выпечка с кефиром
пирожки
2 часа
Пирожки с несколькими видами начинки
Приготовление теста для пирожков с несколькими видами начинок только кажется сложным. На самом деле, тесто и начинки готовятся не сложно, однако долго и кропотливо. Компоненты начинки можно изменять или добавлять другие на ваше усмотрение. Тесто для пирожков получается легким, пузырчатым и воздушным.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кефир, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль
сытные пироги
1 час
Заливной пирог из рисовой муки с капустой
Приготовление пирога с капустой собственноручно на своей домашней кухне ― это всегда быстро, вкусно и главное экономично. Тесто выходит нежнейшим как пух, а капустная начинка такая сочная и необычная. Помимо свежей капусты, также возможна замена ее заготовленной на зиму квашеной или использование двух вариантов одновременно.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белокочанная капуста, Кефир, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль, Сыр адыгейский
сытные пироги
1 час
Заливной пирог с брокколи на кефире
Заливной пирог с брокколи — сочное и сытное блюдо. Приготовить такое блюдо с брокколи совсем не составит труда. Этот пирог подойдет тем, кто соблюдает здоровый образ жизни, так как все ингредиенты полезны для здоровья. Также пирог можно приготовить из различной зелени, например, с цветной капустой или с брокколи. Жареный кунжут придает вкусовую изюминку заливному пирогу, которая раскрывает блюдо еще больше.
Ингредиенты: Брокколи, Кефир 2,5%, Кунжут, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
сытные пирожки
1 час 30 минут
Домашние пирожки с сыром, зеленью и рисом
Пирожки с сыром, зеленью и рисом — это блюдо обязательно соберет за одним столом всю семью. Начинка для пирожков состоит из риса, сыра и зелени. Сыр плавится внутри пирожка и делает его сливочным и нежным. Тесто для пирожков по этому рецепту получается воздушным и мягким.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Кефир, Кукурузный крахмал, Лимонная кислота, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сода, Соль, Сухое молоко, Твердый сыр
слойки
2 часа 30 минут
Домашние слойки на кефире с сахарной крошкой
Хрустящие слойки, приготовленные на кефире — идеальный вариант воскресного десерта для всей семьи. Он рассчитан примерно на 7-8 человек. Продукты для этого десерта используются самые универсальные, что является большим преимуществом этого блюда. Сахарная крошка придает приятную хрусткость и сладость десерту.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пироги
1 час
Летний абрикосовый пирог на кефире
Примерно в середине июля созревают самые вкусные и сочные абрикосы. Не упустите возможность побаловать себя вкусным и ароматным заливным абрикосовым пирогом. Этот нежный десерт с сочной начинкой станет для вас палочкой-выручалочкой, так как готовится просто и достаточно быстро.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
манник
1 час 50 минут
Пышный манник с кисло-сладкой начинкой из земляники
Основными компонентами манника служат манная крупа и молочная закваска, которые в сочетании со свежими ягодами и фруктами создают воздушный и пышный пирог. Подавайте его с чаем или кофе. Посыпьте манник сахарной пудрой после того, как он остынет.
Ингредиенты: Земляника, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пироги
1 час
Воздушный пирог на кефире с грецкими орехами
Любая домашняя выпечка придает уют и тепло в доме. Если Вы против использования дрожжей в выпечке, тогда рецепт пирога на кефире — это то, что вам нужно. В этом рецепте пирог дополняют грецкие орехи, которые придают особый вкус и аромат. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка, которая будет соблюдать все пропорции.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
пироги с капустой
3 часа 30 минут
Капустный пирог на кефире
Пирог на кефире с овощами и колбасками — отличная идея для завтрака в выходной день или полдника. Подать его можно со сметаной или несладким классическим йогуртом, свежими овощами и зеленью. Блюдо получается сытным и очень вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желток куриного яйца, Кефир, Копченые колбаски, Куриное яйцо, Молотая паприка, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
сладкие пироги
50 минут
Кофейный пирог с мороженым и клюквой
Кофейный пирог с мороженым и клюквой очень вкусный десерт и оригинальный. И совсем не трудно съесть его очень быстро, пока не растаяло мороженое. Ингредиентов для его приготовления достаточно мало, рецепт покорит своей простотой и пористостью. Секрет его воздушности в кефире и небольшом количестве разрыхлителя.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кефир, Клюква, Кокосовое масло, Кофе, Манная крупа, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Яйца
манник
1 час 55 минут
Вкусный манник с ягодами
Манник считается калорийным блюдом, поэтому для людей, следящих за своей фигурой нужно быть аккуратными. А вот дети, которые отказываются есть манную кашу, будут в восторге от такого десерта. Хозяйкам полюбился манный пирог за свою простоту в приготовлении. И еще есть одно прекрасное качество, он никогда не подгорает.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Ягоды
лепешки
30 минут
Лепешки с кукурузой и твердым сыром
Лепешки с кукурузой и твердым сыром станут отличным вариантом быстрого и питательного завтрака. Тесто для лепешек на основе кефира получается пышным и мягким. Рецепт стоит сохранить каждой хозяйке, так как менее чем за полчаса он позволяет приготовить блюдо из ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Подать лепешки можно в качестве самостоятельного блюда или дополнения к супу или второму.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр
пирожки с картошкой
1 час 10 минут
Жареные пирожки с картофелем на кефирном бездрожжевом тесте
В рецепте данных пирожков используется простое кефирное бездрожжевое тесто, которое готовится довольно просто.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Картошка, Кефир 1%, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль
кекс
55 минут
Большой кекс «Каполавора»
Вкусный, нежный, большой, воздушный, румяный кекс получится у вас меньше чем за час, если будете следовать этому простому рецепту. Приятного аппетита и готовки!
2
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кефир 2,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
манник с кефиром
1 час 10 минут
Отличный морковный манник с апельсиновой цедрой
Манник по этому рецепту получается оригинальным, нежным, вкусным, ароматным, с ярким вкусом апельсина.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Цедра апельсина, Яйца
сладкие пироги
1 час
Воздушная Зебра с фигурным принтом
Зебра - очень простой в приготовлении, вкусный, мягкий и пышный бисквит. Пирог получается очень красивым в разрезе и с фигурными полосками снаружи.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Яйца
