салаты с растительным маслом
салаты с фунчозой
30 минут
Стеклянная лапша с овощами
Многие хозяйки уже давно полюбили салаты в корейском стиле. Отличный гарнир к любому мясному блюду, не требует много времени для приготовления, а результат всегда радует.
Ингредиенты: Белый кунжут, Заправка (соус) для фунчозы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с тыквой и пекинской капустой
Второе название пекинской капусты «петсай». Она имеет мягкий нейтральный вкус, и поэтому отлично сочетается с морковью, огурцом, курицей и разнообразными сырами. Примечательно, что первыми выращивать капусту начали китайцы еще в 5 веке нашей эры, и использовали ее кочаны не только в качестве овоща, но и как масличное растение. Капуста богата витаминами С, А, В1, В6 и благодаря аминокислоте лизин в ее составе, ценится за антиоксидантные свойства.
Ингредиенты: Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Соль, Тыква
салаты
45 минут
Салат с горбушей
Горбуша самый маленький представитель семейства лососевых. Консервированная горбуша часто использованный продукт, ее мясо мягкое и сочное, имеет приятный аромат и вкус, отлично сочетается с другими продуктами. Горбуша распространенный вид рыбы, и вам не составит труда найти ее на прилавках своего магазина.
Ингредиенты: Горох, Горчица, Зеленый лук, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты с красной фас...
40 минут
Салат «Чипотле» с фасолью и тахини
Приправленные острой пастой чипотле из копченого перца халапеньо корнеплоды запекают в духовке вместе с кукурузой, которая становится слегка хрустящей. Они контрастируют со свежей кудрявой и подмаринованной краснокочанной капустой. Выложите прохладные и теплые овощи вместе на подушку из йогуртового соуса с кунжутной пастой тахини и мятой. Добавьте богатую белком фасоль и грецкие орехи.
Ингредиенты: Батат, Грецкие орехи, Греческий йогурт, Кленовый сироп, Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Консервированная кукуруза, Краснокочанная капуста, Кудрявая капуста (кейл), Лайм, Морковь, Мята, Оливковое масло Extra Virgin, Растительное масло, Соль, Тахини, Черный перец молотый, Яблочный уксус 6%
салаты с рыбой
30 минут
Салат из капусты, рыбных консервов и яиц
Салат из капусты, рыбных консервов и яиц — блюдо, располагающее к кулинарным экспериментам. Для приготовления закуски подойдут любые консервы — сайра, сардины, тунец, скумбрию и даже шпроты. Блюдо получится нежирным, поэтому рыбу выбирайте по вкусу — в собственном соку или в масле. Сайра богата ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, благодаря которым улучшает работу сердца, поддерживает тонус сосудов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Дижонская горчица, Зеленый лук, Кинза, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Укроп
салат «царский»
3 часа
Салат «Царский» с грибами и куриной грудкой
Этот салат, благодаря эффектной подаче в виде слоев, позволяет разнообразить перечень традиционных праздничных блюд. Блюдо готовится достаточно просто, а ингредиенты безумно вкусно сочетаются между собой. Свежие шампиньоны должны быть белого или слегка буроватого цвета, а на их шляпках не должно быть темных пятен и вкраплений. Обратите внимание: если пленка между ножкой и шляпкой повреждена, значит, эти грибы не первой свежести и покупать их не стоит.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Мангольд, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
салат «нежность»
1 час
Салат «Нежность» с грецким орехом
Салат «Нежность» можно приготовить с черносливом и грецким орехом. Яйца в этом рецепте нужно взбить и обжарить, чтобы в готовом блюде был смешанный вкус яиц, а не белок и желток по отдельности. Выбирайте яйца с матовой скорлупой — они наиболее свежие. Глянцевый блеск — признак несвежести. Также свежие яйца не будут издавать звуков, если вы потрясете их над ухом. Цвет желтка или скорлупы никак не показывает срок давности, он зависит от корма птицы и ее породы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец горошком
грибные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и шампиньонами
Консервировать кукурузу начали в XIX веке. До этого злак в основном варили или запекали. Консервы сегодня изготавливают из початков, цельных или дробленых зерен. По вкусу эти виды мало чем отличаются. Скорее, по качеству зерен. Консервированную кукурузу традиционно добавляют в различные закуски. Очень вкусным получается салат с кукурузой и шампиньонами. Такое блюдо хорошо готовить на праздничное застолье. Кукуруза обладает уникальным свойством смягчать вредное влияние жирной пищи и алкоголя.
