блюда из птицы
блюда из индейки
4 часа 40 минут
Сочный шашлык из индейки с маринованным луком в духовке
Сочный шашлык из индейки с маринованным луком — это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, приготовление которого занимает не слишком много времени. Чаще всего шашлык готовят на мангале, однако есть вариант и для домашних условий. Мясо, запеченное в духовке, получается не менее сочным и питательным, с приятным ароматом и неповторимым вкусом. Чаще всего в качестве дополнения к шашлыку используют овощи, однако их можно заменить на любой другой гарнир по вкусу.
Ингредиенты: Острый томатный соус, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Запеченные куриные крылья с овощами и соусом баффало
Куриные крылья с овощами и соусом баффало — этим блюдом можно накормить всю семью, а также гостей. Сочетание куриных крыльев и соуса с сыром дор блю делают блюдо ароматным и нежным на вкус. Мягкое и нежное мясо, простота и скорость приготовления, высокие вкусовые качества, невысокая цена сделали куриные крылышки очень популярными. Низкое содержание холестерина делает куриные крылышки незаменимыми при диетическом питании.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриные крылья, Молотая паприка, Морковь, Огурец, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Сушеный чеснок, Сыр дорблю, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриное филе с сочной начинкой
Куриное филе с сочной начинкой из моцареллы и томатов — что-то новенькое в вашем повседневном меню! Мясо получается сочным, мягким, нежным и ароматным, а отварная спаржа прекрасно подойдёт в качестве.
Ингредиенты: Базилик, Зелень, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Помидоры черри, Спаржа
блюда из курицы
20 минут
Салат с копченой курицей, чесноком и сыром
Поскольку копченая курица отличается своим неповторимым вкусом и особым ароматом, многие гурманы отдают предпочтение именно данному виду куриного мяса. Такое блюдо можно приготовить как самостоятельно, так и приобрести в любом супермаркете. Копченая курица прекрасна как самостоятельное блюдо, также зачастую ее добавляют в салаты и всяческие закуски.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная кукуруза, Копченая курица, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Чеснок
блюда из индейки
35 минут
Паприкаш из индейки
Это невероятно вкусное и простое в приготовлении венгерское блюдо. Даже мои привереды уплетают за обе щеки и еще добавку просят.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Индейка, Молотая паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Нежная куриная грудка
Мясо куриной грудки нейтральное на вкус, без жировых прослоек и в готовом виде часто получается суховатым и не вкусным. Но, если хорошо пропитать его соусом, результат будет совсем другой. Приготовленная по этому рецепту куриная грудка получается очень нежной, пикантной и соблазнительной. Чтобы получился шедевр, придется немного повозиться — сделать на грудке аккуратные поперечные надрезы, замариновать ее, потушить с соусом, а потом запечь.
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимон, Молотая корица, Молотый имбирь, Огурец, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
блюда из курицы
45 минут
Курица в соусе терияки
Соус терияки универсальный, он прекрасно сочетается со многими блюдами, делая их вкус более насыщенным и ярким. Курица в этом сладком и одновременно остром соусе получается поистине изысканной. Невероятно сытное и уникальное в своем роде блюдо. Его можно подать как самостоятельное или дополнить любым гарниром.
Ингредиенты: Крахмал, Кунжут, Куриное филе, Молотый имбирь, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из птицы
30 минут
Домашние жареные перепелки
Мясо перепелок получается очень сочным и вкусным, оно не требует много времени на приготовление. В таком мясе содержится много белка. Приготовьте перепелок по этому рецепту для праздничного ужина. Подайте с тушеными овощами или другим гарниром.
