салаты с яйцом
салаты с креветками
1 час 20 минут
Новогодний салат с креветками, помидорами черри и огурцом
Новогодний салат с креветками, помидорами черри и огурцами — это отличный выбор блюда, которое украсит праздничный стол, особенно новый год. Креветки придают салату морской вкус, а овощи отлично сочетаются со вкусом креветок. Готовка пролетит не заметно, а вкус останется на всю жизнь.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Помидоры черри, Салатные листья, Сметана, Укроп, Чеснок
салаты с крабовыми п...
15 минут
Классический крабовый салат со сметаной
Классический салат из крабовых палочек, огурцов и кукурузы со сметаной ― отличное дополнение к любому основному блюду. Главным его достоинством является то, что салат легкий в приготовлении и все его компоненты доступны.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Кукуруза, Куриное яйцо, Огурец, Сметана, Соль
оливье
40 минут
Оливье с креветками, авокадо и кешью
Чтобы привычный салат «Оливье» заиграл новыми вкусами, достаточно дополнить его парой новых ингредиентов. Базовые продукты останутся такими же: картофель, морковь, лук и яйца. К ним можно добавить креветки и авокадо, а заправку сделать на основе кешью. В этом случае огурец лучше взять свежий, так как маринованный или соленый по вкусу плохо сочетается с морепродуктами. Авокадо выбирайте спелый: его мякоть должна быть похожа по консистенции на мягкое масло. Недозревший хрустящий плод может испортить вкус салата.
Ингредиенты: Авокадо, Винный уксус белый, Горчица, Картошка, Кешью, Консервированный горошек, Креветки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Салат «айсберг», Смесь перцев, Соль, Черный перец молотый
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с грецкими орехами и курицей
Салат с грецкими орехами и курицей не сложен в приготовлении, слоеный и сытный, удивительно вкусный. Курица отлично сочетается с грецкими орехами, такое блюдо просто идеально подходит на любой праздничный стол.Этот салат хорошо подойдет, когда вы ждете большое количество гостей или вам важно сытно и вкусно накормить семью. Грецкие орехи в нем будут особенно кстати в зимние праздники, они помогают снижать холестерин, нормализуют работу сосудов и снижают артериальное давление.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Майонез, Сыр, Яйца
греческий салат
30 минут
Греческий гриль салат
Саганаки — греческая закуска, которая представляет собой сыр, запеченный в кляре. Чаще всего кляр готовят из муки и яиц. В этом салате используется более легкий вариант, включающий яйцо, кунжутное масло, кунжут и молотый перец. Сыр в этом салате дополняется помидором и сладким перцем. Получается легкий и при этом питательный завтрак, в котором содержится много полезных витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лимонный сок, Микс салатов, Помидор, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Сыр халуми, Черный перец молотый
салаты с семгой
20 минут
Салат из авокадо с семгой
Салат из авокадо с семгой — это питательное, низкокалорийное и при этом кетогенное блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Нежная мякоть авокадо отлично сочетается с аппетитной, слегка солоноватой семгой. А разбавляют вкус блюда яйца и сочная рукола, делая его более сытным. Кстати, для заправки используется натуральный йогурт, благодаря чему салат получается легким, насыщенным и очень полезным.
Ингредиенты: Авокадо, Йогурт, Куриное яйцо, Огурец, Помидоры черри, Рукола, Слабосоленая семга, Соль, Укроп, Черный перец молотый
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты с крабовыми п...
50 минут
Салат «Фантазия» с крабовыми палочками и плавленым сыром
Весной организму требуется больше витаминов. Чеснок и морковь содержат очень полезные витамины для организма человека.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Салат «Сайра из Марокко»
Салат «Сайра из Марокко» впервые я приготовила более года назад и с тех пор он стал одним из любимых моих салатов. Он получается очень сытным и вкусным. Готовим его часто как по поводу, так и без повода. Такой салат будет хорошей закуской на новогоднем столе, так как он очень вкусный и простой в приготовлении.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
овощные салаты
1 час
Зимний салат
Зимний салат принято готовить в нашей семье с наступлением холодов: когда земля покрывается белым снегом и хочется новогоднего настроения. Тогда создание этого блюда вызывает атмосферу Нового года и уютных семейных праздников! Данный салат можно подавать как к праздничному столу, так и в будний день. Зимний салат очень сытный и вкусный: он утолит чувство голода не только членов семьи, но и гостей.
