Быстрые котлеты
биточки
35 минут
Биточки из тилапии с икорным соусом
Тертая морковь и манная крупа придадут биточкам из тилапии деликатный вкус и текстуру. К ним отлично подойдет икорный соус с сухим вином и сливками. За основу для соуса можно взять икру щуки, минтая или судака. А для более праздничной версии блюда возьмите красную икру. Биточки хороши как сами по себе, так и в компании с гарниром из овощей или круп.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Вода, Газированная вода, Замороженное филе тилапии без кожи «Люди любят», Зеленый лук, Икра красная, Картофельное пюре, Куриное яйцо, Лайм, Манная крупа, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соевый соус, Соль, Чеснок
рыбные котлеты
30 минут
Медальоны из хека с пюре из брокколи
Медальоны из хека — не только вкусное, но и полезное блюдо. В этой рыбе содержится мало жиров, поэтому она подходит для диетического и детского питания. Дополните медальоны гарниром, и полноценный обед готов. Вместо классического картофельного пюре предлагаем сделать пюре из брокколи. Технология приготовления почти не отличается, а результат получается гораздо ярче. Такое пюре хорошо сочетается как с рыбой, так и с птицей или нежирным мясом.
Ингредиенты: Брокколи, Лимонный сок, Микрозелень, Оливковое масло, Сливки 33% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Хек, Черный перец молотый
котлеты
40 минут
Постные картофельные котлеты с грибами
Картофельные котлеты с грибами очень легко приготовить, а блюдо отлично подойдет для постного меню. Измельчить ингредиенты проще при помощи блендера. По желанию в котлетную массу можно добавить свежей или сушеной зелени. Изделия можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Прекрасным дополнением к блюду станут овощной салат или любой соус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты из индейки
45 минут
Котлеты из индейки с куриной печенью
В этих котлетах вкус куриной печени практически не чувствуется, поэтому их можно приготовить и для людей, которые не любят этот продукт. Между прочим, врачи рекомендуют употреблять печень как можно чаще, так как в ней много витамина А, незаменимого для глаз и кожи. А еще в 100 г куриной печени содержится суточная потребность человека в железе, участвующего в образовании гемоглобина. Поэтому, регулярно употребляя этот продукт в пищу, можно лечить анемию наравне с лекарствами.
Ингредиенты: Куриная печень, Овощи, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Филе индейки, Черный перец молотый
котлеты из индейки
40 минут
Котлеты из индейки с майонезом
Котлеты из индейки простое вкусное и сытное блюдо, которое можно легко пожарить на обед или ужин. Индейка очень полезное мясо, и такие котлеты можно приготовить даже ребенку.
Ингредиенты: Индейка, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
40 минут
Постные котлеты с манкой
Из белокочанной капусты, моркови и манки можно приготовить отличные котлеты. Они идеально подходят для постного и вегетарианского меню. Эти котлеты получаются сытными, ароматными и хрустящими. Манка важна в их составе, поскольку именно за счет нее они держат форму. Чтобы разнообразить вкус, можно взять вместо белокочанной капусты цветную или брокколи. Для измельчения овощей лучше использовать блендер или мясорубку.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Манная крупа, Морковь, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшено, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Укроп
рыбные котлеты
25 минут
Рыбные котлеты с зеленым пюре
Если у вас есть упаковка рыбных котлет, приготовьте вкусный и быстрый ужин по этому рецепту. Вместо привычных гарниров лучше сварите пюре из зеленого горошка. Для этого нужно отварить горох до мягкости и измельчить его в блендере. Добавьте сливочное масло для сочности и специи для усиления вкуса. Все это удобно готовить одновременно. Пока варится горох, пожарьте котлеты. Пока они доходят до готовности, измельчите горох в пюре. Так всего за 25 минут получится отличный ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Горох, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Рыбные котлеты, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
котлеты из курицы
40 минут
Куриные котлеты по любому поводу
Куриные котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Котлеты из курицы любят и взрослые, и дети. Нежные и сочные, куриные котлеты подойдут и для обеда, и для ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты: Куриная грудка, Панировочные сухари, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сухой гранулированный чеснок
котлеты из индейки
40 минут
Котлеты с филе индейки и минтаем
Дети обожают блюда из нежной индейки, но совсем не любят рыбу. А ведь в рыбе, особенно морской, содержатся самые ценные для организма вещества: кальций, калий, фосфор, магний, сера и многие-многие другие. Приготовьте смешанное блюдо — котлеты с филе индейки и минтаем. В этой рыбе много витаминов: РР, А, С и группы В. А главное, совсем не много костей и отсутствует ярко-выраженный рыбный вкус.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Овощи, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Укроп, Филе грудки индейки, Филе минтая, Черный перец молотый
постные котлеты
30 минут
Котлеты из соевого фарша
Вкусные, легкие, нежные котлетки из простых ингридиентов! Они получаются очень легкие, сытные. Подавать можно к любому гарниру или салату. Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Соевый фарш, Соль
котлеты с панировочн...
15 минут
Сочные котлеты с панировочными сухарями на сковороде
Котлеты с панировочными сухарями получаются вкусными, аппетитными, сочными, с золотистой и хрустящей корочкой. Панировочные сухари добавляются и в фарш, для придания однородной текстуры, и в панировку, чтобы сохранить сочность и форму.
Ингредиенты: Мясной фарш, Панировочные сухари, Растительное масло, Яйца
котлеты из курицы
25 минут
Супербыстрые рубленые куриные котлетки
Рецепт увидела у одного блогера. Добавила немного от себя, и теперь я могу готовить простой, быстрый и легкий ужин всего за 20 минут.
Ингредиенты: Куриное филе, Мясо куриного бедра, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок, Яйца
