отбивные с помидорами
отбивные из свинины
1 час 15 минут
Свиные отбивные в духовке
Ни одно блюдо из свинины не приготовится так быстро, как жареные или запеченные в духовке свиные отбивные. Разбитые молоточком мясные волокна за несколько минут пропекаются в собственном соку. Нужно только следить, чтобы он не слишком испарился, а мясо не высохло при готовке. Чтобы сохранить сок в мясе и сделать свинину еще вкуснее, пропитайте отбивные красным вином со специями и запеките под «шубкой» из лука, грибов, сметаны с майонезом и тертого сыра.
Ингредиенты: Итальянские травы, Кинза, Красное сухое вино, Майонез, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свиная корейка, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
отбивные из говядины
30 минут
Говяжьи отбивные с помидорами и сыром
Если мясо нарезать поперек волокон, то на отбивание уйдет меньше времени. А отбивать, например, говядину нужно довольно долго, ведь это мясо обычно жесткое по сравнению с другими сортами. И чем тоньше вы сможете ее отбить, тем вкуснее и мягче она получится. Помидор тоже способствует смягчению мяса, поэтому положите его на отбивные во время запекания. Простых соли и перца будет достаточно, но по вкусу можете добавить сушеный чеснок, розмарин, острый перец и любые другие специи.
Ингредиенты: Помидор, Соль, Сыр, Филе говядины, Черный перец молотый
отбивные
20 минут
Простая отбивная из филе индейки
Отбивная — это кусок мяса, отбитый молотком и обжаренный на сковороде. Быстрее всего прожарится отбивная из мяса птицы, например, из филе индейки. Чтобы блюдо получилось вкусным, хорошо обсушите мясо, нарежьте его кусками толщиной не более 1,5 см и как следует отбейте молотком через пищевую пленку. Жарьте мясо на хорошо прогретой сковороде не более 3-5 минут с каждой стороны. Используйте панировку для жарки, чтобы сохранить весь сок внутри отбивной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Огурец, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Филе грудки индейки, Черный перец молотый
отбивные
1 час
Отбивная из свинины со сметаной
Отбивные — повседневное блюдо, которое при всей простоте можно испортить. Когда мясо дошло до нужной степени прожарки, зачастую внутри оно получается сухим. Отбивные требуют соблюдения нескольких правил. Мясо надо выбирать без большого количества прожилок и пленок. Перед приготовлением мясо необходимо обсушить, чтобы оно равномерно прожарилось. Важно нарезать куски мяса строго поперек волокон и не забывать тщательно их отбивать. Солить отбивные лучше после получения румяной корочки или при подаче.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из свинины
4 часа
Отбивная в духовке
Отбивные в духовке по этому рецепту готовятся слоями, как мясо по-французски. Кусочки свинины в этом блюде не только отбивают, но и маринуют в пряной смеси. Мясо получается сочным, нежным, ароматным. Для приготовления лучше всего подойдут свиная корейка (карбонад), грудинка, окорок, лопатка. Из грибов можно взять шампиньоны, которые быстро готовятся.
Ингредиенты: Горчица, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Хмели-сунели, Шампиньоны
отбивные
1 час 20 минут
Отбивная с помидорами
Чтобы не набирать лишние килограммы, мясо следует не жарить, а запекать. Например, на обед можно приготовить запеченные отбивные из говядины с помидорами. Отбивать мясо перед запеканием следует по двум причинам — для сочности, а также чтобы блюда лучше усваивались. В мясе, особенно говяжьем, есть жесткие связки, которые трудно пережевываются и тем самым нагружают пищеварительную систему. Для отбивных с помидорами лучше взять ростбиф, филе или бедро. Желательно, чтобы мясо было зрелое, а не парное.
Ингредиенты: Говядина, Картофель фри, Майонез, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
отбивные
25 минут
Отбивная с сушеным укропом
Отбивные представляют собой кусочки мяса, которые отбиваются кухонным молоточком, приправляются специями и обжариваются на раскаленной сковороде. Попробуйте сделать отбивные с кляром из яиц, муки и сушеного укропа. Кляр делает мясо более нежным внутри и хрустящим снаружи. Весь процесс приготовления не занимает много времени и сил, а отбивные получаются сочными и очень ароматными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиное филе, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Отбивная с кукурузой
Отбивная с кукурузой — прекрасное блюдо для обеда или ужина, яркое, легкое, сочное и низкокалорийное. Готовится оно быстро и довольно просто, каждый компонент хорошо выделяется благодаря минимальному составу ингредиентов, натуральный вкус и аромат которых ничего не перебивает. Отбивная с кукурузой может выступать в качестве второго блюда, с гарниром или без. Для более яркого вкуса можно добавить немного чеснока и поэкспериментировать со специями и приправами — например, куркумой или карри.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Российский сыр, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 15 минут
Отбивная в скороварке
Отбивные в скороварке приготовить так же легко, как и на сковороде. В большинстве скороварок предусмотрен режим жарки. Блюдо можно готовить в масле с открытой крышкой. Так как отбивные будут жариться в глубокой чаше, предусмотрите щипцы или лопатки с длинными ручками, чтобы во время переворачивания мяса не обжечься. Отбивные в скороварке по этому рецепту сначала маринуют, а затем жарят в хрустящей панировке. Получается очень вкусное, нежное мясо.
Ингредиенты: Белый кунжут, Горчица, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
отбивные
50 минут
Отбивная с овощами
Отбивная с овощами — блюдо, дающее простор кулинарной фантазии повара. Можно использовать разные виды мяса, комбинировать между собой овощи, добавлять разные сорта сыров. Часто для отбивных берут свинину, и желательно, чтобы она была свежей. Чтобы мясо под овощной подушкой сохранило свои вкусовые качества, рекомендуется его сначала обжарить на сильном огне, а затем уже запечь в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
отбивные
30 минут
Отбивная с сушеной петрушкой
Отбивные подаются на своеобразной «подушке» из помидоров и сушеной петрушки, которая хорошо контрастирует со свежими томатами. Мясо должно быть горячим, сразу после обжарки, чтобы сливочное масло на «подушке» успело растаять. Поэтому для приготовления выбирайте говядину или баранину, то есть мясо, которое должно отдохнуть перед подачей. Подойдут стейки и котлеты на ребрах.
Ингредиенты: Говядина, Лайм, Мясной бульон, Помидор, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
отбивные
55 минут
Отбивная из филе горбуши
Рыбные отбивные из горбуши — простое в приготовлении и низкокалорийное блюдо. Горбуша является источником легко усваиваемого белка, фосфора, кальция, йода, магния и большого количества витаминов. Характерный аромат во время приготовления горбуши, как и всех лососевых, поможет скрыть лимонный сок. Крупные куски рыбы необходимо разрезать, чтобы толщина была около 3 см. Иначе у корочки рыба начнет сохнуть, а внутри куска еще не приготовится.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Прованские травы, Рукола, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе горбуши, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
45 минут
Отбивная в вафельнице
Отбивные, в том числе и отбивные из фарша, готовят из разных сортов и видов мяса. Фарш из мяса птицы и телятины полезнее с точки зрения диетического питания, а в говяжьем фарше больше железа. Свинина хорошо усваивается, несмотря на высокую калорийность. Для приготовления говяжьего фарша подходит лопатка или грудинка — эти части достаточно мягкие и содержат много белка. Отбивные из фарша можно довольно быстро и просто приготовить не только на сковороде, но и в электрической вафельнице.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачок, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Острый томатный соус, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
отбивные
35 минут
Отбивная из филе минтая
Отбивную можно готовить как из мяса, так и из овощей или рыбы. Очень нежная и вкусная отбивная получится из филе минтая. Сам минтай — полезная и низкокалорийная рыба, богатая омега-3 ненасыщенными кислотами. Первая страна, которая освоила промысел минтая — Корея, где начали добывать минтай еще 300 лет назад. В СССР минтай долго не употребляли в пищу, и только в 1960 году начался массовый вылов рыбы в Беринговом море.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый
отбивные
30 минут
Отбивная с персиками
Существует множество вариаций приготовления отбивной. Попробуйте приготовить отбивную не только с овощами, но и со свежими персиками. В этом фрукте — высокое содержание витаминов С и А, и даже при консервации в нем сохраняется польза. В Древнем Китае персик считался царским фруктом, так как его употребляли в пищу только император и его приближенные. А в США август назван месяцем персика. Интересно, что персик — первый фрукт, побывавший на Луне.
Ингредиенты: Базилик, Кинза, Красный лук, Молотый тмин, Оливковое масло, Персики, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Свиное филе, Соль, Черный перец молотый
отбивные
30 минут
Отбивная из утки
Отбивная из утки — это вкусное мясо с хрустящей корочкой из панировочных сухарей. Бытует мнение, что мясо утки жесткое, однако это большое заблуждение. При правильном приготовлении отбивные из утиной грудки получаются очень нежными и сочными. Кроме того, утка является источником большого количества витаминов и ценных микроэлементов, а за счет низкой калорийности прекрасно подходит для различных диет.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Панировочные сухари, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Филе утиной грудки, Черный перец молотый
отбивные
1 час 5 минут
Отбивная из филе говядины
Отбивные из филе говядины — это изумительно вкусное блюдо для праздничного и повседневного стола. Отбивать мясо следует с двух сторон, но не слишком сильно, чтобы не нарушить целостность стейка. Отбивные запекаются в духовом шкафу под фольгой. Именно фольга защищает мясо от пересушивания. В результате оно получается мягким и сочным. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Если нарезать говядину на кусочки поменьше, то можно подать отбивные из говядины в виде закуски к праздничному столу.
Ингредиенты: Горчица, Майонез, Макароны, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Филе говядины
отбивные
45 минут
Отбивная с рисовой мукой
Часто для панировки мясных и куриных отбивных требуется мука, и, как правило, для этого используют пшеничную муку. Но ее можно с успехом заменить и на другие виды муки, например, на рисовую, что в итоге положительно скажется и на вкусе готовых отбивных, и на пользе конечного блюда. Низкокалорийная рисовая мука содержит в два раза меньше жиров, чем пшеничная, и в ней совсем нет глютена. Поэтому она крайне полезна тем, кто следит за своим весом и тем, кто страдает непереносимостью глютена.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Рисовая мука, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
отбивные
40 минут
Отбивная из домашнего фарша
Преимущество домашнего фарша перед покупным — в том, что для его приготовления можно выбрать по-настоящему свежее и качественное мясо, а также контролировать жирность, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой. Помимо привычных котлет и тефтелей, из домашнего фарша можно приготовить восхитительно нежные и вкусные отбивные, предварительно обжарив их на сковороде, а затем немного протомив в духовке вместе с кружочками свежих помидоров и тертой моцареллой.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Майонез, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
отбивные
55 минут
Отбивная с корейской морковью
Отбивная с корейской морковью представляет собой аппетитное мясное блюдо из нежной свинины под соусом и пряной "шубой". Морковь по-корейски добавляет мясу сочность, а чеснок, гармонируя со специями, дарит ему удивительный аромат и пряное послевкусие. Корейская морковь содержит большое количество полезных веществ, благодаря чему является очень ценным для здоровья продуктом. В ее состав входят витамины А и С, а также клетчатка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Маслины без косточки, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свиная вырезка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
Отбивная из куриных желудков
Субпродукты сегодня широко востребованы среди покупателей. Но так было не всегда. Например, в Европе долгое время потроха считались второсортным мясом и доставались беднякам. Наполеон Бонапарт категорически отказывался от всех куриных блюд, в том числе потому, что в детстве часто помогал матери разделывать кур. Народные рецепты из куриных потрохов со временем прочно вошли в мировую кулинарию. Приготовьте отбивные из куриных желудков и убедитесь сами в особенном вкусе и питательности этого блюда.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриные желудки, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
отбивные
2 часа
Отбивная под пищевой пленкой
Для приготовления отбивных используйте смесь растительного и сливочного масла. Так получатся ароматные свиные отбивные с насыщенным сливочным вкусом. Но перед тем, как жарить отбивные, оставьте их на 1-1,5 часа в маринаде под пищевой пленкой. Маринад сделает жесткое мясо более мягким, придаст ему дополнительную сочность и аромат. А благодаря тому, что структура мяса еще и смягчается при отбивании, такой продукт гораздо лучше усвоится организмом.
Ингредиенты: Мед, Молотая корица, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Свинина, Сливочное масло, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
1 час
Отбивная с куриной ветчиной
Впечатляющее изысканное блюдо можно приготовить на основе обычных отбивных из телятины. Молочная телятина достаточно мягкая, чтобы свернуть из сырого мяса небольшие рулетики с аппетитной и сытной начинкой внутри. Для начинки идеально подойдут нежная куриная ветчина и ломтики твердого сыра. Обжаренные в панировке и в большом количестве масла отбивные с куриной ветчиной станут настоящим украшением праздничного стола или разнообразят повседневное меню.
Ингредиенты: Куриная ветчина, Куриное яйцо, Огурец, Панировочные сухари, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Телятина, Черный перец молотый
отбивные
55 минут
Отбивная с брокколи
Отбивные принято подавать либо с гарниром, либо с соусом. Очень полезное и вкусное блюдо получается с гарниром из брокколи. Брокколи начали употреблять в пищу еще в V веке до нашей эры на северо-востоке Средиземноморского региона, а сейчас больше всего брокколи выращивают в Азии. Долгое время брокколи была известна преимущественно в Италии — само название этой капусты пришло из итальянского языка, на котором означает «отростки, веточки».
Ингредиенты: Базилик, Белое вино, Брокколи, Кешью, Оливковое масло, Помидор, Сахар, Свиное филе, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
отбивные
40 минут
Отбивная с кукурузной мукой
Кукурузная мука значительно превосходит пшеничную по питательности, содержанию полезных веществ, микроэлементов и витаминов, поэтому она станет отличным выбором для выпечки, блинчиков и сырников, а также для панировки рыбы или мяса — например, вкусных и оригинальных отбивных из свинины. Панировка из кукурузной муки получится не только по-особенному хрустящей и зажаристой, но и необыкновенно яркой благодаря солнечному цвету муки из кукурузы.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Лимон, Огурец, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свиная корейка, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый
отбивные
40 минут
Отбивная с кинзой
Мясные отбивные необязательно должны иметь хрустящую или зажаристую корочку, ведь самое главное, чтобы мясо получилось мягким. Добиться этого можно, в первую очередь, выбрав правильное мясо — например, молодую молочную телятину. После обжарки немного протушите отбивные под крышкой вместе с овощами и свежей кинзой. Томленые отбивные из телятины станут еще нежнее и пропитаются ароматом зелени и овощными соками.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Красная фасоль, Красный лук, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Телятина, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
2 часа 20 минут
Отбивная из говяжьего сердца
Из нежного и питательного говяжьего сердца можно приготовить множество блюд — потушить гуляш, сделать аппетитные котлеты, добавить в салат, приготовить из него необычный шашлык и, конечно, пожарить вкусные отбивные. Сочные отбивные станут еще аппетитнее, если перед жаркой смазать их небольшим количеством майонеза и обвалять в панировочных сухарях. Тогда отбивные приобретут хрустящую корочку, а внутри останутся неповторимо нежными.
Ингредиенты: Говяжье сердце, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Панировочные сухари, Помидор, Растительное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
отбивные
50 минут
Отбивная с ткемали
Отбивная с ткемали — одна из разновидностей запеченного мяса, которая готовится на основе свиной корейки, овощей, сыра и грузинского соуса. Блюдо получается очень нежным, с сочным мясом и золотистой сырной корочкой. Кстати, сырьем для ткемали выступают неспелые сливы или черный терновник. Несмотря на это, соус все равно получается очень вкусным и при этом полезным: в нем содержится ряд ценных для здоровья кислот, витаминов и минералов.
Ингредиенты: Майонез, Паприка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свиная корейка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
отбивные
50 минут
Отбивная с тмином
Тмин придает мясу пикантный вкус. При нагреве зерна тмина начинают выпускать свои эфиры, которые обуславливают насыщенный аромат этой пряности. Отбивные с тмином получаются достаточно острыми, с оригинальным ароматом. При этом "шуба" из помидоров и сыра дает мясу мягкость и нежность. Это блюдо прекрасно подходит как для праздничного ужина, так и для тихого семейного обеда. Подавайте его с гарниром в виде картофельного пюре, отварной спаржи или бобов, макаронных изделий и любых круп.
Ингредиенты: Паприка, Помидор, Растительное масло, Свинина, Соль, Твердый сыр, Тмин, Укроп
отбивные
3 часа 10 минут
Отбивная с бананами
Отбивная с бананом — рецепт привычного блюда с особенным вкусом. Бананы придают мясу дополнительную нежность. При этом фруктовая сладость практически не ощущается, она растворяется в овощах и майонезной заправке. По-другому такое блюдо называют "мясо по-африкански". Хотя в Африке вряд ли готовят филе именно так, как описано ниже. Но главное, что отбивная получается очень вкусной и оригинальной.
Ингредиенты: Банан, Красный лук, Майонез, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Свиное филе, Соль, Твердый сыр
отбивные
45 минут
Отбивная с колбасой
Способов разнообразить вкус привычных блюд очень много. Например, можно к обычным отбивным из мяса добавить копченую колбасу. Выбирая колбасу, обратите внимание на оболочку — она должна быть ровной и не липкой. Кусочки колбасы должны быть эластичными, а цвет приближен к натуральному цвету свежего мяса.
Ингредиенты: Картошка, Копченая колбаса, Куриное филе, Паприка, Петрушка, Помидор, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
отбивные
55 минут
Отбивная с творожным сыром
Отбивные можно приготовить из любого мяса, но, если используется курица, лучше выбирать филе грудки или бедро. Нарезайте филе плоскими кусками толщиной не больше 2 см. Нарезать мясо следует поперек волокон — это позволяет курице сохранять сочность и мягкость. Если добавить в блюдо творожный сыр, изменится не только вкус отбивных — они станут полезнее, так как творожные сыры являются источником молочного белка, жира и углеводов, а незаменимых аминокислот в них больше, чем в твердых сырах.
Ингредиенты: Куриная грудка, Петрушка, Помидор, Соль, Твердый сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый
отбивные
1 час 25 минут
Отбивная из свиного филе
Отбивная из свиного филе, обжаренная на сковороде — одно из самых популярных блюд из мяса. Вырезка или корейка — идеальный вариант для отбивных. Свинина должна быть свежей, однородной, светло-розового цвета. Мясо нарезают толщиной не более 1,5 см, затем отбивают кухонным молотком и обжаривают в панировке из сухарей и яиц. В итоге получаются хрустящие снаружи и сочные внутри отбивные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый
отбивные
40 минут
Отбивная с итальянскими травами
Отбивная с итальянскими травами — отличная идея для романтического ужина. Мясо можно взять любое, но чаще всего используется свинина. Отбивные предпочтительно готовить из охлажденного мяса, оно получается более сочным. Отлично подойдет вырезка или ошеек. Итальянские травы можно взять магазинные или самим сделать смесь. Классический состав включает в себя чабрец, розмарин, зеленый и репчатый лук. Добавить больше итальянских ноток в блюдо помогут свежие и маринованные помидоры и томатная паста.
Ингредиенты: Белый лук, Белый перец молотый, Морская соль, Ореховое масло, Помидор, Помидоры в собственном соку, Рис, Свиная вырезка, Сушеный розмарин, Сушеный тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
блюда из свинины
30 минут
Отбивная с орехами
Отбивная с орехами представляет собой необычное и при этом очень вкусное мясное блюдо с хрустящей панировкой и приятным молочным послевкусием. Для приготовления отбивной используется свиная корейка, которая практически не обладает жиром, однако можно взять и другие части — например, постную вырезку или лопатку. Кстати, грецкие орехи, входящие в состав блюда, очень полезны для здоровья. Они содержат растительный белок, а также ценные витамины и микроэлементы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свиная корейка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из свинины
50 минут
Отбивная с чесночным соусом
Отбивная с чесночным соусом представляет собой сочное мясное блюдо с пикантным вкусом и удивительным ароматом. В качестве основы блюда используется свиная корейка, сочетающая в себе полноценный белок и железо, которое является проводником кислорода в организм. Чеснок, входящий в состав соуса, также полезен для здоровья: он является источником селена, марганца, а также витаминов B6 и С.
Ингредиенты: Итальянские травы, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свиная корейка, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
1 час 5 минут
Отбивная с чечевицей
Чечевица станет прекрасным полезным гарниром к сытным свиным отбивным на ужин. Первое упоминание о чечевице появилось в Древнем Египте в 2400 году до нашей эры. Сегодня существует множество сортов чечевицы, которые отличаются по цвету и по времени приготовления. Чечевица считается экологически чистым продуктом, так как обладает свойством не накапливать вредные вещества.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленая чечевица, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Помидоры черри, Свиная вырезка, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
блюда из свинины
6 часов 30 минут
Отбивная с чесноком
Отбивная с чесноком — палочка-выручалочка для хозяек, у которых нет лишнего времени стоять у плиты. Активный процесс готовки блюда занимает не более получаса. Но мясу нужно дать хорошо промариноваться минимум 6 часов. Для этого блюда лучше взять свинину, вырезку или лопаточную часть. Количество чеснока можно регулировать в соответствии с вкусовыми предпочтениями. Отбивная с чесноком одинаково хороша как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Отбивная из куриного бедра
Куриное бедро не считается диетическим мясом, но при этом несет в себе большую пользу для здоровья: в его состав входят витамины группы B, а также ценные вещества — калий, цинк и железо. Кроме того, курица представляет собой легко усваиваемый белок, который является источником энергии. Отбивная из куриного бедра — аппетитное блюдо с нежным мясом, приготовленном в ароматном маринаде из соевого соуса. Блюдо получается очень вкусным, сочным и питательным.
Ингредиенты: Куриное бедро, Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
блюда из свинины
30 минут
Отбивная с горчицей
Горчица — ароматная и при этом очень полезная пряность, пришедшая к нам из Азии, где ее использовали еще более 3 тысяч лет назад. Она не только оказывает благотворное воздействие на здоровье, но и ускоряет обмен веществ, благодаря чему активно используется при похудении. Отбивная с горчицей — питательное блюдо с аппетитной корочкой и приятным пикантным вкусом, приготовленное на основе свинины, маринада и панировочных сухарей. Мясо получается ароматным, нежным и очень сочным.
Ингредиенты: Горчица, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
