салаты с яйцом
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей и стеблем сельдерея
Для салата с курицей и сельдереем выбирайте свежие стебли насыщенного зеленого цвета. Стебли должны быть сочными и упругими. Молодой сельдерей обладает нежной и сочной мякотью. У старого растения волокнистая мякоть, а вкус менее выраженный. В сельдерее скрыта неоспоримая польза для организма. Благодаря огромному количеству витамина С и В, а также полезных микроэлементов, сельдерей выводит токсины, а также влияет на жизненный тонус, устраняя сонливость и апатию.
Ингредиенты: Йогурт, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Листья сельдерея, Мак (зерна), Соль, Специи для курицы, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с крабовыми п...
50 минут
Салат «Копчененький»
Хочу предложить еще один вариант салата с крабовыми палочками, изюминкой которого станет копченый сыр косичка. Салат получится сытным и очень вкусным. Готовится он очень быстро. Можно подать его на праздничный стол. Обязательно приготовьте!
3
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченый сыр, Корейская морковь, Крабовые палочки, Майонез, Яйца
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
печеночный торт
2 часа
Закусочный торт из свиной печени
Торт из свиной печени получается не только вкусным, но и красивым. Молоко в составе теста размягчает печень, а чеснок придает ему легкую остринку. Декорируйте торт при подаче кисло-сладкими ягодами или кусочками фруктов. А также для украшения подойдет любая свежая зелень, консервированный горошек или кукуруза.
Ингредиенты: Клюква, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свиная печень, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
30 минут
Салат «Пингвин»
Необычный салат «Пингвин» станет отличным дополнением к праздничному столу не только благодаря своему внешнему виду, но и изысканному вкусу. Это блюдо прекрасно сочетает в себе консервированную рыбу и овощи. А за счет крупы салат получится очень сытным. Если вы хотите разнообразить блюдо, замените горбушу на любую другую рыбу — например, сайру. Это придаст салату новые вкусовые нотки и сделает его еще более интересным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Репчатый лук, Рис, Твердый сыр
салаты с рыбой
20 минут
Салат со свежим огурцом, луком и консервами из рыбы
Составляя меню для праздничного стола, отдайте предпочтение легким и полезным закускам и салатам. В таком случае вы не только получите удовольствие от праздничного застолья, но и принесете пользу своему организму.
Обратите внимание на рецепт сытного и легкого в приготовлении салата из консервированной сайры. Сайра даже в консервированном виде сохраняет свои полезные свойства в течении долгого времени. Высокое содержание витамина Д и жирных кислот положительно влияет на иммунитет, укрепляя его.
Ингредиенты: Консервированная сайра в масле, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль
салаты с рыбой
30 минут
Салат «Мимоза» с копченой скумбрией
Салат мимоза с копченой скумбрией — известный салат с рыбой в новой вариации. Вариант с копченой рыбой имеет другой, новый вкус. Мягкость копченой скумбрии очень хорошо сочетается с такими же нежными слоями салата, и получается невероятно вкусно!Копченую рыбу для этого салата можно использовать любую. Так как вариант слоеный, после приготовления салат стоит пропитать несколько часов. Результат вас приятно удивит, "Мимоза" в таком исполнении играет новыми яркими красками, попробуйте!
2
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Копченая скумбрия, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Яйца
салат «царский»
30 минут
Салат «Царский» с креветками и кальмарами
Для приготовления салата «Царский» в рецепте используются атлантические или северные креветки. Их варят неочищенными, что положительно сказывается на мясе ракообразных, а бульон получается насыщеннее. Также хитиновый слой защищает мясо от соли, сохраняя его мягким и нежным. Качественные креветки всегда с ровной окраской, гладким панцирем и подогнутым хвостом. Лучшие креветки — свежезамороженные, серо-бурого цвета. В них сохраняется множество полезных веществ, а также насыщенный вкус.
Ингредиенты: Икра красная, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Соль, Филе кальмара, Черный перец молотый
салаты с рыбой
25 минут
Салат с рыбными консервами, листьями салата и майонезом
Блюда с консервированной рыбой отличаются скоростью приготовления и возможностью подать такое блюдо даже к праздничному столу. Отдайте предпочтение консервам в собственном соку, блюда с консервированной рыбой будут менее калорийными. Супы, салаты, пироги и закуски с рыбными консервами получаются достаточно сытными.
