Диетическое рагу

Диетическое рагу

Рецепты рагу — как приготовить ароматное рагу из мяса и овощей: выбор говядины, тушение до мягкости, варианты вегетарианские. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Яркое овощное рагу с дорадо на сковороде

Яркое овощное рагу с дорадо на сковороде

Дорадо ― морская рыба, которая имеет большое распространение в мире кулинарии благодаря отличным вкусовым качествам, высокой пищевой ценности и низкой калорийности. В рыбе содержится достаточное количество ценного белка, витаминов и минералов, благоприятно влияющих на укрепление и нормальное функционирование всего организма. Дорадо имеет широкое применение в кулинарии: рыбу тушат, жарят и запекают на гриле с добавлением к ней трав, специй, лимона и овощей.

Овощное рагу с консервированными шампиньоны

Овощное рагу с консервированными шампиньоны

Очередное блюдо, которое разнообразит ваше меню. Овощи отлично сочетаясь с консервированными шампиньонами создают уникальный и неповторимый вкус. На готовку этого чудо блюда уходит максимум полчаса. Блюдо понравится вашим близким благодаря простоте приготовления, прекрасному вкусу.

Легендарное овощное рагу

Легендарное овощное рагу

Очень легкий и вкусный летний рецепт из простого состава продуктов, без мяса. Любят и взрослые, и дети.

Овощное рагу с грибами в сметане

Овощное рагу с грибами в сметане

Вкусный ужин с этим рецептом обеспечен! Рекомендую приготовить.

Диетическое овощное рагу

1 час 5 минут

Диетическое овощное рагу

Моя дочь придерживается диетического питания. Это блюдо очень сытное и вкусное, при этом достаточно диетическое, потому что состоит только из овощей. Лучше всего готовить с расчетом на один прием пищи, потому что рагу, оставленное в холодильнике, теряет свои вкусовые качества.

Ароматное рагу из баклажанов с каперсами и болгарским перцем

Ароматное рагу из баклажанов с каперсами и болгарским перцем

Каперсы ― питательные, полезные, с горьковатым вкусом. Улучшают работу сердца, щитовидной железы, снижает давление. Каперсы маринуют в уксусе и соли. Сочетаются с сырами, овощами, мясом, рыбой, курицей, пряностями. Добавляют в соусы, салаты, к сельди, томатам, анчоусам.

Классическое овощное рагу

Классическое овощное рагу

Овощное рагу — это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить практически из любых овощей. Рагу особенно популярно в летнее время, когда вокруг много свежих сезонных овощей, но и зимой можно приготовить это блюдо с добавлением замороженных ингредиентов. Такое рагу можно подать в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира.

Аппетитное рагу с красной чечевицей

Аппетитное рагу с красной чечевицей

Чечевица, как и многие овощи, очень полезный продукт для организма человека. Красный сорт чечевицы очень нежный и мягкий, за счет того, что не имеет пленку, она быстро варится, к тому отлично сочетается с другими овощами. Приготовить овощное рагу с чечевицей совершенно не сложно. Оно получается очень вкусным, чечевица придает легкий, ореховый аромат блюду. Оно получается сытным, его можно подать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в виде гарнира к рыбным или мясным блюдам.

Кисло-сладкое овощное рагу с брусничным соусом

Кисло-сладкое овощное рагу с брусничным соусом

Овощное рагу ― яркое витаминное блюдо, которое отлично подходит для самостоятельного перекуса или полноценного обеда и ужина в сочетании с крупами, мясом, птицей или рыбой. Готовится овощное рагу достаточно просто, овощи нарезаются средними кубиками, обжариваются на сковороде до легкой золотистости, после чего тушатся в густом соусе до мягкости. Овощное рагу отлично сочетается с зеленью, специями, орехами и прочими вкусовыми добавками, которые превращают овощное ассорти в кулинарный шедевр.

Замечательное овощное рагу

1 час 30 минут

Замечательное овощное рагу

Замечательный рецепт приготовления рагу из различных овощей с добавлением яичной смеси. Это блюдо получается по вкусу насыщенным, нежным и душистым. Готовится оно очень просто и быстро. Его хорошо подавать на обед или ужин основным блюдом или же закуской к различным блюдам.

Овощное рагу с грибами

Овощное рагу с грибами

Блюдо отлично подойдёт на завтрак или обед.

Овощное рагу в тыкве

Овощное рагу в тыкве

Вкусное и необычное блюдо.

Универсальное писто

Универсальное писто

Родиной блюда является Испания, в которой его подают к яичнице. Но не исключен вариант использования блюда в качестве закуски, гарнира к мясу или даже начинки для пирогов. Поэтому писто смело можно назвать весьма универсальным. Популярно оно на своей родине и по сей день. Но, как и у многих национальных и традиционных блюд, в каждом регионе страны есть свои какие-то особенности его приготовления.

Простое овощное рагу

Простое овощное рагу

Рагу ― это блюдо, которое относится к французской кухне. Считается, что впервые его придумали во время Столетней войны, когда жители Франции спасались от голода, используя все продукты и их остатки, что только были под рукой. После войны, спустя время, рагу стали подавать в качестве закуски, добавляя в него мясо, вино, хлеб. В современном мире наибольшей популярностью пользуется овощной вариант приготовления блюда.

Вкусное рагу из овощей

Вкусное рагу из овощей

Овощное рагу из кабачка, болгарского перца, моркови, баклажана и репчатого лука, тушенные с томатной пастой и специями.

Пикантное овощное рагу с тофу

Пикантное овощное рагу с тофу

Очень интересный и необычный вариант приготовления овощного рагу, которое готовится из свежих овощей с сыром тофу. Этот соевый сыр отлично сочетается с овощами, придает им нежности и дополнительной пользы. Луковый и чесночный порошок, который так же добавляется в блюдо, усиливает аромат и вкус блюда и сочетании со всеми продуктами блюдо становится пикантным и сытным.

Овощное рагу с луком-шалот и томатной пастой

Овощное рагу с луком-шалот и томатной пастой

Рагу получается яркое и аппетитное. Вам точно понравится!

Рыбное рагу с оливками

Рыбное рагу с оливками

Полезное рыбное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить.

Овощное рагу за 30 минут

Овощное рагу за 30 минут

Отличный вариант на обед или ужин.

Быстрое рагу из кабачков

Быстрое рагу из кабачков

Рагу ― это достаточно простое и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро. Блюдо, приготовленное на основе кабачков, получается достаточно легким и диетическим. В нем содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Можно использовать как свежие, таки замороженные овощи. Отличный вариант вкусного овощного ужина для вашей семьи.

Ароматное рагу с тмином

Ароматное рагу с тмином

Овощное рагу ― одно из самых распространенных блюд на каждой кухне. Его готовят из различных овощей, добавляют различные специи и пряности для вкуса. Одной из самых удачных считается тмин. Он придает блюду легкой перечности, одновременно сладости и свежести. Тмин идеально сочетается с овощами и такое блюдо станет вашим фаворитом на кухне.

Овощное рагу для малыша

Овощное рагу для малыша

Рецепт вкусного и полезного овощного рагу для малыша.

Сочное рагу из кабачков и стручковой фасоли

Сочное рагу из кабачков и стручковой фасоли

Кабачок и стручковая фасоль — низкокалорийные, легко усваивающиеся продукты. Поэтому рагу, приготовленное из них с добавлением других овощей, получается легким и вкусным.Использование при тушении томатной пасты вместо воды придает рагу аппетитный красноватый оттенок и едва ощутимый томатный привкус.

Овощное рагу с солеными огурцами

Овощное рагу с солеными огурцами

На обед, ужин или перекус. Быстро и недорого.

Овощное рагу с баклажаном

1 час 30 минут

Овощное рагу с баклажаном

Постный рецепт овощного рагу источник витаминов и клетчатки, подойдет в пост или в качестве легкого ужина. Для рецепта используйте овощи по сезону свежие или замороженные.

Ароматное овощное рагу с осевым соусом

1 час 5 минут

Ароматное овощное рагу с осевым соусом

Овощное рагу ― это одно из самых простых блюд в приготовлении, достаточно нарезать овощи, сложить в посуду и поставить тушится. Не смотря на свое простое приготовление, блюдо получается всегда очень вкусным, а в зависимости от добавляемых ингредиентов, всегда играет разнообразными ароматами. Добавив в рагу соевый соус, он усилит вкус овощей, придаст им сочности и пикантности. Такое блюдо хорошо как самостоятельное, так и отлично подходит в качестве гарнира к мясным блюдам.

Постное рагу из чечевицы с карри и чесноком

Постное рагу из чечевицы с карри и чесноком

Чечевица — это источник растительного белка. Она содержит много клетчатки, а так же помогает восполнить железодефицит в организме, стабилизирует уровень сахара в крови, прекрасна для работы сердца и пищеварения. В вегетарианской пище чечевица является отличным источником белка.

Простое овощное рагу с кунжутом

Простое овощное рагу с кунжутом

Рагу ― это блюдо, относящееся к французской кухне. Считается, что именно во Франции впервые было освоено такое блюдо. Во время Столетней войны с англичанами обнищавшие люди стали готовить себе пищу из всего, что только попадалось под руку и было более-менее съедобным. Тогда рагу представляло собой смесь овощей, мяса, рыбы. В современном мире популярность рагу вышла далеко за пределы Франции и единой рецептуры приготовления не существует. Каждая хозяйка готовит блюдо на свой вкус и лад.

Овощное рагу с кабачком

Овощное рагу с кабачком

Летнее блюдо. Вкусное и быстро готовится.

Рагу из кабачков с морковью и чесноком

Рагу из кабачков с морковью и чесноком

Летом стараюсь очень часто готовить гарниры из овощей, так как все овощи с огорода. Рагу из кабачков — это вкусное и яркое блюдо, которое можно подать и с мясом, и самостоятельно.

Овощное рагу на гарнир

Овощное рагу на гарнир

Отличный вариант гарнира, при этом очень полезный. Варианты овощей могут быть разнообразными.

Вегетарианское овощное рагу с грибами

Вегетарианское овощное рагу с грибами

Сытный обед для больших и маленьких.

Полезное овощное рагу по-итальянски

Полезное овощное рагу по-итальянски

Тыква ― очень полезный продукт, низкокалорийный и с маленьким содержанием сахара. Приготовив овощное рагу с тыквой, вы наполните блюдо пользой и нежным, слегка сладковатым вкусом. А если добавить еще и перец чили, то это классическое сочетание острого и сладкого, в тоже время кислого от томатов, станет идеальным сочетанием продуктов в одном блюде, а добавленные орегано и базилик окунут вас в ароматы Италии.

Питательное овощное рагу с сочными говяжьими костями

1 час 40 минут

Питательное овощное рагу с сочными говяжьими костями

Говядина ― популярное в кулинарии мясо благодаря потрясающим вкусовым качествам, простоте приготовления, высокой пищевой ценности и отличному сочетанию с другими продуктами. Говядину тушат, варят, жарят, запекают и готовят на гриле, мясо добавляют в первые и вторые блюда, различные закуски и выпечку, из говядины делают фарш на котлеты, тефтели и пельмени. Говяжье мясо отлично сочетается с овощами, грибами и зеленью, превосходно дополняется крупами, макаронами и остро-сладкими соусами.

Рагу из баклажанов со сладким перцем и томатом

Рагу из баклажанов со сладким перцем и томатом

Рагу из баклажанов — очень аппетитное блюдо. Рагу получается ароматным, с ярким вкусом.

Диетический рецепт овощного рагу

Диетический рецепт овощного рагу

Изумительное блюдо ― овощное рагу, которое получается диетическим и полезным, содержа в себе большое количество полезных минералов и витаминов, которые обогащают и насыщают человеческий организм на весь день. Блюдо выходит не жирным и низкокалорийным, что подходит для тех, кто соблюдает правильное питание.

Оригинальное овощное рагу с кукурузой

Оригинальное овощное рагу с кукурузой

Впервые кукурузу стали выращивать еще в Древней Мексике. Это питательный, сочный, полезный овощ. Очищает организм от шлаков, нормализуют работу сердца, замедляют процесс старения. Добавляют в супы, салаты, овощное рагу, соусы, пироги, десерты. Итальянцы из кукурузы готовят поленту, грузины ― лепешки из кукурузной муки, китайцы ― кукурузный суп с курицей. Сочетается с мясом, овощами, сыром, зеленью, яйцами, морепродуктами.

Сытное овощное рагу с телятиной

Сытное овощное рагу с телятиной

Телятина ― продукт, являющийся с давних времен незаменимым в кухнях Италии и Франции. Телятина высоко ценится поварами за изысканный и нежный вкус, вариативность и легкость в приготовлении, а также за полезный низкокалорийный состав. Из такого мяса готовят бифштексы, котлеты, биточки. Его готовят в составе супов, а также запекают, жарят и тушат. В состав мяса телятины входят витамины группы В, много белка, различные макро― и микроэлементы. Оно хорошо усваивается организмом.

Рагу «Сытное»

1 час 50 минут

Рагу «Сытное»

Быстрое блюдо к ужину, которое понравится и взрослым, и детям.

Рагу овощное «По-домашнему»

1 час 30 минут

Рагу овощное «По-домашнему»

Вкусное блюдо для всей семьи.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении