
рецепты с медом

слойки
45 минут
Слойка с бананом, медом и апельсиновой цедрой
Слойки — распространенный десерт, начинку которого, как соленую, так и сладкую, можно варьировать и комбинировать исходя из предпочтений. Экспериментировать можно не только со вкусом, но и с формой слойки. Данный десерт не требует кулинарного образования или специальных навыков для его приготовления с готовым слоеным тестом. Магазинный вариант готового теста — это очень удобно и практично, ведь сократит затраты на приготовление.
Ингредиенты: Банан, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Цедра апельсина

фруктовые напитки
40 минут
Витаминный напиток из фруктов
Напиток из сельдерея совместно с яблоками и киви на завтрак обеспечит вас всеми необходимыми витаминами и придаст свежесть и бодрость на весь день. Фруктовый напиток из овощей и фруктов, получил красивое название — смузи. Смузи — это измельченные овощи до пюре образного состояния. Такой напиток можете приготовить не только из фруктов и сочных ягод, но и овощей с добавлением сметаны или йогурта. Такой напиток с добавлением сельдерея, считается полезным именно для тех, кто следит за своим весом.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Мед, Стебель сельдерея, Яблоки

пироги
50 минут
Нежный коблер из помидоров с бисквитами
Коблер — это блюдо, состоящее из начинки, в основном фруктовой, дополненной небольшим количеством теста. Коблер из помидоров с бисквитами — это вкусное и сочное блюдо, в котором сочетается нежный рассыпчатый бисквит с помидорами черри. Прекрасный вариант перекуса, который не навредит вашей фигуре даже если вы захотите им полакомиться вечером.
Ингредиенты: Базилик, Кокосовое молоко, Мед, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Тимьян / чабрец, Чеснок

алкогольные напитки
10 минут
Целебный грог при простуде с лимонным соком и медом
Грог можно назвать напитком «три в одном». Его употребляют для удовольствия, ведь он приятный на вкус и ароматный, а также для согрева и даже лечения простуды. Его состав сам говорит о себе: немного спиртного, разогревающего кровь, специи, мед, лимонный сок, убивающие вредные бактерии. Для зимней поры такой напиток просто необходим в качестве всех трех свойств.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Темный ром, Черный чай

десерты
30 минут
Полезная паста с орехами и лимоном
С наступлением холодов и во время перепадов уличной температуры иммунитет значительно слабее. Каждый человек желает избежать простудные заболевания, а также поспособствовать укреплению иммунитета. В этих целях приобретаются дорогостоящие лекарственные препараты, различные добавки и витамины искусственного происхождения. Но чтобы организм поддерживать в тонусе совсем не обязательно приобретать все вышеперечисленные позиции. Очень большим количеством витаминов натурального происхождения обладают сухофрукты. Орехи и сухофрукты являются очень хорошей альтернативой сладостям, конфетам. Абсолютно каждый составляющий эту смесь ингредиент является очень ценным для организма.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Лимон, Мед, Чернослив

десерты
25 минут
Праздничные сладости из нута и сухофруктов
Нут, также называемый турецким горохом, питательная бобовая культура. Горошины нута маленькие по размеру и универсальные в применении. Благодаря нейтральному вкусу и плотной гладкой текстуре из этих бобов можно готовить десерты, мороженое и конфеты. Со вкусом можно экспериментировать, добавляя орехи и используя различные сухофрукты, такие сладости получатся не только вкусными, но и полезными.
Ингредиенты: Какао-порошок, Коньяк, Корица, Курага, Мед, Нут, Сушеный инжир

блюда из свинины
1 день 4 часа
Запеченный глянцевый поросенок
На протяжении столетий в русской праздничной кухне в особом почете были блюда из молочных поросят. Это главное блюдо традиционных пиршеств стало символом богатства и благополучия. Мясо обладает изумительным вкусом, оно нежное и сочное. Наш оригинальный рецепт приготовления молочного поросенка позволяет добиться не только идеального вкуса, но и красивой глянцевой поверхности мяса.
Ингредиенты: Лавровый лист, Мед, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок

мясные паштеты
1 час 30 минут
Паштет из 3 видов печени с яблоком и коньяком
Паштет из 3 видов печени с яблоком и коньяком — идеальное дополнение к вкуснейшим бутербродам. Такой паштет выручит, когда нужен срочный перекус, а времени на готовку совсем нет. Благодаря слою сливочного масла поверх паштета в него не будет попадать воздух, и паштет будет дольше храниться.
Ингредиенты: Говяжья печень, Гусиная печень, Коньяк, Куриная печень, Мед, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Яблоки

смузи
20 минут
Цветное смузи с грушей, апельсином и зеленым чаем
Смузи — это охлаждающий напиток, готовится из растертых фруктов, родом придумано в Бразилии. Придумали в 1930-тых годах. Главные компоненты — это фрукты, молоко или йогурт, лед, отруби. Это настоящий микс из витаминов. В наши дни смузи — это символ людей, которые заботься о своем здоровье.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Груша, Зеленый чай, Мед

блюда из свинины
5 часов 50 минут
Молочный поросенок, фаршированный рисом с грибами
У вас намечается большое торжество? Хотите приготовить что-то грандиозное и не только всех накормить, а еще и поразить вкусным и эффектным блюдом? Попробуйте несложный рецепт приготовления фаршированного молочного поросенка с рисом и грибами, запеченного в духовке.
Ингредиенты: Апельсин, Белое сухое вино, Горчица, Корица, Лимон, Мед, Паприка, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны

овощные салаты
30 минут
Легкий салат с маслинами и сыром фета
Салат с маслинами и сыром фета получается очень легким, вкусным и полезным. Такой салат — прекрасный вариант греческого салата, в котором гармонично сочетаются сочные овощи и мягкий сыр. Заправка с оливковым маслом, медом и горчицей обогащает вкус и дает невероятный аромат. Вкус и аромат заправки можно обогатить орегано, прованскими травами, черным молотым перцем. Такой салат отлично дополнит любые вторые горячие блюда, а так же подойдет в качестве легкого ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимонный сок, Маслины, Мед, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидор, Семена льна, Сыр фета

мясные блюда
50 минут
Цыплята в соево-медовом маринаде
В соево-медовом маринаде можно приготовить любую часть птицы, при этом каждая из них будет вкусной и сочной. Например, филейная часть в таком соусе отлично подойдет для семейного приема пищи, а крылья или голень в качестве закуски для вечеринки. В соево-медовом маринаде отлично гармонируют сладость меда и пряность горчицы, а также соль, которая присутствует в соевом соусе.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Соевый соус, Соль, Цыпленок

десерты
1 час 10 минут
Хрустящий фундук в медово-пряной смеси с перцем и цедрой апельсина
Мы привыкли лакомиться орехами в различной выпечке. Тем не менее, они могут быть и отдельным десертом, если их приготовить, используя другие ингредиенты. Так, в нынешнем рецепте эти удивительные орехи поджариваются в духовке с пряной смесью цедры апельсина, меда, розмарина. «Секретным» компонентом выступает кайенский перец, который «рисует» свою тонкую линию вкуса и аромата. Конечно, все они дополняют необычайные свойства самого ореха — укреплять иммунитет, очищать кровь и улучшать работу мозга. Десерт годится и для вегетарианцев.
Ингредиенты: Апельсин, Кайенский перец, Мед, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Фундук

печенье
35 минут
Имбирное печенье с глазурью на палочке
Имбирное печенье с глазурью на палочке это волшебная сладость, которая произведет впечатление на близких и гостей. По этому рецепту печенье готовиться по классической рецептуре на основе пшеничной муки, яиц, сахара, сливочного масла и молотого имбиря. Молотый имбирь является главным ингредиентом, он обладает пикантным вкусом, и придает печенью легкий терпкий аромат и вкус. Сладкая белковая глазурь с кондитерской посыпкой придают печенью не только сладость, но и праздничный вид.
Ингредиенты: Кардамон, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло

Безалкогольные кокте...
10 минут
Прохладительный ягодный коктейль с корицей
Это освежающий безалкогольный коктейль, который отлично скрасит вечер в кругу приятной компании. Он легок в приготовлении и занимает немного времени на кухне. Интересные сочетания вкусов, и приятная нотка корицы сделает этот напиток незабываемым.
2
Ингредиенты: Банан, Голубика, Клубника, Лед, Мед, Молотая корица, Черника, Яблочный сок

печенье
1 день 1 час
Домашнее имбирное шоколадное печенье с мускатным орехом
Имбирное шоколадное печенье с мускатным орехом — невероятно вкусный десерт, который полюбит абсолютно каждый. Молотый имбирь отлично сочетается с шоколадным тестом и делает его немного пряным, нежным и интересным по вкусу. Печенье сделано из черного шоколада, который не только очень вкусный, но и полезен для организма. Горький шоколад предотвращает и замедляет физиологический процесс старения клеток мозга.
Ингредиенты: Апельсин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад

фруктовые десерты
1 час
Изысканные груши в коньяке
Груши в коньячно-медовом сиропе — прекрасный вариант десерта, который украсит ваш праздничный стол. Следует выбирать спелые, мягкие и сочные плоды. Фрукты в таком состоянии намного больше впитают аппетитный сироп.
Ингредиенты: Груша, Коньяк, Мед, Молочный шоколад

квас
3 дня 1 час
Вкусный квас с медом и изюмом
В жаркое лето всегда хочется чего-нибудь холодного, будь то прием пищи либо же напиток. Специально для вас был подготовлен рецепт очень вкусного холодного кваса из меда и изюма, который точно не оставит без внимания и спасет вас от жары. Обязательно приготовьте этот потрясающий напиток.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Мед, Ржаной хлеб, Сахар, Сухие дрожжи

варенье
90 дней
Вкусное брусничное варенье с медом
Варенье из брусники с медом — не самая распространенная заготовка на зиму, но она выручит холодными осенними и зимними вечерами, когда хочется чего-то ароматного и теплого. Также это варенье можно использовать в качестве прослойки в торты и пироги.
Ингредиенты: Брусника, Гвоздика, Корица, Мед

фруктовые десерты
23 часа 50 минут
Вкусная калина с медом
Рецептов приготовления калины в интернете великое множество, каждый рецепт по-своему уникален. Калина способна избавить организм человека от множества заболеваний, она укрепляет иммунитет и стабилизирует артериальное давление. Обязательно приготовьте калину с медом.
Ингредиенты: Калина, Мед

варенье
89 дней 22 часа
Аппетитное яблочное варенье с медом
Яблоки с медом ― дуэт, который может создавать неповторимый вкус и приятный аромат. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить варенье, которое однозначно понравится вам и вашим родным. Готовится легко и быстро. При минимальном наборе ингредиентов, это лакомство однозначно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Вода, Мед, Яблоки

фруктовые салаты
20 минут
Яркий салат из арбуза и киви
Благодаря заливке и сыру, блюдо получается нежным и ароматными. Вы также можете добавить к нему лимон, виноград, мармелад или посыпать сахарной пудрой. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или для какого-нибудь пикника.
Ингредиенты: Арбуз, Виноградный уксус, Киви, Мед, Мята, Оливковое масло, Соль, Сыр фета

слойки
40 минут
Ароматная слойка с курагой
Выпечку из слоеного теста можно отнести к разряду, быстрой выпечки. Только немного времени нужно для ее остывания, и вот свежайшая выпечка уже у вас на столе. Вкусная, ароматная и всеми любимая выпечка, получается поэтому рецепту, с которым я делюсь с вами. Приготовьте ее и порадуйте своих близких.
Ингредиенты: Курага, Куриное яйцо, Мед, Слоеное тесто

печенье
1 час 10 минут
Оригинальное приготовление имбирного печенья с глазурью
Имбирное печенье считается одним из самых известных вариантов печенья во всем мире. Его готовят фактически в каждой стране, а кондитеры стараются с каждым разом придумать все более изощренные варианты его приготовления. Один из них — это моно имбирное печенье в форме зля запекания.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль

фруктовые салаты
30 минут
Фруктовый грушевый салат
Лето это прекрасная теплая пора, которую ждет каждый. Это значит, что на городских прилавках можно найти свежие фрукты и приготовить множество вкусных и сочных блюд. К одному из таких относится грушевый салат из свежих фруктов. Попробовав один раз, вы захотите еще.
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Банан, Груша, Изюм, Киви, Красное полусладкое вино, Курага, Мед, Сироп из шиповника, Сушеные яблоки

смузи
10 минут
Слоеный смузи из персиков и малины с медом
Смузи — густой напиток, приготовленный из измельченных ягод и фруктов с добавлением молока, йогурта, сока, льда и мороженого. Освежающий напиток легко усваивается организмом, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность, за что его любят приверженцы правильного питания.
Ингредиенты: Кефир, Малина, Мед, Персики

печенье
1 час
Оригинальное молочное печенье с корицей и грецкими орехами
Приготовьте оригинальное молочное печенье с начинкой из грецких орехов, чтобы удивить гостей и близких. Оно получается сытным и питательным, поэтому отлично подойдет для перекуса в дополнение к чашке чая. Приготовить его совсем не тяжело, а форму такому печенью можно придать любую, в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванилин, Грецкие орехи, Какао-порошок, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молочный шоколад, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода

рагу
30 минут
Постное рагу из тыквы с физалисом в мультиварке
Рагу — это достаточно популярное блюдо, которое можно встретить во многих странах. Рецептов приготовления данного блюда огромное количество. Достаточно ярким и вкусным получается постное рагу из тыквы с физалисом. Если вы хотите разнообразить ваше меню и приготовить что-то необычное и простое –это идеальный вариант. Такое блюдо оценят, как гурманы, так и вегетарианцы. Рагу прекрасно дополнит любое мясное блюдо или подойдет для поста.
Ингредиенты: Вода, Мед, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Специи, Тыква, Физалис, Чеснок

молочные и сливочные...
8 часов 15 минут
Миндальное молоко с медом
Способов приготовления миндального молока на сегодняшний день представлено немало. Данный вариант такого молока относится к креативным, ведь в отличие от классического рецепта он содержит различные дополнительные ингредиенты. Для реализации этого напитка понадобятся довольно-таки незамысловатые продукты, которые можно отыскать в любом супермаркете. Калорийность миндального молока меньше, чем у коровьего, а по полезным свойствам оно явно не проигрывает.
Ингредиенты: Вода, Мед, Миндаль, Соль, Экстракт ванили

хлеб
3 часа
Домашний пшенично-ржаной хлеб с начинкой
Почти каждый хоть раз в жизни хотел приготовить хлеб сам, но либо боялся, либо ленился. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить полезный хлеб сами не потратив много времени. Хлеб получается пышным и воздушным. В хлеб также можно добавить различные семена или приправы. Такой хлеб отлично подойдет для бутербродов и под различные блюда на ваш вкус.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Шампиньоны

блюда из утки
2 часа
Новогодняя утка с айвой и ананасами
Айва — фрукт, который разводят около 4 тысяч лет на острове Крит и по сей день. Спелая айва по форме и цвету напоминает собой грушу или яблоко. В этом фрукте содержатся витамины А, группы В, РР, С, Е, кислоты (яблочная, лимонная, тартроновая), эфирное масло, дубильные вещества, а также различные макро— и микроэлементы. В Древней Греции айва считалась символом любви и плодородия.
Ингредиенты: Айва, Ананас, Горчица, Мед, Орегано (душица), Розмарин, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Тимьян / чабрец, Утка, Чеснок

блюда из утки
2 часа
Утка с красной капустой
Запеченная целая утка — это настоящее праздничное блюдо. Его часто можно встретить на Рождество или Новый год. Вкусовые и питательные качества этой птицы ценились во все времена. Утка, запеченная с красной капустой, получается очень аппетитной и румяной. Такое блюдо прекрасно подойдет для любого мероприятия, ведь оно получается достаточно эффектным.
Ингредиенты: Вино мадера, Гвоздика, Корица, Красное вино, Краснокочанная капуста, Красный лук, Мед, Оливковое масло, Сахар, Соль, Утка, Ягоды можжевельника

