Куриные блюда на обед
блюда из курицы
2 часа
Курица под сыром на угольном гриле
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом курицы под сыром на угольном гриле. Берем рецепт на заметку!
Рецептом поделился Денис Семенов, автор блога СЕНЯ В ДЕЛЕ.
Ингредиенты: Вода, Курица, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
жаркое
45 минут
Жаркое из овощей и двух видов мяса
Жаркое — одно из самых сытных блюд, при этом оно не только вкусное, но и полезное. Мясо является источником полноценного животного белка, так необходимого для организма, а в овощах содержится много клетчатки. Кроме того, такое блюдо выделяется среди прочих, а значит именно им можно удивить своих домашних.
1
Ингредиенты: Белый лук, Вода (кипяток), Картошка, Курица, Морковь, Приправа универсальная, Свинина, Соль
шницель
40 минут
Куриный шницель в панировке
Изначально шницель появился в Австрии во второй половине девятнадцатого века. Фактически он так и назывался — венский шницель. Его название происходит от немецкого слова, означающего отрезок или ломтик. На заре происхождения шницеля его готовили из говядины. Позже стали применять и свинину. В современном мире шницели готовят фактически из любого мяса, в том числе из мяса птицы.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Золотистые куриные ножки, запеченные в сливках
Куриные ножки, запеченные в сливках с добавлением карри- сытное, сочное и яркое блюдо. Куриное мясо богато белком и очень питательно. Благодаря сливкам получаются ножки очень нежными, мягкими и сочными. Это блюдо сочетается практически с любым гарниром и свежими овощами. Приготовить его совсем не сложно, а результат порадует. Аромат у таких ножек настолько великолепен, что соберет на кухне всю вашу семью еще до ужина.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Карри, Куриная голень, Сливки, Соль
блюда из курицы
40 минут
Куриные сердечки с гранатом
Любой праздничный стол не обходится без красивого, вкусного и ароматного горячего блюда. Одно из таких ― это тушеные куриные сердечки с гранатом. Это безумно вкусное, красивое, яркое и нежное блюдо. Сочетание мягких сердечек, граната, чеснока и аромата от специй просто великолепно. Гостям точно понравится такое блюдо.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Куриные сердечки, Молотый кориандр, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Овощи с курицей и яйцом на сковороде
Простое и достаточно вкусное и сытное блюдо, которое может позволить себе практически каждый. Готовиться максимально просто.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Яйца
курица в рукаве
1 час 20 минут
Курица с картошкой со специями в рукаве «Задумка»
Рецепт для тех, у кого гости на пороге. Готовка занимает немного времени, а результат превосходит все ожидания. Гости всегда спрашивают рецепт блюда, так всем нравится.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Курица, Подсолнечное масло рафинированное, Специи
блюда из курицы
2 часа
Курица, запеченная с картофелем и сметаной в рукаве
Запечь курицу с овощами в рукаве ― это хорошая идея для тех, кто ценит свое время. Если мясо замариновать в рукаве заранее, то достаточно лишь добавить нарезанный картофель и через 60 минут вкусное блюдо для семейного ужина готово. При этом нет необходимости стоять у плиты, а можно заняться собой или другими домашними делами. Если Вы сразу делаете заготовки полуфабрикатов на несколько дней вперед, то наш рецепт также выручит Вас. Курицу с маринадом можно заморозить прямо в рукаве и хранить до тех пор, пока не придет ее время.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Морковь, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Курица, фаршированная тыквой
Курица, приготовленная по этому рецепту, необыкновенно ароматная и румяная. Тыква придаёт небольшую сладость мясу и картофелю, чесночный соус — неповторимый аромат. Получается очень сытно и вкусно.
1
Ингредиенты: Картошка, Курица, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Куриные бедра в луковом маринаде
Куриные бедра в луковом маринаде — это нежнейшая курочка со вкусом гриля. Но приготовить ее можно в обычных домашних условиях, используя только духовку. Луковый маринад насыщает куриное мясо неимоверным вкусом и ароматом и делает его суперсочным.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Лавровый лист, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриные ножки с сыром
Уже давно делаю куриные ножки именно так, получается просто, вкусно и быстро. Соевый соус придает им небольшой азиатский акцент. Если готовить в мультиварке, то справиться практически любой человек старше 10 лет.
Ингредиенты: Базилик, Куриная голень, Молотая паприка, Растительное масло, Соевый соус, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриные ножки «По-новому»
Самые вкусные куриные ножки, как в KFC. Такие ножки очень удобно есть. А главное — они получаются хрустящие и сочные.
Ингредиенты: Куриная голень, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевый соус, Соль, Специи, Яйца
блюда из курицы
50 минут
Филе в рубашечке
Этим рецептом со мной поделился мой папа. Он большой любитель вкусного мяса и птицы. Филе получается очень нежное, а внутри сочное. Сытное и быстрое блюдо для Ваших гостей или для всей семьи.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Помидор, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сыр
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Куриные голени, тушеные в кетчупе и соевом соусе
Бесподобный вкус этого мяса вы почувствуете, уже читая рецепт. Оно получается таким благодаря уникальному способу приготовления. Куриные голени маринуются в лимонном соке, чесноке и специях, а тушатся в соевом соусе с кетчупом. Но сначала их надо обжарить на сливочном масле. Это не очень полезно, но безумно вкусно. И если не злоупотреблять таким способом обжарки, а только иногда устраивать себе праздники вкуса, то и вреда не будет.
Ингредиенты: Кетчуп, Кунжут, Куриная голень, Лимонный сок, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Курица в арахисе
Для того, чтобы запечь курицу, просто поместите ее в разогретую духовку. А чтобы она получилась особенная, требуется рецепт потрясающего соуса. Попробуйте запечь курицу в смеси меда, пасты васаби и арахиса. В этом случае предварительного маринования не требуется, смесь создает на поверхности хрустящую корочку с ореховой панировкой и необычным букетом вкуса.
Ингредиенты: Арахис, Васаби, Куриное бедро, Мед, Сливочное масло, Специи для курицы
паста (макароны)
35 минут
Спагетти с грибами и курицей в сметанном соусе
Хочу поделиться безумно вкусным рецептом, это любимое блюдо моего мужа. Спагетти с таким соусом получаются необыкновенно вкусными и нежными.
Ингредиенты: Грибы, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Спагетти
блюда из круп
1 час
Булгур с овощами и курицей в специях
Булгур богат жизненно необходимыми для человека микроэлементами и витаминами, поэтому для полноценного питания он — незаменим. Я люблю этот рецепт за его простоту, возможность варьирования в зависимости от наличия тех или иных овощей, приправ. Можно использовать любые части курицы, но я люблю именно с грудкой. Это блюдо я делала даже тогда, когда не умела готовить, все равно получалось вкусно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Куриная грудка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи для плова, Стебель сельдерея
блюда из курицы
1 час 20 минут
Апельсиновая курочка
Курица по этому рецепту всегда презентабельна, вкусна и аппетитна. Ещё один несомненный плюс этого рецепта — простота и быстрота приготовления. Этот как раз тот случай, когда все продукты всегда есть дома, а спешащие в гости друзья уже совсем рядом.
Ингредиенты: Апельсин, Курица, Оливковое масло, Прованские травы, Сметана, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Банан с сочной курицей
Как только не готовят бананы кулинары во всем мире, и жарят, и варят, и запекают, и тушат. И Какие дополнительные ингредиенты только не используют: и овощи, и фрукты, и мясо, и рыбу, и изделия из теста. Мне кажется, что банан сочетается с любым продуктом. Предлагаю приготовить этот замечательный продукт с мясом курицы.
Ингредиенты: Банан, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
