Технология приготовления маффинов не сложная. Нужно в одной миске смешать все сухие ингредиенты, а в другой — все влажные. Остается только соединить все вместе и добавить начинку. Мы взяли классическое сочетание шоколада с вишней. Ее можно брать и свежую, и замороженную. Только замороженные ягодны нужно сначала полностью разморозить и отжать лишнюю жидкость. Обязательно проследите, чтобы вишня была без косточек. А для усиления шоколадного аромата добавьте к муке немного какао-порошка.
Читают сейчас
