диетические салаты на Новый год
салаты с кальмарами
50 минут
Салат из кальмаров и маринованных грибов
Пикантные и экзотические салаты уже не новшество на просторах кулинарной гастрономии. Салат из кальмаров, маринованных грибов и ветчины отлично сочетается с фасолью и овощами. Такое блюдо великолепно украсит и праздничный фуршет и повседневный ужин. Сытный, полезный и очень вкусный салат понравиться любителям морепродуктов.
Ингредиенты: Ветчина, Кальмар, Консервированная белая фасоль, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Шампиньоны
салаты с маринованны...
55 минут
Салат из копченой курицы с морковью по-корейски
Салат морковь по-корейски был придуман корейцами, жившими в Советском союзе в конце 30-х годов прошлого века. В Корее вы такой салат точно не встретите. Морковь по-корейски можно есть как самостоятельное блюдо, так и готовить с добавлением ее различные салаты и закуски. Если вы приготовите такую морковку самостоятельно, то сможете регулировать остроту: от очень сильной до слегка пикантной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корейская морковь, Куриная грудка (копченая), Майонез, Репчатый лук, Свежая зелень
салаты с крабовыми п...
35 минут
Классический рецепт салата из крабовых палочек с сыром
Классический рецепт салата из крабовых палочек с сыром давно стал частью любого праздничного, и не только, стола. Простое и вкусное сочетание крабовых палочек, отваренных яиц, сыра и майонеза полюбилось многим домохозяйкам. Этот салат по праву заслужил свое место среди праздничных блюд.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр
оливье
40 минут
Нежный оливье с лососем
Оливье с красной рыбой, и с лососем в частности, стал популярен благодаря поклонникам здорового питания и вегетарианцам. В лососе содержатся полезные Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, которые делают сосуды крепкими, а кожу эластичной. В лососе содержится много белков, поэтому эта рыба является ценным и питательным продуктом.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Свежая зелень, Слабосоленый лосось, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
40 минут
Крабовый салат с куриными яйцами и ветчиной
Крабовый салат с куриными яйцами и ветчиной это новая вариации крабового салата, которая поразит оригинальным сочетанием продуктов. Крабовый салат впервые приготовили на побережье тихого океана в начале 20 века, он быстро набрал популярность. И в настоящее время появилось множество различных вариаций этого салата.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Куриная ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр
салаты с кальмарами
40 минут
Салат с консервированными кальмарами и креветками
Морепродукты — кладезь полезных витаминов и минералов. В креветках находится большое количество йода, который является незаменимым элементом для нормальной работы щитовидной железы и организма человека, в целом. Салат с морепродуктами можно приготовить, как для тихого, семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированные кальмары, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Сыр
фунчоза
1 час
Салат с фунчозой, курицей и корейской морковью
Чтобы выбрать качественную фунчозу для салата с фунчозой и корейской морковью, прежде всего нужно обратить внимание на ее внешний вид. Ее структура должна быть плотной и обязательно полупрозрачной. Натуральная восточная лапша обладает белым цветом с сероватым оттенком, а также легким бобовым запахом. У сладкой моркови, а именно такую лучше использовать для салата, яркий оранжевый цвет. Морковь тусклого желтого или красного цвета выращивается для сельского хозяйства. Она не сладкая и почти безвкусная.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кориандр, Красный жгучий перец, Куриное филе, Морковь, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
салат «мимоза»
3 часа
Оригинальная мимоза со шпротами
Всем знаком классический салат мимоза. Это один из самых любимых новогодних и праздничных салатов на каждом столе. Чем он заслужил свою популярность? Скорее всего покорил домохозяек своей простотой и удачным вкусовым сочетанием. А если использовать в качестве рыбной составляющей еще и шпроты, то он точно понравится любителям и этого салата и рыбного деликатеса. Попробуйте приготовить этот необычный вариант знакомого блюда и удивите своих гостей.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
30 минут
Сытный салат из кальмаров с маринованным луком
Приготовление салата из кальмара с маринованным луком под силу даже новичку на кухне. Все потому, готовится блюдо достаточно просто. Основные компоненты салата довольно полезны для организма человека, а если использовать вместо майонеза обезжиренный йогурт, то его можно считать подходящей едой для правильного питания. Заменяя или добавляя новые ингредиенты, можно заметить, как вкус салата становится более интересным.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Винный уксус белый, Кальмар, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Соль
салаты с креветками
30 минут
Овощной салат с красной рыбой и креветками
Овощной салат с красной рыбой и креветками получается свежим, питательным, с насыщенным вкусом. Все ингредиенты гармонично дополняют друг друга и создают яркую вкусовую композицию. Овощи дают салату сочность, яйца и креветки придают сытность и оригинальный вкус. А обжаренная красная рыба делает салат вкусным и полезным. По вкусу можно дополнить салат маслинами, красным луком или украсить долькой лимона. Такой салат можно подавать в кругу семьи или в качестве закуски к приему гостей.
Ингредиенты: Креветки, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Соль, Соус терияки, Филе лосося, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 час 30 минут
Салат с куриными желудками и корейской морковью
Куриные желудки нечасто используют в салатах, но тем не менее, они хорошо сочетаются с самыми разными продуктами и делают блюдо более сытным. Сочетание хрустящих острых овощей — например, таких, как морковь по-корейски — с куриными желудками придает угощению настоящий восточный колорит. В салат с желудками куриными и корейской морковью также добавляют яблоки и сладкий перец, которые добавят сочности и смягчат остроту моркови.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корейская морковь, Куриные желудки, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для корейских салатов, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Стебель сельдерея, Столовый уксус 9%, Яблоки
оливье
15 минут
Праздничный оливье с шампиньонами и вареной колбасой
Оливье — это популярное праздничное блюдо в России. Но до сих пор нет единого мнения у кулинаров, какой же рецепт Люсьена Оливье, создателя салата, является подлинным. В данное время существует множество рецептов данного салата. Какие только продукты в него не добавляют: мясо, колбасу, морепродукты. Оливье с шампиньонами и вареной колбасой — очень вкусный салат. У этого салата необычный оригинальный вкус, благодаря необычному сочетанию колбасы, шампиньонов, сыра и консервированной кукурузы.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Маринованные шампиньоны, Твердый сыр
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат «Прима» с авокадо и крабовыми палочками
Авокадо очень полезен, он часто входит в состав разных диет, потому, что ускоряет метаболизм и «сжигает» лишний вес, лечит заболевания сердца, сахарный диабет. Плод авокадо легко усваивается и не содержит холестерина вообще. Салат «Прима» с авокадо и крабовыми палочками — легкий, но в тоже время сытный, сочный и вкусный.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Крабовые палочки, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
50 минут
Салат с маринованными грибами и кальмарами
Салат с маринованными грибами и кальмарами — очень полезный и питательный салат для организма человека. В кальмарах, которые входят в салат, почти нет жиров. Они состоят из жирных кислот, которые полезны для печени, сосудов и головного мозга. В них много витаминов и микро и макроэлементов. Маринованные грибы является хорошим источником бета-глюканом, который укрепляет иммунитет человека. Грибы так же как и кальмары является низкокалорийным продуктом и подходят от почти для всех людей.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Майонез, Маринованные грибы, Маринованные огурцы, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
40 минут
Салат с лапшой быстрого приготовления
На первый взгляд состав такого салата кажется странным. Но он получается вкусным и очень оригинальным, при этом экономичным вариантом! Идеально подойдет для быстрого обеда или перекуса, когда нет времени.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лапша быстрого приготовления, Майонез, Огурец, Сметана
заготовки из огурцов
3 часа
Огурцы с корейской морковью
Рецепт огурцов с корейской морковью поможет сделать полезную витаминную заготовку на зиму. Сочные овощи с острым вкусом напомнят о лете и хорошо уравновесят сытные зимние блюда. Морковь благоприятно влияет на организм человека, улучшает иммунитет и пищеварение. А витамины, входящие в состав овоща, помогут пережить зиму без заболеваний. Приготовление салата — довольно быстрый процесс, в котором нужно только обработать овощи и некоторое время мариновать их с приправой для корейской моркови.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Огурец, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей, грибами и маринованным огурцом
Правильный выбор грибов является залогом того, что блюдо не повредит здоровью и не потеряет вкусовые качества. При выборе шампиньонов необходимо обращать внимание прежде всего на внешний вид. Цвет должен быть белым, либо буроватым. Если гриб более темный, это указывает на то, что он не совсем свежий. Также не должно быть каких-либо пятен и видимых повреждений, а на ощупь шампиньоны должны быть упругими. Отсутствие неприятного запаха также является важным фактором.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски из овощей и...
2 часа 20 минут
Чесночные стрелки с морковью по-корейски
Рецепт чесночных стрелок по-корейски с морковью поможет быстро приготовить острую овощную закуску с необычным вкусом. Молодые чесночные побеги хорошо сочетаются с различными овощными ассорти, а моркови в маринаде по-корейски придают особую приятную пикантность. Кроме того, морковь с чесночными стрелками — это очень полезное для здоровья сочетание. Чеснок благотворно влияет на весь организм, помогает ему бороться с вирусными инфекциями и способствует улучшению состава крови.
Ингредиенты: Базилик, Молотый кориандр, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для корейских салатов, Сахар, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Укроп, Чесночные стрелки, Яблочный уксус 6%
салаты с кальмарами
40 минут
Праздничный салат с кальмаром и маринованными опятами
Салаты для праздничного стола всегда отличаются особым шармом и необычными, местами даже странными, но непременно вкусными сочетаниями. Например, салат с кальмаром и опятами. Неожиданное сочетание отварного кальмара с маринованными грибочками действительно стоит попробовать, чтобы влюбиться раз и навсегда.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Консервированная кукуруза, Майонез, Маринованные опята, Огурец, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с креветками
1 час 30 минут
Вкусный салат с креветками и крабовыми палочками
Салат — это достаточно популярное блюдо во всем мире. Популярно это блюдо тем, что оно сочетает в себе разные ингредиенты, будь то овощи или морепродукты. Сочетание креветок и крабовых палочек дает насыщенный вкус и аппетитный вид.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Королевские креветки, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Популярный салат из брокколи с корейской морковью
Брокколи — чрезвычайно полезная овощная культура с древнейшей историей, ее начали выращивать в Италии. В европейской кухне салаты из брокколи весьма популярны. Ведь это растение обладает уникальными диетическими свойствами: содержит много полезного белка, аминокислот, антиоксидантов и микроэлементов. Наш рецепт позволит вам приготовить полезный и вкусный салат из этой удивительной капусты.
Ингредиенты: Брокколи, Ветчина, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Соль
салаты с маринованны...
15 минут
Салат с говядиной и корейской морковью
Изобретательные хозяйки придумали множество рецептов, в состав которых входит морковь по-корейски. Среди них особым спросом пользуется салат с говядиной и корейской морковью. Блюдо одинаково уместно как в повседневном меню, так и в праздничном. Кроме мяса и моркови в салат можно добавить различные овощи и зелень. Говядину лучше брать парную, она готовится быстрее, а мясо получается более мягким. Корейская морковь подойдет любая — домашняя или магазинная.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная говядина, Корейская морковь, Майонез, Петрушка, Укроп
салаты с крабовыми п...
40 минут
Крабовый салат с пекинской капустой, заправленный майонезом
Крабовый салат с пекинской капустой хорошо впишется как на праздничный стол, так и на семейный тихий ужин или обед. Крабовый салат впервые появился в городах на побережье тихого океана. Со временем он распространился по миру и стал одним из самых любимых салатов многих народов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Сулугуни
оливье
30 минут
Классический салат «Оливье» с маринованными огурцами
Традиционный и любимый салат "Оливье", который очень прост в приготовлении, и любая хозяйка справиться с ним, чтобы побаловать своих близких и гостей самым вкусным в мире салатом. Залогом успешно приготовленного салата, является правильно подобранные и сочетаемые ингредиенты. Вареная колбаса обязательно должна быть свежей и качественной. Выбирайте докторскую или молочную колбасу. Горошек берите мозговых сортов, именно этих сортов он более нежный и сладкий. Майонез выбирайте более жирный, так как от него зависит основной вкус салата.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Свежая зелень, Соль, Яйца
салаты с рыбой
40 минут
Салат из вареной рыбы с соленым огурцом
Главным ингредиентом этого салата является вареный хек. В рыбе содержатся витамины и микроэлементы, которые помогают поддерживать иммунитет, положительно влияют на пищеварение и нервную систему. С точки зрения приготовления хек очень удобен, его легче чистить, и он не разваливается при обработке. Филе рыбы не сухое, а сочное и питательное. Варка или приготовление на пару позволяет сохранить больше полезных веществ, не потеряв при этом вкус и мягкость филе.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Филе хека
салаты с кальмарами
40 минут
Нежный салат с кальмарами и свеклой
Салат с кальмарами и свеклой — блюдо очень нежное, и в то же время пикантное. Идеально подходит для сторонников правильного питания, ведь в нем мало калорий и много белка. Мясо кальмара не содержит холестерина и богато витаминами Е, В6, РР, С.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кальмар, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Свекла, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с крабовыми п...
10 минут
Легкий салат с крабовыми палочками и сыром моцарелла
Сыр моцарелла — это легкий, воздушный молочный продукт, отличающимся нежным вкусом и тающей во рту текстурой. В сочетании со свежими овощами и крабовыми палочками он превращает блюдо из просто вкусного в абсолютно невероятное, показывая, что полезная еда тоже может быть вкусной.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Кукуруза, Лимонный сок, Моцарелла, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
50 минут
Салат с корейской морковью и кукурузой
Морковь по-корейски отличается пряным вкусом с приятной остротой и будет прекрасно гармонировать со сладкой кукурузой. Если готовите морковь самостоятельно, уделите время выбору правильного инструмента для нарезки моркови. Конечно, из-за формы овоща вкус не поменяется, но внешний вид будет сильно отличаться от привычного и классического варианта. Специальные механические и электрические терки для корейской моркови помогут с легкостью приготовить салат или консервацию в большом количестве.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Соль
оливье
45 минут
Необычное оливье с кальмарами
Оливе был приготовлен во времена царской России французским поваром. Одной из разновидностью оливье в старину был рецепт с мясом раков, лобстеров и икрой. В современном виде оливье пришло к нам из Советского Союза. Такой салат очень часто можно встретить на новогоднем столе. В этом рецепте добавляется мясо кальмара, что придает салату нотки морепродуктов.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маринованные патиссоны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль
салаты с семгой
35 минут
Салат с семгой и картошкой
Простой и сытный салат со слабосоленой семгой, отварным картофелем и зеленым луком. Все ингредиенты объединяет между собой пикантная заправка из растительного масла, яблочного уксуса и чеснока.Такой салат отлично подойдет как для ужина, так и для праздничного стола. Вместо семги вы можете взять любую красную рыбу слабого посола.А чтобы блюдо получилось еще вкуснее используйте молодой бэби-картофель. Отварите его, разрежьте пополам и обжарьте вместе с розмарином.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Растительное масло, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
винегрет
2 часа 20 минут
Традиционный домашний винегрет
Вкусный и полезный салат. Его готовят во всех семьях. Традиционный винегрет дополнит ваше ежедневное меню.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
30 минут
Крабовый салат с огурцом и яблоками
Крабовый салат с огурцом и яблоками готовится из настоящего крабового мяса. Богатое микро и макроэлементами, витаминами и минералами, крабовое мясо прекрасно сочетается с кислинкой яблок и свежестью огурцов. Такой салат — настоящий деликатес, так как настоящее мясо краба очень ценно и приятно на вкус.
Ингредиенты: Крабовое мясо (сурими), Куриное яйцо, Лайм, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Яблоки
оливье
1 час
Салат Оливье с кукурузой
Данный рецепт я придумала вместе со своим парнем, отличие его от классического оливье в том, что вместо гороха используется кукуруза. Это добавляет немного сладковатого привкуса и получается очень вкусно.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль
овощные салаты
2 часа 20 минут
Капуста по-корейски с редькой
Капуста по-корейски с редькой — пикантная закуска, для приготовления которой не понадобится много времени. Закуска готовиться из пекинской капусты, редьки, моркови, чеснока, зелени кинзы, оливкового масла, винного уксуса, соли, сахара, молотого черного перца и семян кунжута. Все многообразие ингредиентов делают закуску, сочной и очень полезной, а зелень кинзы придает блюду пряный аромат и вкус. Этот рецепт можно включить в диетическое меню, а также добавить в питание во время Великого Поста.
Ингредиенты: Белый кунжут, Винный уксус белый, Кинза, Морковь, Оливковое масло, Пекинская капуста, Редька, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Салат из соленых помидоров
Салат из соленых помидоров создается в считаные минуты. Готовить его рекомендуется из зеленых консервированных помидоров, поскольку они менее водянистые и хорошо держат форму. Сочетать соленья можно с разными продуктами. Например, соединить свежие и соленые помидоры, добавить лук и зелень. Чтобы удалить из лука горечь, его можно ошпарить кипятком или положить на несколько минут в морозильную камеру.
Ингредиенты: Горчица, Красный лук, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соленые помидоры, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яблочный уксус 9%
салаты с кальмарами
30 минут
Необычный салат из крабовых палочек с кальмаром
Салат с крабовыми палочками — классика праздничного стола. В любой семье он является обязательным атрибутом торжества. Но даже нестареющая классика может приесться. Тогда на помощь приходят новые ингредиенты, способные оживить и украсить блюдо. Например, кальмар в салате из крабовых палочек точно станет неожиданным элементом, который разнообразит блюдо и превратит его из заурядного в необычное и интересное.
Ингредиенты: Кальмар, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок
салат «грибная полян...
3 часа 35 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью и свежими шампиньонами
Украшением любого стола станет салат «Грибная поляна» с корейской морковкой собственного приготовления. Для такого салата важно подготовить грибы. После покупки храните грибы в контейнере, проложив их бумажными полотенцами, в холодильнике. Перед приготовлением промойте продукт или протрите влажным полотенцем. Затем удалите часть ножки и загрязнения. Для салата грибы обжарьте с луком или запеките. Маринованные грибы перед использованием обсушите и при необходимости разрежьте на части.
Ингредиенты: Базилик, Горчичный порошок, Корейская морковь, Красный жгучий перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 3%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с семгой
35 минут
Салат из капусты айсберг с семгой в тарталетках
Салат из капусты айсберг с семгой в тарталетках украсит любой праздничный стол. Да, и в обычный день его можно приготовить и порадовать родных чем-то поистине изысканным. Для этого блюда выбрана капуста айсберг, или как ее еще называют "ледяная", потому что он отлично сочетается с рыбой. На своей родине США айсберг — самый покупаемый вид капусты, а у нас он только набирает популярность.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Салат «айсберг», Слабосоленая семга, Тарталетки