алкогольные напитки
20 минут
Пряный грог с корицей и гвоздикой
Грог — это напиток, который ассоциируется с пиратами, морем и великолепной атмосферой. Но несмотря на то, что напиток алкогольный, он имеет и полезные свойства. В первую очередь он согревает и пробуждает организм, его часто употребляют при простудных заболеваниях. Также он помогает повысить выносливость организма.
Ингредиенты: Гвоздика, Корица, Мед, Сахар, Темный ром, Черный чай

блюда из рыбы
15 минут
Скумбрия в кисло-сладком соусе
Скумбрия в кисло-сладком соусе — это вариация блюда в восточном стиле, которую можно готовить, слегка изменяя ингредиенты под свои предпочтения, при этом усиливая или уменьшая остроту рыбы. Главным, в этом рецепте жирной вкуснейшей скумбрии является маринад, который полностью меняет привычный вкус и имеет оригинальный восточный окрас.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Мед, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Растительное масло, Скумбрия, Соевый соус, Соль, Тростниковый сахар, Яблочный уксус

печенье
1 час 30 минут
Праздничное печенье из ржаной муки
Имбирное печенье часто пекут к Новому году. Но если рецепт немного переделать и добавить ржаную муку, то получится не менее вкусный десерт. Украсьте печенья сахарной глазурью, нарисовав сверху звездочки, сердечки и другие фигурки.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец молотый, Какао, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода

овощные салаты
20 минут
Полезный салат из стручковой фасоли
Сытный, полезный, легкий и быстрый салат можно приготовить из стручковой фасоли. Нежная и в тоже время слегка хрустящая фасоль, в сочетании с кисло-сладким соусом и нотками жаренного ореха идеально дополняют друг друга. Такой салат станет оригинальным и вкусным холодным блюдом на обед или гарниром на ужин.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Красный лук, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый

чай
25 минут
Витаминный чай с мелиссой
Родиной мелиссы считают Южную Европу. Обладает освежающим лимонным запахом с пряными нотками. Улучшает пищеварение, понижает давление, нормализует работу сердца. Добавляют в салаты, супы, десерты, в мясные, рыбные, грибные блюда. Готовят чай, коктейли, ликеры, настойки. Сочетается с сыром, вином, творогом, черным, зеленым чаем, лимоном.
Ингредиенты: Вода, Листья малины, Листья черной смородины, Мед, Мелисса, Мята, Сахар

капрезе
20 минут
Салат капрезе с медово-соевым соусом
Зачастую со вкусом салата капрезе «играют» не потому что под рукой отсутствуют нужные ингредиенты, а просто находясь в поиске оптимального и оригинального варианта, поскольку не каждому по вкусу легкая горчинка оливкового масла или ярковыраженная пряность базилика. Классические, незаменимые ингредиенты салата капрезе (помидоры, Моцарелла и базилик) имеют во вкусе выраженную кислинку. Для тех, кто не предпочитает кислый вкус, предлагается готовить заправку на основе меда или обычного сахара. Мед в заправке делает вкус салата более мягким.
Ингредиенты: Базилик, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый

суфле
45 минут
Медовое суфле с курагой
Суфле готовится из смеси яичных желтков и других ингредиентов с постепенным введением яичных белков, взбитых до устойчивых пиков. Десерт готовится не очень просто, но при этом получается нежным и вкусным.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Гвоздика, Желток куриного яйца, Корица, Курага, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Сахар, Сливочное масло

блюда из курицы
40 минут
Праздничная закуска из куриной печени в беконе
Закуска из куриной печени в беконе — это прекрасный способ удивить своих гостей новым блюдом. Диетический субпродукт известен своими полезными свойствами и простотой в приготовлении. А маринад на основе соевого соуса, мед и ароматный бекон превращают его в кулинарный шедевр. Вкусная и необычная закуска станет частым гостем на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: Бекон, Куриная печень, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок








