выпечка с кефиром
сытные пироги
1 час
Заливной пирог с брокколи на кефире
Заливной пирог с брокколи — сочное и сытное блюдо. Приготовить такое блюдо с брокколи совсем не составит труда. Этот пирог подойдет тем, кто соблюдает здоровый образ жизни, так как все ингредиенты полезны для здоровья. Также пирог можно приготовить из различной зелени, например, с цветной капустой или с брокколи. Жареный кунжут придает вкусовую изюминку заливному пирогу, которая раскрывает блюдо еще больше.
Ингредиенты: Брокколи, Кефир 2,5%, Кунжут, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
манник
40 минут
Классический манник на кефире с сахаром
У каждой хозяйки у кулинарной копилке есть несложные рецепты выпечки. Чтобы приготовить манник на кефире, нужно всего несколько основных ингредиентов. Манку не нужно долго замачивать в кефире, это значительно ускорит процесс приготовления. При желании рецепт можете дополнить цедрой или апельсиновым соком, изюмом.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
пироги
3 часа 45 минут
Пирог с пареной калиной
Пирог с калиной из моего детства. Пекла его моя бабушка в русской печи. Вот поспела калина, и что же с ней делать? Я ее пропарила в мультиварке сахаром, слила сок, а ягоды отправила в этот пирог. Кстати, сок можно пить. Он очень вкусный и полезный.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Калина, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пироги
1 час
Летний абрикосовый пирог на кефире
Примерно в середине июля созревают самые вкусные и сочные абрикосы. Не упустите возможность побаловать себя вкусным и ароматным заливным абрикосовым пирогом. Этот нежный десерт с сочной начинкой станет для вас палочкой-выручалочкой, так как готовится просто и достаточно быстро.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пироги с капустой
3 часа 30 минут
Капустный пирог на кефире
Пирог на кефире с овощами и колбасками — отличная идея для завтрака в выходной день или полдника. Подать его можно со сметаной или несладким классическим йогуртом, свежими овощами и зеленью. Блюдо получается сытным и очень вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кефир, Копченые колбаски, Куриное яйцо, Молотая паприка, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
манник
1 час
Цветочно-ароматный манник с медом
Мед в выпечке — всегда беспроигрышный вариант. Его душистые соединения, особенно цветочных сортов меда, передаются тесту и создают неповторимую ароматику изделию. Выпекать манник с медом легко, он доступен по цене, не осложняет работу с тестом, по плечу всем, кто хочет порадовать свою семью хорошей и вкусной выпечкой.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
беляши
1 час 30 минут
Беляши с рыбой
Иногда совершенно не хочется мяса, а ведь есть люди, которые вообще его не едят. Можно заменять мясные начинки на рыбные и получатся привычные блюда: пельмени, чебуреки, беляши.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рыбный фарш, Сода, Яйца
кекс с вишней
45 минут
Кексы на кефире с шоколадом и вишней
Нежные и воздушные кексы, которые готовятся с добавлением кефира. С начинкой из шоколада и вишни получается очень вкусно!
Ингредиенты: Ваниль, Замороженная вишня, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад, Яйца
манник
55 минут
Нежный кокосовый манник
Манник с кокосовой стружкой получается очень вкусным, ароматным, пышным, с пористой структурой. Кокосовая стружка придает пирогу очень нежный и интересный кокосовый вкус.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Кокосовая стружка, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
манник
1 час
Манник с грушей и изюмом на десерт
Очень вкусный и ароматный пирог получается по этому рецепту. Мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Простой рецепт из доступных ингредиентов. Грушу можно заменить любыми ягодами или фруктами (свежими, сушеными или замороженными). Можно добавить цукаты, курагу или чернослив. А можно вообще ничего не добавлять, тоже будет вкусно.
Ингредиенты: Груша, Изюм, Кефир 2,5%, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
пирожки
2 часа
Пирожки с несколькими видами начинки
Приготовление теста для пирожков с несколькими видами начинок только кажется сложным. На самом деле, тесто и начинки готовятся не сложно, однако долго и кропотливо. Компоненты начинки можно изменять или добавлять другие на ваше усмотрение. Тесто для пирожков получается легким, пузырчатым и воздушным.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кефир, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль
сытные пироги
1 час
Заливной пирог из рисовой муки с капустой
Приготовление пирога с капустой собственноручно на своей домашней кухне ― это всегда быстро, вкусно и главное экономично. Тесто выходит нежнейшим как пух, а капустная начинка такая сочная и необычная. Помимо свежей капусты, также возможна замена ее заготовленной на зиму квашеной или использование двух вариантов одновременно.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белокочанная капуста, Кефир, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль, Сыр адыгейский
сладкие пироги
1 час
Ароматный медовый пирог
Ароматный медовый пирог на кефире. Все мы знаем о пользе такого продукта как мед. Медовый пирог готовится очень просто, а так же ингредиенты составляющие его достаточно бюджетные. Лакомство получается очень вкусным, ароматным, с нежной и воздушной структурой. Приготовьте данный пирог ― он восхитительный.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
сытные пирожки
1 час 30 минут
Домашние пирожки с сыром, зеленью и рисом
Пирожки с сыром, зеленью и рисом — это блюдо обязательно соберет за одним столом всю семью. Начинка для пирожков состоит из риса, сыра и зелени. Сыр плавится внутри пирожка и делает его сливочным и нежным. Тесто для пирожков по этому рецепту получается воздушным и мягким.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Кефир, Кукурузный крахмал, Лимонная кислота, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сода, Соль, Сухое молоко, Твердый сыр
слойки
2 часа 30 минут
Домашние слойки на кефире с сахарной крошкой
Хрустящие слойки, приготовленные на кефире — идеальный вариант воскресного десерта для всей семьи. Он рассчитан примерно на 7-8 человек. Продукты для этого десерта используются самые универсальные, что является большим преимуществом этого блюда. Сахарная крошка придает приятную хрусткость и сладость десерту.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
манник с кефиром
1 час
Манник с мандаринами и изюмом
Манник с мандаринами и изюмом наполнит дом невероятным ароматом и придаст праздничное настроение вечернему чаепитию. Такой пирог получится нежным, воздушным и очень вкусным. Его идеально готовить осенью или зимой.
2
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кефир, Кунжут, Куриное яйцо, Мандарины, Манка, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар
манник
1 час 40 минут
Легкий манник с маком в мультиварке
Манник — это пирог, который готовят на основе манной крупы. Он идеально подойдет для чаепития или кофе-паузы. Также пару кусочков можно взять с собой на работу или в школу в качестве перекуса.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Мак (зерна), Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
манник
50 минут
Великолепный манник с вишней
Для угощения внезапных гостей отлично подойдет такой десерт, как манник с вишней. Он очень простой и быстрый в приготовлении. Легкая и вкусная выпечка под силу хозяйкам, у которых совсем небольшой кулинарный опыт. Начинкой в пироге могут быть любые ягоды, фрукты и джемы.
Ингредиенты: Вишня, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пироги
1 час
Воздушный пирог на кефире с грецкими орехами
Любая домашняя выпечка придает уют и тепло в доме. Если Вы против использования дрожжей в выпечке, тогда рецепт пирога на кефире — это то, что вам нужно. В этом рецепте пирог дополняют грецкие орехи, которые придают особый вкус и аромат. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка, которая будет соблюдать все пропорции.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
пирожки
1 час
Румяные пирожки с рисом и яйцом
Всеми любимая выпечка из дрожжевого теста богата своими вкусами и начинками. Они настолько разнообразны, что удивить чем-то новым и вкусным уже не легко. Приготовив пирожки с рисом и яйцом, вы сделайте очень сытное блюдо на ужин, а также получится отличный, питательный перекус. Такие пирожки хороши к чаю. Они безусловно понравятся и детям из-за своей нежной текстуры.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сухие дрожжи
сладкие пироги
50 минут
Кофейный пирог с мороженым и клюквой
Кофейный пирог с мороженым и клюквой очень вкусный десерт и оригинальный. И совсем не трудно съесть его очень быстро, пока не растаяло мороженое. Ингредиентов для его приготовления достаточно мало, рецепт покорит своей простотой и пористостью. Секрет его воздушности в кефире и небольшом количестве разрыхлителя.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кефир, Клюква, Кокосовое масло, Кофе, Манная крупа, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Яйца