Для салатов можно выбирать любую консервированную рыбу, особенно вкусными они получаются с горбушей или сайрой. Например, салат с рыбными консервами, листьями салата и майонезом — сытная закуска из консервированной рыбы, риса, яиц, консервированной кукурузы и листьев салата, заправленная майонезом.
1
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Помидоры черри, Рис, Рыбные консервы, Салатные листья, Яйца
салаты с крабовыми п...
25 минут
Классический салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками — это блюдо, которое давно стало популярным на столе у современных хозяек. Сочетание ингредиентов достаточно простое. Крабовые палочки дополняют, яйца, сладкая кукуруза и майонез. Салат достаточно сытный и калорийный, поэтому им злоупотреблять нельзя, тем людям, которые боится лишних килограммов.
1
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Яйца
оливье
10 минут
Салат «Оливье» со слабосоленой семгой
Кто сказал, что нельзя улучшать классические рецепты? Семга в оливье куда лучше мяса или колбасы. Мясо выбивается из общей нежной массы, а найти хорошую колбасу...Это излишний, никому не нужный квест.
Так что, пара лишних улыбок на праздничном вечере, когда салат будет опробован, еще никому не повредили. Для успокоения совести, оставьте большую часть ингредиентов неизменными. Измените соус, майонез тут не к месту, а вот дижонская горчица со сметаной — в самый раз! Будьте уверены в себе и творите
3
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Морковь, Огурец, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Австрийский салат со шпротами
В предпраздничной суете мало времени для приготовления изысканных закусок. Чтобы успеть сделать абсолютно все, следуйте простым и вкусным рецептам! Австрийский салат — как раз один из них. В этой закуске главным ингредиентом выступают шпроты. Так как это уже готовая рыба, это упрощает задачу и экономит время. Используйте в салате разные виды сыра, это сделает вкус более пикантным. Заправьте австрийский салат майонезом. От этого закуска станет еще нежнее!
Ингредиенты: Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Сыр гауда, Твердый сыр, Черный перец молотый
оливье с колбасой
40 минут
Любимый салат «Оливьешка»
Оливье — один из самых любимых и популярных салатов на все времена, неизменный атрибут любого праздничного стола. Готовится он из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Яйца
салаты с тунцом
12 минут
Необычный салат с тунцом
Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, которые дают интересное сочетание. В качестве заправки рекомендую использовать именно сметану, так сам по себе суховатый тунец получается сочным и изысканным.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Пекинская капуста, Сметана, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Яйца
салаты с рыбой
45 минут
Новогодний салат со шпротами
С приближением праздников каждая хозяйка задумывается об оформлении праздничного стола, используя любимые рецепты салатов, проверенные годами. Однако, помимо приевшихся однообразных блюд и закусок, можно приготовить и что-то новенькое, чего еще не было в меню. Здесь на помощь придет простой, вкусный и очень нарядный салат со шпротами.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Картошка, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Чернослив, Чеснок, Шпроты, Яблоки, Яйца
салат «царский»
35 минут
Царский салат с кальмаром, икрой и свежим огурцом
Этот салат имеет эффектную придачу и точно не останется без внимания на вашем праздничном столе. Салат можно подать а общем форме, либо порционно, в тарталетках.Блюдо получается свежим, с пикантным послевкусием. Овощи прекрасно дополняют кальмара, а икра добавляет салату необычности. Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
салаты с курицей
20 минут
Салат с копченой курицей и авокадо
Очень сытный и вкусный салат, который прост в исполнении. Его можно приготовить как в будни, так и в праздничные дни. Важно лишь выбрать качественные ингредиенты. В магазинах лучше покупать копченую курицу коричнево-желтого цвета, с чистой и сухой поверхностью. Серые пятна на мясе говорят о том, что продукт не качественный. Если курица продается в вакуумной упаковке, то убедитесь, что внутри нет лишней влаги.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Картошка, Копченая курица, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салат «царский»
40 минут
Салат «Царский» с шампиньонами
«Царский» салат с шампиньонами, ветчиной и овощами — вариант для сытного перекуса или дополнения к праздничному столу. Грибы можно использовать не жареные, а маринованные, чтобы снизить калорийность блюда. Для смазывания слоев также подойдет низкокалорийная сметана. Несмотря на большое количество плотных и калорийных продуктов, такой салат — не менее полезный, чем аналоги из свежих овощей. Каждый ингредиент содержит витамины и полезные свойства.
Ингредиенты: Ветчина, Зерна граната, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
салаты с тунцом
20 минут
Слоеный салат с тунцом, помидорами и сыром
Слоеный салат с тунцом, помидорами и сыром — простое, вкусное и сытное блюдо для семейного ужина и встреч с друзьями. Внести нотку торжественности в него поможет ресторанная подача: ингредиенты здесь выкладываются слоями друг на друга. Салат в таком виде с легкостью украсит любой стол. Консервированный тунец в сочетании с помидорами и сыром делают блюдо максимально сытным, а майонез добавляет насыщенности и вкуса, который не оставит равнодушным ни одного гостя.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Соль, Сыр, Тунец кусочками в собственном соку
салаты с курицей
2 часа 30 минут
Праздничный салат с курицей и ананасами
Существует большое количество различных салатов из мяса курицы, однако наиболее удачной находкой можно считать салат с курицей и ананасом. Салат выкладывается слоями, поэтому выглядит очень празднично. Для приготовления удобнее брать уже нарезанные ананасы, консервированные в банках. Кусочки нужно тщательно отделить от сиропа и немного отжать от остатков жидкости. Чтобы ингредиенты пропитались, салат перед подачей нужно подержать пару часов в холодильнике.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Консервированные ананасы, Крабовые палочки, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
салат с куриной груд...
10 минут
Сочный салат с куриной грудкой
Этот салат получается сочный, свежий и в то же время сытный. Заправка из смеси сметаны с горчицей придаст приятную пикантную нотку.
Ингредиенты: Горчица, Консервированный горошек, Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Сметана, Соль, Яйца
оливье с курицей
1 час
Ольвье с куриным бедром
Традиционный салат оливье, но вместо колбасы я использую отварное куриное бедро. Оно намного полезнее, чем колбаса.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованный лук, Огурец, Соль, Укроп, Яйца
салаты
10 минут
Салат «Вкусный»
Этот салат готовила моя соседка по квартире в студенческие годы. Его вкус так мне понравился, что взяла рецепт себе на заметку и с тех пор готовлю своей семье. Попробуйте, это вкусно!
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированные шампиньоны, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Соль
грибные салаты
1 час
Салат «Грибная полянка»
Рецепт салата «Грибная поляна» известен многим, но я решила о нем напомнить ещё раз, ведь впереди праздники и наверняка рецепт пригодится! Этот слоеный салат очень вкусный, сытный, а ещё он привлекает к себе внимание благодаря необычному виду.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты из печени
1 час 15 минут
Салат из свиной печени
Этот салат подойдет для любителей свиной печени. Он получается очень сытным и аппетитным. Вкус салата в первую очередь будет зависеть от качества субпродукта. Поэтому при выборе печени обратите внимание на ее свежесть и внешний вид. Хороший продукт должен быть упругим и блестящим, мягким на ощупь и красивого темно-красного цвета.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Свиная печень, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный слоеный салат
Помимо всем знакомой селедки под шубой есть много других рецептов слоеных салатов, которыми можно порадовать своих близких. Слои из моркови, консервированного тунца, яиц, маслин и свеклы в этом рецепте соединяются с майонезом и образуют единую палитру вкусов — от сладкой моркови и свеклы до соленого тунца. Будьте внимательны при выборе консервированной рыбы для салата. Консервы должны содержать только филе рыбы, воду, перец и соль.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Свекла, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
салат «нежность»
1 час 20 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и картофелем
Салат «Нежность» с крабовыми палочками — простое блюдо из продуктов, которые можно найти в любом магазине. При покупке следите за тем, чтобы крабовые палочки были аккуратными, гладкими, ровными, не сморщенными и упругими. Если они ломаются и крошатся, то это говорит о том, что их неоднократно размораживали и замораживали. Кстати, в этом продукте практически нет углеводов, поэтому диетологи нередко рекомендуют употреблять их тем, кто придерживается диеты.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь
салат «грибная полян...
30 минут
Салат «Грибная поляна» с ветчиной и опятами
Салат «Грибная поляна» имеет множество версий. Одна из самых популярных среди хозяеек — с ветчиной и опятами. Отлично, если грибы вы замаринуете самостоятельно. Если покупаете дары леса в магазине, выбирайте продукт в стеклянной банке. По цвету грибочки должны быть от светло-рыжего до темно-рыжего, а маринад — прозрачный. На грибах не должно быть черных пятен, а сами опята должны быть одного размера. Стандартый диаметр шляпок — не более 4 см, а длина ножек — не более 5 см.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
