салаты с овощами
мясные салаты
20 минут
Салат с бородинским хлебом и карбонадом
Простой и сытный салат с копченым карбонадом, хрустящим красным луком, сочными помидорами и ароматными гренками из бородинского хлеба. Все ингредиенты объединяет пикантная заправка на основе растительного масла и чеснока с добавлением пряных трав. Салат станет еще ароматнее, если использовать оливковое масло холодного отжима. Такой салат выглядит свежо и неординарно. Он отлично подойдет для домашнего ужина, вечеринки или праздника.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Карбонад копчено-вареный, Красный лук, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
35 минут
Салат с кальмаром и осьминогами
Экзотический салат из морепродуктов, маслин, помидоров, фасоли и сельдерея дополняет острая заправка с красным перцем. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, можно взять для заправки меньше масла. По желанию в салат можно добавить вареные куриные яйца — двух будет достаточно. Лучше брать маленьких осьминогов — такие больше подходят для салатов и закусок. Больших же чаще используются в горячих блюдах.
Ингредиенты: Консервированные кальмары, Консервированный осьминог, Лимон, Маслины без косточки, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Чеснок
салаты с рыбой
50 минут
Необычный салат из сельди с картофелем
Очень быстрый по приготовлению салат, в составе которого хорошо знакомые продукты. Но к ним добавлены некоторые «секретные» ингредиенты, и от этого он получается совсем необыденный. Во всяком случае, его можно подать и на праздничный стол, и для домашнего ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Специи, Укроп, Филе сельди
салаты с рыбой
20 минут
Салат с горбушей, грибами и корейской морковью
Интересное сочетание этого салата не оставит вас равнодушным. Нежное мясо горбуши и небольшая острота корейской морковки разнообразит ваш стол. Салат привлекателен и своим внешним видом. Благодаря таким ингредиентам как морковь и болгарский перец он выглядит привлекательно и возбуждает аппетит. Салат является хорошей закуской и отлично подойдет в качестве второго блюда. Попробуйте салат с горбушей и корейской морковью, и он станет вашим фаворитом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная горбуша, Корейская морковь, Майонез, Маринованные грибы, Репчатый лук, Яйца
грибные салаты
25 минут
Салат с кукурузой и маринованными грибами
Ярким и нежным получается салат с маринованными лисичками и кукурузой. Дополняют блюдо листья рукколы, отварные яйца и кусочки сыра. Сытный салат хорошо подойдет для перекуса или для дополнения к гарниру. Грибы имеют нежный сладковатый привкус с легкой горчинкой, поэтому они сочетаются с многими вторыми блюдами. Лисички укрепляют сердечную мышцу, иммунитет и улучшают работу поджелудочной железы. Салат готовится быстро и без особых усилий.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Маринованные лисички, Петрушка, Свежая зелень, Сметана 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с ветчиной
15 минут
Пикантный быстрый салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром – вариант быстрой и пикантной закуски. В его составе, кроме ветчины и сыра – помидоры, грибы, сладкий болгарский перец, чеснок, словом, весь богатый витаминный набор, который уравновешивает содержание жира в ветчине и сыре. Усиливает вкусы соевый соус, оливковое масло. Такой салат – универсальный для подачи. Его можно выставить на стол в праздник и обычный день, добавить по вкусу свои любимые ингредиенты, заправить другим соусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Лимонный сок, Маринованные шампиньоны, Оливковое масло, Помидор, Соевый соус, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с маринованны...
4 часа 40 минут
Маринованная белокочанная капуста с морковью
Выращивать капусту люди придумали достаточно давно, но в Древней Греции знали всего несколько сортов этого овоща, в то время как в 19 веке выращивали уже 30 сортов. В наше время известно более 100 сортов капусты. На кухне ее можно добавить в супы, салаты или пирожки, а также засолить или заквасить в банке. Однако квашеная капуста готовится несколько дней, гораздо легче приготовить маринованную капусту с чесноком, перцем или, как в этом рецепте, с морковью — получится быстрая, но очень вкусная закуска.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат с копченой курицей и редисом
Салат с копченой курицей — вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Однако при ресторанной подаче он с легкостью украсит и праздничный стол. Овощи придают этому салату свежесть и легкость, а сладость кукурузы хорошо сочетается с копченой курицей и сыром.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Майонез, Огурец, Редис, Соль, Специи, Твердый сыр
салаты с маринованны...
1 час 45 минут
Салат с курицей, перцем и корейской морковью
Обязательным атрибутом каждого праздничного стола являются салаты. Именно они зачастую и отличают праздничный стол от повседневного. На ум прежде всего приходят самые популярные салаты, такие как оливье, крабовый или мимоза. Но в качестве блюда, которое разнообразит стол, может выступить салат из куриной грудки, корейской моркови и болгарского перца. Несмотря на простой рецепт всего из нескольких ингредиентов, он обладает легким и свежим, но в то же время пикантным вкусом, а также хорошо насыщает.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Корейская морковь, Куриное филе, Лавровый лист, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
20 минут
Салат с семгой и сухариками
Салат с семгой и сухариками напоминает салат «Цезарь». Но вместо горчичного соуса используется греческий йогурт, а курица заменяется рыбой. При этом блюдо получается не менее вкусным и полезным, с ценными для организма веществами и повышенным содержанием белка. Интересно, что в Россию салаты пришли из Франции, поэтому многие рецепты — французские. Правда, названия давали отечественные, чтобы легче было запомнить и произнести.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Греческий йогурт, Картошка, Огурец, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Слабосоленая семга, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
салаты с семгой
50 минут
Салат с отварной семгой
Салат с отварной семгой — легкое, но сытное блюдо, которое придется по вкусу приверженцам здорового питания. Главный компонент салата — семга — считается одним из лидеров среди морских обитателей по содержанию белка и источником ценного рыбьего жира. Приготовить семгу для салата можно разными способами, но лучшими для сохранения полезных свойств рыбы будет варка на пару или запекание.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Лук-порей, Майонез, Молотая паприка, Помидор, Рис, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Филе семги
салаты с креветками
15 минут
Салат с тигровыми креветками, яблоком и мандарином
Традиция праздничного стола в России — разнообразные закуски и блюда. Классические салаты, такие как «Оливье», «Крабовый» или курица с ананасами, уже приелись и не вызывают должного восторга. Разнообразьте закусочное меню праздничного стола салатом с тигровыми креветками, яблоком и мандарином. Внести нотку торжественности в него поможет красивая ресторанная подача. Салат с тигровыми креветками, яблоком и мандарином в таком виде с легкостью украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Корень сельдерея, Лимонный сок, Майонез, Мандарины, Петрушка, Соль, Тигровые креветки
салаты с рыбой
40 минут
Пикантный салат «Нисуаз» с печенью трески
Этот рецепт салата отличается своим простым способом приготовления и универсальными ингредиентами. Печень трески — одно из главных продуктов в этом салате, она придает приятный солоноватый вкус. Блюдо очень полезное за счет большого количества белка и полезный жиров, которые содержатся в яйцах и рыбе.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливки, Печень трески, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Смесь перцев, Соль, Стручковая фасоль, Чеснок
салаты с рыбой
1 час
Салат с путассу и огурцом
Салат с путассу и огурцами понравится вам за свою простоту и приятный легкий вкус. Рекомендуем приготовить побольше этого блюда, ведь оно исчезает со стола просто мгновенно! Салат получается нежным и низкокалорийным, со сбалансированным тонким вкусом рыбы. Если вы хотите, чтобы лук в блюде не обладал доминирующим вкусом, ошпарьте его кипятком.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Майонез, Огурец, Путассу, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Салат «Хризантема» с копченой курицей, чипсами и чесноком
Сложно представить себе более красивый, оригинальный и праздничный салат, чем Хризантема. Получил он такое название за украшение из чипсов в виде цветочных лепестков. Салат выкладывается слоями и сочетание ингредиентов отлично подобрано: курица с шампиньонами, кукурузой, сыром и вареными яйцами дополняется чесночно-майонезным соусом, что придает салату необходимую пикантность.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Молотая паприка, Петрушка, Твердый сыр, Чеснок, Чипсы
салаты с тунцом
10 минут
Средиземноморский салат с тунцом и сулугуни
Легкий и вкусный средиземноморский салат с тунцом и сулугуни. В состав входят свежие помидоры черри, хрустящий салат романо, сочные огурцы и ароматные оливки.
Ингредиенты: Белый лук, Морская соль, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Сулугуни, Тунец, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты с ветчиной
20 минут
Ветчинный салат с маслинами и кукурузой
Сытный салат из ветчины, яиц и сыра с добавлением кукурузы, маслин и помидоров. В качестве ветчины можно использовать копчено-вареный окорок или карбонад.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Петрушка, Помидоры черри, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат из кабачков
30 минут
Салат с хрустящими кабачками и сладкими помидорами
Салат получается очень пикантным за счет соленых кабачков и сладких помидоров.
Ингредиенты: Кабачок, Картофельный крахмал, Кинза, Паприка, Помидор, Растительное масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Творожный сыр, Черный перец молотый
салаты с фунчозой
25 минут
Салат с фунчозой и курицей по-азиатски
Салат в азиатском стиле.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Корейская морковь, Кунжутное масло, Куриное бедро, Мускатный орех, Огурец, Приправа для птицы, Растительное масло, Сахар, Смесь кунжута, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Яблочный уксус 6%
салаты с помидорами...
30 минут
Салат с томатами черри, баклажаном и фетой
Когда я впервые увидела томаты черри в форме клубники я сразу представила, как классно они будут смотреться в салате. Внешний вид очень впечатляет, а на вкус они очень сладкие.
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый лук, Крахмал, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Томаты черри
