Быстрая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
хлеб
20 минут
Хлеб в яйце
В России жареный хлеб в яйце называют гренками, в Германии — Arme Ritter, во Франции — Pain Perdu, а в США — French Toast. Как и названий, вариантов приготовления гренок очень много: с травами, сыром, яйцом, чесноком, сахаром. В зависимости от рецепта гренки подают к супу, пиву, как самостоятельную закуску или на десерт. Для любимого всеми завтрака — хлеба в яйце — идеально подойдет вчерашний батон, который можно как обжарить на сковороде, так и запечь в духовке.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Белый хлеб, Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль
слойки
30 минут
Слойка с мясом
Любители выпечки будут рады простому рецепту слоек с мясом. Особенно если учесть, что есть такая замечательная вещь, как готовое слоеное тесто. Стоит учесть, что слоеное тесто довольно капризное и что его ни в коем случае нельзя замораживать повторно, так что рассчитывайте на столько порций, сколько выйдет из пачки слоеного теста.
Ингредиенты: Белый кунжут, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
лепешки
30 минут
Таджикские национальные слоеные лепешки
Так как мой муж очень любит мучное, у меня всегда есть готовые лепешки в морозильной камере. Я готовлю сразу много и замораживаю впрок. Да и сама тоже очень люблю слоеные лепешки со сладким чаем. Еще эти лепешки мы используем для курутоба — это национальное таджикское блюдо
Рецептом поделилась блогер Рохатой Мустафокулова @cooking_bu_rohat.
Ингредиенты: Вода, Говяжий жир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Столовый уксус
вафли
20 минут
Оригинальные ПП вафли с брокколи
Правильное питание для многих людей превратилось не просто в диету, а в стиль жизни. Приверженцы этого течения с каждым днем придумывают все больше и больше интересных полезных рецептов из овощей, фруктов и постного мяса. Оригинальные ПП вафли с брокколи — это тот самый вкусный и полезный рецепт, который может заставить мировоззрение убежденных мясоедов пошатнуться.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
волованы
25 минут
Волованы с плавленым сыром
Волованы — это идеальная закуска для любого праздника или фуршета. В зависимости от вкусовых предпочтений и фантазии повара волованы можно сделать разнообразных вкусов, цветов, размеров и форм. Например, попробуйте приготовить волованы в виде сердец на День всех влюбленных или в виде елочек на новогодний стол, или добавьте пищевой краситель в тесто, чтобы приготовить разноцветные волованы на Пасху. В зависимости от начинки, волованы станут отличной закуской и на детский праздник, и на взрослый.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Плавленый сыр, Слоеное тесто, Смесь перцев, Соль, Укроп
пицца
5 минут
Пицца на тортилье с копченой колбасой
Это очень простой рецепт приготовления вкуснейшей пиццы. В качестве основы будем использовать тортилью, а с начинкой можно экспериментировать. Такая пицца готовится неимоверно быстро, буквально за 5 минут, а результат несомненно вас порадует.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Сметана, Сыр, Томатная паста, Тортилья
вафли
20 минут
Простые сладкие вафли
Вафли — это кондитерские изделия, появившиеся в 1869 году благодаря американскому кулинару Корнелиусу Свартхауту, который представил миру свою первую вафельницу. Приготовление вафель у каждого народа свое — в зависимости от предпочтений и традиций страны. Происхождение слова «вафля» имеет немецкие корни от слова «wafel», что в переводе обозначает «ячейка», «соты». Нежные вафли сочетают с различными топингами, ягодами, добавляют к ним фруктовые начинки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
сытные пироги
15 минут
Быстрый пирог из лаваша с сыром на сковороде
Это один из моих любимых вариантов завтрака. Съедается такой пирог за несколько минут, да и готовится почти столько же. А ингредиенты всегда есть у меня под рукой. Получается очень сытно и нежно, без лишних хлопот. Рецепт вы можете разнообразить, добавив любые колбасные изделия.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