1
Ингредиенты: Сливочное масло, Соль, Топленое сливочное масло, Тушка перепелки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час
Филе индейки с кориандром
Индейка — диетическое мясо, с нежным нейтральным вкусом, который становится ярче благодаря приправам. Кориандр часто используется для приготовления мяса, он входит в состав маринадов и консервации. Приправа в молотом виде не хранится долго. Она быстро теряет свой аромат и не влияет на вкус. Отдайте предпочтение семенам кориандра. Их перед измельчением рекомендуется слегка обжарить на сухой сковороде. Так они лучше раскроют свой аромат.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Вода, Кинза, Кориандр, Молоко 2,5% жирности, Петрушка, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с камамбером и черникой
Филе индейки с черничным соусом — уже само по себе очень вкусное и нестандартное сочетание. А сыр камамбер добавляет этому блюду еще одну неожиданную нотку. Ягоды для соуса можно использовать как свежие, так и замороженные. Вино желательно выбрать красное сухое, чтобы соус не получился слишком сладким. При подаче украсьте блюдо инжиром и, при желании — любой зеленью.
Ингредиенты: Инжир, Камамбер, Красное сухое вино, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сушеные травы, Филе индейки, Черника
блюда из индейки
35 минут
Филе индейки с моцареллой для пиццы
Филе индейки с моцареллой для пиццы — блюдо для настоящих ценителей итальянской кухни. В моцарелле для пиццы нет заливки, поэтому в ней меньше влаги. В Италии этот сыр называют "пиццайоло", он, как правило, продается в брикетах. Во время запекания важно не пересушить индейку. С этим помогут справиться помидоры и сыр.
2
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Рис, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
Рецепт куриной печени с мандаринами
Потрясающе вкусно и необычайно полезно-именно так можно описать это блюдо. Нежная, тающая во рту куриная печень и кисло-сладкое послевкусие мандарин не оставят никого равнодушным.Куриная печень содержит большое количество магния, фосфора, железа, витаминов, полезна для глаз, кожи, кровеносной системы. Чтобы получить поистине неповторимое блюдо не забудьте хорошо подготовить печень перед жаркой, а главное не солите ее до и во время готовки.
2
Ингредиенты: Белый лук, Куриная печень, Мандарины, Микрозелень, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из утки
1 час 30 минут
Фаршированная утка с шампиньонами и картофелем
Фаршированную утку можно смело назвать королевой праздничного стола. Существует множество рецептов приготовления фаршированной утки. Утка фаршированная шампиньонами с картофелем — вкусное полноценное блюдо с аппетитной начинкой из картофеля с грибами. Начинка получается нежная и сочная, а мясо утки с хрустящей золотистой корочкой и мягким и ароматным мясом. Идеальное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Репчатый лук, Соль, Утка, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
15 минут
Морковь по-корейски с копченой курицей
Морковь по-корейски уже многие годы является незаменимой спутницей семейных обедов и праздничных застолий. Ее используют не только как самостоятельное блюдо, но и как начинку для выпечки, или добавку к салатам. Корейская морковка положительно влияет на зрение, за счет находящегося в главном ингредиенте каротина. Морковь относится к числу распространенных продуктов питания которые запросто можно встретить в составе блюд на обеденном столе любого народа. При этом состав моркови богат различными витаминами и минералами. Этот овощ предупреждает образование зубного камня, повышает защитные функции организма и нормализует обмен веществ.
Ингредиенты: Копченая грудинка, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Укроп
блюда из курицы
1 час 15 минут
Нежный цыпленок в духовке
Диетическое куриное мясо богато витаминами группы В, аминокислотами и минералами. И белок, содержащийся в нем, усваивается организмом намного легче, чем говяжий или свиной. Если говорить об источнике энергии, то несомненно куриное мясо занимает одно из первых мест.
2
Ингредиенты: Курица, Майонез, Салатные листья, Соль, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Полезные лодочки с курицей
Очень симпатичное и низкокалорийное блюдо как лодочки с курицей. Сытное, сочное и совершенно нежирное. Займет мало времени, а выглядит как кулинарный шедевр на все случаи жизни. Без сомнения такая закуска очень быстро улетит с праздничного стола.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
30 минут
Салат с куриной грудкой и помидорами
Полезный рецепт салата, в котором нет ничего лишнего. Сочетание ярких овощей напомнит вам о теплой и солнечной погоде, даже если за окном пасмурно. Готовится такой салат с курицей очень быстро, заряжает энергией на целый день и особенно понравится тем, кто сейчас на диете. Ведь блюдо отлично дополнит любой рацион.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Зелень, Куриная грудка, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