1
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Шампиньоны
фруктовые салаты
10 минут
Витаминный салат с яблоками и мандаринами
Зимой всем нам не хватает солнышка и витаминов. Но если с солнышком договориться довольно сложно, витамины восполнить нам поможет вкусный, яркий и такой сочный салат с яблоками, мандаринами, кунжутом и морковью!Морковь богата бета-каротином, кунжут целая кладезь витаминов и микроэлементов, таких как цинк, железо, магний, а в яблоках и мандаринах много витамина С.Такой салат поможет победить зимнюю хандру, восполнить дефицит таких важных веществ для организма, а также вкусно перекусить.
Ингредиенты: Белый кунжут, Мандарины, Миндаль, Морковь, Растительное масло, Яблоки
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и рисом
Для салата с рисом выбирайте свежее куриное мясо с плотной мякотью и естественным светло-розовым цветом. Чтобы сохранить сочность мяса, варите курицу с кожицей на кости. Рис используйте среднезерный. Он универсален и подходит практически для всех блюд. Можно отварить и длиннозерный рис. В нем содержится меньше крахмала, что позволяет ему остаться рассыпчатым. Рис считается диетическим, хоть и калорийным продуктом (303 ккал на 100 г).
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Болгарский перец, Зеленый лук, Зернистая горчица, Консервированный горошек, Куриное филе, Лавровый лист, Оливки без косточки, Петрушка, Растительное масло, Рис, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и чипсами
Этот рецепт поможет приготовить интересное блюдо, в котором нежное куриное филе отлично сочетается с сочной кукурузой и хрустящими чипсами. Готовый салат получается очень насыщенным, нежным и питательным. При желании блюдо можно разнообразить, добавив в него овощи — например, огурцы. А вот майонез в рецепте можно заменить на нежирную сметану или натуральный йогурт. Благодаря этому калорийность салата значительно снизится, а вкус станет более интересным.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чипсы
салаты из печени
35 минут
Теплый салат из говяжьей печени с кукурузой
Теплый салат сегодня все чаще занимает достойное место как в ресторанном, так и домашнем меню. Основой для теплого салата с кукурузой может выступить мясо, курица, субпродукты или морепродукты. Попробуйте приготовить блюдо из говяжьей печени с кукурузой для сытного ужина. Чтобы сделать субпродукт мягче, замочите его в молоке, слегка отбейте и нарежьте печень небольшими кусочками толщиной не более 1,5 см.
Ингредиенты: Говяжья печень, Консервированная кукуруза, Красный лук, Молоко 3,2%, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и маслинами
Кальмары — удивительный продукт. Полезный, диетический и очень питательный, с одной стороны. С другой — оригинальный. Форма моллюска позволяет без труда его разделать и нарезать красивыми колечками, которые украсят любое блюдо. Приготовьте вкусный салат с кальмаром и маслинами. Это те же оливки, только черного цвета, которые богаты сахарами, белками, витаминами и минеральными солями. Закуска отличается интересной подачей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кальмар, Креветки, Лимонный сок, Маслины, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный кунжут, Чеснок
салаты с рыбой
40 минут
Теплый салат с семгой
Салат с семгой — деликатесное блюдо, которое станет украшением повседневного и праздничного стола. Салат очень легкий и понравится даже тем, кто ограничивает себя в потреблении калорий. Ароматные огурцы и зелень в комбинации с красной рыбой придадут салату пикантность, авокадо добавит приятный ореховый вкус и нежность, мандарин привнесет изысканность. Перед тем, как добавлять авокадо в салат, следует обязательно сбрызнуть его соком лимона, чтобы избежать окисления и вызванного им потемнения.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Бальзамический уксус темный, Белый кунжут, Лимон, Мандарины, Мед, Огурец, Растительное масло, Рукола, Слабосоленая семга, Соевый соус
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и пармезаном
Салат с курицей и пармезаном представляет собой вкусное и очень питательное блюдо, в котором нежное филе отлично сочетается с аппетитным беконом и сочными овощами. Дополняет салат тертый пармезан, добавляя ему приятные терпкие нотки. Особенностью блюда является приготовление курицы, которое состоит из двух этапов, позволяющих сделать ее нежной и с румяной корочкой. Готовый салат подавайте порционно, выложив его в креманки или небольшие салатники.
Ингредиенты: Краснокочанная капуста, Куриное филе, Пармезан, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
10 минут
Салат из зеленой редьки с морковью
Редька обладает массой полезных свойств. В зеленой редьке, которая иначе называется маргеланской, много витамина А, который улучшает здоровье глаз и является мощным антиоксидантом. Чтобы повысить целебность продукта, можно приготовить вкусный салат из зеленой редьки, рецепт которого предельно прост. В сочетании с морковью корнеплод становится вдвойне полезнее.
2
Ингредиенты: Зеленая редька, Морковь, Растительное масло, Соль
салаты с рыбой
15 минут
Салат из картофеля с селедкой
Если после вчерашнего ужина остался картофель, а в холодильнике «скучает» селедка, самое время делать салат. Вкусный, сытный, он может быть и закуской, и самостоятельным блюдом.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Укроп, Филе сельди, Яблочный уксус 6%
салаты из моркови
40 минут
Салат из моркови по-корейски
Всеми любимый и такой популярный салат не обязательно покупать в супермаркете. Гораздо вкуснее и безопаснее приготовить самим. Минимум продуктов - максимум вкуса.
Ингредиенты: Морковь, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль
салаты с крабовым мя...
20 минут
Пряный салат «Морской»
Быстрый, легкий, вкусный и полезный салат с разнообразием ингредиентов, гармонично сочетающихся между собой.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус темный, Зеленый лук, Крабовое мясо (сурими), Молотая куркума, Помидор, Растительное масло, Салат фриллис, Соевый соус, Сыр фета, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Витаминный салат с кольраби
Капуста полезный продукт богатый клетчаткой и витаминами. Существует много разновидностей капусты, но в кольраби самое большое содержания витамина С, что особенно полезно в зимнее время года. Салат с такой капустой является кладезю витамин и полезен для фигуры. С таким блюдом простуды вам не страшны.
Ингредиенты: Кольраби, Морковь, Огурец, Растительное масло, Свежая зелень, Соль
салаты
30 минут
Салат с консервированным тунцом и майонезом
Тунец — популярная промысловая рыба, набирающая с каждым годом все большую популярность среди большинства людей. Обитает тунец в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах. Мясо тунца низкокалорийное и богатое на витамины, кислоты и различные макро— и микроэлементы. Подают такую рыбу в сушеном, копченом, отварном, жареном, запеченном тушеном видах. Специалисты рекомендуют употреблять тунец в пищу для нормализации сердечно-сосудистой системы, состояния ногтей, волос и кожи.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Питательный томатный салат с кус-кусом
Кус-кус — очень популярная крупа среди восточных стран. Благодаря этой необычной крупе можно приготовить бесконечное множество различных салатов или основных блюд, которые не займут много ваших сил или времени. Данная крупа богата магнием и кальцием. Рецепт данного блюда также подойдет для тех, кто следит за своей фигурой за счет своей низкой калорийности и разнообразит рацион своим сбалансированным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Брынза, Каменная (розовая) соль, Кускус, Лимонный сок, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Праздничный салат с ананасами, курицей и шампиньонами
Ананас – очень вкусный и полезный фрукт, хотя с научной точки зрения его правильнее называть ягодой. Ананас содержит необходимые для здоровья калий, магний, кальций, железо, фосфор и медь, богат витаминами А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, РР. Ананас можно есть свежим, добавлять в сладкие выпечку и напитки, оригинальны и мясные блюда с ним. Ананас отлично сочетается в салатах с белым отварным мясом, маринованным шампиньонами, варенными яйцами. Оригинальное сочетание этих продуктов и кисло-сладкой мякоти ананаса в этом салате понравится любителям вкусных и необычных салатов.
Ингредиенты: Ананас, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с грибами и огурцом
«Нежность» с грибами и огурцом — салат для хозяек, которые каждый праздник стараются удивить домашних новым блюдом. Традиционно закуску готовят из шампиньонов. Сломайте стереотип и возьмите вешенки. Эти грибы — несравненный источник белка и витаминов группы В. По концентрации последних вешенки являются чемпионами среди всех других продуктов. В 100 г грибов минимум 500% рекомендуемой суточной нормы. А в качестве источника железа вешенки значительно лучше, чем красное мясо или птица.
Ингредиенты: Вешенки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Паприка, Растительное масло, Редис, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Теплый салат с кукурузой и луком-пореем
Теплый салат с кукурузой и луком-пореем идеально подойдет для поста или же просто в качестве новинки на столе. Порей не жгучий и не имеет горечи и резкого запаха. Он отлично подходит для салатов, которые получаются красочными и яркими и будут красиво смотреться и в праздничном, и в повседневном меню. Приготовление этого салата легкое и быстрое, не требующее каких-то специальных кулинарных навыков. А в итоге получается очень вкусное и оригинальное блюдо.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Лук-порей, Майонез, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Укроп
салаты с курицей
30 минут
Салат с опятами и курицей
Очень часто хочется приготовить что-то новенькое и оригинальное! Рецепт салата с опятами и курицей идеально подходит под это описание! Салат из листьев руколы, слайсов курицы и консервированных опят разнообразит ваше ежедневное меню! Добавление соуса на основе растительного масла, соевого соуса и дижонской горчицы сделает вкус более пикантным. Накрошите мелко свежий зеленый лук. Листья руколы и зелень добавят в блюдо витаминный заряд и клетчатку!
2
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Копченая курица, Маринованные опята, Растительное масло, Рукола, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