6
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь слабосоленая
салаты с кальмарами
30 минут
Праздничный салат с кальмарами и пармезаном
Кальмар― один из вкуснейших морепродуктов и ценный источник легкоусвояемого белка. Нежное белое мясо кальмара не терпит длительной кулинарной обработки, поэтому в блюдах сохраняется большинство полезных веществ. Кальмар богат ценными для организма витаминами, полинасыщенными жирами, которые важны для сбалансированного питания. Нежный нейтральный вкус кальмара хорошо сочетается с пикантным сыром пармезан, а готовое блюдо получится легким и питательным.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Кальмар, Лимон, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Сок лайма, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
2 часа 10 минут
Салат «Ананасовый букет»
Красивый и вкусный слоеный салат «Ананасовый букет» займет почетное место на праздничном столе. В нем все ингредиенты дополняют и подчеркивают вкус друг друга. Репчатый лук лучше предварительно замариновать, чтобы из него ушла горечь. А чтобы салат получился презентабельным, ровным и высоким, используйте разъемное кольцо от формы для выпечки или специальное кулинарное кольцо для салатов. Перед подачей на стол дайте готовому блюду настояться несколько часов в холодильнике.
Ингредиенты: Вода, Зерна граната, Картошка, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Репчатый лук, Сахар, Смесь перцев, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр
салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный с крабовыми палочками
Тунец и крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, поэтому состав салата можно корректировать по вкусу. Рис отвечает за текстуру салата, и его по желанию можно заменить на овощи или кукурузу — тогда у салата появятся новые оттенки вкуса. Нежный соус из сметаны и дижонской горчицы выступает более полезной и здоровой альтернативой майонезу. Его можно добавлять в другие салаты и блюда.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с рыбой
Салат «Нежность» — это прекрасный слоеный салат с красной рыбой, действительно очень нежный, воздушный и невероятно вкусный. Наиболее интересным этот салат будет с малосоленым лососем, семгой или форелью, но можно использовать и малосоленое, вареное или даже копченое филе любой другой рыбы. При нарезке рыбы оставьте несколько кусочков для украшения готового салата, которому нужно обязательно дать настояться 20 минут перед подачей на стол.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Слабосоленый лосось, Соль
салаты с маринованны...
15 минут
Диетический салат с солеными огурцами
Для того чтобы приготовить салат, чаще всего не требуются особые кулинарные навыки — достаточно соединить измельченные продукты и заправить блюдо. Диетический салат с соленым огурцом в их числе. Однако им не следует увлекаться вечером, поскольку соль задерживает воду, что может привести к отечности. Для заправки лучше использовать натуральный йогурт любой жирности. Кисломолочный продукт поможет переварить клетчатку.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Соленые огурцы, Соль
салат «грибная полян...
1 час 45 минут
«Грибная поляна» с опятами
Салат «Грибная поляна» с маринованными опятами — отличная закуска на любой праздничный стол. Блюдо обязательно удивит гостей своим необыкновенным вкусом и красотой. Опята при этом можно использовать не только магазинные, но и маринованные в домашних условиях. Такой вариант наиболее экономичен. Важно лишь, чтобы грибы для домашних заготовок были собраны в экологически благополучных районах и законсервированы по всем правилам, а также чтобы не были нарушены условия хранения продукта.
1
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные опята, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
салаты с колбасой
20 минут
Быстрый салат с лапшой
В современной кулинарии салаты уверенно закрепились на лидирующих позициях. И это неудивительно, ведь секрет их огромной популярности в том, что из самых обычных ингредиентов получаются полезные, вкусные и разнообразные блюда. Это то, что нужно современным хозяйкам. Мы предлагаем рецепт быстрого салата из продуктов, которые найдутся на каждой кухне. Он готовится за считанные минуты непосредственно перед подачей, ему не нужно настаиваться.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Куриное яйцо, Лапша быстрого приготовления, Майонез, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с говядиной
15 минут
Салат «Мужской каприз» с говядиной
Салат «Мужской каприз» сочетает в себе отварную говядину, сочный маринованный лук, нежный сыр и яйцо. Блюдо получается очень сытным и питательным. Для более низкой калорийности в качестве заправки вы можете использовать обезжиренную сметану или греческий йогурт.
2
Ингредиенты: Вареная говядина, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «мимоза»
1 час 25 минут
Салат «Мимоза» с яблоком
Многие из нас пробовали классический салат «Мимоза» из овощей, консервированной рыбы, яиц и майонеза. Если рецепт немного изменить, салат все равно получится отменным. Например, вместо вареной моркови можно натереть яблоко. Оно добавит блюду свежести, благодаря своему кисло-сладкому вкусу. А сливочное масло и сыр сделают салат более нежным и воздушным.
Ингредиенты: Консервированный лосось, Куриное яйцо, Майонез, Полутвердый сыр, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Яблоки
салаты с курицей
1 час 20 минут
Салат «Цезарий» с курицей
Почему я назвала салат «Цезарий»? В основу салата лёг рецепт салата «Цезарь», но продукты заменены на более доступные и приблизительные, а значит и носить оригинальное название такой салат не может. Отсюда и появилось название — «Цезарий».
4
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Микс салатов, Помидор, Соль, Сушеный базилик, Сыр, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
1 час
Салат «Пасхальный цыпленок»
Для праздника Пасхи важно тематически украсить каждое блюдо. Если подойти к оформлению салата «Пасхальный цыпленок» творчески, можно создать настоящий шедевр. Привлеките к этому занятию всю семью, особенно детей. Из красного или оранжевого болгарского перца можно сделать клюв и хохолок. Из маслин получатся глазки и реснички. Из морковки и зелени сделайте цветочную поляну. К тому же такой салат получается очень вкусным, нежным и сытным. Пикантность ему придает чесночно-майонезный соус.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Смесь перцев, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с яйцом
Рыбный салат с яйцом — беспроигрышный вариант для семейного ужина. Приготовление блюда занимает минимум времени. Самый длительный процесс — варка яиц. Яйца можно взять куриные или перепелиные. Последних потребуется минимум в три раза больше. Яркости салату добавит красный лук. У него более сложный состав, чем у обычного репчатого: широкий комплекс витаминов и антиоксидантов, микроэлементов и эфирных масел.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Редис, Соль
салат «нежность»
10 минут
Салат «Нежность» с колбасой и плавленым сыром
Чтобы приготовить салат «Нежность» с колбасой и плавленым сыром, потребуется не больше 10-15 минут. Если, конечно, заранее сварить яйца. Их можно взять как куриные, так и перепелиные. Главное, чтобы продукт был свежим. Самыми полезными считаются яйца категории «диетические» — им не более 7 дней. Далее продукт переходит в категорию «столовых». Колбасу возьмите вареную, а плавленый сыр — в фольге. По желанию в состав салата можно добавить консервированный зеленый горошек или кукурузу.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Плавленый сыр, Соль
торты-салаты
1 час
Салат-торт слоями
Салат-торт своим ярким видом украсит любой обеденный стол. Блюдо готовят из разных ингредиентов, сочетая овощи, мясо, морепродукты и различные заправки. Выкладывать этот несладкий торт нужно слоями, чередуя начинку и смазывая каждый слой соусом. Салат-торт из кабачков с начинкой из сыра и зелени непременно станет вашим фаворитом, а приготовление блюда займет не более часа. Выбирайте молодые экземпляры, у них нежная мякоть и мелкие зернышки.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с грибами
Действительно царским можно назвать такой сытный слоеный салат с грибами. Для его приготовления можно использовать любые грибы — свежие, замороженные или консервированные. Подойдут белые, лисички, шампиньоны, вешенки, опята и другие. Грибы, пожаренные с репчатым луком, идеально сочетаются с картошкой, солеными огурцами, вареными яйцами и нежной сырно-майонезной заправкой. Пикантность и оригинальный вкус этого необычного блюда не останется без внимания за праздничным столом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Твердый сыр, Шампиньоны
салат «грибная полян...
3 часа 40 минут
Салат «Грибная поляна» с морковкой по-корейски
Салат «Грибная поляна» с морковкой по-корейски — претендент на звание «короля» праздничного ужина. Традиционно для закуски используются маринованные шампиньоны — самый доступный и бюджетный вариант грибов. Выбирая морковку по-корейски, обратите внимание на срок изготовления. Острая закуска с добавлением уксуса позволяет храниться продукту до двух недель. Желательно покупать салат со сроком изготовления до трех дней. Он должен продаваться из холодильника.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Салатные листья, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
15 минут
Салат из риса, яйца, рыбных консервов и лука
Любая рыбa пpeкpacнo гармонирует c pиcoм. Из этого сочетания можно приготовить не только суши и горячие блюда, но и множество очень вкуcных caлaтов.Салат из риса, яйца, рыбных консервов и лука получается очень вкусным и сытным, он сможет разнообразить и праздничное, и повседневное меню. Благодаря рису и яйцам салат становится сытным, тунец дарит насыщенный рыбный вкус и аромат, а репчатый лук добавляет характерную легкую остринку. Удачно дополняет этот ансамбль заправка из майонеза и масла.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Рис, Соль, Тунец, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
20 минут
Салат из морепродуктов с кальмаром
Салат из морепродуктов обязательно станет ярким украшением любого праздничного стола или ужина, на который хочется приготовить что-то особенно вкусное. Кальмары и или креветки, по желанию, можно заменить равным количеством красной рыбы, например, семги. Вместо икры готовый салат можно украсить просто тертым желтком.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Соль
